чепчик Чепчик на ребенка 6 мес. Пряжа: Пехорская «детский каприз» 225м/50г. На 1 чепчик понадоби...
Жемчужная и английская резинка - (0)Жемчужная и английская резинка на вязальной машине Сильвер
Без заголовка - (0)Вязание│Шапка с узелком Материалы: Пряжа Zara Plus Filatura Di Crossa 2 моточк...
Вязание двойной шапки на машине частичным вязанием - (0)Вязание двойной шапки на машине частичным вязанием. Фото двойных шапок. Здесь шапка показана ...
Описание шапочки Косички - (0)Описание шапочки Косички Опубликовала Галинару в группе Машинное вязание Описание шапочки Косичк...
КРЫЛЫШКИ, ЖАРЕННЫЕ В ОСТРОЙ КАРАМЕЛИ |
Куриные крылья вымыть и отрезать у них первые фаланги (концы крыльев) и большие пальцы.
Разрезать по суставам на три части.
Отварить в небольшом количестве воды с одной чайной ложкой соли примерно 15 минут.
Если крылья будут жариться не сразу, то оставить их в бульоне.
Крылья откинуть на дуршлаг.
В сотейник налить растительное масло и насыпать сахар.
Поставить на большой огонь.
При помешивании довести до полного расплавления сахара и приобретения им насышенного красно-коричневого цвета.
Внимание! Не доводить до появления дыма, иначе у блюда появится горьковатый привкус.
Положить в сотейник крылья.
Перемешать, чтобы крылья равномерно окрасились.
Влить соевый соус и лимонный сок (от половины среднего лимона).
Аджику развести в 2~3-х столовых ложках воды и тоже вылить в сотейник.
Жарить при постоянном помешивании до испарения влаги.
Положить продавленный через пресс зубчик чеснока.
Перемешать и сразу же снять с огня.
Подавать как в горячем виде, так и комнатной температуры.
Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь:
https://e.mail.ru/cgi-bin/msglist#readmsg?id=13468549970000000590&folder=0
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |