-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ВераГорбатова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.08.2012
Записей: 1128
Комментариев: 18
Написано: 1153

Комментарии (0)

Крем заварной белковый

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем заварной белковый

5745884_zavarnoi_krem (604x453, 111Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

МЯСНЫЕ КОЛЬЦА

Суббота, 21 Марта 2015 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНЫЕ КОЛЬЦА

141894570 (700x444, 91Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Торт "Красное и черное" с бархатным вкусом

Среда, 18 Марта 2015 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Красное и черное" с бархатным вкусом

4121583_or (320x480, 36Kb)

Торт очень вкусный! Вишня и легкий шоколадный мусс прекрасно сочетаются друг с другом, миндально-вишневый дакуаз придает нежности, вишневая начинка- кислинку, а штройзель подчеркивает и собирает воедино все вкусы.))) Как-тот так... вкусно.

далее
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

КУРИЦА СЛОЯМИ

Вторник, 17 Марта 2015 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА СЛОЯМИ

img_5209 (700x500, 147Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Рулет "Трюфель" (Truffle).

Вторник, 17 Марта 2015 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет "Трюфель" (Truffle).

4121583_roooooooooooopl (604x403, 124Kb)

Рулет получился очень вкусным, шоколадным, вкус настоящих трюфельных конфет. Еще по желанию в крем или в пропитку (заварной кофе) можно добавить немного алкоголя, коньяка или бренди, уже на ваше усмотрение.

далее
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

ГОВЯДИНА *В ДОРОГУ*

Вторник, 17 Марта 2015 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОВЯДИНА *В ДОРОГУ*

Рецепт печено-тушеной говядины, которую можно взять в дорогу. Она очень вкусная не только в горячем, но и в холодном виде. Хранить для домашнего употребления нужно в холодильнике, но если предполагается брать в дорогу (в поезд), на пикник, в поход, то мясо не испортиться четыре-пять дней при температуре в 20-22 градуса тепла. При сильной жаре так долго хранить без охлаждения, к сожалению, не получиться.

govyadina-dolgogo-hraneniya-520x245 (520x245, 34Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Нежный заварной пирог КАРПАТКА

Пятница, 13 Марта 2015 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный заварной пирог КАРПАТКА

4121583_aporpropro (604x404, 175Kb)

Этот удивительно простой и очень вкусный заварной пирог весьма популярен в Польше. Его мучная часть - это заварное тесто - как для профитролей, эклеров и шу. Разница только в том, что оно выпекается одним сплошным коржом. Выкладывать его можно и просто ложкой, и через кондитерский мешок с фигурной насадкой - в таком случае виду у пирога будет более изысканный. Начинка у карпатки - что-то среднее между заварным и масляным кремом. Это очень вкусно.

далее
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

>"Banoffee pie" или банановое блаженство.

Пятница, 13 Марта 2015 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Banoffee pie" или банановое блаженство.

4403711_ororororororl (480x480, 63Kb)

Готовится так просто, как бутерброд - нарезал, намазал и в рот!:)
Получается очень нежно, воздушно и не так приторно, как может показаться на первый взгляд.
Муж, попробовав кусочек, сказал: "...Все бабы как бабы, а моя Богиня"!:)))
Попробуйте и вы удивить своих любимых, ведь каждая из нас на кухне и Хозяйка, и Кормилица, и Царица, и Богиня...

далее
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

>*ПО-РЕСТОРАННОМУ* ХРУСТЯЩИЕ КРЕВЕТКИ

Четверг, 12 Марта 2015 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*ПО-РЕСТОРАННОМУ* ХРУСТЯЩИЕ КРЕВЕТКИ

soda-crunchy-shrimps-5-572x290 (572x290, 42Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

>Рецепты домашней халвы.

Четверг, 12 Марта 2015 г. 05:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты домашней халвы.

Любителям этого вкусного десерта, как домашняя халва, предлагаю познакомиться с замечательной подборкой рецептов. Вкусно и готовится просто.


getImage (560x400, 197Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Исключительно вкусное кокосовое постное печенье

Вторник, 10 Марта 2015 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Исключительно вкусное кокосовое постное печенье

Исключительно кокосовое постное печенье

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

ФРУКТЫ В ЗЕФИРНОМ КРЕМЕ

Пятница, 06 Марта 2015 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФРУКТЫ В ЗЕФИРНОМ КРЕМЕ

 Очень изысканный и легкий десерт. Сочетает в себе сочные фрукты и густой зефирный крем. Нежный, кисло-сладкий вкус придает ему особую пикантность. А главное, готовится быстро и просто.
Фрукты в зефирном креме:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Изумительный торт "Ferrero rocher"

Пятница, 06 Марта 2015 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительный торт "Ferrero rocher"

Дорогие мои девочки, а не приготовить ли нам на 8 Марта эдакий шикарный тортик?


