очень вкусный мохито на зиму.

понадобится на 6 литров мохито

пару пучков мяты 3 лимона

6 л.воды

800г.сахара

краситель по желанию

Итак в кипящую воду Добавляем сахар краситель и перемешиваем.банки стерилизуем У каждого свой способ. на 1л половина лимона 5-6 веточек мяты лимон нарезаем тонкими дольками обязательно удаляем из неё косточки добавляем в банку выжимая сок лимона в банку заливаем кипящий сироп быстренько закрываем крышку(или закатываем)и под тёплое одеяло до полного остывания банки переворачиваем.

С апельсином

Тыква с курицей в духовке

Ингредиенты:

• Тыква
• Мясо куриной голени - 850 г
• Лук - 1 шт
• Чеснок - 6 крупных зубчиков
• Томатная паста - 2 ст. ложки
• Апельсин - 1 долька
• Сливочное масло - 150 г
• Лавровый лист - 4 шт
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
• Приготовление:

Тыкву очищаем от косточек и овощечисткой срезаем верхнюю кожицу. Мясо куриной голени режем на две части и отправляем в миску. По вкусу добавляем черный перец, немного соевого соуса и все перемешиваем. Полукольцами нарезаем лук и крупными дольками режем тыкву. На дно формы для запекания выкладываем куриное мясо, сверху добавляем тыкву и посыпаем луком. На небольшие кусочки нарезаем сливочное масло и выкладываем сверху на лук.м сверху содержимое формы для запекания. На четыре части вдоль режем крупные зубчики чеснока и выкладываем сверху на тыкву. Лавровый лист подкладываем под кусочки масла и по вкусу посыпаем всё солью и черным перцем. Поливаем все апельсиновым соком и отправляем форму в разогретую до 190 градусов духовку на 25 минут. По истечению времени, достаем курицу с тыквой из духовки, все хорошенько перемешиваем и выставив на духовке температуру 230 градусов отправляем форму в духовку еще на 5 минут. Достаем противень из духовки, вытаскиваем лавровый лист, блюдо раскладываем по тарелкам и подаем к столу.

 

 

 

Завтрак для ленивых

Ингредиенты для «Завтрак для ленивых»:

Рецепт «Завтрак для ленивых»:

Он идеально подойдет для неожиданной встречи гостей или к вечернему чаю. Никаких дрожжей, все очень легко и вкусно!

Ингредиенты:

• пшеничная мука — 180 г
• кефир — 250 мл
• яйцо — 1 шт.
• соль по вкусу
• сода — 1 щеп.
• черный перец (молотый) по вкусу
• куриное филе — 350 г
• лук — 2 шт.
• зелень — 20 г
• подсолнечное масло — 40 мл
• сливочное масло — 10 г

Быстрый пирог с курицей

Приготовление:

1. Добавляем соду в кефир и ждем, пока она погасится.
2. Вбиваем яйцо, всыпаем муку соль и перец. Хорошенько перемешиваем.
3. Куриное филе обжарьте вместе с луком.
4. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и слегка присыпаем мукой.
5. Выливаем половину теста, выкладываем курицу с луком, добавляем мелко нарезанную зелень и выливаем вторую половину теста.
6. Выпекаем при 180 градусов, в течение 40 минут.

 ЖАРЕНЫЕ ОГУРЦЫ С ЧЕСНОКОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