Обнаружился интересный факт, что вроде все хозяйки варят различные крупы, однако не каждая может правильно приготовить крупу. Ведь часто случается и так, что каша то подгорает, то пристает ко дну кастрюли, либо получается недоваренной и сырой. Однако есть подсказка для хозяек в виде таблицы, в которой указаны соотношения крупы и воды необходимые для нормального приготовления идеальной каши.

  У каждой хозяйки есть свои фирменные рецепты приготовления всевозможных блюд. Однако невозможно знать все. Иногда ведь хочется попробовать национальные или экзотические блюда особенно, сладости и выпечку! На сайте Онлайн журналы о рецептах можно найти всевозможные блюда с красочными фотографиями и вариантами приготовления. Скачать журналы можно на свой компьютер, что позволяет пользоваться ими в любое время, даже когда отсутствует интернет. А имея планшетку или электронную книгу вы без труда загрузите нужную кулинарную информацию для дальнейшего удобного пользования кулинарной библиотекой!

  Бесконечные поиски блюд - первых, вторых, десертов, салатов, напитков и выпечки - теперь бессмысленны, ведь Рецепты в онлайн журналах - это настоящий клад! Кстати, их можно читать онлайн и не тратить финансы на новые выпуски любимых журналов о вкусной еде. Онлайн библиотека предоставляет возможность листать журналы с удовольствием и комфортом! Просто новогодний подарок, неправда ли?:) Выбирайте журнал, который вам приглянулся - здесь хороший ассортимент кулинарной литературы не только для начинающих поварят, но и для самых изысканных гурманов!

Знаю я один простенький салатик с ветчиной. А тут, как раз, ветчина осталась — никто не ест. Дай, думаю, сделаю для разнообразия. В салатик идут ананасы. Открыла банку, вынула фрукт — остался сок. Пить не хочется, выливать жалко. Знаю я один кексик, в него сок по рецепту кладут — ананасовый или апельсиновый.

Закрутила кексик, в него почему-то из яиц только желтки. Белки остались. Выбросить жалко, хранить — всё равно в конце концов выброшу. Подумала — можно безе сделать. Ничего сложного. В безе лимонную кожуру натерла. Остался лысый лимон. Если его тут же не употребить, засохнет! Ну, лимон это просто. Соус отличный получается для салата.

В салат нарезала половину луковицы. Только большие луковицы в доме! Осталась половина — ну что с ней делать? Решила томатную подливу для спагетти пожарить, больше жарить с луком было нечего. Открыла банку томатной пасты, употребила половину.

А вторую половину куда? Забуду ведь в холодильнике, а она без консервантов пропадёт. Решила сварить борщ. Для борща не нашлось капусты. Пришлось идти в магазин.

В магазине купила капусту, морковку, селёдку, колбасу, салфетки, стиральный порошок, скатерть (по скидке), тапочки (тоже по скидке) и прокладок три пачки на всякий случай. По дороге из магазина заехала в банк - кредит оплатила, потом рядом в фотоателье забрала фотографии, забрала туфли из ремонта, купила в булочной булочки детям на завтрак. Еле дотащила всё это на четвертый этаж.

Сварила борщ, уже не заметила, осталось ли что-то. Упала на диван, спина не разгибается, ног не чувствую, руки отваливаются… Думаю, вот ДУРА! Надо было вылить этот ананасовый сок!!!

Смесь из меда, лимона и чеснока - это кладезь полезнейших веществ, которые помогут организму омолодиться, восстановить силы и набраться энергии. Смесь помогает укрепить защитные силы организма, что чрезвычайно важно для борьбы с вирусами и инфекциями, а также улучшает работу сердца.

Каждый из вышеперечисленных продуктов обладает лечебными, свойствами. Чудо-тройка эффективно укрепляет иммунитет, снижает холестерин, омолаживает. Не верите? Так проверьте! Смесь легко готовится и быстро съедается! Так, вы сможете увидеть результат раньше, чем ожидаете!

Делаем много, на всю семью. Принимаем регулярно, чтобы эффект был стабильным. Подходим к делу ответственно, не скупимся на продукты. Поверьте, лекарства в аптеке стоят намного дороже. Укрепляем здоровье с радостью, верой, ожиданием хорошего результата!

Возьмем 1 литр меда, сок из 10-ти лимонов и 10 измельченных в мясорубке головок чеснока, который предварительно следует очистить от кожицы. Перемешиваем вкусное целебное лекарство, закрываем крышкой и ставим на целую неделю в затемненное место. Принимаем по 4 чайные ложечки 1 раз в день. Кушаем медленно, наслаждаясь вкусом и ароматом! Курс лечения от 1-го до 2-х месяцев.

