Торт «Каприз» |
Очень люблю этот тортик - в нем вкуснейших коржи и легкий крем, который всегда идет на-ура! Торт "Каприз" - один из любимых в моей семье. Так что делюсь рецептиком.
Серия сообщений "ТОРТЫ от Любимая кухонька":
Часть 1 - Торт "День-Ночь"
Часть 2 - Торт «Каприз»
Метки: торт коржи крем |
ПУЛЕНЫ |
Пулены — в переводе означает «Нос Корабля».
В начале 14 века моду на пулены ввели рыцари, подчеркивая свой особый статус, свою непричастность к труду :) Длина носов этой прекрасной обуви была строго регламентирована: принцам по крови было разрешено носить обувь с носами в 2,5 ступни, родовитым дворянам — в 2 ступни, рыцарям — в 1,5 ступни, горожанам — в 1 ступню, простолюдинам — в 0,5 ступни.
Полость пустого носка забивали паклей. В те давние времена пулены стали настоящим символом флирта. Ими, во время званных вечеров, под столом, шаловливые рыцари и принцы могли довести до оргазма соседку, которая сидела напротив :)
Церковь была против пулены, она видела в этой обуви угрозу благопристойности и настоящий разврат. Кроме всего этого, в пуленах было неудобно вставать на колени во время молитвы, что церкови особенно не нравилось... Обувь была названа «Когтем Сатаны» и проклята самим Ватиканом. Даже Черную чуму, разгулявшуюся в те времена, смогли объявить наказанием за пулены.
Кстати, как раз таки, в те времена ношения пулен разной длины и появилось выражение «Жить на широкую ногу».
И что тоже интересно — для того, чтобы длинные носы пулен не мешали при ходьбе, их пристегивали к браслету у колена цепочками. Те, кому позволяло положение и деньги, даже вешали колокольчики, различные зеркальца и занятные фигурки зверей.
И мужчины, и женщины носили пулены, но у женской обуви носки пулен были намного короче, так как длиные цеплялись за полы длинных юбок, модных тогда.
Серия сообщений "МОДА / МОДЕЛИ":
Часть 1 - Джованни Нанни (часть 2), "Шарфики"
Часть 2 - Музыка скрипки плачет...
...
Часть 29 - Туалет мужчин, дам и девиц
Часть 30 - История французской моды в кукольном масштабе
Часть 31 - ПУЛЕНЫ
Серия сообщений "ЭНЦИКЛОПЕДИЯ":
Часть 1 - «КЛУМБА.инфо» - Большая энциклопедия цветов и растений. Или все о комнатных и садовых растениях от А до Я.
Часть 2 - ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Часть 3 - ПУЛЕНЫ
|
БИСКВИТНЫЙ МЕДОВИК |
|
ХМЕЛИ-СУНЕЛИ |
Словосочетание "хмели-сунели" переводится с грузинского - "сухая пряность". И, действительно, это имя принадлежит ароматной грузинской смеси, играющей большую роль в национальной кухне данного народа, но получившей значительную известность и далеко за пределами маленькой Грузии. Ведь, смесь хмели-сунели хорошо знают и любят во всех странах бывшего СССР. В том числе, популярна грузинская смесь и в России, где она имеет устойчивый спрос. А в любом российском супермаркете, в отделе специй и пряностей, вы обязательно найдете пакетик хмели-сунели и, скорее всего, даже в предложении от нескольких производителей сразу.
Из каких же пряностей состоит хмели-сунели? Какие из них определяют уникальное лицо этой смеси? И какие конкретные рецептуры заслуживают доверия?
Серия сообщений "ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ ":
Часть 1 - *ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ* СОУС САЦИВИ ЗА 5 МИНУТ
Часть 2 - Вкусы Грузии. Мцвади в баклажанах. Мастер-класс
Часть 3 - ХМЕЛИ-СУНЕЛИ
|
Розальба Каррьера |
|
Мишка, северный медведь, прибыл Питер посмотреть |
Серия сообщений "ЛИТЕРАТУРА/Поэзия ":
Часть 1 - Шальная.. Елена Лерак Маркелова
Часть 2 - Просто нужно взять и отпустить.
...
Часть 13 - Омар Хайям
Часть 14 - С ЛЮБИМЫМИ НЕ РАССТАВАЙТЕСЬ!...
Часть 15 - Мишка, северный медведь, прибыл Питер посмотреть
|
Альмойшавена - сладкая лепешка Испанских евреев |
Альмойшавена - очень интересная, сладкая лепешка испанских евреев. Тесто готовится буквально за 5 минут из простейших продуктов, процесс выпечки захватывает дух, а в итоге получается необыкновенная, безумно вкусная, хрустящая, с сахарной корочкой выпечка к утреннему чаю или кофе. Настоятельно рекомендую попробовать!
Серия сообщений "Кухни народов мира":
Часть 1 - Очень простое, но гениальное по вкусу блюдо Басма
Часть 2 - Рис с курицей по-мексикански
...
Часть 44 - Хинкали - 5 рецептов с фото
Часть 45 - Фаршированные баклажаны по-армянски
Часть 46 - Альмойшавена - сладкая лепешка Испанских евреев
|
Французский яблочный пирог (Gâteau invisible aux pommes) |
Рекомендую попробовать всем поклонникам яблочной выпечки!
|
Вкуснятина из перца. |
|
Серия сообщений "Заготовочки***Перец":
Часть 1 - Перец пикантный по-грузински
Часть 2 - Перец, маринованный половинками за 5 минут.
...
Часть 34 - Рецепт закуски из горького перца на зиму. Рецепт острой закуски на каждый день
Часть 35 - ЗАГОТОВКА ПЕРЦА НА ЗИМУ. 8 рецептов
Часть 36 - Вкуснятина из перца.
|
ЗАГОТОВКА ПЕРЦА НА ЗИМУ. 8 рецептов |
Серия сообщений "Заготовочки***Перец":
Часть 1 - Перец пикантный по-грузински
Часть 2 - Перец, маринованный половинками за 5 минут.
...
Часть 33 - Икра из перца. Рецепт приготовления икры из овощей
Часть 34 - Рецепт закуски из горького перца на зиму. Рецепт острой закуски на каждый день
Часть 35 - ЗАГОТОВКА ПЕРЦА НА ЗИМУ. 8 рецептов
Часть 36 - Вкуснятина из перца.
|
Рецепт закуски из горького перца на зиму. Рецепт острой закуски на каждый день |
Если считатать, что в каждой женщине должна быть изюминка, то у мужчины, по аналогии, как минимум должен быть перчик. Не поверите, у нас теперь такой есть. Свежий, острый и сногсшибательно вкусный. И мы с мужем от него в таком восторге, что и словами не передать.
Если Вам надоела пресная жизнь или одолевает депрессия, отвлекитесь от насущных проблем и разнообразьте её яркими острыми впечатлениями. Может быть Вы неправильно меня поняли, но я говорю о кулинарии.
Предлагаю рецепт закуски из горького перца на зиму, после поедания которой вам точно гарантированы томные и частые вздохи. К тому же, после такой закуски легче будет "выпустить пар",
В общем, не стесняемся, и готовим:
От консервирования у меня осталось немного горького перца. Я его аккуратно завернула в бумагу и держала в холодильнике, не зная, куда и как уже использовть. Горький перец в банках я закрыла достаточно, хотелось каких-нибудь других рецептов. Представьте, я нашла замечательный рецепт и сделала заготовку на зиму из горького перца, которая стоит у меня в холодильнике.
У меня было 400 граммов горького перца, который я помыла, обсушила, отрезала хвостики и перекрутила на мясорубке вместе с зернами. На перемолку отправилу очищенную головку чеснока, 4 помидора, ну совсем небольших. В казан налила примерно 80 мл. растительного масла, довела его до каления и высыпала приготовленную смесь. И посолила. Жарила, помешивая минут 25, пока не выпарилась лишняя жидкость из помидоров, чтобы масса стала густой и легко намазывалась на хлеб. Пробовать первому дала мужу, это он у меня любитель "острых ощущений", а я гораздо скромнее. Но, видя, как он вошел во вкус, назвал баночку с закуской "любимой" и, практически не отрываясь, лопает на обед или ужин закуску с хлебушком, я присоединилась.
