РЫБА ПОД ШУБОЙ. |
Филе рыбы (любой)
Лук
Морковь
Помидоры
Кабачки молоденькие
Майонез
Сыр
Соль
Перец
Приправа для рыбы
Лук нарезать полукольцами, морковь брусочками (по-корейски), помидоры полукольцами, кабачки кольцами, сыр натереть на терке.
На смазанный подсолнечным маслом противень выложить слоями лук, морковь, рыбу, присыпать приправой для рыбы.
На рыбу выложить дольки помидор.
На помидоры выложитьм чешуйкой кабачки, посолить, поперчить
Смазать кабачки майонезом
Посыпать тертым сыром и в духовку
Запекать до золотистой корочки при температуре 190* мин. 40-50.
http://forum.say7.info/topic6789.html
Рубрики: | БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |