-Рубрики

 -Цитатник

Чепчик на ребенка 6 мес. - (0)

чепчик Чепчик на ребенка 6 мес. Пряжа: Пехорская «детский каприз» 225м/50г. На 1 чепчик понадоби...

Жемчужная и английская резинка - (0)

Жемчужная и английская резинка на вязальной машине Сильвер

Без заголовка - (0)

Вязание│Шапка с узелком Материалы: Пряжа Zara Plus Filatura Di Crossa 2 моточк...

Вязание двойной шапки на машине частичным вязанием - (0)

Вязание двойной шапки на машине частичным вязанием. Фото двойных шапок. Здесь шапка показана ...

Описание шапочки Косички - (0)

Описание шапочки Косички Опубликовала Галинару в группе Машинное вязание Описание шапочки Косичк...

 -Видео

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЗефИркаЯ

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вышивка и различные рукоделия. вязание шитье

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.03.2012
Записей: 5428
Комментариев: 99
Написано: 5798

Похожие сервисы:
Рекомендуемые друзья
Мои RSS подписки

Показывать:
По на страницу.

Запомнить настройки
Вернуть по умолчанию
Содержимое ленты
Личные дневники
Сообщества
RSS-трансляции
Понравилось друзьям
   сообщения
   цитаты
   музыка
   видео
   новости
   ссылки
Группы друзей
Запретить слова:
Внимание! Авторизованным пользователям доступна глубина просмотра более 3 дней, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь!
Перейти к дневникуNata007

Piccolo principe - lenzuolino

Среда, 04 Сентября 2024 г. 19:14 (ссылка) + в цитатник

Piccolo principe - lenzuolino
"Vedrai a modo tuo

Dondolerai, salterai, cambierai

Sempre a modo tuo..."

Dimensioni lenzuolino: 25ox40 punti

Dimensioni bavaglino: 55x39 punti 

Dimensioni "Bimbo a bordo": 60x54 punti 


Vedrai a modo tuo , piccolo Principe, 250x40 (700x482, 203Kb)
Рубрики:  Copertine, Lenzuolini / Плед
Schemi Natalia (a pagamento) / схемы Natalia VIP
Natalia

Комментарии(0)
Перейти к дневникугалина5819

Наталья Андреева "Попробуйте позвонить позднее"

Среда, 04 Сентября 2024 г. 12:39 (ссылка) + в цитатник
Цитата сообщения Бусильда50
06157085.cover (467x700, 161Kb)Это может случиться с каждым. Сегодня у тебя есть всё: богатый муж, дом полная чаша, подруги, с которыми ты часами болтаешь по телефону. А в свободное от этого время - магазины, салон красоты, фитнес, бассейн.
А завтра - Ты набираешь его номер и слышишь:
"Абонент не отвечает. Попробуйте позвонить позднее..."
Позднее - когда? Муж исчез, деньги и кредитные карточки исчезли вместе с ним. Загородный особняк по документам принадлежит чужим людям, а в квартире ты даже
не прописана. Сначала кажется, что это конец света.
А может быть, испытание? Это тоже жизнь, но другая. Просто другая...

Читает Владимир Маслаков
🕒 10:58:50

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Рубрики:  книги, фильмы
Метки:  

Понравилось: 2 пользователям
Комментарии(0)
Перейти к дневникуИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Художник, преображающий тюль в удивительные произведения искусства!

Среда, 04 Сентября 2024 г. 10:08 (ссылка) + в цитатник

Screen Shot 09-03-24 at 07.44 PM (700x375, 428Kb)

Британский художник Бенджамин Шайн — мастер работы с тюлем, но не в том смысле, как вы могли бы подумать. Хотя этот материал обычно не используется для одежды, Бенджамин выходит за рамки привычного и создает уникальные «картины» из ткани. 
 
Используя тюль одного цвета, он складывает и прижимает его утюгом, формируя образы, которые могут выглядеть как портреты, лампы или абстрактные произведения искусства. Благодаря многослойному наложению, его работы обогащаются текстурой и глубиной, не имеющими аналогов.
 
Давайте подробнее рассмотрим творения Бенджамина, выполненные на тканях. Он использует яркие оттенки тюля: розовый, голубой и фиолетовый, чтобы создавать сложные портреты с умиротворенными выражениями, вызывающими ощущение медитации.
 
Выпускник программы дизайна одежды в Central St. Martins в Лондоне, Шайн работал в различных областях — от искусства и моды до дизайна мебели. Он сотрудничал с известными модными домами, включая Givenchy в 2013 году, создавая ограниченные серии изделий из тюля.
 
далее
Рубрики:  АРТ,ИСКУССТВО, КАРТИНЫ
Метки:  

Понравилось: 6 пользователям
Комментарии(0)
Перейти к дневникуРецепты_приготовления

Теперь скумбрию готовлю только так - отличный способ и даже без копчения!

Среда, 04 Сентября 2024 г. 09:58 (ссылка) + в цитатник

Screen Shot 09-03-24 at 09.49 PM (700x438, 515Kb)

Чаще всего скумбрию просто коптят, но в таком виде она больше подходит лишь для закуски. Гораздо более вкусным вариантом станет запекание в духовке на луковой подушке с соусом. Уверяю вас, лучшего рецепта скумбрии еще не придумали, и для этого подойдет даже замороженное филе.
 
▎Ингредиенты:
 
- Свежемороженая скумбрия — 3 шт.
- Лук — 2 шт.
- Горчица — 2 ч. л.
- Сметана — 4 ст. л.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
 
далее
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ
Метки:  

Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю
Комментарии(0)
Перейти к дневникуИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Известные узоры в новом исполнении — 5 изящных моделей со схемами вязания!

Среда, 04 Сентября 2024 г. 09:11 (ссылка) + в цитатник

Screen Shot 09-03-24 at 08.51 PM (700x692, 961Kb)

Давайте продолжим вместе выбирать, что будем вязать этой осенью!
 
Джемпер с ажурными волнами  
 
Первая модель — это свободный джемпер с высоким воротником-стойкой, выполненный в популярном узоре "павлиний хвост". Вариаций этого узора множество, и он настолько любим, что за время существования канала я нашла огромное количество моделей с его использованием.

далее
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязание женской одежды
Метки:  

Процитировано 7 раз
Понравилось: 5 пользователям
Комментарии(0)
Перейти к дневникуИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Универсальный рецепт дачных макарон - быстро и очень вкусно!

Среда, 04 Сентября 2024 г. 08:06 (ссылка) + в цитатник

Screen Shot 09-03-24 at 06.48 PM (700x438, 515Kb)

Этот рецепт макарон станет одним из ваших любимых! Он требует лишь самых простых ингредиентов, но сочетание продуктов получается великолепным. Приготовление тоже не займет много времени: все компоненты готовятся в одном сотейнике, что обеспечивает минимум хлопот и максимум вкуса.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
Метки:  

Процитировано 4 раз
Понравилось: 5 пользователям
Комментарии(2)
Перейти к дневникугалина5819

Тишина

Среда, 04 Сентября 2024 г. 05:30 (ссылка) + в цитатник
 
Тишина в моем сердце настала,
А душа погрузилась в усталость.
Но крича от печали и боли,
Снова я воскрешаюсь любовью.
 
scale_2400 (700x440, 337Kb)
 
 Не боюсь,
Ада бездны ревущей.
Не прельстят меня
Райские кущи.
Я согласна
Испытывать боль.
Лишь бы был
Со мной Бог
и любовь.
 
изображение_2024-09-02_171547482 (700x351, 367Kb)
 
Мне лететь перелетною птицей,
В край, куда мое сердце стремится.
Места нужно ведь птице немного,
В небе ставшем обителью Бога.
 
Читать далее...
Рубрики:  поэзия красок
музыка внутри нас
Метки:  

Понравилось: 8 пользователям
Комментарии(5)
Перейти к дневникугалина5819

Настойку попьешь — здоровье обретешь

Среда, 04 Сентября 2024 г. 05:25 (ссылка) + в цитатник


d28a12781be365771a17a7ea78611267 (32x29, 2Kb) Суставы в порядке! Невзрачное болотное растение с длинными травянистыми стеблями и редкими темными цветами обладает массой целебных свойств. Его называют русским женьшенем, золотом болот. Растение, которое травники с давних времен используют целиком (от цветов до корней) для лечения самых разных болезней. Одно из его многочисленных названий — суставка — говорит само за себя. Настойка из корней сабельника болотного помогает при артрозах и артритах, остеохондрозе. 

nastojka-sabelnika2 (670x493, 226Kb)

 
Иван Андреевич несколько лет страдал остеохондрозом. А потом полиартрит «зацементировал» ему все суставы: не мог ни сидеть, ни ходить, ни даже ложку держать. И оказался он прикованным к постели.
 
 
Любое движение вызывало сильнейшие боли. Хорошо еще, жена верила в исцеление и мужу не давала раскисать. Узнали они про сабельник.


151471127_145282770_81428641_muyshonok (120x134, 24Kb)
Рубрики:  больной вопрос
Метки:  

Процитировано 7 раз
Понравилось: 13 пользователям
Комментарии(6)
Перейти к дневникугалина5819

Вместо шарлотки: итальянский яблочный пирог за 5 минут, чудо какой пышный и вкусный

Среда, 04 Сентября 2024 г. 05:23 (ссылка) + в цитатник

 

Скорее ставьте чайник, а то остынет, и не говорите, что это Шарлотка. И пирог этот совершенно не похож на Шарлотку ни по вкусу, ни по виду, ни по способу приготовления. Разве что ароматом яблок. Нет, вы не подумайте, что я не люблю нашу родную выпечку. Очень люблю! И готовлю часто. Но ведь должно же быть разнообразие.

Поэтому вот вам такой итальянский вариант на пробу. Я от него в полнейшем восторге. И все, кто пробовал, тоже говорят, что прекраснее пирога с яблоками давно не ели или не ели вовсе никогда.

9v7uzuPvVEZRNHkFMhR3ATyifWDOAMJYzkkFGTwax5QGHAg9eZt0CHZxBUBkFmIHV_orqT1Xu8RyqyB0oOgzH_vv7v_WwgVOQCCAFCcgc3B0nwFdilGaOdddWF05Cqa1W3z5EQmaTXE_ySFARGrer9uD-g2NiwYQ2h5lWfmIa1ryQl6nRneI0n2ExfWzgI_ZzLrlBP5g10R (700x393, 353Kb)

scale_1200 (700x393, 268Kb)
 
Невероятно пышный и нежный. Это просто чудо какое-то. Шикарный яблочный пирог. Я такого раньше никогда не пекла, чтобы так просто, быстро и настолько вкусно. 
 
Рецепт уникальный во всех отношениях. Никто не верит, что дел реально всего на 5 минут и дальше отправляем в духовку. А результат потрясающий. 
0_905f5_1312b64b_S.png
Рубрики:  сладкая жизнь
Метки:  

Процитировано 9 раз
Понравилось: 10 пользователям
Комментарии(6)
Перейти к дневникугалина5819

Куриная печень по-французски - сытное и одновременно легкое блюдо в истинно французском духе

Среда, 04 Сентября 2024 г. 05:21 (ссылка) + в цитатник

Никто не спорит, что печень – продукт полезный, вот только не все ее любят… А ведь из этого ингредиента можно приготовить очень вкусное блюдо: сочная и нежная куриная печень в ярком кляре, под запеченным сыром… Правда, звучит аппетитно? И выглядит красиво… Именно таким и получается блюдо, приготовленное по этому рецепту. Даже те, кто говорят, что не очень любят печенку, с удовольствием уплетают за две щеки добавку!  


pechen-po-frantsuzki-1024x726 (700x496, 103Kb)

151588379_146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам
Метки:  

Процитировано 6 раз
Понравилось: 10 пользователям
Комментарии(4)
Перейти к дневникугалина5819

Картофельные пышки, а выглядят как мясные!

Среда, 04 Сентября 2024 г. 05:19 (ссылка) + в цитатник

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Вот прямо пышечки! Даже не ожидала! Очень воздушные и пористые, совершенно непохожи на оладьи, скорее больше на котлетки. Но кушать надо именно в горячем виде, в остывших немного чувствуется сода!

vnj9xe24Y-Up4D6JF_WHbqxkh_lRGQyj_A-knNOIhnLm96xW_8SjapAX37pkieDuhkrEDav2yFYJQE7ramNJ7S8D0OzcMWJMfp6IFByk4TU (700x525, 283Kb)



С такими рецептами всегда - читаешь ингредиенты и думаешь: "Ну и что в них такого?", а потом от результата в восторге.


vnj9xe24Y-Up4D6JF_WHbqxkh_lRGQyj_A-knNOIhnJa5tljan4RQJk4O3CFxFJsLGaVd-dscCjnISu9Cy1zEeHaO9s39oG9uEQ9AnWtgHI (700x525, 299Kb)

132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка
Метки:  

Процитировано 5 раз
Понравилось: 7 пользователям
Комментарии(5)
Перейти к дневникугалина5819

Насыпьте в горшок с орхидеей 20 г этой специи — спасёт даже умирающий цветок

Среда, 04 Сентября 2024 г. 05:17 (ссылка) + в цитатник
Вы заметили, что ваша любимая орхидея чахнет, листья желтеют, а цветы опадают? В таких случаях следует реагировать немедленно. Чтобы реанимировать цветок, вы можете воспользоваться специей, которая наверняка имеется в вашем кухонном шкафчике. Всего 20 грамм добавленных в горшок цветка не только благотворно повлияют на его состояние, но даже могут спасти в критической ситуации. Ваша орхидея оживет и будет радовать пышными цветами долгое время.

1-14 (700x389, 141Kb)
158062590_c5e2e611252ff7261fb3f1e493f1e996 (40x80, 7Kb)158062590_c5e2e611252ff7261fb3f1e493f1e996 (40x80, 7Kb)158062590_c5e2e611252ff7261fb3f1e493f1e996 (40x80, 7Kb)
Рубрики:  манящий мир цветов
Метки:  

Процитировано 8 раз
Понравилось: 9 пользователям
Комментарии(5)
Перейти к дневникугалина5819

Баклажановый салат с мясом

Среда, 04 Сентября 2024 г. 05:15 (ссылка) + в цитатник

Нежный чуть островатый салат с встречающимися твердоватыми кусочками мяса. Перцы практически растворяются и не чувствуются отдельными компонентами, но они придают свой специфический аромат салату.


Проблем при приготовлении нет, но есть проблемы при поедании. Очень тяжело удержаться от того, чтобы не съесть этот салат ещё горячим - в качестве второго блюда. Горячий салат тоже очень вкуснен, но не очень сытен, ведь мяса довольно мало. Но если подождать несколько часов, то салат дозреет, вкус усилится и он заиграет новыми красками.


187-1 (400x267, 26Kb)

132335831_5369832_rroot (130x129, 26Kb)
Рубрики:  ни дня без салата
Метки:  

Процитировано 5 раз
Понравилось: 11 пользователям
Комментарии(4)
Перейти к дневникугалина5819

Очень густое яблочное повидло, как фабричное — делюсь секретом, как приготовить яблочную начинку для пирожков

Среда, 04 Сентября 2024 г. 05:13 (ссылка) + в цитатник
Яблочное повидло — лучшая начинка для пирогов, пирожков и булочек. В былые времена повидло из яблок продавали в магазинах на развес. Продавщица вскрывала жестяную банку килограммов на 7 и набирала ложкой в принесённые покупателями баночки.
 
При всем том, что советские хозяйки поголовно занимались консервацией, да и вообще, было принято всё готовить дома своими руками, яблочное повидло покупали. В чем же дело?
 
Да в том, что такое густое повидло никак было не сварить в домашних условиях. Чтобы печь пирожки, и чтобы начинка не вытекала, применялись разные хитрости — например, домешивали в варенье муку. Но с такой начинкой пирожки были уже не те...
 
Вот и покупали фабричное повидло для выпечки — и пирожки получались на славу!
 
Как же сварить густое яблочное повидло в домашних условиях? Моя мама изобрела способ — вряд ли его использовали на консервных фабриках, но дома он работал неплохо. Секрет в том, чтобы готовить маленькую порцию повидла за один раз. Не более одного-полутора килограмма яблок. В этом случае получается сгустить варенье без искусственных загустителей, не допустив его пригорания.
 
С тех пор я тоже пользуюсь этим способом. Много повидла я не заготавливаю — всего несколько баночек. Но в сезон сбора яблок делаю повидло всегда — это лучшая начинка для сладких пирожков.


9v7uzuPvVEZRNHkFMhR3ATyifWDOAMJYzkkFGTwax5QGHAg9eZt0CHZxBUBkFmIHV_orqT1awokqvn08vNVbB_q3_vKfhhlTMCCAFCcgfgkh3kFUzljWMJ9MNF0lAqqtS2D9EQmaTXE_ySFARGrer9uD-g2NiwYQ2h5lWfmIa1ryQl6nRneI0n2ExfWzgI_ZzLrlBP5g10R (600x399, 156Kb)

5d20003a2549c77ecd19162feff8845b (100x80, 7Kb)
Рубрики:  погребок
Метки:  

Процитировано 4 раз
Понравилось: 5 пользователям
Комментарии(2)
Перейти к дневникугалина5819

Свитер оверсайз Soft Loop: уют и стиль на каждый день

Среда, 04 Сентября 2024 г. 05:11 (ссылка) + в цитатник
 
 
Свободный свитер, связанный спицами, – это универсальный предмет гардероба, который идеально подходит для прохладных дней. Он не только обеспечивает комфорт и тепло, но и позволяет создать стильный и непринужденный образ. 
 
Легкий и мягкий свитер с высоким воротом и элегантной полосатой структурой, свободного кроя с прямыми рукавами. Используется и кидмохер.


Soft_Loop_Sweater1 (479x640, 172Kb)

Soft_Loop_Sweater2 (479x640, 142Kb)
 
151567976_147579204_147439606_141515335_0_d4c06_1cf908cf_S (150x77, 16Kb)
Рубрики:  вязание
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям
Комментарии(2)
Перейти к дневникугалина5819

Шикарный "бразильский" ковёр из тюля своими руками - супер-идея и супер-результат!

Среда, 04 Сентября 2024 г. 05:09 (ссылка) + в цитатник

 

Очень просто и очень эффектно! Очень интересная идея. Красота.

Без-имени-1-2 (700x394, 508Kb)

Без-имени-2 (700x390, 321Kb)
0_a4808_7f50e51_XL.png
Рубрики:  ручная работа
интерьер
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям
Комментарии(0)
Перейти к дневникуInessa_Rjabinina

Торт Наполеон с фисташковым кремом

Вторник, 03 Сентября 2024 г. 23:43 (ссылка) + в цитатник
NVi4BkLDXyM3agVt4uF6ZRvrTxKZmnpF6M6vAf6d3gE (700x466, 41Kb)
- тесто слоеное 250 г
- масло сливочное 200 г
- молоко сгущенное 300 мл
- сахар ванильный 1 ч.л.
- фисташки 50 г
- мука пшеничная 1 ст.л.

Подготовить слоеное тесто . Тесто должно быть слегка охлажденным.Скалку охладить (поместить ее в морозильную камеру на 10 минут) Рабочую поверхность слегка присыпать мукой и раскатать тесто в прямоугольник толщиной 4 мм.Разделить его на четыре части. Переложить на лист для запекания. Духовку предварительно разогреть. Выпекать каждую часть 25 минут при 185 градусах (я выпекала одновременно 2 коржа сразу)Готовые коржи остудить.

Второй этап приготовления: почистить фисташки ( лучше всего выбирать не соленые фисташки) и порубить их ножом.Для крема заранее достать из холодильника сливочное масло (оно должно быть комнатной температуры) и приготовить 300 мл сгущенного молока.Взбить сливочное масло со сгущенным молоком миксером на высокой скорости в течение 7-8 минут. Добавить ванильный сахар и фисташки. Все ингредиенты хорошо перемешать силиконовой лопаткой.

Сборка торта. Смазать каждый из трех коржей фисташковым кремом. Перед тем как нанести крем на самый верхний слой, аккуратно прижать коржи руками. И только затем пропитать его кремом.Четвертый корж поломать и украсить крошкой торт. Торт отправить в прохладное место на 5-6 часов для пропитки. В идеале на ночь.

https://buljon.ru/
Рубрики:  Торты

Комментарии(0)
Перейти к дневникуInessa_Rjabinina

Чизкейк с рикоттой и цедрой лимона

Вторник, 03 Сентября 2024 г. 23:41 (ссылка) + в цитатник
NbLl3L8f-ajSZuWycACm1XEO_nLCvRNYo7mU0Ws4Vec (700x466, 51Kb)
По классическому рецепту чизкейк традиционно готовится из сливочного сыра. Чизкейк с рикоттой и цедрой лимона получается также сливочным на вкус, но еще более нежным и мягким, он прямо тает во рту. Сливки используйте жирные, не менее 33 процентов. Печенье, для основы чизкейка, используйте на свой выбор. Оно может быть как светлым, так и темным, главное, чтобы оно имело рассыпчатую песочную текстуру. Готовый чизкейк, также, украшайте по своему желанию. Это могут быть ягоды и фрукты, шоколад, кусочки печенья, вафли, орехи, специальный кондитерский декор и различные посыпки.