Да, точно, если Вам не хватает острых впечатлений - приготовьте закуску из горького перца. Некоторое время Вам просто не захочется думать ни о чем другом. Аж дух захватывает, такие ощущения. Но очень-очень вкуснооо ...
Всем приятного аппетита!
Серия сообщений "Закуски (рецепты закусок)":Закуски для фуршета с фотоЧасть 1 - Фаршированные грибы фаршем. Рецепт закуски из грибов с фото
Часть 2 - Закуска из кабачков. Рецепт холодной закуски из кабачков. Фото-рецепт
Часть 3 - Икра из перца. Рецепт приготовления икры из овощей
Часть 4 - Рецепт закуски из горького перца на зиму. Рецепт острой закуски на каждый день
Часть 5 - Мясо, запеченное в духовке. Рецепт с фото: фаршированное мясо, запеченное в фольге
Часть 6 - Сало в рассоле. Рецепт с фото. Простой рецепт засолки сала
...
Часть 32 - Пасхальное кольцо с яйцами. Рецепт мясной закуски. Домашний майонез рецепт
Часть 33 - Свиной рулет в луковой шелухе. Рецепт с фото. Рулет из брюшины в домашних условиях
Часть 34 - Салаты из овощей. Закуски и салаты из рукколы. Рецепты с фото
Серия сообщений "Заготовочки***Перец":
Часть 1 - Перец пикантный по-грузински
Часть 2 - Перец, маринованный половинками за 5 минут.
...
Часть 32 - Салат из болгарского перца на зиму от Аллы Андроник
Часть 33 - Икра из перца. Рецепт приготовления икры из овощей
Часть 34 - Рецепт закуски из горького перца на зиму. Рецепт острой закуски на каждый день
Часть 35 - ЗАГОТОВКА ПЕРЦА НА ЗИМУ. 8 рецептов
Часть 36 - Вкуснятина из перца.
|
Икра из перца. Рецепт приготовления икры из овощей |
|
Серия сообщений "Закуски (рецепты закусок)":Закуски для фуршета с фотоЧасть 1 - Фаршированные грибы фаршем. Рецепт закуски из грибов с фото
Часть 2 - Закуска из кабачков. Рецепт холодной закуски из кабачков. Фото-рецепт
Часть 3 - Икра из перца. Рецепт приготовления икры из овощей
Часть 4 - Рецепт закуски из горького перца на зиму. Рецепт острой закуски на каждый день
Часть 5 - Мясо, запеченное в духовке. Рецепт с фото: фаршированное мясо, запеченное в фольге
...
Часть 32 - Пасхальное кольцо с яйцами. Рецепт мясной закуски. Домашний майонез рецепт
Часть 33 - Свиной рулет в луковой шелухе. Рецепт с фото. Рулет из брюшины в домашних условиях
Часть 34 - Салаты из овощей. Закуски и салаты из рукколы. Рецепты с фото
Серия сообщений "Заготовочки***Перец":
Часть 1 - Перец пикантный по-грузински
Часть 2 - Перец, маринованный половинками за 5 минут.
...
Часть 31 - Перец фаршированный баклажановыми рулетиками (на зиму)
Часть 32 - Салат из болгарского перца на зиму от Аллы Андроник
Часть 33 - Икра из перца. Рецепт приготовления икры из овощей
Часть 34 - Рецепт закуски из горького перца на зиму. Рецепт острой закуски на каждый день
Часть 35 - ЗАГОТОВКА ПЕРЦА НА ЗИМУ. 8 рецептов
Часть 36 - Вкуснятина из перца.
|
Салат из болгарского перца на зиму от Аллы Андроник |
Салат «Южный» — рецепт:
перец сладкий — 2 кг,
помидоры — 2 кг,
лук — 1 кг,
морковь — 1 кг,
Серия сообщений "Заготовочки***Перец":
Часть 1 - Перец пикантный по-грузински
Часть 2 - Перец, маринованный половинками за 5 минут.
...
Часть 30 - Перец в томатном соке от Натальи Карпушенковой.
Часть 31 - Перец фаршированный баклажановыми рулетиками (на зиму)
Часть 32 - Салат из болгарского перца на зиму от Аллы Андроник
Часть 33 - Икра из перца. Рецепт приготовления икры из овощей
Часть 34 - Рецепт закуски из горького перца на зиму. Рецепт острой закуски на каждый день
Часть 35 - ЗАГОТОВКА ПЕРЦА НА ЗИМУ. 8 рецептов
Часть 36 - Вкуснятина из перца.
|
Перец фаршированный баклажановыми рулетиками (на зиму) |
Серия сообщений "Заготовочки***Перец":
Часть 1 - Перец пикантный по-грузински
Часть 2 - Перец, маринованный половинками за 5 минут.
...
Часть 29 - «Калейдоскоп салатов из банок»
Часть 30 - Перец в томатном соке от Натальи Карпушенковой.
Часть 31 - Перец фаршированный баклажановыми рулетиками (на зиму)
Часть 32 - Салат из болгарского перца на зиму от Аллы Андроник
Часть 33 - Икра из перца. Рецепт приготовления икры из овощей
Часть 34 - Рецепт закуски из горького перца на зиму. Рецепт острой закуски на каждый день
Часть 35 - ЗАГОТОВКА ПЕРЦА НА ЗИМУ. 8 рецептов
Часть 36 - Вкуснятина из перца.
Метки: болгарский перец баклажан |
Перец в томатном соке от Натальи Карпушенковой. |
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Серия сообщений "Заготовочки***Перец":
Часть 1 - Перец пикантный по-грузински
Часть 2 - Перец, маринованный половинками за 5 минут.
...
Часть 28 - болгарское лечо на зиму
Часть 29 - «Калейдоскоп салатов из банок»
Часть 30 - Перец в томатном соке от Натальи Карпушенковой.
Часть 31 - Перец фаршированный баклажановыми рулетиками (на зиму)
Часть 32 - Салат из болгарского перца на зиму от Аллы Андроник
...
Часть 34 - Рецепт закуски из горького перца на зиму. Рецепт острой закуски на каждый день
Часть 35 - ЗАГОТОВКА ПЕРЦА НА ЗИМУ. 8 рецептов
Часть 36 - Вкуснятина из перца.
|
«Калейдоскоп салатов из банок» |
Серия сообщений "Заготовочки***Перец":
Часть 1 - Перец пикантный по-грузински
Часть 2 - Перец, маринованный половинками за 5 минут.
...
Часть 27 - Заготовки: Перец для фарширования на зиму
Часть 28 - болгарское лечо на зиму
Часть 29 - «Калейдоскоп салатов из банок»
Часть 30 - Перец в томатном соке от Натальи Карпушенковой.
Часть 31 - Перец фаршированный баклажановыми рулетиками (на зиму)
...
Часть 34 - Рецепт закуски из горького перца на зиму. Рецепт острой закуски на каждый день
Часть 35 - ЗАГОТОВКА ПЕРЦА НА ЗИМУ. 8 рецептов
Часть 36 - Вкуснятина из перца.
|
болгарское лечо на зиму |
Состав:
на 5-6 баночек по 650 гр.
помидоры- 3 кг
перец болгарский сладкий- 2 кг
сахар- 4 столовые ложки
соль- 2 столовые ложки
уксус яблочный 4%- 2 столовые ложки
перец душистый- 5 горошин
перец черный- 5 горошин
гвоздика- 4 штучки
Приготовление:
Серия сообщений "Заготовочки***Перец":
Часть 1 - Перец пикантный по-грузински
Часть 2 - Перец, маринованный половинками за 5 минут.
...
Часть 26 - Болгарский перец в аджике от Натальи Крыловой-Куцеваловой
Часть 27 - Заготовки: Перец для фарширования на зиму
Часть 28 - болгарское лечо на зиму
Часть 29 - «Калейдоскоп салатов из банок»
Часть 30 - Перец в томатном соке от Натальи Карпушенковой.
...
Часть 34 - Рецепт закуски из горького перца на зиму. Рецепт острой закуски на каждый день
Часть 35 - ЗАГОТОВКА ПЕРЦА НА ЗИМУ. 8 рецептов
Часть 36 - Вкуснятина из перца.
|
Заготовки: Перец для фарширования на зиму |
Если у Вас маленький холодильник и Вы не знаете , как заготовить перец для фарширования на зиму, то воспользуйтесь этим рецептом. Перец для фарширования по такому рецепту стоит всю зиму отлично, не взрывает. Процесс приготовления совершенно простой.
Полезные заметки
Лето, пора отпусков и красивых фото с мест отдыха. Вы уже знаете , как будете оформлять свои фотоальбомы ? Они должны быть красивыми и не забываемыми. "Видеомонтаж" Вам известен? С его помощью можно сделать незабываемый и красивый видеофильм. Наверняка Вы видели у знакомых , как они запечатлели лучшие моменты. У Вас тоже есть такая возможность познакомится с такой программой. Но чтобы лучше понять все прелести работы с ней, Вам необходимо скачать видеоредактор на русском . Скачав его,Вы поймёте сами, что с ним работать одно удовольствие. Посмотрите сколько эффектов, красивых переходов и фонов. Вы даже сможете подписывать фото и вставлять видео в свой фильм под красивый музыкальный фон. Попробуйте у Вас получиться.
Серия сообщений "Заготовочки***Перец":
Часть 1 - Перец пикантный по-грузински
Часть 2 - Перец, маринованный половинками за 5 минут.
...
Часть 25 - Перец фаршированный овощами на зиму от Натальи Карпушенковой.
Часть 26 - Болгарский перец в аджике от Натальи Крыловой-Куцеваловой
Часть 27 - Заготовки: Перец для фарширования на зиму
Часть 28 - болгарское лечо на зиму
Часть 29 - «Калейдоскоп салатов из банок»
...
Часть 34 - Рецепт закуски из горького перца на зиму. Рецепт острой закуски на каждый день
Часть 35 - ЗАГОТОВКА ПЕРЦА НА ЗИМУ. 8 рецептов
Часть 36 - Вкуснятина из перца.
|
Болгарский перец в аджике от Натальи Крыловой-Куцеваловой |
Серия сообщений "Заготовочки***Перец":
Часть 1 - Перец пикантный по-грузински
Часть 2 - Перец, маринованный половинками за 5 минут.
...
Часть 24 - Перец фаршированный на зиму 3
Часть 25 - Перец фаршированный овощами на зиму от Натальи Карпушенковой.
Часть 26 - Болгарский перец в аджике от Натальи Крыловой-Куцеваловой
Часть 27 - Заготовки: Перец для фарширования на зиму
Часть 28 - болгарское лечо на зиму
...
Часть 34 - Рецепт закуски из горького перца на зиму. Рецепт острой закуски на каждый день
Часть 35 - ЗАГОТОВКА ПЕРЦА НА ЗИМУ. 8 рецептов
Часть 36 - Вкуснятина из перца.
|
Перец фаршированный овощами на зиму от Натальи Карпушенковой. |
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Серия сообщений "Заготовочки***Перец":
Часть 1 - Перец пикантный по-грузински
Часть 2 - Перец, маринованный половинками за 5 минут.
...
Часть 23 - Маринованный болгарский перец на зиму от Ирины Писаревой.
Часть 24 - Перец фаршированный на зиму 3
Часть 25 - Перец фаршированный овощами на зиму от Натальи Карпушенковой.
Часть 26 - Болгарский перец в аджике от Натальи Крыловой-Куцеваловой
Часть 27 - Заготовки: Перец для фарширования на зиму
...
Часть 34 - Рецепт закуски из горького перца на зиму. Рецепт острой закуски на каждый день
Часть 35 - ЗАГОТОВКА ПЕРЦА НА ЗИМУ. 8 рецептов
Часть 36 - Вкуснятина из перца.
|
Перец фаршированный на зиму 3 |
Серия сообщений "Заготовочки***Перец":
Часть 1 - Перец пикантный по-грузински
Часть 2 - Перец, маринованный половинками за 5 минут.
...
Часть 22 - ЗАГОТОВКА ПЕРЦА НА ЗИМУ. 8 рецептов
Часть 23 - Маринованный болгарский перец на зиму от Ирины Писаревой.
Часть 24 - Перец фаршированный на зиму 3
Часть 25 - Перец фаршированный овощами на зиму от Натальи Карпушенковой.
Часть 26 - Болгарский перец в аджике от Натальи Крыловой-Куцеваловой
...
Часть 34 - Рецепт закуски из горького перца на зиму. Рецепт острой закуски на каждый день
Часть 35 - ЗАГОТОВКА ПЕРЦА НА ЗИМУ. 8 рецептов
Часть 36 - Вкуснятина из перца.
|
Маринованный болгарский перец на зиму от Ирины Писаревой. |
Для начала крупно порежьте перец.
Для маринада:
2/3 стакана воды
1/3 стакана растительного масла
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Серия сообщений "Заготовочки***Перец":
Часть 1 - Перец пикантный по-грузински
Часть 2 - Перец, маринованный половинками за 5 минут.
...
Часть 21 - Заготовка для фаршированого перца
Часть 22 - ЗАГОТОВКА ПЕРЦА НА ЗИМУ. 8 рецептов
Часть 23 - Маринованный болгарский перец на зиму от Ирины Писаревой.
Часть 24 - Перец фаршированный на зиму 3
Часть 25 - Перец фаршированный овощами на зиму от Натальи Карпушенковой.
...
Часть 34 - Рецепт закуски из горького перца на зиму. Рецепт острой закуски на каждый день
Часть 35 - ЗАГОТОВКА ПЕРЦА НА ЗИМУ. 8 рецептов
Часть 36 - Вкуснятина из перца.
|
ЗАГОТОВКА ПЕРЦА НА ЗИМУ. 8 рецептов |
|
Серия сообщений "Заготовочки***Перец":
Часть 1 - Перец пикантный по-грузински
Часть 2 - Перец, маринованный половинками за 5 минут.
...
Часть 20 - Перец на зиму
Часть 21 - Заготовка для фаршированого перца
Часть 22 - ЗАГОТОВКА ПЕРЦА НА ЗИМУ. 8 рецептов
Часть 23 - Маринованный болгарский перец на зиму от Ирины Писаревой.
Часть 24 - Перец фаршированный на зиму 3
...
Часть 34 - Рецепт закуски из горького перца на зиму. Рецепт острой закуски на каждый день
Часть 35 - ЗАГОТОВКА ПЕРЦА НА ЗИМУ. 8 рецептов
Часть 36 - Вкуснятина из перца.
|
Заготовка для фаршированого перца |
Сегодня вернулось лето, +28 за окном, а я сделала заготовочку для зимы для фаршированых перцев.
Сладкий болгарский перец не очень крупный тщательно моем
Вырезаем плодоножку и внутренности с семенами
Отвариваем перец в подсоленой воде минуты 3-5 (перец не должен потерять упругость. Нельзя его переварить!)
Раскладываем перец в 2-х или 3-х литровые бутыльки, заливаем до верха рассолом, в котором варились перцы, вливаем 2-3 столовые ложки столового уксуса и закатываем.
Вот и вся заготовочка. Зато зимой открываю бутылёк, фарширую перчик как обычно (фарш может быть овощным или рис с мясом), делаю подливку томатную или сметанную и тушу перчик минут 15 (обжаривать не надо!).
Ароматный вкусный перчик зимой идёт на ура. Думаю, что многие заготавливают его подобным образом, а кто ещё не сделал, может воспользоваться моим рецептом. Он у Вас под рукой.
Приятного аппетита всем, кому мой рецептик понравится!
Серия сообщений "Заготовочки***Перец":
Часть 1 - Перец пикантный по-грузински
Часть 2 - Перец, маринованный половинками за 5 минут.
...
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - Перец на зиму
Часть 21 - Заготовка для фаршированого перца
Часть 22 - ЗАГОТОВКА ПЕРЦА НА ЗИМУ. 8 рецептов
Часть 23 - Маринованный болгарский перец на зиму от Ирины Писаревой.
...
Часть 34 - Рецепт закуски из горького перца на зиму. Рецепт острой закуски на каждый день
Часть 35 - ЗАГОТОВКА ПЕРЦА НА ЗИМУ. 8 рецептов
Часть 36 - Вкуснятина из перца.
|