На приготовление ферментированной сосновой хвои вдохновило видео из интернета. После ферментации сосновая хвоя приобретает мягкий вкус и приятный аромат. Очень хорошо заваривать с ней сборный чай или просто хвойный.

РЕЦЕПТ

Удивительно красивое, ароматное и полезное варенье можно сварить из цветков липы. Отлично зимой с чаем, во время простуды и просто для того, чтобы почувствовать аромат и вкус теплых цветов с энергией солнышка.
- На одну часть сухих цветов надо взять две части сахара, 1 часть воды и половинку лимона
- Лимон нужен для того, чтобы сахарный сироп на засахарился и остался прозрачным.
- Заливаем липовый цвет водой и высыпаем весь сахар, кладем лимон и ставим на медленный огонь.

- Доводим до кипения и варим 5 минут. Оставляем на сутки настаиваться. Пока можно оформить баночку для необычного варенья сухими цветами и линзой из смолы. Получится очень необычно и красиво!

- Варенье довариваем на следующий день: доводим до кипения, варим 5 минут и процеживаем, убирая цветы. Их, кстати, можно сложить в баночку и добавлять в чай.
Сироп увариваем до густоты меда и приятного янтарного цвета. Кстати, истинная густота варенья будет понятна только после остывания сиропа, поэтому - экспериментируйте! Я сварила густое варенье, вкус лета, очень ароматно!
Катерина Пискунова

Сигэаки Хинохара - старейший практикующий врач Японии и мира, писатель, долгожитель (04.10.1911 - 18.07.2017; 105 полных лет)

Император и Сигэаки. Доктор Хинохара был очень уважаем в стране.
Сигэаки оставалось всего 2,5 месяца до 106 лет. И практически до последнего дня он продолжал лечить людей, вел активный образ жизни, давал лекции, а после 75 лет написал 150 (!) книг. Одна из них - "Жить долго, жить хорошо" - стала бестселлером в Японии.       

Серия сообщений "=медицинские истории=":
Часть 1 - Человек, совершивший невероятное
Часть 2 - Хоспис. Дневники доктора Лизы
...
Часть 13 - Истории трех первых русских женщин, которые стали врачами в царской России
Часть 14 - Женщины - медики, Герои Советского Союза.
Часть 15 - 105 лет активной жизни
Часть 16 - Сергей Юдин
Часть 17 - Академик РАН Виктор Васильевич Малеев.

Ароматный жасмин активно используют для чая. Только он всегда подмешан в заварку. Отдельно душистые цветочки не продаются. Зато легко заготовить своими силами дома. Кустарники выращивают повсеместно, они украшают сады и придомовые территории. Нужно этим пользоваться! Разберемся, как сушить жасмин для чая в домашних условиях правильно, когда собирать, рассмотрим нюансы хранения, приготовления напитков. Можно ли заготавливать чубушник?

Напитки готовят именно с засушенным жасмином. Свежий аналог в домашних условиях практически не используется. Лидером по производству считается Китай. Именно там впервые начали собирать, заготавливать ароматные лепестки.
Для приготовления чая в домашних условиях сушат жасмин и чубушник. Сбор осуществляют ранним утром. Важно сушить раскрывшиеся цветочки при температуре не выше 30-35 градусов. Хранят в герметичной посуде до года.     

Мимо свекольной ботвы на огороде или рынке пройти сложно. Она такая яркая, необычная и живописная — стоишь и любуешься на свекольную ботву, а в голове крутиться вопрос: «И что с таким богатством делать?». Однозначно — использовать! Мы расскажем, что делать и как готовить свекольную ботву, а ещё дадим 5 проверенных рецептов. Вы можете составить из них суперменю и приятно удивить близких и друзей.

Сразу заметим, что свекольная ботва (листья и стебли) и мангольд— родственники. Последний — подвид свеклы обыкновенной, но купить его сложнее, чем ботву, да и стоит он дороже. Но если купили или вырастили, действуйте по той же схеме. Мангольд и ботва по вкусу и по текстуре похожи, только ботва более крупная по размеру. При этом, у свеклы все листья зелёного цвета. Однако «вены» на них имеет тенденцию принимать цвет корня свеклы.    

Листья и цветки одуванчиков – витаминная зелень, из которой можно приготовить салаты, варенье, вино, прославленное повестью Рэя Бредбери, и многое-многое другое. Молодые повара Уральского движения шефов АУК (Аутентичная Уральская Кухня) и Натали Космачёва бренд-шеф из Смоленска рассказали  что они делают из одуванчиков.

Мы используем практически всё: листья, бутоны и корни. Стараемся собирать одуванчики в густой траве и в тени. Собранные листья перебираем. Оставляем только листья закруглённой формы, а не зубчатые. Отобранную зелень промываем и выдерживаем 30 минут в подсолённой воде, чтобы удалить даже самую незначительную горечь. У маленьких листиков удаляем только черешок. У листьев побольше – плотную центральную прожилку. Бутоны перебираем и промываем в холодной воде. Корни очищаем от земли, промываем и очищаем ножом-экономкой.   

Дарья Донцова в 45 лет узнала о страшном диагнозе — рак молочной железы IV стадии. Писательница перенесла 4 операции и 18 курсов химиотерапии, лучевую терапию, победила болезнь и вернулась к активной жизни. Именно в больнице Донцова начала придумывать детективные истории. Сейчас 67-летняя писательница активно поддерживает женщин с онкологическими заболеваниями и ведет программу «Я очень хочу жить» на телеканале «Спас».

Очень много вопросов о том, как себя вести больному. Наверное, надо сделать прямой эфир. А пока просто кратко.
1. Никогда не верьте тем, кто говорит вам: « Жить осталось месяц.» Сколько кому из нас жить, решает не врач. Я знаю много людей с 4 стадией, которые теперь в ремиссии, живут счастливо.
2. Не одевайте на себя чужую болезнь. Да, у вас рак и у N рак. Но вы и N разные люди, с разными характерами, весом, психическим здоровьем.
3.Не превращайтесь в профессионального больного, не нойте, не ложитесь в кровать. Работайте. Занимайтесь домашними делами. Кто лег и сложил лапки, тот умер.
4. Не сидите дома. Ходите в театр, на выставки, в кино, в кафе. Нет сил? Все равно пытайтесь.
5. Просите помощи у друзей, близких, говорите: «Одна не могу пойти в кино, помоги мне, пошли вместе». Точно найдется тот, кто пойдёт. Заодно и проверите, кто вам друг.
6. Не стесняйтесь внешнего вида. У вас костыли? Прекрасно. Идите на костылях с улыбкой. Нет волос? Ну и что? Купите чалму, платок, парик. Не нойте, не плачьте. От этого лучше не станет.
7. У вас нет какой то части тела? И что? У меня много чего нет,если сниму кофточку, то могу и испугать. Вы меня из за отсутствия присутствия частей тела меньше любите? Лично вы не станете общаться со мной из за того, что я инвалид? Вот и с вами так, вам не кусок души отрезали, вам опыта прибавили, вы стали духовно лучше, многое теперь понимаете.
8. Некто, узнав, что у вас рак, сказал: « Ой, а у меня тетя от рака неделю назад в страшных муках умерла». Не рыдайте. Вам встретился идиот с каменным мозгом. И что? Улыбнитесь дураку безумному, скажите: « Соболезную. Лично я доживу до возраста Исаака». Для тех, кто Библию не читал: Исаак скончался в 180 лет
.9. НЕ ЧИТАЙТЕ ПРО РАК В ИНТЕРНЕТЕ. Только испугаетесь. Идите в позитивные аккаунты, они есть. Если видите посты про ужасы онкологии, вмиг блокируйте автора.
10. НАРОДНЫХ средств от рака НЕТ.
11. СОДА РАК НЕ ЛЕЧИТ.
12. Если врач отказывается вас лечить, пугает вас, ищите другого врача. Не рыдайте. Встречаются злые, глупые доктора, они же люди. Не паникуйте. Мне тоже сказали: вам жить 2 месяца. 20 лет прошло.
13. Не падайте духом, рак только это и ждёт.
14.ИДИТЕ В ХРАМ. дАЖЕ, ЕСЛИ ВЫ ПРИНЦИПИАЛЬНЫЙ АТЕИСТ, АГНОСТИК. Господь поможет, просто идите в Храм. Молитесь. Попросите всех молиться за вас. Пройдите соборование, исповедуйтесь. Причаститесь.
15. ЭКСТРАСЕНСЫ, БАБКИ, ПРАВОСЛАВНЫЕ ВЕДЬМЫ и иже с ними РАК НЕ ВЫЛЕЧАТ. Рак лечит только врач.
16. Рак - испытание. Не надо задавать вопрос: за что мне болезнь? Ответ простой: чтобы измениться духовно, стать милосердной, научиться любить людей, отсечь зависть, злобу. Врач лечит тело, а вам надо вылечить свою душу. Идите в Храм, вам подскажут как душу лечить.
17. Если назначили гормоны, их надо пить. Не надо читать листовки в коробках, пугаться побочных явлений.Тем, кто испугался, советую почитать побочные явления аспирина. Ахнете от ужаса. Гормонотерапия - жизнеспасающее лечение. Хотите жить? Принимайте всё, что велел врач.
18. БАДы рак не лечат.
19. Не превращайтесь в безумное существо, которое боится конфетку съесть, в ней же сахар. Найдите нормального диетолога, соблюдайте разумную, СВОЮ диету. Не верьте "экспертам" из интернета.
20. Не говорите: в нашем городе хороших врачей нет. Нет? Езжайте в областной центр. В Москву. Не сидите на попе ровно, не плачьте. Ищите врача, точно найдёте.
21. Не верьте тем, кто говорит, что после лечения вы превратитесь в страшилу, толстую от гормонов, постаревшую на 40 лет, в чудовище. Я 5 лет пила Тамоксифен российского производства, прошла через операции, химию, лучевую. Швы у меня повсюду. Мне 67 лет. На фото я перед вами без макияжа, со всеми своими синяками под глазами. Мой вес 47 кг. Не в лечении дело. В простом обжорстве. Меняйте режим питания, занимайтесь посильным спортом. Меняйтесь духовно. И всё будет хорошо.
22. Я от всего сердца желаю вам здоровья. И скажу то, что говорить не люблю: посмотрите на меня, вот оно ваше будущее, всегда вспоминайте меня, если слышите от кого либо про скорую смерть. НИКОГДА НЕ СДАВАЙТЕСЬ! РАК ИЗЛЕЧИМ. Я люблю вас. Ваша Даша.

