-Рубрики

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -Метки

23 февраля 8 марта Доброта анекдот афоризмы от машеньки афоризмы смешные видео выпечка гороскопы горячая закуска грусть день святого валентина десерты доброе утро дружба друзья друзьям душа закуска закуски закусочные кексы хризантемы (мк от елены) космос кофе кошаки красивая музыка красивая оригинальная закуска красиво красивые слова красим яйца красота креатив крутое видео кулинарные рецепты куличи любимым друзьям любовь маринады мастер-класс машенька метки мир животных морепродукты мудрость муз. открытка музыка музыка. любовь. ночь. спокойной ночи мысли о дружбе настроение нежность ностальжи о любви обед одесса открытка отношения пасха пикник подруге пожелания поздравления поздравления с днем рождения потап и настя каменских праздник праздничный стол предсказания приколы прикольная картинка про машеньку развлекуха размышления рецепты с фото с добрым утром сНЭК свадьба скачать бесплатно смешное смешные картинки смысл жизни сны спокойной ночи стихи сырные кексы с колбасой таланты тестики тесты тосты трюки узнать о себе улыбка умные фразы флэш фон цветы цветы из колбасы человеческая тупость читать онлайн юбилей юмор яйца яйца к пасхе

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_Краснодарская

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2013
Записей: 2332
Комментариев: 2204
Написано: 6695


Пасхальные цыплята и не только!

Среда, 06 Февраля 2013 г. 14:54 + в цитатник
Цитата сообщения Evany Пасхальные цыплята и не только!

 Пасхальные цыплята и не только

Пасха уже в это воскресенье!
Представляем вам несколько идей для украшения Светлого праздника.

 

Цыплята

Варим яйца вкрутую. Готовые яйца держим несколько минут под проточной холодной водой, чтобы скорлупа хорошо отделялась и не разрушала потом яйцо.

Немного отрезаем белка у донышка, чтобы цыплята стояли.

Пасхальные цыплята и не только

Затем зигзагообразно вырезаем «шапочку», аккуратно достаем желток (возможно, вам поможет нож для чистки овощей), разминаем и перемешиваем его с зеленью, солью (по вкусу) и майонезом, чтобы масса была однородной. Конечно, вы можете изменить состав начинки, главное, чтобы она «лепилась».

Пасхальные цыплята и не только

Оставляем немного для «приклеивания» глаз и лапок, и засовываем полученную массу обратно в «животики» цыплят.

Глазки делаем из тонко нарезанных кружочками душистых оливок, зрачки можно сделать из красного перца. Он же сгодится и для клюва. Приклеиваем глазки и клюв на место зигзагообразного стыка.

Лапки вырезаем из морковки и также приклеиваем полученной массой.

Готово! Цып-цып-цып! :)

Пасхальные цыплята и не только

Красим яйца необычно

Весна и Пасха – пора обновления и возрождения, а яйца и гнезда – прекрасные их символы!

Пасхальные цыплята и не только

Для необычного окрашивания пасхальных яиц используем «трафареты» – лепестки растений, например, листики петрушки.

Располагаем листики на мокрое сырое яйцо, и осторожно оборачиваем его луковой шелухой.

Пасхальные цыплята и не только

Затем аккуратно, чтобы не съехала шелуха и листики, обтягиваем яйцо капроном или марлей.

Пасхальные цыплята и не только

Возможно, вам пригодится помощь ваших домашних! Хотя, если что-то и съедет, не переживайте – все несовершенства все равно не будут бросаться в глаза.

Пасхальные цыплята и не только

Затем мягко опускаем яйца в мешочках в кастрюлю с кипящей водой, добавляем немного уксуса для закрепления цвета, и на слабом огне варим яйца около 30 минут.

Пасхальные цыплята и не только

По истечении времени варки, опускаем яйца в ледяную воду на несколько минут, чтобы скорлупа хорошо отделялась. Кстати, можно не спешить со снятием «одежки», а сразу положить на хранение в холодильник на ночь (вы же будете варить яйца накануне Пасхи?) – цвет яиц будет ярким и блестящим!

Пасхальные цыплята и не только

Пасхальная трава

Вы можете попробовать вырастить ее сами, чтобы уложить туда пасхальные яйца. Весна будет прямо у вас на столе!

Пасхальные цыплята и не только

Семена травы можно купить в цветочном магазине, либо вы можете прорастить зерна пшеницы. Главное, пока они растут, накрыть миску пленкой для создания парниковых условий. И трава, и зерна растут очень быстро! Недели как раз хватит.

Пасхальные цыплята и не только

Свечи в скорлупе

Для этого нужно запастись почти целой скорлупой от яиц, помыть ее. Затем понадобится раскрошить готовую свечку, растопить воск, приготовить фитиль и наполнить воском скорлупу.

Пасхальные цыплята и не только

А можно сделать не свечи, а «горшочки» для той же пшеницы:

Пасхальные цыплята и не только

Фантазии нет предела! Особенно, когда еще есть время ;)   С наступающим Светлым Праздником Пасхи!!!

http://www.izuminki.com/

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/идеи для ПАСХИ, НГ И ДРУГИХ ПРАЗДНИКОВ
КУЛИНАРИЯ/яйца

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку