Комментарии (0)

Куроежкам посвящается!!=)Рецепты с курицей

Суббота, 05 Мая 2012 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения нармина_насруллаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куроежкам посвящается!!=)Рецепты с курицей

Пряные куриные ножки

Курица жареная с кабачками

Курица в сливочном соусе

Курица с каперсами

Куриные ножки с медом и кунжутом

Куриные ножки в кленовом сиропе

Острая курица

Куриные котлеты с чатни

Курица с овощами

Кордон блю из курицы

Котлеты пожарские

Гавайская курица грил

Грузинский соус сациви

Куриные отбивные с сыром

Тосты с курицей и овощами

Рубрики:

Кулинария/блюда из мяса

Комментарии (0)

Чудо-блинчики

Суббота, 05 Мая 2012 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-блинчики (спасибо Еве)

Вкусные, нежные, кружевные блинчики на газированной воде.

читать дальше

Рубрики:

Выпечка/блинчики, оладушки

Комментарии (0)

Пышные оладьи

Суббота, 05 Мая 2012 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Njuska888888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

user posted image

1 ст. простокваши или кефира

1 яйцо

2 ст. л. растопленного сл. масла

1 ч.л. ванилина

1 ст. муки

2 ст.л. сахара

1/4 ч.л. соли

1/2 ч.л. соды

1 ч.л. разрыхлителя

Смешать простоквашу с яйцом, маслом и ванилином.

Отдельно просеять муку с солью, содой и разрыхлителем.

Теперь самое главное: влить жидкую смесь в мучную, и перемешать это вместе, не вымешивая, т.е. тесто должно выглядеть "уродливыми комочками", которые при расстойке исчезнут. Когда это "уродство" выкладывается ложкой на сковородку, оно замечательно расправляется, поднимается и, с удовольствием, поедается .

Обязательно дать постоять тесту 15-20 мин. Если тесто вымешать до однородной массы, то оладьи будут плоскими и "резиновыми".

Расстоявшееся тесто выкладывать ложкой на разогретую и слегка смазанную маслом сковороду, с непригорающей поверхностью.

Рубрики:

Выпечка/блинчики, оладушки

Комментарии (0)

быстрые малосольные огурцы (сухой посол)

Суббота, 05 Мая 2012 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения irush [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

быстрые малосольные огурцы (сухой посол)

(400x267, 23Kb)

СОСТАВ
500~600г свежих огурцов, укроп, 1~3 зубчика чеснока, 1/2~2/3 ч ложки соли (желательно мелкой)

Огурцы вымыть, разрезать вдоль на 2 или 4 части, сложить в глубокую миску.
Туда же положить порезанный дольками чеснок и укроп (укроп можно или мелко порезать или положить целыми кустиками).
Всыпать соль и перемешать руками так, чтобы соль и чеснок распределились равномерно.
Огурцы переложить в крепкий п/э пакет, выпустить воздух и завязать.
Оставить при комнатной температуре на 1 час.
Если требуется дальнейшее хранение, убрать огурцы в холодильник.
(400x267, 23Kb)

Рубрики:

Кулинария/заготовки на зиму , соления

Комментарии (0)

Сало экспресс-засолка

Суббота, 05 Мая 2012 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало экспресс-засолка

Экспресс- засолка сала

Сейчас весна,много появилось овощей ,особенно редисочка и зеленый лук.Мой отец любит покушать с редисочкой сальце и вареное яйцо да еще с лучком зеленым ,а ко всему еще и 50 гр водочки "со слезой" принять. :vkusno: Этому способу засолки научила меня моя тетя,которой очень много много лет,но до сих пор она еще здравствует и пошли Господи ей еще здоровья.

И так на 1 л. банку берем:

Сало свежее-400 гр
Специи: чеснок,лавр.лист молотый,перец черный молотый.

Берем 1 л теплой воды и в ней растворяем 200 гр.соли.Сало порезать на небольшие куски,сложить в банку и залить солевым раствором.Закрываем крышкой пластмассовой и пусть стоит банка при комнатной температуре 12 часов. Затем хранить в холодильнике .Сало получается такое,как мы всегда его солим сухим способом.При сухой засолке сало можно употреблять через трое суток,а здесь на ночь залил,утром кушаешь.Смачного

Рубрики:

Кулинария/блюда из мяса

Комментарии (0)

Рыба, приготовленная в микроволновой печи"

Суббота, 05 Мая 2012 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Рыба, приготовленная в микроволновой печи"

Рыба свежая (у меня семга)
Сливки (для соуса) — 200 мл
Карри — 0.3 ч. л.
Зелень укропа (по вкусу)
Соль

Рецепт "Рыба, приготовленная в микроволновой печи"

Рыбу разрезаем на порционные кусочки и выкладываем на блюдо.

Хорошенько обмотаем блюдо пищевой пленкой (Что бы полностью рыба была закрыта .Никаких отверстий не допускается..Рыба должна быть, как в вакууме.И ставим в микроволновую печь.на самую большую мощность на 2-3 минуты.

Тем временем приготовим соус.Сливки нагреваем .добавляем карри и укроп.Если укроп сухой, то поварите сливки 3-4 минуты на медленном окне.Если свежий - достаточно 1-2 минут.

Достаем нашу рыбку.Раскладываем по тарелкам.Солим по вкусу.Заливаем соусом.

Рубрики:

Кулинария/блюда из рыбы

Комментарии (0)

ГРУДИНКА В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ

Суббота, 05 Мая 2012 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Кузьмичёва [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРУДИНКА В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ

ЭТОТ РЕЦЕПТ И ФОТО Я НАШЛА В ИНТЕРНЕТЕ!!! НА ПАСХУ ХОЧУ ПРИГОТОВИТЬ!!! ЭТО МЯСКО МНЕ ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ!!!! ВКУС ПОМНЮ С ДЕТСТВА!!!! САМА Я ГОТОВЛЮ БЕЗ РЕЦЕПТУРЫ!!! А ЭТА ТОЧНОСТЬ ДЛЯ ВАС, МОИ ДОРОГИЕ!!!!
Грудинка в луковой шелухе. Очень просто готовится и замечательный результат. Запаха от луковой шелухи совершенно нет. Очень вкусная и нежная. Точно так же, можно приготовить сало.

Состав:
грудинка- 1 кг
вода- 1 литр
соль- 120 гр.
перец красный молотый чили
чеснок
луковая шелуха- 2 полные горсти

Приготовление:
В кастрюлю кладем шелуху, помыть, отжать от лишней воды. Заливаем шелуху 1 литром воды и добавляем соль. Доводим до кипения, кладем грудинку, она должна быть полностью покрыта водой.

Варить 20 минут. Снять с огня и оставить грудинку в этом рассоле на ночь. Утром, достать грудинку из рассола и обвалять в измельченном чесноке и молотом чили.

Завернуть в фольгу и убрать в холодильник. Перед тем как нарезать и подать грудинку на стол, уберите ее на пару часов в морозилку. Будет намного легче ее нарезать.
.

Рамки о Наты

(450x300, 29Kb)

Рубрики:

Кулинария/блюда из мяса

Комментарии (0)

Красная рыба домашнего соления

Суббота, 05 Мая 2012 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Андрей_Усманов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красная рыба домашнего соления.

Вот решил сделать себе слабосоленую красную рыбку для бутербродов на завтрак.

Итак, приступим:

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/блюда из рыбы

Комментарии (0)

Хозяйке на заметку.Полезные мелочи

Суббота, 05 Мая 2012 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хозяйке на заметку.Полезные мелочи.

Моем раму для картин.
Позолоченные рамы для картин просто
сделать вновь блестящими и сверкающими,
протерев их половинкой разрезанной
луковицы. После этого рамы следует
отполировать мягкой суконной тканью.
Другим вариантом чистки позолоты является
применение яичных белков.
Следует протереть раму ватным тампоном
или салфеткой, смоченными в белке.
После чего также высушить и отполировать с
помощью сухой мягкой ткани.
Обновить раму можно и спреем с краской.

Мытье люстры
Люстры требуют к себе особенного внимания.
Их чистку стоит производить в мягких
безворсовых перчатках, чтобы предотвратить
появление следов от пальцев рук.
Сухая чистка люстр должна производиться
только антистатической щеткой.

Моем пол.
Читаем далее...

SvetlanaT

Рубрики:

Полезные советы

Комментарии (0)

НЕМНОГО О ЗДОРОВЬЕ. ПЕЙТЕ ВОДУ!

Пятница, 04 Мая 2012 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения lyplared [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕМНОГО О ЗДОРОВЬЕ. ПЕЙТЕ ВОДУ!

НЕМНОГО О ЗДОРОВЬЕ. ПЕЙТЕ ВОДУ!
Многие по привычке считают воду инертной субстанцией, которая только растворяет и разносит по телу различные вещества. Признавая, что вода служит для поддержания жизни, они не учитывают тот факт, что вода сама является источником жизни, источником энергии.

Обмен водой между клетками и кровеносными сосудами происходит с помощью двух основных процессов: осмоса и активной работы клеточных мембран. Осмос - это пассивный химический процесс, направленный на уравновешивание осмотического давления крови изнутри и снаружи клеточной мембраны. Активность клеточных мембран контролируется самой клеткой и зависит от количества протекающей через мембрану воды.

Чем больше воды поступает в кровь, тем больше воды доставляется и в клетки. В этом случае клетки вырабатывают энергию с максимальной эффективностью, легче происходит доставка питательных веществ и вывод токсических веществ из клетки. Энергия, которая вырабатывается внутри клеток, частично расходуется на текущие нужды, а оставшееся количество преобразуется в энергетические запасы для экстренных случаев.

Предположение о том, что человеческий организм может регулировать эффективность поступления воды в течение всей жизни людей, оказалось ошибочным.

Пронаблюдайте за своими родными, и вы обнаружите, что дети пьют много и с огромным удовольствием, а с возрастом люди перестают адекватно оценивать чувство жажды и пьют все меньше и меньше воды. И, как им кажется, «не хотят» пить! В 1985 году английский медицинский журнал «Lancet» опубликовал данные о том, что в организме пожилых людей наблюдается дефицит жидкости в количестве от 3,5 до 6 литров. Исследования выявили удивительную закономерность: чем выше потребность организма в воде, тем чаще бывает так, что человек не испытывает жажды.

Не удивительно, что из-за недостатка воды клетки жизненно важных органов превращаются из сочных слив в сморщенный чернослив и перестают поддерживать жизнь. Именно так развивается процесс старения - путем сокращения количества ферментативных функций. Обезвоженный организм утрачивает гибкость и подвижность.

Почему-то всеми нами как должное воспринимается тот факт, что с возрастом в организме становится все меньше и меньше воды: подсыхают все слизистые поверхности, кожа лица постепенно превращается в тот самый чернослив, возрастает «трение» в глазах и т.д. А мы только в бессилии разводим руками и говорим себе: «Старею, ничего не поделаешь».

Роль воды в нашем организме медициной, к сожалению, недооценивается, и поэтому ее отношение к количеству выпиваемой человеком воды чрезвычайно поверхностное. Зачастую, врачи, не задумываясь о причине отеков, рекомендуют принимать мочегонные средства тому человеку, организму которого катастрофически не хватает воды, и именно в отеках он ее запасает. Подобные рекомендации изгоняют даже ту воду, которую рационально действующий организм старается сохранить, и происходит его обезвоживание. Причем по незнанию непреднамеренное обезвоживание организма не считается процессом, опасным для жизни.

Обезвоживание организма и его последствия

Обезвоживание - это нехватка воды в организме. Официальная медицина единственным признаком обезвоживания организма признает сухость во рту. Однако организм способен, даже в ущерб остальным жизненным функциям, вырабатывать обильное количество слюны для обеспечения способности пережёвывать и проглатывать пищу, а также производить смазку, необходимую для осуществления этой функции. Поэтому человек может страдать от сильной нехватки воды, не испытывая при этом ощущения сухости во рту.

Исследования показали, что сухость во рту - это уже один из последних признаков обезвоживания организма. К тому времени как сухость во рту сигнализирует о нехватке воды, организм успевает подготовиться к полному отказу от некоторых иных функций.

Дело в том, что обезвоживание активизирует систему рационирования имеющейся в организме воды, и система начинает решать, когда, куда и почему будет поступать вода. До определенного момента начавшееся обезвоживание организма не вызывает нарушения его функций, поскольку в нем заложена резервная способность к выживанию. Но по мере возрастания степени обезвоживания организм приближается к порогу, за которым система регулирования уже не может выполнять определенные функции. Приходится чем-то жертвовать. И вода начинает поступать выборочно к тому или иному органу, где она на данный момент больше всего необходима. Естественно, что органы, которым не хватает воды, не могут функционировать нормально. В зависимости от степени потребности каждый орган начинает подавать свои собственные сигналы тревоги. Эти локальные ненормально работающие области часто заявляют о себе болью, а в конечном итоге становятся причиной серьезных заболеваний.

Гистамин - регулятор водного баланса в организме

Гистамин - производное аминокислоты гистидина (которая входит в состав многих белков), содержится в неактивной, связанной форме в различных органах и тканях организма. В состоянии обезвоживания выделяется в кровь в значительных количествах и проявляет себя такими симптомами, как астма, аллергия, боли при гастритах, колитах, боли в суставах, пояснице, боли в горле, головные боли (мигрени). Результатом повышенной активности гистамина является и чувство жажды, и чувство голода.

Поскольку механизм возникновения боли напрямую связан с повышенным производством гистамина, фармацевтическая промышленность начала выпускать огромное количество антигистаминных препаратов. Но, оказывается, есть другие возможности избавления не только от боли, но и от причин их вызывающих.
Отличным антигистаминным и мочегонным препаратом является вода. Если вода поступает в организм в достаточном количестве, гистамин ограничивает свою активность: прекращается его выделение в кровь, а, следовательно, исчезают и болевые симптомы.

Человеческий организм располагает множеством способов сообщать о своих общих или локальных потребностях в воде, включая развитие различных осложнений, таких как астма и аллергии. В число других признаков дефицита воды входят локализованные хронические боли в области желудка и кишечника, ревматоидные боли в суставах, боли в спине и ногах, головные боли, колиты и – самый страшный признак - боли в сердце. Различные осложнения, например гипертензия, болезнь Альцгеймера, рассеянный склероз, мышечная дистрофия, холестериновая блокада артерий (ведущая к сердечным приступам и инсультам) и диабет тоже, возможно, связаны с обезвоживанием.

Самое поразительное, что о наступающем обезвоживании организм сигнализирует не только сигналами боли, но и другими возможными способами, такими как синдром хронической усталости, депрессия, или раздражительность, вспыльчивость и гнев без причины. К сигналам такого же рода относятся: чувство тревоги, мнительность, депрессивные состояния, вялость, бессонница, невнимательность , беспричинное нетерпение. Все они вызваны дефицитом энергии, для выработки которой организму не хватает воды, и являются признаками обезвоживания и индикаторами локальной или общей жажды.

К сожалению, различные сигналы или симптомы, проявляющиеся в результате сильного и длительного обезвоживания, врачи часто принимают за заболевания неизвестного происхождения. И поскольку они не признают хроническое обезвоживание основной причиной таких повреждений, поэтому не могут объяснить, почему у человека вдруг возникла астма или аллергия. В то время как эти сигналы являются симптомами локальной жажды и потери воды и их можно снять простым увеличением потребления воды, их часто начинают заглушать, принимая внутрь сильнодействующие фармацевтические препараты.
В этом состоит главная ошибка, которая приводит в отчаяние людей, нуждающихся в профессиональном совете и лечении. Это пропасть, в которую провалились все прошлые исследования причин некоторых болезней. Вполне возможно, что именно поэтому официальная медицина не может объяснить причину появления подавляющего большинства болезней.

А как объясняет причину болезней новая парадигма, рассматривающая воду как источник жизненной энергии? Объяснения некоторых весьма распространенных заболеваний мы приводим ниже.

Гипертоническое заболевание

В краткой медицинской энциклопедии говорится: «Гипертония- избыточное напряжение гладких мышц полых органов, протоков и сосудов…Гипертония стенок артериол может быть основной причиной артериальной гипертензии». Артериолы – это самые мелкие артерии, микрососуды.

Оказывается, гипертония не болезнь, а повышенный (гипер) тонус мышечных тканей. Артериальная гипертония приводит к нарушению кровоснабжения тканей и органов, к повышению кровяного давления в артериях большого и малого круга кровообращения. А это уже - гипертоническая болезнь или артериальная гипертензия.

Известный ученый и врач-клиницист Г.Ф. Ланг писал: «Ближайшей причиной длительной гипертензии следует считать нарушение функции мелких артерий и артериол в случае такого тонуса их мускулатуры и, следовательно, такого сужения их просвета в совокупности, которое затрудняет отток крови из артериальной системы». Именно изменение просвета артериол приводит к изменению артериального давления.

А почему возникает сужение просвета артериол? В случае обезвоживания организма потери жидкости в системе кровообращения могут составлять до 8%. Кровеносная система, приспосабливаясь к потере воды, для сохранения целостности сужает сеть сосудов. Дело в том, что в крови в растворенном состоянии находится газы, например, углекислый газ, кислород и т.д.. При уменьшении расхода крови и неизменной площади проходного сечения сосудов начинает снижаться давление в крови, падает растворимость газов и они выделяется в виде газовых пробок. Чтобы не допустить этой чрезвычайно опасной ситуации, наш умный организм начинает сужать сосуды. И если небольшое сужение не опасно для крупных сосудов, то для микрососудов - это катастрофа. Они могут вообще закрыться, что неимоверно затруднит отток крови из артериальной системы. В результате - отсутствие полноценного кровоснабжения и повышение давления в крупных кровеносных сосудах- артериях.

Уменьшение кровотока в органах, то есть нарушение нормального кровоснабжения их тканей, приводит к ишемии. На уровне клеток ишемия ведет к кислородному голоданию (гипоксии тканей). Острый дефицит кислорода приводит к массовой гибели клеток – инфарктам органов, причем не только сердца (инфаркт миокарда) или головного мозга (ишемический инфаркт), но и других органов.

Как считают ученые-медики, суть гипертонической болезни – это нарушение кровообращения во всех жизненно важных органах в результате гипертонии микрососудов. А изначальной причиной болезни можно считать хроническую нехватку воды в организме. Как парадокс, гипертоническая болезнь, связанная с нехваткой воды, зачастую сопровождается появлением отеков.

Отеки и шлаки

Недостаток воды является причиной отложения шлаков и появления отеков. Да, да! Вот такой, казалось бы парадокс, Дело в том, что когда мы мало пьем, начинается процесс задержки соли в организме для того, чтобы удержать то небольшое количество воды, которое все-таки поступает в него. Поскольку организм перестает в нас верить, он перестает держать наготове ненужные ему вещества, чтобы в подходящий момент вывести их наружу. В результате возникает процесс отложения нерастворимых шлаков. Каждый организм откладывает их по-своему – от кристаллов при подагре до апельсиновой корки.

При обезвоживании организм, пытаясь сохранить и удержать воду в кровеносной системе, вынужден извлекать ее из клеток. При этом клетки страдают от недостатка воды, их функционирование ухудшается и риск заболеваний увеличивается. Поэтому клеточную жидкость организм старается использовать только в экстренных случаях. Следовательно, организму необходим запас воды, чтобы использовать ее для основных процессов обмена веществ, обойтись без которых он просто не может. Например, для расщепления кислот. Вот и появляются у человека отеки на ногах.

Каким образом можно избавиться от возникающих отеков, а заодно и от шлаков?

Только с помощью достаточного потребления воды, которая «вымоет» из организма излишки соли, нормализует водно-солевой обмен, и воспрепятствует дальнейшему развитию гипертонической болезни. К сожалению, официальная медицина в таких случаях предпочитает назначать мочегонные средства, заставляя организм лишаться остатков столь необходимой ему воды. Назначаемая больному гипертензией низкосолевая диета обладает примерно тем же воздействием, что и прием мочегонных препаратов. Еще в 1995 году результаты исследований показали, что у тех, кто соблюдал низкосолевую диету, резко повышалась вероятность сердечного приступа или даже инсульта по сравнению с теми, кто не ограничивал употребление соли.

Аллергия

При нехватке воды чрезмерное высвобождение гистамина в кровь может привести к тому, что начнут погибать некоторые типы лейкоцитов, особенно чувствительных к концентрации этого вещества. Снижение количества лейкоцитов, которые отвечают за иммунную систему, ослабляет защитные силы организма. Гистамин «отстраняется» от работы с иммунной системой и начинает поступать в ткани в большем количестве. При этом выработка антител для борьбы с антигенами оказывается недостаточной. В результате возникают аллергические явления, связанные с аллергенами различного рода, например, цветочной пыльцой.

Если бы в организме было достаточно воды, замечательного антигистаминного средства, гистамин просто «вымывался» бы из него, и проблемы аллергии снимались бы сами собой. Чаще всего аллергия и одно из ее проявлений – астма, поражает детей и подростков. Это не случайно. Именно в период интенсивного роста вода необходима организму гораздо больше, чем в зрелом возрасте. Для того, чтобы растущие клетки смогли наполниться водой на положенные 75-85%, подростку необходимо пить гораздо больше воды.

Кстати говоря, астматики и сами заметили, что если перед надвигающимся приступом выпить 2-3 стакана теплой воды, то состояние улучшается. Естественно, вода нейтрализует действие гистамина и сигнализирует мозгу о том, что в его выработке больше нет необходимости.

Кожа и обезвоживание

Исключительно зрелищно обезвоживание сказывается на коже. Клетки кожи постоянно нуждаются в воде, поскольку они подвержены воздействию окружающей среды и теряют воду в результате трех разных по интенсивности процессов, призванных понижать и регулировать температуру тела: поверхностного испарения, образования испарины и потоотделения. Если вода из системы подкожного кровообращения не попадает в кожу , то скорость восстановления кожи замедляется и тело покрывается обезвоженными клетками.

Особенно сильно страдает кожа лица. Лицо наиболее подвержено воздействию ветра и солнечных лучей - факторов, усиливающих потерю воды с поверхности кожи. Именно обезвоживание является главной причиной сухой и матовой кожи: сначала кожа теряет влагу и становится сухой и сморщенной, затем ухудшается ее капиллярное кровообращение, которое должно придавать ей здоровый цвет. Поэтому так часто приходится видеть молодых женщин, кожа которых не по годам состарилась, и женщин средних лет с глубокими морщинами. Достаточный прием воды - совершенно необходимое условие оздоровления кожи. Именно вода поможет избежать преждевременного старения кожи.

Вода или жидкости?

Весьма распространенной ошибкой является мысль, что потребность организма в воде можно удовлетворить с помощью любой жидкости. Значительная часть проблем со здоровьем является следствием этого заблуждения, поскольку вода и жидкости - это разные вещи. Даже молоко - это не то же самое, что вода. Молоко - это пища, и относиться к нему нужно как к пище.

Организму нужна вода - ее ничто не заменит. Вода - самое необходимое для организма питательное вещество. Она не только растворяет все минералы, белки, крахмал и другие, растворимые в ней компоненты, после чего разносит их по всему организму в составе крови, но и генерирует энергию. А самое главное, она привносит в клетки необходимую для управления и развития организма информацию.

На это неспособны кофе, чай, пиво, газированная вода, алкоголь, даже молоко и соки. Это совсем не то, что вода; они ведут себя в теле совершенно иначе, чем вода. Более того, все эти напитки хотя и содержат воду, но в большинстве из них содержится еще и обезвоживающие вещества, такие как кофеин, которые выводят воду из организма, забирая ее из запасов.

Доктор Ф. Батмангхелидж утверждает: «Когда вы пьете кофе, чай или даже пиво, ваш организм освобождается от большего количества воды, чем содержится в напитке. Измерив объем мочи, выведенной организмом после приема напитка, вы увидите, что он превысит количество выпитого. Другой путь выведения воды после употребления горячих напитков – это повышенное потоотделение с целью охладить организм, разогретый изнутри».

Человеческий организм постоянно испытывает потребность в воде. Он теряет воду через легкие, когда мы дышим. Он теряет воду с потом, мочой и ежедневным стулом. Хорошим индикатором потребности организма в воде служит цвет мочи. Хорошо насыщенный водой организм выделяет бесцветную мочу - если не принимать во внимание красящие компоненты вашей пищи. В организме относительно обезвоженного человека моча желтая. В состоянии сильного обезвоживания человек вырабатывает мочу оранжевого цвета. Исключением являются те, кто принимает мочегонные и выделяет из своего уже обезвоженного организма бесцветную мочу.

Организму нужно не менее 2,5 л воды и 1/2 чайной ложки соли каждый день, чтобы компенсировать естественные потери с мочой, дыханием и потом. Зачастую люди бояться пить много воды, чтобы не перегрузить почки. Такое мнение связано с некомпетентностью. Дело в том, что к слишком большой нагрузке на почки приводит именно недостаточный прием воды.

Наш водный баланс зависит от двух факторов: содержания в крови натрия (поваренной соли) и собственно воды. Если в организме недостаточно жидкости, натрий заставляет все клетки отдавать воду в кровь. Этот сигнал получают и осморецепторы, расположенные в гипоталамусе, одном из отделов головного мозга. В результате вырабатывается специальный антидиуретический гормон, который снижает производство мочи. Этот гормон поступает в почки и заставляет их задерживать необходимую нам воду. В этом случае почкам приходится работать с повышенной интенсивностью, чтобы концентрировать мочу и выводить с небольшим количеством воды как можно больше токсичных отходов. Отсюда появление песка и камней в почках.

Из-за недостатка воды мы начинаем испытывать жажду. Жажда возникает, когда организм теряет 1% веса. К примеру, если ваш вес 75 кг, то вы почувствуете жажду при потере 750 мл жидкости. Однако мы выпиваем гораздо меньше, чем необходимо. Следовательно, мы постоянно страдаем от обезвоживания. Практика показывает, что людям крупного телосложения следует выпивать 14 г воды на каждые 450 г веса. Человеку весом 90 кг необходимо выпивать 2,8 л воды ежедневно.

В организме не может быть «перебора» жидкости. Почки удаляют воду, активизируя тем самым работу всех функций клеток организма. Если человек здоров, то выделительная система работает эффективно. Да и сами почки очень хорошо себя чувствуют, когда притекающая к ним кровь содержит много воды. Им тогда не нужно перенапрягаться, пытаясь удержать воду с целью выживания. Они оказываются в состоянии убирать больше токсинов.

Словом, нужно много пить, даже если не хочется. Лучше дать работу почкам, чем заставить свое тело страдать от недостатка воды и принуждать его работать на пределе возможностей, выдавая драгоценную влагу одним органам и системам и урезая ее количество для других.

Из книги Тихоплав В.Ю, Тихоплав Т.С.

Рубрики:

Здоровье/Все о пользе воды

Комментарии (0)

7 полезных добавок к чаю

Пятница, 04 Мая 2012 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения lyplared [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 полезных добавок к чаю

7 полезных добавок к чаю

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/чай, кофе...

Комментарии (0)

Здоровье и красота

Пятница, 04 Мая 2012 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения lyplared [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Здоровье и красота.

тСовершенно

естественно, что каждая женщина стремится всегда быть в отличной форме.
Из всех задач, которые нужно решить для достижения великолепной фигуры,
труднее всего добиться, чтобы живот стал плоским и упругим. Эти
упражнения помогут вам достичь желаемого результата.

Читать далее...

Рубрики:

Здоровье

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Настойка для восстановления зрения

Пятница, 04 Мая 2012 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения lyplared [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настойка для восстановления зрения

"...Предлагаю очень хороший рецепт от болезней глаз .
Он помогает полностью излечить такие заболевания глаз, как глаукома,
катаракта, слезоточивость, близорукость, дальнозоркость и т.д.
Рецепт простой и универсальный, опробованный на себе, когда у меня
начало падать зрение (я каждый год прохожу медкомиссию, работаю на
железной дороге). И он же помог моей 62-летней маме. Два года назад (к
сожалению, слишком поздно) я заметила, что ее правый глаз полностью
покрылся белым бельмом, пленкой, а левый тоже уже почти не видел. Врачи
сказали, что катаракта. Я сама очень много читаю газет о здоровье,
собираю все народные рецепты. Сразу сделала ей настойку из корня аира и
календулы (продаются в аптеке). И она начала пить. В течение года выпила

Читать далее...

Рубрики:

Здоровье/здоровье-глаза

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

ГЛАУКОМА

Пятница, 04 Мая 2012 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения lyplared [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГЛАУКОМА

="center">

Средства народной медицины в лечении глаукомы
Народная медицина рекомендует для лечения глаукомы и предотвращения приступов следующие народные средства:

ИМБИРЬ, КОРЕНЬ СОЛОДКИ, КОРИЦА, ЦВЕТКИ ГРЕЧИХИ, ТРАВА ПУСТЫРНИКА, МЕЛИССА - все взять в одинаковых количествах (по 1 ст. л.) и тщательно перемешать. Столовую ложку смеси залить стаканом кипятка, настаивать 1 ч, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день при лечении и профилактики заболевания.

СОК ТРАВЫ ЧИСТОТЕЛА смешать в равных долях с водой. Намочить кусочек салфетки и прикладывать к пораженному глазу 2 раза в день при катаракте и глаукоме (но не в период приступа).

Лекарство готовится ИЗ ТРАВ, собранных в мае:

Крапива- 0,5 стакана
Лепестки ландыша - 1 ч. л.
Смешать с 1 ст. л. воды, дать настояться в темном месте 9 ч, добавить 1/2 ч. л. питьевой соды. Полученную массу прикладывать к глазам 2 раза в день.

В начале приступа сделайте ТОЧЕЧНЫЙ МАССАЖ точки, находящейся между большим и указательным пальцами. Массаж делать в течение 3 мин на обеих руках.

ЧЕРНИКА, применяемая в любом виде 2-3 раза в день, предотвращает приступы глаукомы и улучшает зрение.

ВИТАМИН В6 принимать от 50 до 75 мг в день. Доказано, что витамин В6 регулирует внутриглазное давление.

ВИТАМИН С. Установлено, что недостаток витамина С вызывает повышение внутриглазного давления, что является первым шагом к развитию заболевания. Для людей, предрасположенных к глаукоме и болеющих ею, суточная доза витамина С должна быть не менее 5 г.

В США известен ряд случаев излечения от глаукомы (Артур Кнапп из Нью-Йорка) витамином Д и кальцием. Больному давали ежедневно от 200 до 400 ME витамина Д и от 800 до 1200 мг кальция.

Для профилактики глаукомы перед сном натирать верхние веки ПЧЕЛИНЫМ МЕДОМ, разведенным водой 1:1.

БОЛЬНЫМ ГЛАУКОМОЙ и людям, предрасположенным к заболеванию, нельзя закапывать в глаза атропиносодержащие препараты. Также надо избегать приема внутрь препаратов, содержащих беладонну.

НЕКОТОРЫЕ АВТОРЫ СЧИТАЮТ, что повышенная чувствительность к пищевым аллергенам может быть причиной возникновения глаукомы. Иногда после избавления от аллергии больные излечивались от глаукомы.

У людей, которые испытывают головные боли как результат пропущенных приемов пищи, не обязательно возникает гипогликемия. У страдающих мигренью, например, часто появляются головные боли, если они вовремя не поели. Это не значит, что у них гипогликемия. Головных болей, возникающих из-за пропущенных приемов пищи или длительных периодов без еды, можно избежать, питаясь понемногу 5-6 раз в день. Легкая закуска с высоким содержанием белка перед сном может помочь ослабить утренние головные боли, которые появляются иногда из-за того, что вечером человек ничего не ел.
Д. Федотов

Помните, средства народной медицины не могут полностью заменить методы классической медицины!
Будьте здоровы!

Рубрики:

Здоровье/глаукома

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

5 важных цифр для здоровья глаз

Пятница, 04 Мая 2012 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 важных цифр для здоровья глаз

Знаете ли вы свое внутриглазное давление? О каких болезнях могут сказать слезы в три ручья? Говорим о самых важных цифрах для здоровья наших глаз.

1 диоптрия

Именно настолько диоптрий прирастает прогрессирующая близорукость каждый год. Почему это происходит?
В норме изображение проходит через роговицу и хрусталик и затем фокусируется на сетчатке. При близорукости глаз перерастает свою норму, глазное яблоко удлиняется, изображение фокусируется не на сетчатке, а перед ней – картинка становится размытой. Так возникает близорукость.

Читать далее...

Рубрики:

Здоровье/здоровье-глаза

Комментарии (0)

Методика восстановления зрения

Пятница, 04 Мая 2012 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Методика восстановления зрения

Как работает глаз

Ни для кого уже не секрет (кроме представителей классической медицины), что в основе работы глаза заложена мускулатура и ее иннервация.

Вот так выглядит мускулатура глаза.

Нас интересуют шесть мышц:

Читать далее...

Рубрики:

Здоровье/здоровье-глаза

Комментарии (0)

Путь к успеху !!! )

Пятница, 04 Мая 2012 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Путь к успеху !!! )

Всем привет! Удачной Вам рабочей недели!

План минимум на эту неделю)))

Путь к успеху

Далее

Рубрики:

Эзотерика, фэн-шуй

Комментарии (0)

Самовнушение.

Пятница, 04 Мая 2012 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Таули [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самовнушение.

Читать 6 раз в день!

Я такая Лапочка! Я такая Цаца!
На меня, Красавицу, не налюбоваться!
Я такая Умница! Я такая Ляля!
Вы такой Красавицы сроду не видали!
Я себя, Любимую, холю и лелею!
Ах,какие плечики! Ах,какая шея!
Талия осиная, бархатная кожа -
С каждым днем красивее, с каждым днем моложе!
Зубки,как жемчужинки - с каждым днем прочнее!
Ножки -загляденье - с каждым днем стройнее!
Волосы шикарные - вам и не мечталось!
На троих готовили - мне одной досталось!

Пы сы. Когда устала, как собака, когда никто слова доброго не скажет, когда при встрече знакомые восклицают:"Как ты исхудала! Ты не заболела?", когда смотришь на себя в зеркало и не узнаёшь, когда сил никаких нет и ничего не хочется, тогда надо пойти в берёзовый лес, пообниматься с берёзами, мысленно попросить у них помощи и деревья дадут энергию, которой по весне так недостаёт.

Пы сы. В идеале, конечно, обниматься лучше не с берёзами, а с любимым человеком. И не заниматься самовнушением и не.... Основная мысль понятна, думаю.

Рубрики:

Эзотерика, фэн-шуй

Комментарии (0)

Улучшение зрения народными средствами

Пятница, 04 Мая 2012 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения veselena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Улучшение зрения народными средствами.

Улучшение зрения народными средствами

В настоящее время ученые рекомендуют лечить глаза народными средствами.. Есть нескольо видов, которые условно можно подразделить на категории:

1. Стимуляция кровобращения глаз с помощью горячей и холодной воды.

2. Специальные упражнения по дыханию, которые увеличивают поступление к глазу крови.

3. Упражнения для раслабления глаз, снимающие напряжение.

4. Питание, необходимое для здоровья глаз.

Начнем с питания.

К глазу должно поступать достаточное количество витаминов.

Витамин А .Помидоры, сладкий картофель, петрушка, морковь, все листовые овощи, рыбные продукты морских водоемов, семечки, пивные дрожжи.

Витамин С. Его много в шиповнике, облепихе, листовых овощах, смородине, яблоках, ананасах, шпинате,капусте,лимоне.

Витамин В1 . Большое количество его содержится в кукурузе, орехах, пивных дрожжах, в шлифованном рисе,меде.

Витамин В2 . Его много в листовых овощах, яблоках, пивных дрожжах, шлифованном рисе.

Витамин В6. Источники — капуста, пшеничные зерна, цельная рожь и кукуруза, яичный желток и рыба всех сортов.

Витамин В12. Лучшие источники — виноград, яичный желток, салат, черника, финики, петрушка, чернослив, абрикосы,кунжут.

Для полноценной жизнедеятельности глаз, как и любого другого органа нашего тела, нужен калий. Много его в абрикосах, в яблочном укcусе, в твороге и в меде.

Дыхание, стимулирующее приток крови к глазам

Нужно открыть окно или выйти на балкон. Перед началом упражнений надо несколько раз сделать глубокий вдох. Проделав это, вы понимаете, что ваша кровь готова направить кислород к глазам. Еще 3 раза глубоко вдохните, задержите дыхание, и, не выдыхая, наклонитесь, чуть согнув колени, опустите голову, чтобы она находилась ниже уровня сердца. Теперь кровь, обогащенная кислородом, даст кислород голове и глазам, удаляя яды и лишние вещества.Вам надо стоять в таком положении и считать до двадцати. Повторить упражнение несколько раз.

