Пирог с начинкой из печени трески, риса, яиц и зелёного лука

Давно хотела опробовать эту начинку, а тут звёзды встали как надо. В холодильнике был отварной рис, около стакана, с вечера замесила Хрущёвское тесто. Очень люблю это тесто, особенно в пирогах. Оно получается тоненьким и хрустким, и в пирожках (пироге) мноооооого начинки.

Пирог с начинкой из печени трески, риса, яиц и зелёного лука

Пирог с курицей на сливках - это восторг и восхищение!

Знаете, как это вкусно? Нежное куриное мясо в сочетании с картофелем - это уже отличная начинка для пирога. А добавьте к этому еще вкус сливок ... Мммм! Это что-то! Да и тесто на сливках, и заливка для пирога подходит ко всему этому великолепию просто замечательно!

Потрясающе вкусный пирог с курицей на сливках. Хрустящее тесто и очень сочная начинка из курицы и картофеля делают эту выпечку неповторимой. Обязательно попробуйте!

ЧИПСЫ ИЗ КАБАЧКОВ

Простой рецептик...Такие чипсы будут очень кстати к бульончику...

ПОТРЕБУЕТСЯ:

2 кабачка
Яйцо
Столовая ложка молока
Панировочные сухари
Тертый сыр
Чеснок
Соль, перец



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Нарезаем кабачки дольками толщиной в пол сантиметра.
Взбиваем яйцо с молоком.

Смешиваем сыр с панировочными сухарями (либо с мукой). Приправляем солью, черным молотым перцем и добавляем чеснок по вкусу (лучше сушенный и молотый).

Каждый ломтик кабачка обмакиваем во взбитое яйцо и панируем в сырной массе.
Выкладываем на противень ломтики кабачков и запекаем 20 минут в духовке, разогретой до 220 градусов.

Можете украсить базиликом и ломтиками помидора
 

Любимый омлет в лаваше.

Вы пользуетесь часто для приготовления блюд лавашом? Это такая палочка выручалочка. Вот смотрите, к примеру, на завтрак можно приготовить по быстрому любимый омлет в лаваше. Рецепт очень простой. Знакомьтесь с ним.

Читать далее...

Праздничный пирог "Чудо-юдо рыба-кит" (С.Баста)

Не перестает удивлять своими идеями Светлана Баста))) И вот очередной её шедевр... по другому и не скажешь    Постараемся повторить...  

Светлана пишет, что тесто долго не черствеет...  я думаю, что проверять не придется, такая красота съестся даже не успев остыть..  Источник в конце поста, на сайте очень много вдохновлялок...  

Читать далее...

КНЫШИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С КАРТОШКОЙ



Ингредиенты:

- 300-400 г готового картофельного пюре (средней густоты)
- 1 луковица
- 500 г готового слоеного бездрожжевого теста
- немного растительного масла для жарки и смазывания противня

ЯЙЦА ПАШОТ

 В последнее время несколько раз готовила яйца ПАШОТ. Ну вот вдохновение такое на меня навалилось!

Мужчинам моим очень нравится, тем более давно не готовила, с тех пор, как внученька уехала.

Ну и запротоколировала весь процесс. Вдруг кому-то пригодится. Вообще, яйца ПАШОТ готовят по-разному, но результат неизменно превосходный! Вкусное и красивое блюдо! И - отличный завтрак!

 

Дальше - вкусно!

Домашняя арахисовая паста - супер полезная вкусняшка

Как только вы запланируете поездку на море или экскурсию в экзотическую страну, воспользуйтесь интересными предложениями, путевками и турами от компании бумеранг-тур и станьте счастливыми! Полный комплекс услуг для отдыха всей семьей, романтического путешествия или познавательного тура.

Домашняя арахисовая паста - супер полезная вкусняшка

Арахисовая паста - сытный продукт, который обожают и взрослые, и дети! В магазине она стоит довольно дорого. Да и какие консерванты, подсластители, усилители вкуса и аромата в нее добавлены - неизвестно. Попробуем приготовить ее в домашних условиях насладившись процессом и дегустацией!

Арахисовую пасту намазывают на утренний тост или белую булочку. Можно сверху украсить ломтиком банана или яблока. Это настоящий заряд настроения и энергии, а также вкусное и правильное начало дня. А как просто готовится! Вы будете удивлены!

Для приготовления 250 г арахисовой вкусной пасты нужно: 250 не жареного арахиса, 2 столовые ложки растительного масла, щепотка соли и 2 чайные ложечки натурального меда.

Продукты подготовлены. Итак, приступим!

Подсушим арахис, поместив его в микроволновку и обжарив 9 минут на максимальной мощности. При этом не забываем перемешивать несколько раз. По желанию можно обжарить в сухой сковородке или духовке.

Очистим арахис от шелухи. Когда орехи слегка обжарены, то кожура отделяется быстро и легко. поместите орешки в блендер и измельчите до состояния крошки, добавив щепоточку соли и указанное в рецепте количество растительного масла. Перемешайте опять при помощи блендера, который поможет сделать массу однородной и гладкой. Не забудьте добавить мед и снова взбейте. осталось переместить пасту в красивую баночку и хранить ее в холодильнике., радуя себя ежедневно порцией сладкой вкусняшки!

ГОТОВИМ...22 соуса на любой вкус...

ГОТОВИМ...22 соуса на любой вкус...

Интересные рецепты соусов для любого блюда .Удачное сочетание основного ингредиента и соуса не только сделает пищу изысканной и ароматной, но и поднимет вас на новый уровень кулинарного мастерства. А ЗДЕСЬ рецепты соусов с фото

 

Майонез за 5 минут. За магазинным больше не пойдёте!!!

Автор Lavanda-2015 

Если вы хоть один раз приготовите домашний майонез по этому рецепту, вы больше никогда не будете покупать его в магазине!!! Получается ОЧЕНЬ вкусный и густой!!! А времени уходит на его приготовление не больше 1минуты. Хранится такой майонез в холодильнике не более недели, ведь в нем нет вредных химических консервантов. Если вы будете готовить домашний майонез, этот продукт будет всегда свежим на вашем столе! 

Читать далее...

Микроволновка +яйцо! Омлет в чашке за 1,5 минуты!

далее

Вкусный пирог с курицей и капустой

Приготовление вкусного пирога с курицей и капустой – творческий и интересный процесс. Капуста с курицей – выигрышное сочетание, подчеркнуть которое можно при помощи любимых специй. Тесто для пирога с капустой и курицей будет состоять из муки, кефира и сливочного масла. Для начинки используем, как уже известно из названия, капустку и куриное филе.
Один из вариантов элементарной в приготовлении, но вкусной и ароматной выпечки – наливные, они же заливные пироги. Не требуются долгий замес, расстойка теста, годится как сладкое, так и мясное, рыбное, овощное, грибное наполнение.

Так, нежное мясо курицы, доведенная до полупрозрачности капуста сочетаются друг с другом и создают идеальную по вкусу, текстуре начинку для несладкого пирога. Несмотря на простоту рецепта, изделие выглядит презентабельно и способно украсить застолье любого уровня.

Получилось очень вкусно и нежно. Всем советую попробовать!...

Сытный пирог - это потрясающе!

Сытный пирог - это потрясающе!

Ингредиенты:

Читать далее...

Лучшие рецепты тарталеток и корзиночек

Порционные закуски будут хорошо смотреться и на фуршете, и на традиционном праздничном столе, и на семейном обеде без изысков.

 

Замечательный сайт для подборки блюд.

Замечательный сайт для подборки блюд. Для перехода кликайте на картинки


Быстрый подбор рецептов

Подборка рецептов по ингредиентам
А также тематические подборки и форум

Картофельные зразы


Ингредиенты:
500 гр-.нежирной свинины ;
1, 5 кг-картофеля;
1- луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла для обжарки зраз
соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:
Свиную мякоть пропускают через мясорубку, добавляя соль и перец по вкусу.
Лук измельчают, и обжаривают с фаршем.
Из картофеля готовят крутое пюре, (остудить) добавляя в него соль, сливочное масло и муку, соль , специи по вкусу..
Муку необходимо вмешивать равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
Из картофельного теста на ладони делают заготовки, размером в ладонь, в середину которых кладут мясной фарш и формуют зразы. Как только зразы сформованы, их укладывают на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривают до появления корочки. Обжаривать зразы с каждой стороны .

СЛОЕНАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА

Вкусный обед для всей семьи