Василий Гавриленко

Их венчали в присутствии самого короля. Генрих VIII пристально следил, чтобы жених и невеста ненароком не соприкоснулись руками, не бросали друг на друга влюбленных взглядов. Мэри горько плакала, Генри досадливо кусал губы. Стоящие у алтаря знали о запрете, который накануне дал Его Величество

В иллюстративных целях

«Читать далее…»

Василий Гавриленко

О картине знаменитого ирландского художника-прерафаэлита Фредерика Уильяма Бёртона "Встреча на башенных ступенях" не писал только ленивый. И это неудивительно: и сама картина, и положенный в ее основу сюжет средневековой баллады отличаются поразительным драматизмом

"Встреча на башенных ступенях". Фредерик Уильям Бёртон, 1864

«Читать далее…»

Василий Гавриленко

Задачка эта стара, как мир. Дано: одна девушка и два поклонника. Один - старый, но богатый, другой - молодой, но бедный. Кого выбрать?

Вильям Бугро. "Между богатством и любовью"

«Читать далее…»

Василий Гавриленко

В основу этой картины положен реальный случай, ставший одной из самых известных салонных историй 18-го века. Знаменитый поэт, классик британской литературы сэр Александр Поуп влюбился в ничуть не менее известную аристократку, писательницу и путешественницу леди Мэри Монтегю

Мэри Монтегю / Александр Поуп

«Читать далее…»

Василий Гавриленко

Художник Фриц Цубер-Бюлер родился в 1822 году в небольшом швейцарском городке Ле Локль. Талант к живописи у мальчика обнаружился очень рано, и его обеспеченные родители всячески это увлечение поддерживали

Когда Фрицу исполнилось шестнадцать лет, он отправился в Париж, где поступил в престижнейшую Школу изящных искусств - настоящую кузницу европейских живописцев.

В 1850 году во Франции состоялась первая выставка художника. В 1866 году Цубер-Бюлер отправляется в США для организации персональной выставки, которая с большим успехом прошла в 1867 году.

Персонажами картин Цубер-Бюлера часто становились дети, в том числе, младенцы. "Ангелочки Цубер-Бюлера" - это выражение даже стало крылатым в Европе. Также он любил изображать красивых девушек, много рисовал на библейские сюжеты, на темы греческой и римской мифологии.

Более поздние работы Цубер-Бюлера тяготеют к реализму. Художник начал изображать бытовые сцены, стараясь через ситуацию передать характеры людей. Одной из самых заметных картин этого периода стало полотно "Поэтесса", написанное в 1880 году.

Фриц Цубер-Бюлер. "Поэтесса" (1880)

«Читать далее…»

https://www.liveinternet.ru...439441334/

Елена Соломаха

В 1928 году Совет народных комиссаров принял решение об организации экспорта произведений искусства из музеев СССР

«Читать далее…»

Фытыр

Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно - это безумно вкусно!
Ингредиенты:
Молоко 3 ст.
Дрожжи сухие быстродействующие 0,5 ч.л.
Яйцо куриное 2 шт.
Мука пшеничная 3 ст.
Масло сливочное 200 г
Соль 1 щеп.
Сахар 1 ст.
Крахмал картофельный 3 ст.л.
Ванильный сахар по вкусу
Сахарная пудра по вкусу

Приготовление:

В 1 стакане теплого молока растворяем дрожжи, добавляем одно яйцо, соль, муку и замешиваем мягкое и эластичное тесто.
Тесто делим на две равные части,
каждую часть раскатываем. Мягкое сливочное масло делим на две равные части и смазываем два раскатанных пласта
Каждый пласт туго скручиваем в рулеты,
а затем каждый рулет сворачиваем ввиде улитки, оборачиваем "улитки" пищевой пленкой и отправляем на два часа в холодильник.
Пока наше тесто охлаждается, займемся кремом, в Египте его называют магалябия.
Смешиваем стакан сахара с крахмалом и одним яйцом и растираем до состояния белой густой массы,
затем разводим теплым молоком(2 стакана), ставим на медленный огонь и при постоянном помешивании даем закипеть, а потом доводим до загустения. Крему даем остыть.
Достаем тесто из холодильника, каждый пласт раскатываем до толщины 3 мм, один из них переносим на противень, застеленный пергаментом.
Сверху выкладываем крем, разравниваем
сверху накрываем вторым пластом, концы которого подворачиваем под первый на 2-3 см и проткнем в нескольких местах вилкой.
Выпекаем при температуре 180 гр. 30 минут до золотистого цвета.
Даем пирогу немного остыть и посыпаем его сахарной пудрой.
Этот пирог хорош как теплый, так и холодный.

А мне нравятся в виноградных листьях голубцы. Может кому интересно будет Забирайте:
Ингредиенты:
виноградные листья (свежие или соленые) - 40-50 шт,
вода или мясной бульон (бараний, говяжий или куриный) для варки долмы - 500 мл (возможно, немного больше или меньше)
для фарша
фарш (баранина; баранина + говядина или свинина + говядина) - 500-600 г,
рис круглозерный (например, рис "Арборио" или другой сорт крахмалистого круглого риса для каш) - 4-6 столовых ложек,
лук репчатый (средний или крупный) - 4-5 шт,
зелень базилика, мяты, укропа, кинзы - по небольшому пучку,
сливочное масло - 50-70 г,
растительное масло - 50-70 мл,
зира (молотая или растертая в ступке) - щепотка,
свежемолотый черный перец,

Продукты:

Полстакана сухого риса, 0,5 кг мясного фарша, 300 г свежей капусты, зелень, специи и соль.

Как приготовить:

Рис промываем, отвариваем до полуготовности. Смешиваем с фаршем. Солим и перчим. Капусту меленько шинкуем, подсаливаем. Чем аккуратней и мельче будет нашинкована капуста, тем вкуснее будет блюдо. На дно кастрюли наливаем немного воды, растительное масло. Слоями кладём капусту, фарш с рисом, снова капусту, фарш, верхний слой — капуста. Слоёв может быть сколько угодно. Главное, чтобы внизу и вверху была капуста. Поливаем сверху растительным или сливочным маслом, закрываем крышкой и тушим до готовности. Когда блюдо почти готово, сверху заливаем сметаной и еще раз кипятим. На подготовку этого продукта нужно не более 20 минут. Тушится такое блюдо без нашего участия минут 40.