Огромная благодарность автору: lil-8888 Этот хрустящий хлеб похож на тонкую нотную бумагу, поэтому называется он carta di musica. Он происходит из Сардинии и его можно встретить в разных уголках южной Италии. В результате складывания лепешек и «...

Огромная благодарность автору: elli96 Замечательные лепешки. Быстро, просто и очень вкусно! Ингредиенты: 1 яйцо 1/2 стакана кефира 1/2 ч.л. соли 1/2 ч.л. разрыхлителя 2.5 стакана муки Приготовление: 1. Взбить яйцо, разрыхлитель, соль с кефи...

Вкусные, сытные салаты могут заменить гарнир, а кому-то и основное блюдо, например в пост. Капустный салат-микс автор: passion1963 Ингредиенты: 500 г белокочанной капусты 1 небольшая белая редька или дайкон 50 г чернослива 50 г кураги 1 бано...

 

Птичье молоко без выпечки 

 

Ингредиенты:

 

30 г желатина

4 ст.л. сахара

4 ст.л. какао

1 стакан молока

400 г сметаны

250 г маскарпоне

150 мл нежирных сливок

1 стакан сахара

                             

Огромная благодарность автору: anna_mavritta



Когда я готовила этот пирог, то, конечно, предполагала, что он мне обязательно понравится (разумеется, проба теста не ограничилась одной ложечкой!). Но "понравится" - это слабо сказано. Шоколадная сказка, кайф - как минимум!
Прелесть этого пирога (а может, на торт замахнуться, м?) в его простоте и насыщенном шоколадном вкусе. И не пугайтесь, если ваш собеседник, угостившись пи

Огромная благодарность автору: Кисуля

Я несколько раз жарила рыбное филе (целым куском) в картофельной соломке. С добавлением яйца, или желтка, или муки… путём проб и ошибок пришла к выводу, что НИЧЕГО не нужно добавлять в картофель. Он прекрасно сам к себе клеится во время жарки и отлично держит фор