источник

1. Не любить себя: ленивого, толстого с заплывшими глазками и негнущимися суставами! Испытывать к себе злость: за слабую волю, неумение организоваться, за поиск постоянных оправданий своей лени.

2. Искать физические нагрузки во всем, превратить рутину ежедневной жизни в череду физических упражнений. Живете на 12 этаже? Поднимитесь на третий и оттуда вызовите лифт. Телевизор смотрите? Встаньте и 50 раз присядьте! Развязались шнурки? Нагнулись и завязываете. Никогда не сидите в общественном транспорте.

3. Не жалеть себя. Никогда! Всегда что-то болит и кружится... Да - постоянный шум в ушах, да - мутит, да - плечо болит, да - живот "крутит"... Ну и что? Это теперь наш быт!

4. Всегда помните одну непреложную истину: времени Вам на физические упражнения всегда хватает с избытком! При любых раскладах в семье и на работе! Если Вам не хватает- значит Вы еще не всерьез решили заняться собой! По 10 минут несколько раз в день не можете найти - не смешите меня!

5. Закаляйте волю: устали и падаете с ног, а тут скамейка - оставайтесь стоять; одуряюще пахнет краковская колбаса - сглотните слюну и отвернитесь! Не с целью избежать вредных жиров или закалить организм, а с целью научиться преодолевать себя при любых обстоятельствах. 

6. Будьте примером для своей семьи, друзей и сослуживцев. Они будут тянуться за вами, а вы - подпитываться их белой завистью и одобрением!

7. Следите за осанкой. Всегда думайте, что вы на виду и на вас смотрит красивый представитель противоположного пола! Сидите - подберите живот, идете - не горбитесь.

8. Любая погода - хорошая! Жара, мороз, дождь, град, метель - любая! Максимальное количество слоев одежды в повседневной жизни в плюсовую температуру - 2, в мороз - 3.

9. Все делать с хорошим настроением. Даже если радоваться и нечему. На время выполнения физических нагрузок отключитесь от проблем. Они подождут, а у вас сейчас более важное занятие!

