-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Музыкальный плеер

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии живое фото
живое фото
05:38 16.09.2013
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии первый день весны
первый день весны
12:02 21.04.2013
Фотографий: 4
Посмотреть все фотографии серии лето
лето
11:58 21.04.2013
Фотографий: 6

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Любашка-рубашка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.12.2012
Записей: 16343
Комментариев: 1159
Написано: 18723

Выбрана рубрика КУЛИНАРИЯ / РЫБНЫЕ БЛЮДА.


Другие рубрики в этом дневнике: ЯПОНИЯ(215), ЮМОР(113), ЮМОР(15), ЮВЕЛИРНЫЕ УКРАШЕНИЯ (47), ЮВЕЛИРНАЯ ЛАВКА (8), ЭРОТИКА(38), ШИТЬЁ(1), ШАНСОН(3), ЧУДЕСА СВЕТА(3), ЧЕХИЯ(4), ЧАСИКИ(78), ЦВЕТЫ В САДУ (71), ЦВЕТЫ(159), ХУДОЖНИКИ(339), ХРАМЫ, МУЗЕИ (26), ХОЛОДНЫЙ ФАРФОР (5), ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ(80), ФРУКТЫ - ОВОЩИ (4), ФРУКТОВЫЙ САД, ПЛОДЫ (3), ФОТОШОП ПО УРОКАМ(5), ФОТОШОП (17), ФОТОМОДЕЛИ(115), ФОТОГРАФИИ(184), ФОТО ДНЯ (35), ФОНЫ БЕСШОВНЫЕ ЗИМНИЕ(38), ФЛЕШКИ(81), ФЛЕШ-АНИМАЦИЯ (68), ФЛЕШ МАТЕРИАЛ(22), ФИЛАСОФИЯ(2), ФЕНТЕЗИ (3), ФЕН-ШУЙ(5), ФАРФОР, ШКАТУЛКИ(110), ФАНТАСТИЧЕСКИЕ ДЕВУШКИ (3), уроки по оформлению дневника(178), ТУРЦИЯ(1), ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕКАНИЯ(70), ТЕАТР, БАЛЕТ, ВИДИО,(11), ТВ(14), СХЕМЫ, АНИМАЦИИ, РАМОЧКИ(683), СТРАНЫ - АРХИТЕКТУРА - ЛАНДШАВТЫ (9), СТИХИ(501), СОУСЫ(53), СОБЫТИЯ В МИРЕ (1), Снежинки...Подвеска-АНГЕЛОЧКИ...(1), СКАЗОЧНЫЕ ИЛЛЮСТРАЦИИ (3), САМЫЕ КРАСИВЫЕ МЕСТА ЗЕМЛИ." (2), САЛАТЫ(351), С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ(23), РУЧНАЯ РАБОТА(13), РУКОДЕЛИЕ(10), Россия и весь мир, Спорт и здоровье, Земля и космо(8), РОССИЯ(4), РОМАНСЫ(8), РОЗЫ(46), РИСУНКИ ХУДОЖНИКОВ (32), РЕКЛАМА(5), РАМОЧКИ HTML/Зимние рамочки(51), РАМОЧКИ(328), РАЗНОЕ ДРУГОЕ (22), РАЗНОЕ(79), ПУТЕШЕСТВИЕ ПО МИРУ(553), ПТИЦЫ(52), ПСИХОЛОГИЯ(87), ПРОШУ СЛОВА(4), ПРОВОСЛАВИЕ(9), ПРИЧЕСКИ (20), ПРИТЧИ, ЛЕГЕНДЫ (50), ПРИРОДА(90), ПРАЗДНИКИ(65), ПРАВОСЛАВНЫЙ КАЛЕНДАРЬ(13), ПРАВОСЛАВНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ(8), ПРАВОСЛАВИЕ(76), ПОЭТЫ, ПИСАТЕЛИ/Анна Каренина (4), ПОХУДЕТЬ НА 100% (74), ПОСТНЫЕ БЛЮДА (32), ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА (6), ПОЛЕЗНЫЕ СООБЩЕНИЯ ЛиРу(108), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (183), ПОЛЕЗНЫЕ ПРОГРАМЫ(3), ПОЛЕЗНОЕ(20), ПОЗНАВАТЕЛЬНО(9), ПОЗДРАВЛЕНИЯ(55), ПОДВОДНЫЙ МИР (38), ПЛЕЕР(192), ПЕЙЗАЖИ (47), ПАСХАЛЬНЫЕ ИДЕИ (24), ПАСХА И ДР.ПРАЗДНИКИ ПРАВОСЛАВИЯ(27), ПАРИЖ(41), ОТКРЫТКИ, АНИМАЦИИ(71), ОТКРЫТКА(45), ОРХИДЕИ(25), ОПЕРА, ТЕАТОР(9), О САМОМ ИНТЕРЕСНОМ(10), О ЖИЗНИ (6), НОРБЕКОВ(7), НОВОСТИ ШОУ-БИЗНЕСА (4), НОВОГОДНЯЯ КУЛИНАРИЯ (3), НОВОГОДНИЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ (71), НАТЮРМОРТЫ(185), НАСЕКОМЫМИ (3), НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ(159), НАПИТКИ(154), МУЛЬТФИЛЬМЫ (15), МУЛЬТИВАРКА(11), МУЗЫКАЛЬНАЯ ОТКРЫТКА(132), МУЗЫКА-ПЛЕЕР (39), МУЗЫКА РЕЛАКС(27), МУЗЫКА ИСКУССТВО (37), МУЗЫКА(257), МУЖЧИНЫ(3), МУЖЧИНА - ЖЕНЩИНА(8), МУДРЫЕ МЫСЛИ,АФОРИЗМЫ(3), МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА-КОКТЕЙЛИ(19), МОЛИТВЫ(32), МОЛИТВА(26), МОДА И РАЗНОЕ ШИТЬЕ(32), МОДА ДЛЯ ПОЛНЫХ ЖЕНЩИН И ДЕВУШЕК(21), МНОГО ИНТЕРЕСНОГО(29), МИР ПРИРОДЫ (13), МИНИ - ОГОРОД(26), МЕЛОЧЬ, А ИНТЕРЕСНО! (1), МЕДИЦИНА(6), МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА(42), МАНЯЩИЙ МИР ЦВЕТОВ(1), МАНТРЫ(6), МАКРОФОТО (23), МАКРО(8), МАГИЯ(10), ЛЮБОВЬ И НЕЖНОСТЬ (6), ЛОШАДИ(21), ЛОНДАН(2), ЛИЧНОСТИ(10), ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ (1), ЛАНДШАФТЫ (9), КУХНИ НАРОДОВ МИРА(39), Кухни народов мира(8), КУРСЫ КРОЙКИ И ШИТЬЯ (7), КУЛИНАРНЫЕ ХИТРОСТИ (51), КУЛИНАРИЯ/СУШИ (8), КУЛИНАРИЯ/ БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ ИНДЕЙКИ(23), КУЛИНАРИЯ /ОВОЩНЫЕ БЛЮДВ(90), КУЛИНАРИЯ / ТЕСТО(81), Кулинария(671), КУКЛЫ(95), КРАСНЫЙ(3), КОФЕЙНЫЙ АРОМАТ (1), КОСМОС(9), КОРЕЯ(6), КОМПЬЮТЕР(31), Коллекции музеев мира → Лувр (Париж)(5), КОЛЛАЖ(63), КНИГИ, КИНО, МУЛЬТФИЛЬМЫ(6), КЛИПАРТЫ 2(92), КЛАССИКА МИРОВОГО ИСКУССТВА(0), КИТАЙ(133), КИНОСЕРИАЛЫ(74), КИНО(281), КВИЛЛИНГ (1), КАМНИ(5), КАЛЕНДАРЬ ПЛЕЕР(12), Как сделать ванну белоснежной(1), к Дню Св.Валентина(8), ИТАЛИЯ(18), ИСТОРИЯ ЛЮБВИ ЗНАМЕНИТЫХ ЛЮДЕЙ/ АНАТОМИЯ ЛЮБВИ МУЗ(43), ИСТОРИЯ(76), ИСЛАМ (5), ИСКУССТВО (153), ИНФОРМЕРЫ(13), ИНТЕРЬЕРЫ (86), интересные сайты(50), ИНТЕРЕСНЫЕ САЙТЫ(120), ИНТЕРЕСНО(515), ИНДИЯ(14), ИНДИГО(16), ИЛЛЮСТРАЦИИ (58), ИКОНОПИСЬ (11), ИЗРЕЧЕНИЯ(1), ИДЕИ для ФУРШЕТА(4), ИГРЫ(32), ЗНАМЕНИТОСТИ(45), ЗДОРОВЬЕ(402), ЗАНИМАТЕЛЬНОЕ(19), ЗАГОТОВКИ на ЗИМУ.(4), ЗАГОВОРЫ(18), ЖУРНАЛ, КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ (1), ЖИВОТНЫЕ(315), ЖИВОПИСЬ(1121), ЖИВОЕ ФОТО (12), ЖЕНСКИЙ ОБРАЗ(96), ЖЕНСКАЯ СТРАНИЧКА (20), ЕГИПЕТ(5), ДРУЖБА(2), ДОМАШНЯЯ КОСМЕТИКА(1), ДОМАШНИЙ ДОСУГ(8), ДЛЯ ДОМА(4), ДЛЯ ДЕТЕЙ(57), ДЛЯ БДОГА\ЭПИГРАФЫ (2), ДИЗАЙН(43), ДИЕТА И ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ(134), ДЕСЕРТЫ. ТОРТЫ(884), ДЕСЕРТЫ, ТОРТЫ 2(31), ДЕНЬГИ(3), ДЕКОР(65), ГРОЗЫ(1), ГОРОСКОП(59), ГЕНЕРАТЛОР (4), ГАДАНИЕ(11), ВЯЗАНИЕ/Спицами (86), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(14), ВЯЗАНИЕ ДЛЯ СОБАЧЕК(16), ВСЁ!, ЧТО УКРАШАЕТ НАШУ ЖИЗНЬ (1), ВСЁ ДЛЯ НАШЕЙ КРАСОТЫ (7), ВСЕ О КРАСОТЕ, МАКИ (30), ВИНТАЖНАЯ МОДА(4), ВИДИОКЛИП (87), видио/ здоровье(5), ВИДИО О ЖИВОТНЫХ (74), ВИДИО - КУЛИНАРИЯ(24), ВИДИО(189), ВЕРТУАЛЬНЫЕ ПУТИШЕСТВИЯ (29), В МИРЕ ЖИВОТНЫХ (12), БРАЗИЛИЯ(2), БЛЮДА постные без мяса (2), БИБЛИОТЕКА ВЕСТИ ОТ ИнкоКросс(50), БИБЛИОТЕКА (4), БЕСПРЕДЕЛЫ НА ЛИРУ (1), БАБАЧКИ(15), Аудиокнига(62), АНГЛИЙСКИЙ ЯЗЫК УРОК ВИДИО (4), АКСИОМА - ЦЫТАТЫ(1), АВТОРСКИЕ РАБОТЫ/открытки(12), АВАТАРКИ(36), Flash МАТЕРИАЛ(0), Архитектура(10), АРХЕОЛОГИЯ-ДРЕВНИЕ ЦИВИЛИЗАЦИИ (3), АНТИКВАРИАТ (333), АНТИКВАРИАТ (25), КЛАДОВАЯ ПРИРОДЫ, ШКАТУЛКА(2), (0), (0), (0), (0), (0), Коллекция Индийская мода для мужчин и женщин...(1), МУЗЫКА ПОЭЗИЯ ФОТОГРАФИИ ЭМОЦИИ(1)
Комментарии (0)

Кальмары с макаронами в чесночном соусе от Александра Слободчикова

Четверг, 06 Июня 2013 г. 05:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Привалова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмары с макаронами в чесночном соусе от Александра Слободчикова




Читать далее
4360286_RramoCkiPotPELEiEtEizEiEjEa_2_ (127x26, 1Kb)

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ / РЫБНЫЕ БЛЮДА

Комментарии (0)

Таблица веса

Суббота, 01 Июня 2013 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Таблица веса

 
В 1 ч. ложку входит: 
   Вода, молоко - 5 гр. 
   Растит. масло - 5 гр. 
   Сахар - 5 гр. 
   Мука - 4 гр. 
   Рис - 5 гр. 
   Сухие специи - 2 гр. 
   Соль - 7 гр. 
 
 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ / РЫБНЫЕ БЛЮДА

Метки:  
Комментарии (0)

Камбала с тмином запеченая в духовке.

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Камбала с тмином запеченая в духовке.

LM_Wpq-vmBg (320x240, 16Kb)

 

Все очень просто, особенно если у вас есть готовое филе рыбы. Подавать с простым салатом.
 
Время приготовления: 20 минут+ маринование
Порций: 2
Сложность блюда: 2_из_5
 
 
Вам потребуется:
 
Филе камбалы 500 грамм
 
Для маринада:
1 зубчик чеснока (маленький)
2 ч. ложки тмина
щепотка соли и перца
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ / РЫБНЫЕ БЛЮДА

Метки:  
Комментарии (0)

Рыба запечённая с помидорами и сыром

Четверг, 23 Мая 2013 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба запечённая с помидорами и сыром

8 (604x453, 176Kb)

 

Рецепт из разряда:быстро и вкусно!
 
Ингредиенты:
 
филе не жирной рыбы (у меня треска) 600-700 гр.
помидор 1 шт.
сметана 3-4 ст.л.
чеснок 3-4 зубч.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ / РЫБНЫЕ БЛЮДА

Метки:  
Комментарии (0)

Рыбка, запеченная под овощами и сыром

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка, запеченная под овощами и сыром

X5QvtRKdo7g (604x375, 92Kb)

 

Ингредиенты:
филе рыбы (замороженное, без костей) - 1,5-2 кг
лук репчатый - 3 шт
помидор - 4 шт
майонез (или сметана) - 150 г
сыр твердый - 200 г
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ / РЫБНЫЕ БЛЮДА

Метки:  
Комментарии (2)

СЁМГА В ИМБИРНО-МЕДОВОМ МАРИНАДЕ

Пятница, 17 Мая 2013 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЁМГА В ИМБИРНО-МЕДОВОМ МАРИНАДЕ

 


 

 

P1060865an+

 


P1060868a+

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ / РЫБНЫЕ БЛЮДА

Метки:  
Комментарии (0)

Рыба, запеченная с сыром

Четверг, 16 Мая 2013 г. 06:10 + в цитатник
Это цитата сообщения nina-kir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба, запеченная с сыром

рыба (603x327, 46Kb)
Рыба, запеченная с сыром

Продукты:
-500 г -рыбного филе
-50 г -сыра
-2 ст.л. -сметаны
-1/4 часть -лимона
-соль
-перец


Приготовление:

*Цедру лимона натереть на терке (получится примерно чайная ложка ).
*Сыр натереть на крупной терке.
*Размороженную рыбу посолить, поперчить с двух сторон, выложить в форму.
*Посыпать лимонной цедрой и немного сбрызнуть лимонным соком.
*Смазать сметаной.
*Посыпать натертым сыром.

*Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

Приятного аппетита!
PEROOO
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ / РЫБНЫЕ БЛЮДА

Метки:  
Комментарии (0)

Веррины. Интересная многослойная закуска

Среда, 15 Мая 2013 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Besedkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веррины. Интересная многослойная закуска



Уже давно в моде, но не всем известные веррины. Веррин – это многослойная закуска, которая подается в маленьких стаканчиках, а лучше сказать стопках. Самая популярная тара для этой закуски - 100-120 мл стопки. Основное правило: цвета и вкусы ингредиентов должны быть контрастными, а дальше, пускай Ваша фантазия границ не знает...

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ / РЫБНЫЕ БЛЮДА

Метки:  
Комментарии (0)

сочная нежная рыба в томатном соусе

Среда, 15 Мая 2013 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сочная нежная рыба в томатном соусе

Очень вкусно и в горячем, и в холодном виде! По вкусу напоминает рыбные консервы в томатном соусе.
img0007_1 копия (700x464, 188Kb)
d2bc734ac400e8ff23a35001a613e8ab (30x30, 2Kb)Очень вкусная рыбка получилась! Минимум времени и простые продукты.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ / РЫБНЫЕ БЛЮДА

Метки:  
Комментарии (0)

Семга по-китайски

Вторник, 14 Мая 2013 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


4360286_ada61e29dec2 (500x39, 4Kb)

Семга по-китайски

1 (116x77, 3Kb)
Ингредиенты
На 2 филе семги
Для маринада: 2 ст. ложки соевого соуса, 1 ст. ложка кунжутного масла, 1 ч. ложка гранатового соуса, 1 ст. ложка сладкого соуса чили
Для гарнира: лук, кабачок, морковь, стебель молодого чеснока
Приготовление
Приготовьте маринад. Для этого смешайте все ингредиенты. Рыбу очистьте от кожицы, нарежьте порционными кусочками. Залейте половиной маринада, оставьте на 15 минут. Кабачок, морковку и лук очистьте и нарежьте соломкой. Чеснок нарежьте немножко мельче. Рыбу обжарьте с двух сторон до золотистой корочки. На чистую сковороду налейте масло, обжарьте овощи без чеснока до полуготовности. Влейте оставшийся маринад, добавьте чеснок и тушите 5 минут. Подавайте рыбу с овощами.

4360286_mcdonaldsSideSalad (442x324, 171Kb)

4360286_RramoCkiPotPELEiEtEizEiEjEa (127x26, 1Kb)

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ / РЫБНЫЕ БЛЮДА

Метки:  
Комментарии (0)

очень нежные, тающие во рту БИТОЧКИ ИЗ ЛОСОСЯ - уплетают за обе щеки...

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень нежные, тающие во рту БИТОЧКИ ИЗ ЛОСОСЯ - уплетают за обе щеки...

Биточки из лосося – очень вкусное рыбное блюдо, которое по способу приготовления чем-то похоже на ленивые котлеты из мяса курицы, когда главный ингредиент тоже необходимо мелко порубить и смешать со всеми компонентами. Но зато этот рецепт не отнимет у нас много времени и получится очень аппетитным и ароматным. Главное, что биточки по вкусу придутся даже самым маленьким критикам вашего семейного стола.
8fdbc6db43_340crop копия (670x424, 172Kb)
99567074_Photo_604_tm (95x67, 2Kb)Итак, приступим к приготовлению!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ / РЫБНЫЕ БЛЮДА

Комментарии (0)

Рыбный кекс «Нежный ломтик»

Понедельник, 06 Мая 2013 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный кекс «Нежный ломтик»

Спешу поделиться вкуснейшим , нежным, ароматным кексом. Вкуснейшее блюдо! Интересно, нарядно, ароматно, а главное, очень вкусно! Готовится быстро из доступных продуктов. Попробуйте, ни разу не пожалеете.
26a1dd35ca00 (640x480, 153Kb)
d2bc734ac400e8ff23a35001a613e8ab (30x30, 2Kb)Гостей угостить не стыдно...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ / РЫБНЫЕ БЛЮДА

Метки:  
Комментарии (0)

Рыбка хрустящая снаружи и нежная внутри

Четверг, 02 Мая 2013 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка хрустящая снаружи и нежная внутри

001 (415x604, 54Kb)

 

Необходимо
400-500 гр филе трески
сок 1 лимона
3 ст л растительного масла + для жарки
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ / РЫБНЫЕ БЛЮДА

Метки:  
Комментарии (0)

"правильная" ЗАЛИВНАЯ РЫБА или вкусная-вкусная заливная рыба

Четверг, 02 Мая 2013 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"правильная" ЗАЛИВНАЯ РЫБА или вкусная-вкусная заливная рыба

И никакая не гадость наша заливная рыба! Главное – правильно её приготовить. Вот вамвам рецепт «правильной» заливной рыбы, который не оставит никаких шансов высказыванию одному из героев известного телефильма.
zalivnaya-riba копия (700x542, 281Kb)
e02431bb413ce6c18d153e6784258040 (100x80, 20Kb)Заливная рыба – вкусно и эстетично, красиво!...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ / РЫБНЫЕ БЛЮДА

Комментарии (0)

Рыба с сюрпризом

Среда, 01 Мая 2013 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения nina-kir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба с сюрпризом

678 (450x300, 50Kb)
Рыба с сюрпризом

Продукты:
-Филе рыбы примерно грамм 600

Для начинки:
-150 гр. Твердого сыра
-2 яйца
-2 луковицы
-1 пучок петрушки
Для маринада:
-250 мл воды,
-2 ст. л.уксуса
-100 мл растительного масла,
-соль, перец

Приготовление
*Берем два примерно одинаковых филе рыбы
Смотрим-далее (267x100, 14Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ / РЫБНЫЕ БЛЮДА

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепты от шеф-повара

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 07:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ИнкоКросс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Рецепты от шеф-повара

Вот рыбка с овощами, готовится быстро. По рецепту - лемонема, но можно любым филе на шкуре заменить, хоть хек, хоть минтай.



А вот салат, как я его про себя называю - "из вареных огурцов".

Я недавно точно таким же способом, на водяной бане готовила, но не из огурцов, а из цуккини - вкусно!! Так же с луком и перцем колечками.


http://ksy-putan.livejournal.com/424708.html



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ / РЫБНЫЕ БЛЮДА

Метки:  
Комментарии (0)

Пирожки из трески

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из трески


Пирожки из трески (604x368, 55Kb)

Для рецепта вам потребуется:
- треска (сушёная солёная, вымоченная) – 400г
- картофель – 250г
- лук репчатый – 1 шт.
- петрушка (большой пучок) – 1 шт.
- яйцо – 4 шт.
- перец – по вкусу
- мускатный орех – немного
- масло (для фритюра).

Рецепт:
Отдельно сварить картошку (не солить!) и треску. Треску освободить от кожи и костей, мякоть измельчить в мясорубке или блендере. Картошку размять толкушкой до исчезновения комочков. Мелко-мелко нарезать лук и ещё мельче петрушку, смешать с картошкой и рыбой. Постепенно ввести в эту смесь яйца. Поперчить, добавить мускат, попробовать смесь на соль. Если соли маловато (что очень маловероятно) – посолить по вкусу.
Из этой смеси при помощи 2 столовых ложек, смоченных в воде, сформовать шарики (у кого не хватает навыков на эту процедуру, можно скатать шарики влажными руками). Разогреть масло для фритюра, опустить туда шарики, жарить до золотистого цвета.
Готовые шарики положить на бумажную салфетку, дать стечь лишнему жиру. Это блюдо можно есть как горячим, так и холодным. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ / РЫБНЫЕ БЛЮДА

Метки:  
Комментарии (0)

Форель норвежских фьордов с зеленым соусом

Дневник

Среда, 24 Апреля 2013 г. 18:40 + в цитатник

Форель норвежских фьордов с зеленым соусом



СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ СООБЩЕСТВА "МИРОВАЯ КУЛИНАРИЯ"



Форель норвежских фьордов с зеленым соусомРецепт предоставлен Норвежским Комитетом по Вопросам Экспорта Рыбы


 




Что нужно на 4 порции жареной форели:




  • Филе норвежской форели: 400 г


  • Болгарский перец (красный и желтый): по 1 шт.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ / РЫБНЫЕ БЛЮДА

Метки:  
Комментарии (0)

День селедки: три рецепта засолки и идеи для подачи

Дневник

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 08:26 + в цитатник
День селедки: три рецепта засолки и идеи для подачи




Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ / РЫБНЫЕ БЛЮДА

Комментарии (0)

Семга на луке

Дневник

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 05:37 + в цитатник
Семга на луке




FDwYy41ywHk (604x453, 109Kb)



 



Ингредиенты (на 4 порции):


 


- сёмга около 1 кг


- 2 шт лука


- 1-2 шт моркови


- перец, соль
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ / РЫБНЫЕ БЛЮДА

Метки:  

 Страницы: 4 [3] 2 1