ПЕЧЕНЬЕ «Конфетка»- что может быть лучше?

Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 21:49 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ПЕЧЕНЬЕ «Конфетка»- что может быть лучше?

Мало найдется вещей проще домашнего печенья. И не так уж много вкуснее...
А уж если вы вдоволь набегались по заснеженной улице, вбежали в дом, раскрасневшись от мороза, потерли ладошки, почувствовали запах ванили и шоколада... Тут уж верно не найти угощения лучше.

Для любителей сладкой выпечки хочу предложить очень простой способ приготовления шоколадного печенья. Нежное, хрустящее и рассыпчатое, с кусочками мягкого шоколада внутри!

Такое печенье мне очень нравится с чашкой горячего молока, просто объедение.

выход 24шт

100г сливочного масла, комнатной температуры (или вставьте его в микроволновую печь на 15-20 секунд)

150 г коричневого сахара

3 столовые ложки сахарного песка (да-да, именно так, только 3 столовых ложки!)

1 большое яйцо, взбитое

1,5 чайной ложки ванильного экстракта

1 3/4 чайной чашки муки

1/2 чайной ложки порошка для выпечки

1/2 чайной ложки соды выпечки пищевой

1/2 чайной ложки соли

1/4 чайной ложки корицы и посыпать мускатным орехом

1 плитка шоколада

В большой миске, смешайте муку, порошок для выпечки, соду, соль, корицу, и мускатный орех. И все тщательно смешайте.

В отдельную большую миску выложите сливочное масло, коричневый сахар и белый сахар. Взбейте венчиком до полного смешивания. Затем добавьте взбитые яйца и ваниль, и еще раз перемешайте.

После этого соедините смесь муки и масляную смесь и все хорошо перемешайте.

Далее берем плитку шоколада и измельчаем ее на мелкие кусочки.

Затем высыпаем кусочки шоколада в миску и аккуратно смешиваем с тестом.

После этого оберните миску пленкой и поставьте в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь. Когда все будет готово для выпекания печенья, берем тесто из холодильника и разогреваем духовку до180ºС Тесто раскатываем в виде не больших шариков и выкладываем на противень (смазанный маслом). Выпекать в течение 13-15 минут. Затем даем полностью остыть и можно наслаждаться.

источник

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/выпечка сладкая (торты, пирожные и т.д.)
КУЛИНАРИЯ/рецепты теста

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5180587/post262775890/">РџР•Р§Р•РќР¬Р• В«РљРѕРЅС„РµС‚РєР°В»- С‡С‚Рѕ РјРѕР¶РµС‚ Р±С‹С‚СЊ Р»СѓС‡С€Рµ?</a><br/>РџР•Р§Р•РќР¬Р• В«РљРѕРЅС„РµС‚РєР°В»- С‡С‚Рѕ РјРѕР¶РµС‚ Р±С‹С‚СЊ Р»СѓС‡С€Рµ?

РњР°Р»Рѕ РЅР°Р№РґРµС‚СЃСЏ РІРµС‰РµР№ РїСЂРѕС‰Рµ РґРѕРјР°С€РЅРµРіРѕ РїРµС‡РµРЅСЊСЏ. Р РЅРµ С‚Р°Рє СѓР¶ РјРЅРѕРіРѕ РІРєСѓСЃРЅРµРµ...
	Рђ СѓР¶ РµСЃР»Рё РІС‹ РІРґРѕРІРѕР»СЊ РЅР°Р±РµРіР°Р»РёСЃСЊ РїРѕ Р·Р°СЃРЅРµР¶РµРЅРЅРѕР№ СѓР»РёС†Рµ, РІР±РµР¶Р°Р»Рё РІ РґРѕРј, СЂР°СЃРєСЂР°СЃРЅРµРІС€РёСЃСЊ РѕС‚ РјРѕСЂРѕР·Р°, РїРѕС‚РµСЂР»Рё Р»Р°РґРѕС€РєРё, РїРѕС‡СѓРІСЃС‚РІРѕРІР°Р»Рё Р·Р°РїР°С… РІР°РЅРёР»Рё Рё С€РѕРєРѕР»Р°РґР°... РўСѓС‚ СѓР¶ РІРµСЂРЅРѕ РЅРµ РЅР°Р№С‚Рё СѓРіРѕС‰РµРЅРёСЏ Р»СѓС‡С€Рµ.
	
	Р”Р»СЏ Р»СЋР±РёС‚РµР»РµР№ СЃР»Р°РґРєРѕР№ РІС‹РїРµС‡РєРё С…РѕС‡Сѓ РїСЂРµРґР»РѕР¶РёС‚СЊ РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ СЃРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅРѕРіРѕ РїРµС‡РµРЅСЊСЏ. РќРµР¶РЅРѕРµ, С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РµРµ Рё СЂР°СЃСЃС‹РїС‡Р°С‚РѕРµ, СЃ РєСѓСЃРѕС‡РєР°РјРё РјСЏРіРєРѕРіРѕ С€РѕРєРѕР»Р°РґР° РІРЅСѓС‚СЂРё!
	
	
	
	РўР°РєРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ РјРЅРµ РѕС‡РµРЅСЊ РЅСЂР°РІРёС‚СЃСЏ СЃ С‡Р°С€РєРѕР№ РіРѕСЂСЏС‡РµРіРѕ РјРѕР»РѕРєР°, РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РѕР±СЉРµРґРµРЅРёРµ.
	
	РІС‹С…РѕРґ 24С€С‚
	100Рі ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5180587/post262775890/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Фотоальбом

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Статистика

ПЕЧЕНЬЕ «Конфетка»- что может быть лучше?