Омолаживающее средство из меда, лимона и чеснока поможет перенести простуду легко и без осложнений, оздоровит организм, снабдит его полезными веществами и сделает своеобразную санацию! Принимайте смесь натощак утром. А за запах чеснока не беспокойтесь - он нейтрализуется благодаря меду и лимону. Медовая сладость подарит эмоции, силы и защиту организму!  

Мы должны быть не только здоровыми, но и красивыми! Коррекция морщин в уголках рта и глаз, а также лифтинг овала лица - это процедуры, стоящие внимания каждой женщины! Мимические и глубокие морщины можно устранить при помощи инновационных методов и эффективных препаратов. Можно обратиться в клинику здоровья и красоты "Легкое дыхание".

http://takprosto.cc/kontakt/

Песочное тесто

Ингредиенты:

• 2 ст. муки;
• 150 г сливочного масла;
• 1/2 ст. сахара;
• ванилин по вкусу;
• щепотка соли.

Приготовление:

Смешай сахар, соль, ванилин и муку. Затем добавь к ним охлажденное и нарезанное кубиками масло. Все ингредиенты перетри до консистенции хлебных крошек. К полученной массе постепенно добавь жидкость и быстро, но плавно замеси тесто. Не допускай, чтобы растаяло масло. После этого сформируй из теста шар и положи его в холодильник на 30 минут. Затем раскатай корж, вырежи из теста фигуры разными формочками и разложи на противень. Выпекай при температуре 180–200 градусов.

 

Бисквитное тесто
 

Ингредиенты:

• 180 г муки;
• 4 яйца;
• 150 г сахара;
• ванилин по вкусу.

Приготовление:

Для начала отдели желтки от белков. Белки взбей миксером на самой маленькой скорости и постепенно добавь к ним сахар и ванилин. Затем, не прекращая взбивать, добавь предварительно взбитые желтки. Всыпь муку, аккуратно перемешивая ложкой по направлению снизу вверх. Готовое тесто вылей в форму с высокими бортиками, застеленную пекарской бумагой. Выпекай бисквит в разогретой до 190–200 градусов духовке 20–25 минут

Тесто для пельменей
 

Ингредиенты:

• 500 г муки;
• 2 яйца;
• 200 мл воды;
• 1 ст. л. растительного масла;
• 0,5 ч. л. соли.

Приготовление:

Высыпи муку в кастрюлю так, чтобы получилась горка. Сделай в ней углубление и струйкой влей смесь из воды, яиц и соли. Постепенно замешай тесто по окружности, в одну сторону. При этом постоянно забирай муку от краев к серединке. Чем дольше ты будешь месить тесто, тем оно будет эластичнее. Готовое тесто нужно оставить минимум на 30 минут. Раскатай тонкий пласт, вырежи рюмкой заготовки, наполни их начинкой и слепи пельмени.

 Тесто для пиццы
 

Ингредиенты:

• 2/3 ст. воды;
• 1 ч. л. сухих дрожжей;
• 2 ст. муки;
• 1 ч. л. соли;
• 1 ст. л. оливкового масла.

Приготовление:

Дрожжи залей теплой водой и размешай, чтобы не осталось комочков. Добавь к ним муку, соль и замеси тесто. Вымешивай его около 10 минут. Можешь добавить еще муки, если в этом есть необходимость. Тесто должно стать мягким и эластичным. Смажь его со всех сторон оливковым маслом и положи в чистую большую миску. Накрой пленкой и поставь в теплое место на 1,5 часа. Затем разомни тесто, раздели на 2 одинаковые части и сформируй шарики. Положи их на присыпанную мукой поверхность, накрой пищевой пленкой и оставь на 60 минут. Руками растяни тесто до слоя нужной толщины. Выложи начинку и отправь в нагретую до 180–200 градусов духовку минут на 10.

 Слоеное тесто

Ингредиенты:

• 300 г муки;
• 150 г сливочного масла;
• 2–3 ст. л. молока (разведенного водой);
• 1 ч. л. уксуса;
• 1 яйцо;
• щепотка соли.

Приготовление:

Половину муки высыпи на сухую поверхность горкой. Сделай в ней углубление, вбей туда яйцо, добавь уксус, молоко и соль. Замеси тесто до образования пузырьков. Сливочное масло нарежь маленькими кубиками и добавь в него оставшуюся муку. Перемешай и замеси тесто. Это нужно делать очень быстро. Раскатай первый пласт теста тонким слоем, в его середину положи пласт с маслом и заверни в виде конверта. Раскатай тесто в направлении от себя, присыпь его мукой, сложи втрое и убери в холодильник на 30 минут. Раскатай тесто еще 4 раза, после каждого раскатывания складывая тесто втрое и отправляя охлаждаться на 10 минут. Раздели тесто на части, наполни начинкой. Выпекай в заранее разогретой до 220 градусов 
 

 Блинное тесто

Ингредиенты:

• 2 ст. муки;
• 5 яиц;
• 1 ст. л. растительного масла;
• 2,5 ст. молока;
• соль и сахар по вкусу.

