В общем, перец — овощ универсальный, а перец болгарский на зиму может быть приготовлен самым разнообразным образом, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.
Заготовки из перца |
В общем, перец — овощ универсальный, а перец болгарский на зиму может быть приготовлен самым разнообразным образом, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.
|
Торт екатерина |
|
Метки: выпечка десерты торты |
Блины по ГОСТу |
Нашла рецепт "блинов моего детства"! Чтоб не потерять- в "кладовку" его! Попробуйте и вам понравиться. Если тесто покажется густым- можно добавить воды или молока.
1. В небольшом количестве теплого молока растворяют соль, сахар (50г молока можно чуть больше, чтоб растворились) добавляют предварительно в теплом молоке разведенные дрожжи (100г молока ), смесь процеживают, соединяют с остальным молоком, подогретым до температуры 35...40С, добавляют муку, яйца и перемешивают до образования однородной массы, затем вводят растопленный жир и снова перемешивают до образования однородной массы. Замешанное тесто оставляют в теплом месте (25...35С) на 3...4 ч. В процессе брожения тесто перемешивают (обминают).
2. Блины выпекают с обеих сторон на нагретых чугунных сковородах, смазанных жиром; толщина блинов должна быть не менее 3 мм. Выпекала на обычной сковороде, главное ее не перегревать!
3.
По Госту есть три варианта приготовления дрожжевых блинов - это первый......
В остальные входит вода.....
Блины мне очень понравились пышные , нежные.......
ИСТОЧНИК http://www.koolinar.ru/recipe/view/82680
|
Метки: Выпечка Изделия из теста Блины |
Салаты на зиму |
|
Метки: Домашние заготовки Салаты на зиму |
Что делать, чтобы рассада не вытягивалась |
По мере роста рассады листья начинают соприкасаться с листьями соседних растений. В этот момент начинается конкурентная борьба за свет и жизненное пространство. Это естественная реакция каждого растения рассады стремящегося пройти все фазы роста и в конечном итоге произвести семена. Чтобы завершить свой жизненный цикл растение готово тянуться к свету, от которого напрямую зависит фотосинтез. При этом стебель почти не утолщается, преждевременно желтеют и сбрасываются нижние старые листья и так далее.
Такую удручающую картину часто можно наблюдать у многих овощеводов любителей самостоятельно выращивающих рассаду. Если выход? Как удержать рассаду от вытягивания. Выход всегда есть. Необходимо создать оптимальные условия выращивания с учётом требований различных культур к этим условиям. Рассмотрим некоторые особенности для конкретных культур.
Томаты. Томат теплолюбивое и светолюбивое растение. Несмотря на высокие требования к теплу томаты обладают большой биологической пластичностью. Они устойчивы к резким колебаниям и длительному снижению температуры. Чтобы сеянцы не вытягивались, при появлении всходов температуру снижают на 4 – 5 дней днём до 12 – 15о, ночью до 8 – 10о. Не опасно снижение ночной температуры в этот период до 4 – 5о градусов. В остальное время поддерживают температуру днём на уровне 18 – 25о, ночью 8 – 10о.
Такую устойчивость томатов к экстремальным температурным режимам нужно непременно использовать, чтобы удержать рассаду от вытягивания. Вообще томаты склонны вытягиваться на всех фазах своего роста. Как только уменьшается освещённость, проблемы не заставят себя долго ждать.
К счастью есть уникальное решение проблемы вытягивания томатов предложенное Джейкобом Миттлайдером – это регулярная обрезка листьев. Суть этого агротехнического приёма заключается введением рассады томата в шоковое состояние путём обрезки листьев. Как только листья томатной рассады начинают соприкасаться с листьями соседних растений нужно «варварски обрезать» один или даже два нижних листа. При этом растение испытывает шок и прекращает рост в высоту примерно на неделю.
Однако при этой остановке в росте происходит утолщение стебля, что собственно и требуется для выращивания мощной, коренастой рассады. Разумеется, операцию следует проводить, когда в точке роста сформировался хотя бы один лист.
Обрезку можно провести повторно, что только улучшит результат, и рассада с толстыми крепкими стеблями удивит всех. Проверено на личном опыте. Овощеводы, окрылённые успехом, начинают обрезку даже с семядольных листьев и не ошибаются, так как результат всегда положительный.
К сожалению обрезка листьев неприменима к другим культурам, за исключением лука. Поэтому не стоит даже экспериментировать.
Все виды капусты. Наиболее ответственный момент при выращивании рассады капусты возникает на стадии роста сеянцев до пикировки. Не успеете заметить, как сеянцы в считанные часы вытянуться до такой высоты, что совершенно станут непригодными для пикировки. Две причины, как правило, приводят к такому результату. Недостаток света и повышенная температура.
В период выращивания сеянцев поддерживают следующую температуру: до появления всходов 16 – 20о, с момента появления первых проростков снижают до 6 – 8о на 5 – 7 дней, а затем постепенно повышают до 14 – 17о в солнечные дни и до 12 – 15о в пасмурные, ночью 8 – 10о. В этот же период необходим максимум света.
Организуйте яркое освещение в этот период роста. Лампы применяйте с высоким КПД, выделяющим мало тепла, иначе регулирование температуры станет невозможным. После образования двух трёх листьев рассада капусты предъявляет меньшие требования к интенсивности освещения.
Огурцы. Огурцы в отличие от капусты не выносят пониженных температур. Резкие колебания температуры также губительны для рассады огурцов. Поэтому регулировать рост огурцов изменением температурного режима не рекомендуется. Поэтому спасти положение может только интенсивное освещение.
|
Метки: Огород Томаты |
Томаты(секреты выращивания) |
Добиться высокого урожая томатов можно и без применения трудоемких интенсивных методов выращивания. Необходимо выбрать проверенные в вашем регионе сорта и соблюдать несколько простых правил, которые помогут вам собрать по 2 ведра томатов с одного куста!
МОИ СЕКРЕТЫ:
Люблю высокорослые сорта томатов.
|
Метки: Огород Томаты |
Хлеб- дарницкий(ржанично-пшеничный) |
|
Метки: Хлеб Выпечка |
Альпийская горка |
Для вашего сада невероятно выразительным элементом ландшафтного дизайна может стать сделанная своими руками альпийская горка. Она непременно станет вашим предметом для гордости и будет радовать на протяжении всего года. Расскажем поэтапно, как сотворить это чудо в дизайне сада своими руками.
Итак:
1. Место для альпинария
Чтобы правильно сделать альпийскую горку своими руками, надо выбрать солнечный и заметный уголок на участке. Альпинарий — это кусочек дикой природы, созданный искусственно. Поэтому надо сделать так, чтобы и камни, и растения органично вписались в ландшафт.
|
Метки: Дача дизайн |
Упаковка праздничных подарков |
|
Метки: Подарки Упаковка |
Секреты выращивания дельфиниума |
Мне очень нравятся дельфиниумы, которые завораживают меня своей красотой во время цветения. Сейчас в моем саду растет несколько сортов этого растения, которые имеют самую разнообразную окраску.
Серия сообщений "Цветы":
Часть 1 - 5 натуральных удобрений для домашних цветов
Часть 2 - полезные комнатные растения
Часть 3 - Правила выращивания помидоров
Часть 4 - Когда и как сеять цветы
Часть 5 - Секреты выращивания дельфиниума
|
|
ВЫРАЩИВАНИЕ ДЕЛЬФИНИУМА ЧЕРЕЗ РАССАДУ - ЛИЧНЫЙ ОПЫТ: |
|
|
Кабачки на зиму(консервированные кусочками) |
|
Метки: Домашние заготовки кабачки |
Томаты Сибирской коллекции на 2016 год |
При покупке всегда нужно выбирать правильные сорта. Для этого-то и стараются селекционеры. Каждый год они выводят все новые виды, которые максимально облегчаются нашу жизнь на даче. Чтобы, вы не ошиблись с выбором, мы решили вам рассказать о новых сортах томатов сибирской селекции на 2016 год.
Почему именно о сибирских видах? Потому что климат в данном регионе очень суровый, лето короткое, растения получают очень мало света. Обычные помидоры просто не вызреют, нужны хорошие сорта. Ну а если томаты способны давать хороший урожай в Сибири, то для средней полосы России, они тем более отлично подойдут.
|
Метки: Огород |
Вкусный салат |
|
Метки: Салат Праздничный |
5 рецептов салатов по-корейски |
|
Метки: закуски салаты |
Курица в апельсинах |
|
Метки: Курица |
Тесто для вареников, которые никогда не развариваются |
|
Метки: тесто |
Печеночные оладьи под грибным соусом |
Очень простой и доступный вариант приготовления перекуса – печеночные оладьи. Вообще нежная и сочная куриная печень готовится очень быстро. Ее можно просто пожарить с лучком и наслаждаться ярко выраженным печеночным вкусом.
А можно добавить лук и муку и получить новое оригинальное блюдо – печеночные оладьи. Приготовь такие оладушки со сметано грибным соусом – тебе обязательно понравится!
|
|
Модульная мебель для гостиной в интерьере |
|
|
Мудульная мебель для гостиной |
Еще пару десятков лет назад для оформления гостиной большинство людей использовали стандартный набор мебели, который в обязательном порядке включал громоздкую стенку вдоль одной стены. Сейчас гораздо проще выбрать свой индивидуальный и уникальный стиль для комнаты. Современная модульная мебель позволяет привычные предметы мебели компоновать друг с другом любым удобным способом. Гарнитур может совмещать секции разные по высоте, ширине и глубине, изготовленные из различных материалов - метал, стекло, пластик, дерево и т. п. Отсутствие громоздкого шкафа с одеждой - еще одна особенность современной модульной мебели для гостиной. Модульный набор может состоять из стеллажей, комодов, тумбы под телевизор, полок, подвесных шкафчиков.
Модульная мебель для гостиной имеет ряд своих преимуществ:
В гостиной также кроме корпусной модульной мебели можно использовать мягкую модульную мебель, самостоятельно решая, из каких элементов и частей она будет состоять, сколько секций в итоге будет и как их расставить.
____________________________________________
Купить ДВП в Киеве от компании "ПлитТоргСервис" можно здесь на сайте www.plittorgservis.com.ua. Популярность этого материала обусловлена экологически чистыми составляющими, возможностью вторичной последующей переработки ДВП, а также невысокой ценой, что дарит экономию при выполнении работ.
____________________________________________
Подборка фотографий гостиных с модульной корпусной мебелью:
1.
|
Метки: Мебель |
Торт черный принц на кефире |
|
|
Метки: Десерты Торт |
Стишки с Новым Годом |
Эти короткие новогодние стихи для самых маленьких пригодятся родителям и воспитателям в преддверии новогодних праздников. Стишки простые и понятные, легко запоминаются даже самыми маленькими детками 2-3 лет.
Дед Мороз несет игрушки,
И гирлянды, и хлопушки.
Хороши подарки,
Будет праздник ярким!
|
Метки: новый год стихи |
30 рецептов блюд на день рождения |
|
Метки: Кулинария праздничные блюда |
Торты по Госту(из детства) |
|
Метки: Выпечка Торт |
