-Рубрики

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -Метки

23 февраля 8 марта Доброта анекдот афоризмы от машеньки афоризмы смешные видео выпечка гороскопы горячая закуска грусть день святого валентина десерты доброе утро дружба друзья друзьям душа закуска закуски закусочные кексы хризантемы (мк от елены) космос кофе кошаки красивая музыка красивая оригинальная закуска красиво красивые слова красим яйца красота креатив крутое видео кулинарные рецепты куличи любимым друзьям любовь маринады мастер-класс машенька метки мир животных морепродукты мудрость муз. открытка музыка музыка. любовь. ночь. спокойной ночи мысли о дружбе настроение нежность ностальжи о любви обед одесса открытка отношения пасха пикник подруге пожелания поздравления поздравления с днем рождения потап и настя каменских праздник праздничный стол предсказания приколы прикольная картинка про машеньку развлекуха размышления рецепты с фото с добрым утром сНЭК свадьба скачать бесплатно смешное смешные картинки смысл жизни сны спокойной ночи стихи сырные кексы с колбасой таланты тестики тесты тосты трюки узнать о себе улыбка умные фразы флэш фон цветы цветы из колбасы человеческая тупость читать онлайн юбилей юмор яйца яйца к пасхе

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_Краснодарская

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2013
Записей: 2332
Комментариев: 2204
Написано: 6695


КОТЛЕТЫ "МУХОМОРЧИКИ"

Суббота, 09 Марта 2013 г. 16:11 + в цитатник
Цитата сообщения Julia_Pushkar КОТЛЕТЫ "МУХОМОРЧИКИ"

nYDBMeSLREs (400x300, 34Kb)

Для приготовления котлет «Мухоморчики» понадобится:

- 1 кг фарша
- 2 ст.л. майонеза
- 2 средних луковицы
- 1 ст.л. горчицы
- 1 ломтик хлеба без корок, его необходимо вымочить в молоке
- 1 яйцо
- Зелень
- Сладкая паприка
- 50 г. сливочного масла
- Соль
- 50 г. твердого сыра
- Перец

Рецепт приготовления котлет «Мухоморчики»:

Хлеб, лук и мясо прокрутите через мясорубку.
Добавьте майонез, яйцо, горчицу, посолите и все тщательно перемешайте.
Форму для маффинов смажьте маслом.
Из фарша руками, смоченными в воде сформируйте котлеты овальной формы.
Опустите их узким концом в формочку и сделайте в них ямку.
Обваляйте кусочек сливочного масла в нарезанной зелени и положите кусочки масла в котлетную ямку.
Из остального фарша сделайте лепешки и накройте ими котлетки.
Сверху посыпьте паприкой.
В котлеты воткните кусочки твердого сыра и выпекайте около получаса при температуре 180-200 градусов.
Смачного!


источник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски
КУЛИНАРИЯ/мяско, сальцо, колбасы, тушенка
КУЛИНАРИЯ/вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/все с фаршем
КУЛИНАРИЯ/идеи для ПАСХИ, НГ И ДРУГИХ ПРАЗДНИКОВ
КУЛИНАРИЯ/Карвинг и прочие идеи для украшения и оформления

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку