Нидерландский живописец, мастер крестьянского бытового жанра.

Учился, вероятно, у Франса Халса; работал в Харлеме.

В ранний период творчества Остаде писал грубовато-гротескные сцены пирушек и драк в духе Адриана Брауэра (“Драка”, 1637, Государственный Эрмитаж, Санкт-Петербург).

С конца 1630-х годов под влиянием живописи Рембрандта Остаде перешел к мягкому, коричневато-золотистому тональному колориту, применял светотеневые эффекты.

Эти произведения Адриана ван Остаде со сценами из крестьянской жизни (“Школьный учитель”, 1662, Лувр, Париж; “В деревенском кабачке”, 1660, Картинная галерея, Дрезден) отмечены добродушным юмором, поэтичной созерцательностью.

Остаде был плодовитым художником.

Он специализировался и живописи на сценах повседневной жизни, называемых жанровыми картинами, многие из которых изображают крестьян в интерьерах.

В поздних работах художника его палитра становится многоцветнее, крестьяне благопристойнее, а их комнаты прибраннее.

Одним из учеников Остаде был Ян Стен, который изображал тот же круг сюжетов.