У многих грибников есть свои методы поиска грибов в лесу. Одни просто обходят свои приметные места, где есть плодовитые грибницы. А по пути открывают новые, которые могут оказаться перспективными. Другие ищут их, идя вдоль лесных троп или по старым, заросшим дорогам.


Автор фото Михаил

Третьи, как лоси, стараются на крейсерской скорости обежать, как можно большие лесные участки. Берут только те грибы, которые заприметили и сразу двигаются дальше, даже не пытаясь поискать другие поблизости.

Четвёртые, охотятся почти исключительно на опушках. И не заблудишься, и грибы любят там расти. Правда, об этом знает ещё множество грибников, поэтому конкуренция там очень жёсткая.

Чешский композитор, кавалер ордена Железной короны 3-й степени, представитель музыкального романтизма, Антонин Дворжак с произведением "Славянский танец № 2" ("Стародавний танец") открывают сегодняшнюю рубрику "Музыкальное произведение дня".


Антонин Дворжак

Музыка Дворжака столь же красива и мелодична, как и музыка П. И. Чайковского, Эдварда Грига, Иоганнеса Брамса и других великих композиторов эпохи романтизма. Одним из самых известных произведений Дворжака являются его "Славянские танцы", которые композитор сочинил в 1878 (op. 46) и 1886 (op. 72) годах.

Я хоть и люблю эксперименты, но удивляюсь до сих пор. Много раз слышал про это сочетание, но желания попробовать не вызывало. Только пожимал плечами и думал, зачем смешивать такие разные продукты? Каждый сам по себе отличный, а вместе что может получиться у меня лично были большие сомнения. И как оказалось очень зря.

Однажды от нечего делать решился и, все-таки, приготовил. Результат меня сильно удивил. И самому понравилось, и семья была в восторге. Так что теперь это у нас любимое дежурное блюдо. К тому же быстрое в исполнении и очень бюджетное. Сейчас, когда цены уверенно бьют рекорды по дороговизне, такие рецепты самое то, что нужно. Обойтись можно мизерным количеством любого фарша и двумя недорогими крупами. И вот вам целая сковорода вкуснейшей еды на ужин.



Допускаю, что кто-то так уже готовил. Но поскольку новые для меня рецепты я всегда долго обдумываю, то в результате часто добавляю в них что-то свое. Поэтому, даже если для вас этот рецепт уже не в диковинку, то все равно советую дочитать до конца. Возможно вы найдете тут что-нибудь новенькое.

В этих картинах - легкое дыхание акварели, сравнимое с изысканным хрусталем. Ее прозрачность и способность дарить нам эту невероятную красоту очень впечатляют. Акварель не каждому позволяет себя приручить и виртуозно освоить. Автор этих прекрасных картин - художница Ольга Кабаева. Мне кажется, что ей это удалось.


Город львов. Художница Ольга Кабаева.


Ольга Кабаева.

Ольга Кабаева — очень талантливая художница-акварелистка. Ее работы поражают своей лёгкостью и изяществом. Она родилась в Санкт-Петербурге и получила образование в двух основных художественных академиях города.

Мексиканский огненный опал цвета вишни - это разновидность большой цветовой палитры огненных опалов, которые находят в Мексике.

Опал известен как национальный драгоценный камень Мексики и веками почитался в этих краях, а древние майя и ацтеки использовали опал в ритуалах и искусстве. Они называли огненный опал «quetzalitzlipyollitli», «камень райской птицы» и считали опал символом пылкой любви.



Опал добывают в мексиканском нагорье возле потухших вулканов, а лучшие опалы добывают в более засушливых регионах. Мексиканский огненный опал состоит из кремниевой кислоты и большого количества воды, что придает ему теплые динамичные цвета, которыми он известен во всем мире.

В парке Александрия, граничащим с фонтанами Петергофа, есть необычный храм - Готическая капелла. Необычность заключается в том, что будучи православным, он выполнен в готическом стиле и напоминает западноевропейские средневековые часовни.


Готическая капелла в парке Александрия, Петергоф

Это церковь во имя святого благоверного князя Александра Невского, построенная при Николае I как домовой храм для царской семьи.

Давайте подойдём поближе к храму, заглянем внутрь и выясним причину столь необычного смешения православия и готического стиля.

Привет любителям необычных форм жизни. Сегодня я предлагаю вам поближе познакомиться с одним из самых смертоносных обитателей нашего леса, который может оказаться пострашнее медведя и стаи волков, несмотря на то, что образ жизни он ведёт неподвижный. Да, и, вообще, это гриб.



В английском языке его называют "шапка смерти", и глядя на фото старого плодового тела, можно, действительно, обнаружить определённое сходство с шапкой.

Учёные же называют его (Amanita phalloides), что вольно можно перевести как "мухомор хренов", где "хрен" используется как эвфемизм к мужскому детородному органу, что вполне справедливо, учитывая вредность данного гриба. Ну, а в народе он называется бледной поганкой, хоть и принадлежит на самом деле роду мухоморов.

Расскажу, для чего жарю сыр, и покажу, как это делаю. Это быстро и легко. Для жарки подходят сыры с высокой температурой плавления — это адыгейский сыр и специальный сыр для жарки.

Сегодня жарю адыгейский сыр. У него приятный творожный вкус, но он неяркий. Стоит только его дополнить травами и слегка обжарить, сыр приобретает интересный замечательный вкус.



Порции 5
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 5 минут

Ее картины - словно воспоминания из детства. Красивые простые букеты совершенно обычных полевых цветов никого не смогут оставить равнодушным. Все творчество художницы - словно застольная песня - понятное, трогательное, очень доброе.


Летний день. Картина художницы Татьяны Черных.

Татьяна Черных — талантливая художница, чья жизнь и творчество наполнены любовью к природе и деревенскому быту. Она пишет очень понятные любому жителю России, Беларуси и соседних стран картины.

Философ и мыслитель Вольтер вложил в уста своему герою Кандиду такую простую формулу: «Надо возделывать свой сад» - смысл в том, чтобы заниматься своим любимым делом, вкладывая в него всю душу и сердце.




Рассел Труссо создаёт свои украшения в стеклянной беседке, расположенной среди прекрасного сада, усаженного цветами и красками, которые создают волшебный вид, когда он работает.

Поэтесса Белла Ахатовна Ахмадулина читает стихотворение собственного сочинения "Сон" ("Наскучило уже, да и некстати..."), написанное ею в 1960 году. Помимо многочисленных государственных наград и премий, Белла Ахмадулина дважды была представлена на соискание Нобелевской премии в области литературы.


Белла Ахмадулина