Крем с вареной сгущенкой для торта готовится легко и просто. Под силу даже начинающей хозяюшке.

Крем с вареной сгущенкой для торта: ингредиенты

Читать далее

Крем Швейцарское безе — восхитительный крем! Он отлично подойдет для украшения тортов и пирожных. Можно его подавать в качестве самостоятельного десерта, посыпав орешками и шоколадом. Также из него можно испечь меренгу (высушится очень быстро).

Читать далее

Маршмеллоу - это английско-американские сладости. С нашим зефиром не имеют ничего общего, хотя часто название "маршмеллоу" переводят на русский именно как "зефир". Маршмеллоу - зефирные конфеты (суфле). Вот эти наикрасивейшие работы сделаны как раз из мастики из маршмеллоу

Рекомендуем приготовить очень вкусный и воздушный сметанный крем со сгущенкой.

Вкусный сметанный крем со сгущенкой

Этот крем можно использовать для смазывания различных тортов, в качестве начинки в  рулетах и рогаликах. Например, с этим кремом мы готовим вкусный и нежный шоколадный торт без выпечки, о котором расскажем в следующем рецепте. С таким кремом всегда очень легко работать. При помощи этого крема можно хорошо выровнять и украсить любой торт, который потом можно обвернуть мастикой.

Этот крем можно использовать и как самостоятельный десерт. В этом случае надо положить его в порционные вазочки и украсить различными ягодами.

Сметанный крем со сгущенкой, нужно

читать далее

Речь пойдет о магазинной сметане. Иногда даже самая жирная  магазинная сметана при взбивании миксером с сахаром становится как молоко. Настроение испорчено, как же таким кремом намазать торт, ведь все потечет. Чтобы этого не произошло

Нежнейший крем и одновременно мороженое, не пробовали? Тогда самое время это исправить! Идеален как самостоятельный десерт или как начинка... Во многих моих рецептах тортов и сладостей я использую этот крем. В планах было выделить его в отдельный рецепт. Крем нежный, лёгкий, воздушный, приятный, ароматный, сливочный. По вкусу похож на мороженое. Им можно начинять пирожные: трубочки, эклеры, профитроли, промазывать коржи в тортах. Для примера в конце рецепта приложу фото. Крем лёгкий в приготовлении и очень вкусный! Буду рада, если рецепт пригодится!

Крем заварной.

Вот предлагаю Вам простой рецептик вкусного заварного крема

Ингредиенты:

-500 мл молока
-200 г сахара
-4 желтка
-50 г муки
-1 ч.л. ванильного сахара

Приготовление:

Этот крем можно использовать для начинки эклеров.
Молоко вскипятить.
Желтки растереть с сахаром, ванильным сахаром и мукой.
В желтки влить горячее молоко, перемешать.
Поставить на огонь, варить до загустения.

Рекомендуем вам замечательный вкуснейший крем для ваших тортов и капкейков, по вкусу, цвету и структуре действительно напоминающий настоящее сливочное мороженое, — крем Пломбир.

Отлично подойдёт как в начинку, так и для шапочек и выравнивания. Стабильный, удобный в работе, очень вкусный и нежный и, что очень важно, относительно недорогой. Готовится он очень просто. Пожалуй, единственное, что стоит отметить: сразу после приготовления крем кажется жидковатым для выравнивания и украшения капкейков.           читать далее

Крем из зефира отлично держит узоры.

Он идеально подходит для украшения кондитерских изделий

Зефир (розовый) — 2 шт

Читать далее

Крем для тортов и десертов — неотъемлемая часть приготовления праздничного меню. Для Вашей праздничной выпечки мы подобрали 12 рецептов вкуснейших

Читать далее