Как расслаблять глаза

Самое главное в этой процедуре — получение солнечных лучей. Делать это упражнение надо на воздухе или на балконе, подставляя лицо солнечным лучам. Стоять с закрытыми глазами 5 — 7 минут с обращенным к солнцу лицом.

Солнечные лучи имеют большую терапевтическую ценность для здоровых и больных глаз. Глаза функционируют только при свете. Солнечный свет помогает усиливать зрение. У людей, которые проводят большую часть времени в помещении без солнца, зрение постепенно ослабляется.

Упражнение для больших мускулов глаз

Делайте упражнение стоя, в расслабленном состоянии. Важно, чтобы у вас была хорошая осанка. Смотрите все время вперед, повернув лицо в одном направлении.

1. Взгляните на потолок, не двигая головой или телом, затем переведите глаза к полу. Не торопитесь, но и не делайте упражнение слишком медленно. Делайте все с умеренной скоростью.

2. Двигайте глазами из стороны в сторону, сначала глядя как можно дальше вправо, затем влево, не двигая телом или головой.

3. Взгляните в левый верхний угол комнаты, затем в правый нижний. Делайте это 8 раз. Затем сделайте движение глазами из верхнего левого в нижний правый угол комнаты 9 раз.

4. Представьте себе очень большой обруч. Обведите его глазами слева направо. То же проделайте в другом направлении. Не двигайте головой, вращайте только глазами. Иначе ничего не получится.

Кроме этих простых упражнений существуют авторские гимнастики и методики, о них мы поговорим в отдельной статье.

Что надо знать об освещении

Для большинства людей 60-ваттная лампа с хорошим рефлектором будет давать достаточно света для письма или чтения на расстоянии 0,5 метра. При работе вечером, старайтесь, чтобы вся комната была хорошо освещена, так как если освещен только стол, то для глаз окажется очень неблагоприятным переход от света к темноте и наоборот. Зрачок в большинстве случаев не успевает реагировать на такие резкие изменения.

Дополнительные рекомендации

1. Не читайте лежа в постели перед сном. Внезапное прекращение чтения и засыпание приводят к напряженному состоянию глаз во время сна.

2. Для тренировки глаз используйте спортивные игры: настольный теннис, бадминтон, гандбол. Регулярные занятия спортом и спортивные игры без очков приведут к заметному улучшению зрения.

3. Не забывайте постепенно менять очки на более слабые, пусть мышцы глаз приучаются работать самостоятельно.

Для улучшения зрения народная медицина предлагает травы и некоторые другие средства.

В виде салатов можно есть траву портулака, пить настои, отвары из нее, смазывать глаза оливковым маслом.

Настой звездчатки средней (мокрицы) закапывают в глаза при помутнении роговицы.

«Глазной травой» считают мяту. Ее используют в пищу. Сок мяты (смешанный с медом и водой в соотношении 1:1:1) закапывают в глаза (по 2—3 капли утром и вечером).

Для улучшения зрения используют мятное масло. 1 каплю мятного масла смешивают со 100 мл воды и закапывают в оба глаза по 2—3 капли 2 раза в день.

Соком лука с медом смазывают глаза как для улучшения зрения, так и для удаления бельма.

Черника. Плоды в любом виде (особенно для улучшения ночного зрения).

Аир болотный — корневище: 1 столовая ложка сухого измельченного сырья на 1 стакан кипятка, кипятить 10 минут. Пить по 1 столовой ложке до еды три раза в день.

Лимонник китайский — свежие плоды в любом виде, не более 3—5 ягод, два раза в первой половине дня. Настойка лимонника (аптечный препарат) по 20—30 капель два раза в первой половине дня.

Пырей ползучий — 4 столовые ложки сухих, измельченных корневищ на 5 стаканов воды. Кипятить до уменьшения объема на 1/4. Пить по 1 столовой ложке 4—5 раз в день.

Мед — внутрь до 100 г в сутки. «Медовая вода» — 1 столовая ложка меда на 1 стакан теплой воды на ночь.

Шиповник — свежие плоды в любом виде. Чай: 1 столовая ложка сухих молотых плодов на два стакана кипятка, кипятить 5 минут, настаивать 1 час. Пить по 1/2 стакана 2 раза вдень.

Засахаренный мед (размером с горошину) размешивают с крепким настоем чая и закапывают в оба глаза по 5 капель. После закапывания надо полежать 10 минут. Эта процедура улучшает зрение и снимает воспалительные процессы при заболеваниях глаз.

Сок чистотела пьют при куриной слепоте от 1 капли до 15 и в обратном порядке.

Женьшень способствует излечению от многих болезней и повышает светочувствительность глаз.

Порошок из всего растения одуванчика смешать с медом и смазывать глаза для улучшения зрения. Смывать теплой молочной сывороткой.

Настой из листьев барбариса пьют как общеоздоровительное и улучшающее зрение средство.

Щи из крапивы, порошок из нее или из чабреца, применяемый как приправа к столу, смесь этих трав и меда (по 1 столовой ложке 3 раза в день) тоже улучшают зрение.

Для улучшения зрения ежедневно при умывании осторожно «ударять» по глазам брызгами холодной воды 5—10 раз подряд.

Как видите, можно быть здоровым, и сохранить зрение,если следить за своими глазами, ухаживать за ними с малолетства. Но кто сказал, что вопрос в возрасте. Начать любить свои глаза – никогда не поздно.

Автор Марта Мерлинская

Рубрики:

Здоровье/здоровье-глаза

Комментарии (0)