10. Всегда быть чуть-чуть голодным. Аппетит как собака: или вы подчините его или он подчинит вас. Будьте хозяином положения. Носите с собой морковку, яблоко, редиску: станет невмоготу - погрызете и на пару часов станет полегче!
источник

Гиппократ - знаменитый древнегреческий врач и философ. Вошёл в историю как "отец медицины".

— Очень часто лучшее лекарство — это обойтись без него.

— Болезнь всегда происходит либо от излишка, либо от недостатка, то есть от нарушения равновесия.

— Болезни, происходящие от переутомления, лечатся покоем, а те, что происходят от праздности, излечиваются трудом.

Секреты долголетия

Все люди хотят жить долго. Только не все знают, как оставаться здоровыми. Учебников по этому предмету нет. Поэтому учиться лучше у тех, кто уже накопил в этой сложнейшей из наук какой-то опыт. Например, у тибетцев. 

В чем же дело? Почему на Тибете, где и природные условия нелегкие, и бедность острее, чем у нас, живут гораздо дольше? Гены? — привычно скажете вы. Вряд ли.

Из многочисленных бесед с тибетцами следует, что их долголетие обеспечивается ментальностью, здоровым образом жизни и правильным питанием.

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Серия сообщений "=нетрадиционные методы лечения=":
Часть 1 - МАЯТНИК - мой помощник!
Часть 2 - Лечение глиной
...
Часть 14 - Уникальный рецепт Валерия Тищенко от аллергии.
Часть 15 - Восстановление кишечной флоры при дисбактериозе, колите, энтероколите, заболеваниях печени и желчного пузыря.
Часть 16 - Тибетские секреты долголетия — ментальность и питание
Часть 17 - Применение березового дегтя для очищения организма и не только

Существуют продукты с нулевой калорийностью, которые вы можете ежедневно есть, как часть вашего питания и не считать калории. Эти продукты для похудения требуют больше энергии, чтобы перевариться, чем фактически ее содержат сами. То есть нулевая калорийность продуктов означает, что они содержат меньше калорий, чем ваш организм использует для их переработки. Используя немного фантазии эти продукты с нулевой калорийностью можно включить не только в здоровое питание, но и питание для похудения.

Для приготовления нужно
- 125 г корня хрена мелко натереть (1/2 стакана)
- 3 лимона с кожурой измельчить
- 3 ст. л. мёда
Всё перемешать, дать настояться и хранить
в холодильнике.
Принимать по 1 ч. л. 2 раза в день во время еды.
Курс 3 недели.
Это средство усиливает обмен веществ, очищает
сосуды мозга, улучшает память, слух, зрение.
ИСТОЧНИК
 

Снизить холестерин в крови поможет огуречный сок.
Рецепт целебного средства против холестерина: необходимо в 100-150 мл свежевыжатого огуречного сока добавить одну столовую ложку меда, принимать целебное средство следует три раза в день за полчаса до приема пищи. Курс лечения – как минимум одна неделя, но можно принимать целебное средство весь «огуречный» сезон.

Серия сообщений "=лекарственные растения=":
Часть 1 - Топинамбур — друг диабетика
Часть 2 - Исцеляющий цветник. Аквилегия
...
Часть 37 - Грибная трава
Часть 38 - Скорцонера
Часть 39 - ЦЕЛЕБНЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ УРОВНЯ ХОЛЕСТЕРИНА В КРОВИ
Часть 40 - Спилантес - редкий гость в саду
Часть 41 - Дикороссы к дачному столу. Сныть
...
Часть 45 - Неоправданно забытые лечебные свойства пихтового масла
Часть 46 - Применение березового дегтя для очищения организма и не только
Часть 47 - Терн: лекарственная сила плодов и цветков

Чесночный мед - это старинное профилактическое средство, повышающее защитные свойства организма. Сказать сколько лет этому рецепту очень сложно, нечто подобное было известно еще в Древнем Египте. Для его приготовления потребуется всего два компонента : свежий чеснок и натуральный пчелиный мед. Этот рецепт может понравится даже противникам чеснока, вкус которого очень сильно меняется после приготовления этого меда .

Для приготовления чесночного меда потребуется: