Пора заготовок на зиму в самом разгаре. Каждая хозяйка спешит похвастаться своим фирменным рецептом закруток.

 

Сегодня я хочу рассказать про оригинальный рецепт огурчиков на зиму от моей родной тети. У нее всегда очень вкусные огурчики.

 

При этом ни одна банка никогда не мутнеет, не взрывается. Огурцы очень вкусные, в меру кислые, упругие и хрустящие — просто загляденье.

 

Ингредиенты

На каждую 3-х литровую банку с огурцами следует добавлять:

 

Соль — 2 ложки столовые;

 

Сахар — 5 ложек столовых;

 

Уксус — 1,5 ложки столовые;

 

В0дка — 3 ложки столовые.

 

В0дка — именно тот секретный ингредиент, который делает рецепт уникальным и благодаря ему у рецепта это интересное название.

 

Как готовить

 

 

Скульптура "Царевна-лягушка" 1968-1983 годы, Мод. А. Коврижкин. Фарфор, роспись, золочение. Высота 16,5 см.

 

 

Сомов К.А. Влюбленные. 1905 г. Государственный Русский музей

Читать далее

 

 

Читать далее

 

Как сделать Булочки с шоколадом из ночного теста простой рецепт домашний. Очень удобно, вечером замесить тесто, а утром приготовить вкусную выпечку.

Ингредиенты.

 

150 мл воды,

7 гр сухих дрожжей

100 гр сливочное масла,

100 гр сахара,

1 пакетик ванильного сахара

0,5 ч. ложки соли

2 яйца,

470 гр муки

 

Дополнительно:

Шоколадные капли

20 гр сливочного масла,

20 гр сахара.

Как приготовить Булочки с шоколадом из ночного теста простой рецепт

Заливной пирог - это пирог с жидким тестом, т.е. с тестом, которое не замешивают и не раскатывают, а перемешивают и заливают им начинку. Сегодня будем готовить заливной пирог с рыбой на кефире. Для рыбной начинки используйте любую рыбу: морскую или речную, запеченную, жареную, тушеную или просто консервированную ...

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан

 

Яйца - 2 шт

 

Мука - 1,5 стакана

 

Рыба морская или речная - 1 шт

 

Лук - 1 головка

 

Свежая зелень - по вкусу

 

Растительное масло - 1 ст.л.

 

Сода - 0,5 ч.л.

 

Соль - 1 щепотка

 

Специи для рыбы - по вкусу