Как красиво украсить края пирога. 6 способов. |
Помните, домашняя выпечка - это не только вкусно, но и существенно экономит Ваши деньги и финансы. Готовьте вкусно и с любовью! А как это сделать красиво, давайте разберемся ниже.
Вместо обычного «защипните пальцами» давайте создадим по всему краю вашего пирога праздник! Пусть эти шесть предложений вдохновят вас на полет фантазии и творческий порыв, ведь возможности здесь безграничны.
|
Оформляем пироги. |
|
Техника красивой выпечки |
Подборка картинок по технике красивой выпечки.
Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое всем им спасибо за чудесные идеи.
2.
Читать далее
|
Красивая выпечка- пироги. 5 способов разделки теста. |
Рецепта дрожжевого теста я писать не стану, наверняка у каждой хозяйки есть свой любимый. Главное как это тесто разделать и как выпечь настоящее произведение искусства. Благодаря пошаговым фото сделать такие же пироги не составит труда, я так думаю. Учимся вместе и пусть все получится. Все варианты найдены на сайте maminajela.com
|
Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста |
Огромное спасибо автору всех мастер-классов - Ольге Смирновой! Давно я с таким упоением не читала кулинарный сайт. Нашла и для себя много новых и интересных рецептов, которые планирую в ближайшее же время реализовать. Сделала выборку идей для себя, заодно, надеюсь, пригодится и вам: каждый мастер-класс - это отдельный подробнейший рецепт. В принципе одних фотографий достаточно, чтобы понять что и как готовиться. Если нужны более подробные текстовые инструкции - переходим на кулинарный сайт автора. Если хотим рассмотреть мастер-класс более подробно: вводим пароль для яндекса "вот такие пироги".
Хорошего всем настроения и удачной выпечки!
|
Творожный пирог - десерт искушенного гурмана |
Творожный пирог — это удивительное лакомство, которое идеально подходит для приятной беседы за чашкой чая. Мягкий, нежный, ароматный и по-домашнему вкусный…. От этого пирога так и веет уютом и душевным теплом! Даже если ты не любишь творог — этот простой в приготовлении десерт не оставит тебя равнодушным. Найди всего час времени и порадуй близких отменным творожным пирогом. Уверены, это блюдо станет частым гостем на твоем столе!
Ингредиенты:
1,5 стакана муки;
100-125 г сливочного масла;
1 ч. л. разрыхлителя;
0,5 ст. сахара.
Для творожной начинки:
450–500 г творога;
3 яйца;
1 ст. сметаны;
1 ч. л. ванильного сахара;
0,5 ст. сахара.
|
3 яблочных лакомства, которые западают в душу |
Яблоки — это универсальный продукт. Его можно использовать как основной ингредиент во многих блюдах. Скоро осень, а значит лучше всего будет добавлять этот фрукт в выпечку. Почему? Да потому что уже в скором времени доспеют яблоки «Антоновка», которые являются лучшим сортом для выпечки. Сохраняем рецепты, добавляем к ним немножко фантазии, готовим и радуем своих близких.
Замечательный простой пирог
Тебе понадобится:
140-150 г муки;
90-100 г сливочного масла;
100 г сахара;
2 яйца;
немного ванили;
2 ч. л. разрыхлителя;
2 яблока.
Готовим:
1. Разомни масло с сахаром.
2. Добавь яйца. Чтобы пирог был пышнее, предварительно достань их из холодильника. Хорошо перемешай.
3. Добавь немного ванили. Снова перемешай.
4. Очисти яблоки от кожуры и нарежь их кубиками.
5. Добавь фрукт к приготовленной смеси и перемешай. Можно заменить яблоки грушами, а также добавить изюм.
6. Смешай муку и разрыхлитель. Просей в смесь и перемешай.
7. Смажь форму маслом, выложи тесто в нее. Сверху укрась натертыми орехами или чем-нибудь другим по вкусу.
8. Поставь в духовой шкаф на 20 минут при 180 градусах. Корочка должна получиться румяной.
Аппетитный тарт
Тебе понадобится:
300 г муки;
4-5 ст. л. сахара;
250 г сливочного масла;
2 яйца;
3 средних яблока;
1 ст. л. корицы без горки;
1 ст. л. воды.
|
Пирог со сливами и меренгой |
|
«Сумасшедший пирог» |
|
Персиковый пирог на сметане |
|
Заливной пирог - 15 рецептов с фото |
|
Пирожки с картофельной начинкой + 47 рецептов картофельных пирогов |
Для приготовления вам потребуются:
дрожжевое тесто
картофель — 4 шт
лук репчатый — 1 шт
корейка — 50-100 г
яйцо — 1 шт
соль
перец
Способ приготовления:
Сделать дрожжевое тесто.
Начинка:
Отварить картофель, сделать пюре, добавить в него пожаренный мелко порезанный лук с мекло порезанной корейкой, посолить, поперчить.
|
Быстрый заливной пирог с курицей и картошкой + 42 рецепта заливных пирогов |
Ещё один вариант вкусного и быстрого наливного пирога в нашем сегодняшнем меню. На этот раз в качестве начинки используем не фарш, а мясо курицы. Сочность начинке придаст большое количество репчатого лука. В прошлый раз я рассказывала подробный рецепт заливного пирога с фаршем и картошкой на основе кефирного теста. Сегодня же тесто для быстрого заливного пирога будем ставить на сметане и майонезе, смешанных в равных пропорциях. Ещё один вкусный пирог на скорую руку в нашу копилочку
Для начинки заливного пирога лучше взять нежирное куриное мясо, например филейные части грудки. Для более нежного вкуса добавим в начинку пирога ломтики картофеля. Ну и конечно много репчатого лука, который придаст сочный вкус всему блюду. Теперь расскажу про тесто. Вот какие продукты понадобятся, чтобы замесить быстрое тесто на заливной пирог:
|
Готовим вкусное: Блинчатый пирог с мясом и с капустой |
|
Ну очень вкусный яблочный пирог. |
|
Тёртый пирог с творогом +Творожные пироги 74 рецепта! |
|
ТОП-9 САМЫХ БЫСТРЫХ ВКУСНЫХ ПИРОГОВ! |
1. ПИРОГ С МЯСОМ "ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ"
Ингредиенты:
|
Пироги -10 рецептов |
|
НЕОБЫЧНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ |
|
Песочный лимонный пирог |
|