_
"- "
..! 
"- "
:
(: ~ 20-25 )
Macarons :
80 ( Premium)
80
28 (1)
80
24
28 (2)
( )
:
60
55 35%
10
10
125 40%
:
:
1) Macarons: ( , ). . ~ 0,8 .
. (1) . . .
2) (2). . . 108°C, . 114°, . 50°. .
3) Ø 3-4 . , . ( ) 30 . 140° ( ).
4) 13-15 ( ). . , , .
5) : . . . . . . . .
6) : (2) . , . 40°, , . 2 , . , , " ". .
7) . . .