3925311_tort_ferrero_roshe2 (604x400, 52Kb)


Торт "Ferrero rocher"
Активное время готовки 25 мин. + время на выпекание

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

ТОРТ *МИЛЛИОН АЛЫХ РОЗ*

Пятница, 06 Марта 2015 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ *МИЛЛИОН АЛЫХ РОЗ*

1416856697_oktyabr-2013-7831 (620x458, 64Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Как приготовить конфеты "Ferrero Rocher" дома

Среда, 04 Марта 2015 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить конфеты "Ferrero Rocher" дома

Для приготовления конфет "Ferrero Rocher"  возьмите следующие продукты:

4403711_rvaprarp (604x451, 50Kb)

Шоколадная вафля - 100 г
Фундук - 150 г
Нутелла - 200 г
Горький (или молочный) шоколад - 250 г

далее
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Шоколадный кекс с красным вином

Понедельник, 02 Марта 2015 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный кекс с красным вином

4121583_16482299492_fb03f310b9_o (500x666, 101Kb)

Шоколадный кекс с красным вином отлично подойдет для свидания или романтичного ужина. 

Количество ингредиентов дано для кексовой формы 25х10 см. или круглой кексовой формы диаметром 22 см.
Пищевая ценность 100 г готового блюда: белки-6,0 г.; жиры-26,5 г.; углеводы-36,9 г.; 415 ккал.
Время приготовления: 1 час 20 минут.

далее
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Яблочное пирожное - "Букет роз".

Понедельник, 02 Марта 2015 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочное пирожное - "Букет роз".

4403711_DSCF2744 (600x450, 77Kb)


Берём бездрожжевое слоёное тесто - 250 г,

красных яблок - 2-3 шт.,

сахарная пудра,

вода + сахар для сиропа.

далее
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Рецепт. Торт из пряников без выпечки

Воскресенье, 01 Марта 2015 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт. Торт из пряников без выпечки

3925311_TORT_IZ_PRYaNIKOV1 (450x337, 86Kb)

Состав

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Сметанный торт на сковороде

Суббота, 28 Февраля 2015 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанный торт на сковороде

Сметанный торт на сковороде (604x453, 104Kb)

Ингредиенты:

Сметана (25%) — 200 г
Сахар — 180 г
Мука — 380 г
Масло оливковое — 3 ст. л.
Рикотта — 350 г
Молоко сгущенное — 150 г
Лайм — 1 шт.
Шоколад горький — 30 г
Сода — 1 ч. л.
Уксус — 1 ст. л.
Ванилин — 1,5 г

Приготовление:

1. В емкости смешать сметану, сахар, ванилин и соду, погашенную уксусом.
2. Затем добавить оливковое масло, просеять муку и замесить эластичное тесто.
3. Разрезать тесто на 4 части.
4. Каждую часть раскатать толщиной примерно 0,5–0,7 мм. С помощью подходящей тарелки вырезать круг. Обрезки отложить, а затем тоже раскатать. В итоге получается 6 коржей.
5. Коржи выложить на сухую (!!!) сковороду, часто наколоть вилкой, чтобы не пузырились.
6. Обжарить с двух сторон до румяности каждый корж. Обжариваются коржи очень быстро! Нужно следить, чтобы они не подгорели.
7. Пока коржи остывают, приготовить крем. Хорошо помыть лайм, снять с него цедру с помощью мелкой терки, выжать сок.
8. Смешать рикотту, сгущенное молоко, цедру и сок лайма.
9. Хорошо взбить миксером. Крем получается в меру сладкий, а для любителей сладенького, можно добавить еще две столовые ложки сахарной пудры.
10. Собрать торт. Каждый корж густо смазать кремом.
11. Хорошо промазать по бокам.
12. Далее украсить тортик тертым шоколад и миндалем. Шоколад можно заменить кокосовой стружкой, тогда получится беленький тортик. Затем тортик убрать в холодильник часа на 2, чтобы пропитался. Я оставляла на ночь.

Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1050155

Ларилорхен
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

КЕФИРНОЕ ЖЕЛЕ

Суббота, 28 Февраля 2015 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕФИРНОЕ ЖЕЛЕ

КЕФИРНОЕ ЖЕЛЕ (604x453, 74Kb)

Ингредиенты:

Кефир (любой жирности) - 2 стакана
мед - 3 ст. ложки
Ванильный сахар - 1 пакетик
Желатин - 1 ст. ложка

Приготовление:

Желатин залить 2-3 ст. ложками воды, дать набухнуть. Потом растворить на малом огне, непрерывно помешивая. В кефир добавить мед и ванильный сахар. Хорошенько размешать до растворения сахарных крупинок. Тоненькой струйкой влить желатин, непрерывно размешивая. Размешать до однородной массы, разлить по формочкам, поставить в холодильник. Если сделать с вечера, утром уже готово. Подавать с пюре из кисленьких фруктов.

Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/smart.kitchen?w=wall-64492852_39540

Ларилорхен
Рубрики:  кулинария


 Страницы: [10] 9 8 ..
.. 1