-Цитатник

Без заголовка - (0)

Ажурный серый кардиган Источник  http://pautinkablog.ru/publ/skhemy_dlja_vjazanija/skhemy...

Без заголовка - (0)

Жакет от Надежды( Scorpion1987 ). МК     ...

Без заголовка - (0)

Мужской свитер    ...

Без заголовка - (0)

Вязание-спицы Шали+шапки+шарфы ...

Без заголовка - (0)

Вяжем варежки косами. Очень понравились варежки косами. Желающие тоже могут связать себе такие...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Маричка_Я

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.02.2012
Записей: 3421
Комментариев: 242
Написано: 4070

Комментарии (0)

Салат "Метелка" поможет к празднику приобрести велеколепный вид.

Дневник

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 22:21 + в цитатник



1.
620x300-hrvgotsmpvw.076 (451x300, 108Kb)                                                                                                                 Салат "Метелка" для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты!

Берете 1 среднюю свеклу, 1 морковь, 1 яблоко, 100 гр капусты, режете все тонкой соломкой перемешиваете и заправляете соком половины лимона.

Ешьте такой салат 3 раза в день 2 дня подряд и Вы очистите кишечник и организм от всего лишнего и похудеете до 2,5 кг за 2 дня.

Рубрики:  Салаты
советы женщине

Комментарии (1)

Салат "Изабелла"

Дневник

Среда, 01 Января 2014 г. 18:01 + в цитатник


Ингредиенты:
- 2 копченых окорочка
- 5 яиц
- 500 гр шампиньонов
- 2 лука репчатого
- 3 соленых огурца
- морковь по-корейски

Приготовление:
1. Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле.
2. Салат выложить слоями, смазав каждый слой майонезом.
1-й слой – нарезанный копченый окорочок:
2-й слой – жареные грибы;
3-й слой – пассерованный лук;
4-й слой – мелко рублены е яйца;
5-й слой – порезанные кубиками соленые огурцы;
6-й слой – корейская морковь. 
3. Украсить на свой вкус.

Рубрики:  Салаты

Комментарии (0)

Праздничный салат "С любовью"

Дневник

Среда, 25 Декабря 2013 г. 16:03 + в цитатник
getImage (368x272, 32Kb)
 
Рубрики:  Салаты

Комментарии (0)

САЛАТ "ВАЛЕРИЯ"

Дневник

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 23:50 + в цитатник


200 г крабовых палочек
200 г моркови по-корейски
100 г твердого сыра
4 яйца
1 зубчик чеснока
20 гр.укропа
20 гр.зел.лука
Соль, молотый черный перец, майонез

Морковь выложить в салатник(я порезала помельче),сыр натереть на кр.терке,крабовые палочки нарезать
кубиками,зелень и чеснок измельчить,яйца нарубить,посолить, поперчить и заправить майонезом.

Автор: Татьяна Полякова

Рубрики:  Салаты

Салаты в пост

Дневник

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 21:26 + в цитатник
 
 

vinegret

 
Салаты в пост -  могут ли они быть вкусными и сытными? "Королевский винегрет" довольно сытный и вкусный салат в пост. В пост хочется не только аппетит утолить, но и силы поддержать, а поможет нам в этом винегрет. Казалось бы, такое простое блюдо, его ели еще наши бабушки, и нам не грех взять его на вооружение.
 
Замочите на ночь фасоль, пусть постоит набухнет. Утром перемоем ее и отварим. Каждая хозяйка знает, чтобы сварить свеклу, приходится выделять одну кастрюлю на долгие годы для варки овощей. Но сейчас это уже не нужно делать благодаря  пакетам для запекания.
 
Берем любую кастрюлю и заполняем водой. Свеклу после мытья перекладываем в пакет для запекания и опускаем его в кастрюлю. В этом есть еще один плюс. Запах при варке свеклы не нравится не одной хозяйке. А если вы будете варить ее в пакете, то запаха в  квартире не будет вообще. Я в мешок закладываю и картофель.
 
Отварив свеклу и картофель, мы почистим и порежем их кубиками, добавим фасоль. Берем соленые огурцы и консервированные грибы, измельчаем, нарезаем лук. Осталось добавить квашенную капусту. Все перемешиваем, если вам не хватает соли, подсолите и добавьте растительное масло.
 
Подготовим:
свекла;
пару картофелин;
луковица;
стакан фасоли;
стакан капусты;
пару огурцов;
банка консервированных грибов;
соль;
растительное масло.
 
Приготовили, попробуйте. Такой салат можно готовить и чаще. Набор продуктов помогает получить нашему организму весь набор полезных веществ для поддержания сил и здоровья.
Салат "Интеграл" можно кушать и в пост.

salat integral
Так уж получается, что жизнь не стоит на месте, мы не всегда можем полностью воспроизвести тот рецепт, который у нас есть. Мы начинаем импровизировать и, как результат, получаем новое блюдо. Вот и сегодня, опустив всего один продукт, мы с вами получим отличный салат, который мы можем есть в пост без ограничений.
 
Для начала следует отварить рис. Очищаем огурцы от кожуры и натираем их на крупной терке.С помидора нужно снять кожу, а для этого опустим его в кипяток на пару минут. Достав его, легко очищаем помидор от кожицы, режем  кубиками.
 
Крабовые палочки тоже режем кубиками. Морская капуста бывает порезана очень крупно, поэтому ее тоже следует порезать более мелко. Пучок свежей мелко порезанной зелени улучшит вкусовые качества салата. Все ингредиенты собираем вместе и, добавив соль и перец, сбрызнем растительным маслом.
 
Подготовим:
100 грамм морской капусты;
упаковка крабовых палочек;
помидор;
свежий огурец;
соленый огурец;
две столовые ложки риса;
зелень
растительное масло;
соль;
перец.
 
Если вы не насытитесь одним салатом, то подберите себе какое-нибудь блюдо, которое разрешено кушать в пост. Салаты в пост - это хорошее подспорье для любой хозяйки.
 
Приятного аппетита! http://uyutnidom.com/salatyi-v-post.html
Рубрики:  Салаты

Салат "Сугроб"

Дневник

Вторник, 12 Марта 2013 г. 00:07 + в цитатник

Кулинарное искусство

Вкусный салат для семейного ужина

Ингредиенты:

колбаса вареная (без жира), отварной картофель, отварные яйца, сыр, лук репчатый, долька чеснока, морковь, майонез.

Приготовление:

Салат выкладываем слоями:
1.Слой обжаренного лука, чеснока, моркови.
2.Нарезанная кубиками колбаса. Майонез.
3.Картофель, натертый на крупной терке. Майонез .
4.Яйца
режем пополам, вынимаем желток, растираем его и смешиваем с майонезом.
Полученной начинкой фаршируем яичные белки. Выкладываем яйца начинкой
вниз.
5.Готовый салат поливаем майонезом и посыпаем сыром.

Поставить в холодильник на пару часов. Приятного аппетита!

Рубрики:  Салаты

Салаты на каждый день

Дневник

Вторник, 05 Марта 2013 г. 00:24 + в цитатник
Рубрики:  Салаты

Салат "ИРИНА"

Дневник

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 21:57 + в цитатник


Копченая курица 200 г
огурец свежий 150 г
грибы маринованные 150 г
лук репчатый 1 шт
яйца вареные 4 шт
майонез или сметана по вкусу
соль и перец по вкусу
зеленый лук (любая зелень) по вкусу

Грибы и лук порезать, обжарить немного, остудить.
Мясо и огурец порезать соломкой тонко, яйца натереть, зелень измельчить.
Выложить слоями снизу вверх:
курица, огурец, грибы с луком, зелень, яйца. Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу.
Украсить по желанию.

Приятного аппетита!!

автор Наташа Чагай

Рубрики:  Салаты

Салат из куриной грудки с грибами

Дневник

Среда, 20 Февраля 2013 г. 22:46 + в цитатник

1.
4nhdY5MmVUU (604x426, 59Kb)

Вкусно и диетично! (98 ккал/100 гр)

Ингредиенты:
500 гр. филе куриных грудок;
2 большие луковицы;
300 гр. любых грибов;
100 гр. сыра;
сметана 150 гр

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Салат "Наполеон"

Дневник

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 22:30 + в цитатник

2-3 шт. отварных картофелины
2-3 шт. отварных яйца
1б. маринованных шампиньонов
150-200г ветчины
1-2 шт. помидора
Количество продуктов брать в зависимости от размера блюда
Картофель, яйца натереть на терке, грибы порезать пополам, ветчина, помидор соломкой.
Салат выкладывается слоями, каждый слой перемазать майонезом.

Рубрики:  Салаты

Салат “Грибная поляна”

Дневник

Среда, 16 Января 2013 г. 11:33 + в цитатник
Рубрики:  Салаты

Такие разные соусы(10 вариантов разных соусов).

Дневник

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 01:35 + в цитатник



 1.
Сметана(15%) + пара долек чеснока+ измельченный укроп+соль и черный перец.
Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой(молоком).
Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Салаты

Дневник

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 01:37 + в цитатник
 (570x470, 531Kb)
Совсем скоро наступит Новый 2015 год. И конечно многие хозяйки заранее размышляют о том, что приготовить на Новый год. И если с горячим, как правило проблем нет, то вот салаты многих ставят в тупик. Хочется, чтобы новогодние салаты были вкусные, оригинальные и красивые.
На самом деле не обязательно салат должен быть приготовлен из экзотических продуктов. Достаточно приготовить салат, который по вкусу будет любим вашими гостями с детства. Но вот к оформлению Новогоднего салата 2013 нужно подойти очень основательно.
Думаю, наша подборка обязательно вам поможет, и вы приготовите самые вкусные Новогодние салаты 2013.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

майонез

Дневник

Воскресенье, 18 Ноября 2012 г. 23:46 + в цитатник

Домашний низкокалорийный майонез - рецепт.

РЕЦЕПТ:

100 мл. -   молока  (  теплое)

150 мл .  -  растительное . масла

 150  мл.  -  оливковое  масло

1 шт.  -  яйцо

1 ст.л.  -   горчицы

3 ст.л.   -  лимонного сока

соль,   перец  ( по вкусу)

Взбиваем  яйцо   и   растительное   масло   в   стакане  для  взбивания.

Добавляем   соль ,  перец   и горчицу.   Взбиваем. Добавляем небольшими порциями молоко , продолжая взбивать. Взбить все блендером, смесь должна превратится в эмульсию. Добавляем лимонный сок и взбиваем до загустения.

Можно добавить щепотку сахара, лимонный сок заменить уксусом.

 

Рубрики:  Салаты

9 КЛАССИЧЕСКИХ САЛАТОВ

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 КЛАССИЧЕСКИХ САЛАТОВ к праздничному столу!

Идеи для творчества и подарков своими руками
Дорогие друзья!
В преддверии НОВОГО ГОДА, мы подобрали для Вас 9 КЛАССИЧЕСКИХ САЛАТОВ к праздничному столу!

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

салат из фасоли

Дневник

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 16:28 + в цитатник

ВКУСНО И ПРОСТО...(салат из фасоли)

ВСЕМ ПРИВЕТ !  ХОЧУ
СРАЗУ СКАЗАТЬ , ЭТО ДЕЖУРНЫЙ САЛАТ, КОТОРЫЙ ГОТОВИТСЯ МИНУТ ЗА 15. ЕСЛИ ,
ВДРУГ, ВАМ ПОЗВОНИЛИ ДРУЗЬЯ И СКАЗАЛИ, ЧТО УЖЕ В МАГАЗИНЕ ПОКУПАЮТ СПИРТНОЕ, ТО ЭТО ВАШ ВАРИАНТ!  ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
ОДНА БАНКА ФАСОЛИ ЛЮБОЙ, (держите про запас в холодильнике) ЕСЛИ В ТОМАТЕ, ТО ПРОМОЙТЕ В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ
ПУЧОК ЗЕЛЕНИ (если нет, закажите друзьям, они же в магазине)
3 - 4 ЯЙЦА (размешайте их вилкой на сковороде и обжарьте на сливочном масле с
двух сторон блином), БЛИН ПЕРЕНЕСИТЕ НА ДОСКУ РАЗДЕЛОЧНУЮ, ОН ТАМ БЫСТРО
ОСТЫНЕТ, И НАРЕЖТЕ НЕБОЛЬШИМИ КВАДРАТИКАМИ ИЛИ ЛАПШОЙ
КОЛБАСКИ  ГР 200 (лучше варёной)  – НАРЕЖТЕ НЕБОЛЬШИМИ КУБИКАМИ
СЫР КОЛБАСНЫЙ ТОЖЕ ГР. 200 – НАРЕЖТЕ НЕБОЛЬШИМИ КУБИКАМИ
ЕЩЁ ДОБАВТЕ ЧЕРЕЗ ПРЕСС ПАРУ ЗУБЧИКОВ ЧЕСНОКА
ЗАПРАВЬТЕ МАЙОНЕЗОМ
У ВАС ПОЛУЧИЛАСЬ ОЛИЧНАЯ ЗАКУСКА !!! 

Владимир Гехт

Рубрики:  Салаты

Салат

Дневник

Четверг, 12 Июля 2012 г. 21:49 + в цитатник


Для приготовления на понадобится:
Баклажаны 2 шт.
Морковь сырая 2 шт.
Помидоры 2 шт.
чеснок 2 зубчика
майонез, зелень
  Автор рецепта Swet-lana

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Салат для похудения очищающий "Метёлка для кишечника"

Пятница, 22 Июня 2012 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат для похудения очищающий "Метёлка для кишечника"

Салат для похудения очищающий
"Метёлка для кишечника"

Капуста – 100г
Морковь – 100г
Свёкла – 100г
Яблоко – 100г
Морская капуста – 100г
Чернослив – 50г
Сок лимона – 5г
Масло растительное – 15г

Приготовление:
Читать далее
Рубрики:  Салаты

Мясные салаты

Дневник

Суббота, 28 Апреля 2012 г. 14:32 + в цитатник

1. Салат мясной«

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОЙ СВЕКЛЫ ПО-КОРЕЙСКИ

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОЙ СВЕКЛЫ ПО-КОРЕЙСКИ

СВЕКЛА ПО-КОРЕЙСКИ

 

Свекла по-корейски VCUSNA.RU

Описание:

Необычный оригинальный салат из свеклы по-корейски порадует тех, кто хочет разнообразить свой стол новым остреньким блюдом. Оно имеет пикантный вкус, благодаря сочетанию специй с чесноком. Этот оригинальный салат можно съесть через час после приготовления, а можно держать в холодильнике до десяти дней, от чего вкус его становится более насыщенным. Благодаря большому количеству витаминов в свекле, салат еще и очень полезен для организма, особенно зимой.

Ингредиенты:

  1. Свекла - 1 килограмм;
  2. Соль - 0.5 столовые ложки или по вкусу;
  3. Сахар - 1 столовая ложка или по вкусу;
  4. Перец - 1/2 чайной ложки или по вкусу;
  5. Чеснок - 6 зубчиков или по вкусу;
  6. Специи - по вкусу;
  7. Уксус - по вкусу;
  8. Растительное масло - 3 столовые ложки.

Способ приготовления:

1. Для начала свеклу натрём на тёрке для корейской морковки.
2. Затем добавим соль, сахар, перец, измельчённый чеснок, специи и уксус по вкусу (желательно это блюдо готовить по своему вкусу, тогда оно Вам точно понравится).
3. Хорошо перемешаем и слегка "пожмакаем".
4. Растительное масло раскалим и зальём свеклу, снова перемешаем и дадим блюду настоятся около часа.
5. Готово!

Приятного аппетита ! 

http://vcusna.ru/svekla-po-korejski.html 

Рубрики:  Салаты

ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Пятница, 16 Марта 2012 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Пасхальные рецепты

Рецепты для Вашего Пасхального Меню.



Шоколадная творожная пасха
читать далее
Рубрики:  Салаты

салат из капусты со свининой и сладкой кукурузой

Вторник, 06 Марта 2012 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный салат из капусты со свининой и сладкой кукурузой «Пастушок»

Огромная благодарность автору: Оля


Особенно удачно этот салат получается из молодой капусты. Чем дольше стоит, тем вкуснее будет.

читать рецепт
Рубрики:  Салаты

Морковь по-корейски

Понедельник, 05 Марта 2012 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Prosto-anuta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковь по-корейски

морковь (428x283, 104Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Салат с синенькими

Суббота, 03 Марта 2012 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с синенькими.

                 Что то мне кажется, что такой салатик мало кто из нас пробовал раньше. Даже мой ребенок, который скажем так «прохладно» относится к баклажанам, сказал – на удивление вкусно получилось и попросил добавку. J

 

                Салат прост и незамысловат, как и его описание. Нам надо – четыре баклажана, четыре яйца, полторы луковички грамм 200 сметаны, подсолнечное масло, горчица, соль и сахар.

               

Вначале режем баклажаны. Режем соломкой, миллиметра по три-четыре. Солим, перемешиваем и оставляем высаливаться.

Маринуем крупно порезанный полукольцами лук. Для этого, чистим лук, режем полукольцами и заливаем кипятком. Через пару минут кипяток сливаем, засыпаем столовую ложку сахара, половинку чайной ложки соли, ложки четыре уксуса (чем вкуснее уксус, тем вкуснее и лук получится) и заливаем опять кипятком. Накрываем крышкой и отставляем в сторону настаиваться-мариноваться.

                Ставим вариться яйца. Варим вкрутую, но не перевариваем.

                Высыпаем синенькие в дуршлаг, промываем несколько раз под проточной водой. Отжимаем и кладем на большую сковороду на большой огонь обжариваться в растительном масле. Нам не надо пюре из баклажан, поэтому, если сковорода не достаточно большая, лучше жарить в несколько приемов. Как пожарили, пересыпаем в другую посуду и оставляем остывать. 

                Яйца режем пополам, и получившиеся половинки режем пластинками, толщиной миллиметра по два. Оставляем ждать пока баклажаны остынут.

                Как остыли, смешиваем с яйцами и отжатым прямо рукой маринованным луком. В качестве заправки я использовал сметану с горчицей, хотя совершенно не возбраняется заправить салат майонезом. J
                Самое долгое – ждать, пока баклажаны остынут. Я честно говоря совсем до самого конца так и не дождался – смешал их еще теплыми и залил холодной сметанкой…

                Делайте, кушайте и наслаждайтесь вкусами прекрасной осени….
Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки"  

1315196638_DSC_12241 (700x468, 88Kb)

Как делался салатик
Рубрики:  Салаты

Закуска или салат из баклажан

Суббота, 03 Марта 2012 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска или салат из баклажан

Решила из 3-х баклажан сделать типа салата или закуски, вполне вкусно получилось.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Салат в луковой корзинке

Дневник

Среда, 29 Февраля 2012 г. 00:59 + в цитатник



Здесь важен не так салат, как сама корзинка.
Нам нужно булочки или тостерный хлеб, зелёный
лук подлиннее, колбаса или ветчина и
солёная соломка


С булочек срезаем верхушку
Из колбасы тоже вырезаем шайбочки (можно
готовую найти такого размера) чуть меньше
диаметра булочки Потом по кругу булочки
вставляем соломку 10-12 штук,колбаска остаётся
по центру булочки (это для того, чтобы, когда вы
наполните её салатом,она не промокла)

А дальше берём зелёный лук и начинаем
переплетать между палочками в шахматном
порядке.Так плетём до самого верха,пока
сплетём корзиночку Далее наполняем её
своим любимым салатом Очень хорошо сюда
подойдёт и оливье, и салаты с мясом и курицей.


Здесь важен не так салат, как сама корзинка.
Нам нужно булочки или тостерный хлеб, зелёный
лук подлиннее, колбаса или ветчина и
солёная соломка


С булочек срезаем верхушку
Из колбасы тоже вырезаем шайбочки (можно
готовую найти такого размера) чуть меньше
диаметра булочки Потом по кругу булочки
вставляем соломку 10-12 штук,колбаска остаётся
по центру булочки (это для того, чтобы, когда вы
наполните её салатом,она не промокла)

А дальше берём зелёный лук и начинаем
переплетать между палочками в шахматном
порядке.Так плетём до самого верха,пока
сплетём корзиночку Далее наполняем её
своим любимым салатом Очень хорошо сюда
подойдёт и оливье, и салаты с мясом и курицей.

Рубрики:  Салаты

Без заголовка

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения капинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты из мяса птицы

Серия сообщений "- cалаты" от Martina25

 Слоеный салат из говядины с курицей

на столе долго не задерживается

Салат Воронье Гнездо

Говядину и огурцы нарежьте соломкой. Лук и белки мелко покрошите.Все продукты перемешайте,посолите, поперчите, заправьте майонезом. Выложите салат горкой,а с верху сделайте небольшое углубление и положите в него желтки. Гнездо готово. Приятного аппетита.

Салат "Галический"

Салат Березка

 

Обжарить лук, затем добавить грибы и жарить вместе ~7-10 минут. Куриное филе порезать соломкой. Чернослив порезать тонкой соломкой, оставшийся чернослив порезать кубиками. Яйца, отделить белки и желтки(пойдут на верх) натереть на крупной терке. Огурцы порезать тонкой соломкой.

Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом:
1-й: чернослив, 2-й: грибы с луком, 3-й: куриное мясо, 4-й: яйца, 5-й: огурцы, 6-й: желток
Сверху салат украсить полосками чернослива, в виде ствола березы
Рецепт и фото: Татьяна Шагандина

 

Салат Для любимого

В середине блюда ставим стакан и выкладываем вокруг слоями: тертый картофель + майонез, индюшка (или курица вареная или копченая) + майонез, смесь свеклы, чернослива и грец. орехов + майонез. Стакан аккуратно вынуть. Середину можно оставить пустой или заполнить зеленью и грибами. 

Рецепт и фото: Даша Москаленко

 

Салат Гнездо глухаря

  • 1 слой — картофель (на крупной тёрке)
  • 2 слой — копчёная куриная грудка (кусочками)
  • 3 слой — маринованные грибы
  • 4 слой — яйца (на мелкой тёрке)
  • 5 слой — сыр (на мелкой тёрке)

Все слои промазать майонезом. Сформировать гнездо и посыпать картофелем фри.Рецепт и фото: Евгения Рязанцева

Салат "Крокус"

Выложить слоями картошку, свеклу, грецкие орехи, морковку, зерна граната, мясо курицы, маринованный лук, яйца, каждый слой промазывая майонезом и подсаливая. Овощи (на терке) и мясо(мелко порезать) отварные, украсить перцем, маслинами и ганатом, обсыпать толченым орехом, зелень петрушки.

 

Салат "Нежность"


Салат делаем слоями. Каждый слой смазываем майонезом.

 

 

Салат "Любовница"

  1. Шампиньоны помыть, порезать. Пожарить - поперчить, посолить, добавить сливочное масло и немного измельченного лука.
  2. Яйца отварить, очистить, потереть на мелкой терке.
  3. Курицу, огурцы, измельчить.
  4. Салат выкладывать слоями:

1 слой - жаренные грибы, майонез
2 слой - измельченная курица, майонез
3 слой - корейская морковка, майонез
4 слой - яйца, майонез
5 слой - огурцы, майонез

Можно украсить петрушкой или укропом.

Источник: http://www.receptik.com

 

Салат "Изумрудный" с виноградом

Листья салата порезать поперек, чтобы верхняя часть составляла 10 см, на украшение. Нижнюю часть порезать крупно — это 1 слой.

2 слой — мелко порезать 1 филе курицы, промазать майонезом.
3 слой — мелко порезать зеленый лук, посолить.
4 слой — мелко порезать огурец, посолить, промазать майонезом.
5 слой — измельчить яйца. После яичного слоя выложить верхнии части салата так, чтобы они не закрывали всю поверхность салата, а только следующим слоем придерживались, чтоб листья не выпадали.
Следущий слой измельченное второе филе птицы, промазать майонезом, посыпать измельченными грецкими орехами и украсить виноградом. Для украшения можно дополнительно использовать кусочки ананаса.

 

 

Салат Праздничный

  • морковь,
  • чеснок,
  • миндаль,
  • майонез,
  • свекла,
  • сыр,
  • чернослив.
  • Для блинчиков: яйца, молоко, мука, соль, разрыхлитель теста.

3 крупные моркови потереть на средней терке, добавить 3 зубка чеснока, мелко порезанного, 2 столовых ложки пластинок миндаля или кедровых орешков, майонез. Все перемешать и выложить на блюдо.
Отварить 2 свеклы, натереть на терке, добавить 100г тертого сыра, 4 зубочка чеснока, горсть порезанного мелко чернослива и майонез. Перемешать и половину выложить на морковь.
Отдельно пожарить 2 блинчика-омлета:
2 яйца, пол.стакана молока, 2ст.л. муки, пол.чайной ложки разрыхлителя, соль. Хорошо взбить и пожарить, остудить.
 На блинчики намазать вторую половину свекольно-сырной смеси, свернуть рулетом .Порезать на кусочки 2см. Получившиеся розочки выкладываем на салат, а по кругу обильно посыпаем зеленью.
Рецепт и фото: Тамара Струкова

 

 Салат «Корзинка» - Настоящий ШЕДЕВР

 

Но много его не съешь – очень сытный!

 

 

 

 

 

 

Рубрики:  Салаты

Салат с печенью

Дневник

Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 23:07 + в цитатник
                                                                                           Ингридиенты ; 600 г. печени телячьей
3 -4 шт. лука репчатого
3 — 4 шт. моркови
1/2 стакана уксуса
1 столовая ложка сахара
майонез
Способ приготовления:
Лук порезать соломкой и залить маринадом ( размешайте уксус с водой 1:1 и сахар) и оставьте на несколько часов, а лучше на ночь. Потом маринад слить и лук немного отжать.
Печень очистить от пленок и сварить в подсоленной воде примерно 1 час. Не вынимайте из воды пока не остынет. Затем выложить на салфетку и убрать лишнюю влагу. Порезать соломкой.
Морковь потереть на крупной терке и спассеровать на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Дать остыть.
Все перемешать с майонезом. Этот салат можно подавать в корзинках из слоеного теста, а можно и просто в салатнике.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Салаты

Салаты с огурцами

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты с огурцами

Рецепты вкусных салатов с солеными ,маринованными и свежими  огурцами

4278666_salati_s_ogyrcami (700x500, 294Kb)

17 рецептов
Рубрики:  Салаты


 Страницы: [1]