Приправа "Привет от бабы Аллы"
|
|
Четверг, 21 Сентября 2017 г. 07:47
+ в цитатник
Приправа "Привет от бабы Аллы"
2,5 кг болгарского перца,
3 кг помидоров,
1 головка чеснока,
8 ст.л. сахара,
1,5 ст.л. соли,
150 г растительного масла,
2 ч.л. 70%-ой уксусной эссенции.
Перец нарезать кубиками.
Помидоры прокрутить через мясорубку.
Смешать. Варить 15 минут после закипания. Потом добавить измельченный чеснок, сахар, соль, масло, уксус и варить еще 15 минут. Разложить в банки и закатать.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-