annuschka888, И я хочу в выходные на даче баночку сделать. Дома ставить некуда, а там в холодильнике всегда место найдется.

Соли больше нужно
А. Г. ВЫЩЕПАН, М. Е. МЕЛЬМАН ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СОЛЕНИЯ И КВАШЕНИЯ ОВОЩЕЙ
http://scilib.narod.ru/Physics/Pickles/Pickles.htm

JIeMoHaT, Добрый день! Нет, соли именно столько нужно - три столовые ложки крупной на 3-х литровую банку. Рецепт проверенный, иначе бы и рассказывать про него не стала. Спасибо.

JIeMoHaT, Добрый вечер! Не стоит извиняться. С каждым может случиться. Я сама уже стала сомневаться - может напутала что! Стала скорее рецепты перечитывать-пересматривать-вспоминать! Нет, не ошиблась. Кстати говоря, сегодня муж банку с этими огурцами с дачи привез. Ну оооочень вкусные!!!
Хорошего вам вечера! Заглядывайте в гости!

Добрый день! Сделала в этом году огурчики по подобному рецепту http://forum.say7.info/topic58216.html , пока стоят в прохладном месте... , а то все огурцы взрываются. а Вашим воспользуюсь на следующий год. Спасибо!

Здравствуйте.девочки! Мы не знакомы.но заскочила на огонек и зацепилась за ваши огурчики...... Завтра сделаю,еще пока растут по-немногу..Огромное всем спасибо!!!!!

Спасибо!

(Добавил ссылку к себе в дневник)