Приготовление:

Добавь в кастрюлю яйца, высыпи туда же соль и сахар и хорошенько разотри. Затем добавь молоко и перемешай. Всыпь муку, добавь масло и быстро взбей жидкое тесто.

Заварное тесто

Люди издавна окружали такой праздник как Новый год множеством примет и суеверий. Связано это с тем, что человек стремится обезопасить себя от несчастий и гарантировать везение и удачу на весь предстоящий год, выполняя несложные ритуалы. Многие действия стали настолько привычными, что воспринимаются скорее как приятные обычаи.

В зодиаке 24 знака, узнайте почему в астрологической зороастрийской ведической системе их не 12, а 24!

Мы знаем, что существуют 12 знаков Зодиака, хотя в последнее время говорят и о 13-м Змееносце, а вот в астрологической зороастрийской ведической системе их 24, отсчитываются они против часовой стрелки, а проявляются на границе обычных зодиакальных знаков. К ним относятся семь с половиной (7,5) последних градусов заканчивающегося знака зодиака и первые семь с половиной градусов следующего знака.

Если звезды способны влиять на судьбу человека, то на характер уж тем более. У каждого из нас имеется планета-покровитель, и это часто отражается на уровне агрессивности и неустойчивости характера человека. Причем самым прямым образом!

Сейчас вы прочтете о людях, которые, согласно звездам,  склонны больше других мстить и проявлять некоторую жестокость.

Но это не представители плохих знаков зодиака, это личности, которые требуют особого отношения! С ними нужно быть всегда предельно внимательными и осторожными.

Я, к примеру, сразу сравнил нескольких знакомых в этой характеристике и теперь понимаю, какие ошибки допускал в общении с ними ранее. Иногда нужно проявлять как можно больше терпения к чужим недостаткам, и тебе воздастся!

Злые знаки зодиака.

Ядовитый, сильный, решительный! Тот, кто может практически всегда себя сдержать, но если уж не сдержится…

Клафути со сливами

Это вкуснейшая запеканка, которую французские кулинары традиционно готовят с вишнями. Однако летом этот есерт можно приготовить с любыми сезонными фруктами. Попробуем со сливами!

сливы - 800 г
яйца - 3 шт.
сахар - 130 г
молоко - 250 мл
сметана негустая - 250 мл
мука - 40 г
крахмал - 30 г
соль и ванильный сахар, корица

Микроволновая печь завоевала огромное число поклонников, и из редкой диковинки превратилась в повседневный кухонный инструмент. Она имеет неоспоримые преимущества перед традиционными способами приготовления пищи на открытом огне, плите или в духовке. Главные из них – скорость приготовления, существенная экономия электроэнергии и сохранение в продуктах витаминов и минеральных веществ.

Что может быть вкуснее домашней еды?! Котлеты, шашлыки, салаты, десерты - каждая хозяйка старается разнообразить меню для эстетики вкусовых ощущений! Обязательно выберите вкусные рецепты на моем блоге и приготовьте закуски для своей семьи! Приятного аппетита!

Приготовление овощей в микроволновой печи предусматривает их предварительную подготовку. Она заключается в том, что овощи моют, чистят и нарезают непосредственно перед приготовлением. Лучше всего готовить овощи в посуде с прямыми стенками, имеющей крышку с отверстиями. В ходе приготовления овощей достаточно добавить к ним небольшое количество воды для образования пара. Овощи, особенно молодые, сами содержат в себе достаточное количество жидкости.

Желательно, чтобы нарезанные кусочки овощей были одинакового размера. Если овощи готовятся целыми, то картофель, свеклу или баклажаны надо проткнуть или сделать надрезы в их кожуре в нескольких местах, чтобы она не полопалась. Лучше всего солить овощи в самом конце приготовления, так как соль делает их жесткими.

Кто вы по календарю Майя.

Выдра: 20 января — 18 февраля

Люди этого знака отличаются нестандартным поведением. Бывает их даже трудно понять. Самым эффективным проявлением их необычности станет творчество. У Выдры есть преимущество, которое заключается в хорошо развитом интеллекте и воображении. 
Эти люди, как правило, очень хорошие и заботливые друзья. Многое зависит от воспитания Выдры. В начале жизненного пути очень легко подорвать психику ребенка, родившегося под этим знаком. Но также легко можно направить его на нужную тропу.

Волк: 19 февраля — 20 марта

Волк олицетворяет любовь. Все дело в том, что так как он ценит любовь, пожалуй, не сравнится ни с кем. Однако они в равной степени ценят и свою независимость. Именно поэтому им сложнее, чем остальным, быть в отношениях. Порой они и вовсе отказываются от них. В остальном Волки очень щедрые и страстные люди. 

Сокол: 21 марта — 19 апреля

Представители этого знака не из тех, кто любит долго церемониться. Сокол считается прирожденным лидером и ему не составит труда найти идеальное решение в трудных ситуациях. Также эти люди знают цену времени и предпочитают делать, а не говорить. Соколы по натуре бизнесмены и готовы брать на себя инициативу. Из-за своего стремления к победе, они часто могут быть высокомерными.

Вы замотались в делах забыли о ноготках? Не беда - если не хватает времени на маникюр, есть один чудо-способ.

Предлагаем сборник кухонных подсказок, которые пригодятся и начинающим, и опытным кулинарам!

1. Чтобы масло при жарке не брызгалось, можно дно сковородки слегка присыпать солью.

2. Яичница будет пышной, если добавить 2 ложки холодной воды на 1 стакан яиц и хорошенько взбить.

3. Добавьте в тесто разведенный картофельный крахмал — булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.

4. Свекла варится очень долго — 3–3,5 часа. Профессиональные повара варят свеклу так: после того как она покипела минут 30, сливают воду и ставят под струю холодной воды (чем холоднее, тем лучше) минут на 15. Температурный перепад доводит свеклу до готовности.

5. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка — тесто станет ароматнее, а выпечка — вкуснее.

Читать далее:

 Попрощайтесь с лишним весом. Напиток вечерний для эффективного похудения и сжигающего висцеральный жир.

 
Наш организм нуждается в периодической чистке. В толстой кишке, почках, легких и печени могут накапливаться элементы, которые сбивают обменные процессы, что в свою очередь приводит к увеличению не только внешней, но и внутренней жировой прослойки.

Существует рецепт одного напитка, который поможет очистить вашу печень, и затем вы сможете избавиться от лишнего веса, и все это без особых усилий!

Бывают моменты, когда человеческий организм просто перегружен токсинами, особенно после длительных праздников, и из-за этого печень не может нормально выполнять свои функции. В таких ситуациях процесс потери веса происходит очень медленно, и в итоге вы только наберете еще больше веса.

Если вы относитесь к числу этих людей и очень хотите сбросить вес, попробуйте воспользоваться предложенным методом, который полностью очистит вашу печень от токсинов.

далее...

297 просмотров

Стирка с помощью шариков из фольги

Сегодня об интересном моменте, который узнал из этого виде. Оказывается,  стирка будет намного чище если в барабан стиральной машины вы положите 2 или 3 шарика, сделанных из пищевой фольги. Почему?

Смотрите видео!

Уязвимые стороны каждого из знаков Зодиака

Согласитесь, что признать свои сильные стороны гораздо легко.

А как насчет слабых?

Так или иначе, но у каждого человека есть определенная “болевая точка”, которая буквально вспыхивает, когда дело доходит до уязвимой темы.

Как правило, уязвимость — это именно те моменты в жизни человека, с которыми не получается справляться. Это будто незащищенная сторона личности, черта характера, с которой сложно бороться. Сегодня  речь пойдет о таких характеристиках каждого из знаков Зодиака.

Цепочка на вашей шее: магическое значение, приметы и гадания

Для многих из нас цепочка является просто украшением. Но по мнению экстрасенсов и специалистов в области эзотерики, цепочка обладает рядом магических свойств, о которых должен знать каждый, кто носит это украшение.

 Две дюжины идей подхватов для штор 

Согласитесь, что подхваты для штор могут сделать вашу квартиру неповторимой и стильной. Часто такие подхваты продают в комплекте с покупаемыми, но если вы прикупили шторы отдельно, это не беда. Все можно сделать или самому или купить на форумах, где выложены эти идеи.

Первое, что приходит на ум при взгляде на нитки — это вязание. Но из любых ниток можно сделать очень красивые изделия и при этом не использовать крючок или спицы.

Это могут быть и различные украшения в виде сережек, заколок для волос или шарфиков, а также предметы для вашего домашнего интерьера, которые сделают его особенным.

Предлагаю несколько интересных идей для вещей, которые можно сделать из ниток своими руками.