- печенье 200 г
- масло сливочное 100 г
- сыр рикотта 500 г
- сахар 120 г
- сливки 150 г
- яйцо 2 шт.
- цедра лимона 1 шт

Растопите сливочное масло на небольшом огне в сотейнике.Печенье поломайте на кусочки среднего размера. Промелите его через мясорубку, измельчив его таким образом в крошку.Смешайте крошку из печенья с растопленным маслом.Дно формы застелите пергаментом, установите кондитерское кольцо или используйте форму с дном. Массу из печенья и масла выложите на дно, разровняйте и хорошо утрамбуйте.Рикотту немного отожмите, удалив таким образом лишнюю жидкость. В чашу блендера выложите рикотту, сахарный песок, добавьте сливки. Взбейте все до однородности.С лимона натрите цедру. Добавьте ее и яйца в начинку. Взбейте все вместе еще раз.Вылейте получившуюся массу на основу чизкейка. Выпекайте чизкейк в разогретой до 200 градусов духовке, в течение 15 минут. После уменьшите температуру до 110 градусов. Пеките еще 50-70 минут. У готового чизкейка должны схватиться края, а серединка чуть подрагивать.Готовый чизкейк оставьте на 15 минут в приоткрытой духовке После чего достаньте чизкейк из духовки и охладите уже при комнатной температуре. Остывший чизкейк поставьте на 3 часа в холодильник, после чего украсьте его по своему желанию.

https://buljon.ru/
Рубрики:  Торты

Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю
Комментарии(0)
Перейти к дневникуInessa_Rjabinina

Жюльен с грибами в тарталетках

Вторник, 03 Сентября 2024 г. 23:39 (ссылка) + в цитатник
VXr_KLfdYhsH7a1RPNnr4oGr7oMrhSIDKCicCFVpcoM (700x466, 40Kb)
- тарталетка 6 шт.
- шампиньоны 130 г
- сыр твердый 60 г
- лук репчатый 1 шт.
- сметана 2 ст.л.
- масло растительное 2 ст.л.
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу

Грибы порезать небольшими кусочками, выложить в сковороду вместе с мелко порезанным луком, влить растительное масло.
Обжарить грибы с луком до золотистости, добавить сметану, соль. Все поперчить.Грибы перемешать и прогреть, но не кипятить, далее - остудить.Любую форму или противень застелить пергаментом и разместить тарталетки - лучше песочные.Разложить по тарталеткам грибную начинку.Сыр (лучше с высокой жирностью) натереть.Посыпать им щедро тарталетки сверху.Запечь все в духовке при температуре 180 град. около 10-15 мин. - до расплавления и красивого цвета сыра.
Подавать жюльен, приготовленный в тарталетках в горячем виде - безумно вкусно.

https://buljon.ru/
Рубрики:  Закуски

Комментарии(0)
Перейти к дневникуInessa_Rjabinina

Закуска из кабачков с сыром и чесноком

Вторник, 03 Сентября 2024 г. 23:36 (ссылка) + в цитатник
JZSYyulLJhJCkJB-3c9h1DhTVnEe9NPPW6ZTvTP7QnM (700x466, 58Kb)
- кабачок 200 г
- сыр твердый 60 г
- чеснок 2 зуб.
- майонез 2 ч.л.
- сметана 2 ч.л.
- соль по вкусу
- мука пшеничная 2 ст.л.
- масло растительное 100 г

Сыр твердый или полутвердый натереть на терке, к сыру добавить сметану средней жирности и майонез, а также, измельченный чеснок.Тщательно все перемешать.Кабачки молодые порезать кружками, немного посолить.Запанировать кабачки в пшеничной муке.В сковороде нагреть масло и поместить в него кружки кабачков.Обжарить кружки кабачков до румяности с двух сторон.
Готовые кабачки разместить на тарелке, сверху, на каждый кружок - по ложке сырной массы.Украсить закуску зеленью.

https://buljon.ru/
Рубрики:  Закуски

Процитировано 2 раз
Листать: [1] 2 3 .... 20           В ленте: