Когда у меня ещё не было чая маття ( или Матча, не знаю, как правильно написать),я молола зелёный чай и немного зелёного красителя добавляла.Не совсем то, но лучше, чем ничего.

Если летом,можно соком шпината,чтоб натурально,а можно пищевым красителем..

Вкусного вам печенька..

Лично я от него в восторге..