Фартук без завязок. Очень нравится. обязательно когда-нибудь сошью такой.1.
Приятный аромат для дома своими руками - (0)Приятный аромат для дома своими руками
ПРЯНАЯ СМЕСЬ ДЛЯ СВИНИНЫ БАРБЕКЮ - (0)ПРЯНАЯ СМЕСЬ ДЛЯ СВИНИНЫ БАРБЕКЮ Смесь для свинины барбекю превосходна для блюд, которые готов...
Мои постряпушки. Баклажаны по-грузински - (0)Мои постряпушки. Баклажаны по-грузински *** Ингредиенты: Баклажаны - 5 кг Томаты - 2...
Компот из яблок с апельсинами и мятой - (0)Компот из яблок с апельсинами и мятой На 3 литровую банку взять 2-3 кислых яблока долькам...
Торт "НОСТАЛЬГИЯ" |
Диаметр 22 см., вес 2,1 кг
5 средних яиц, щепотка соли
150 г сахара, ваниль
150 г муки
0,5 ч.л. разрыхлителя (по жел.)
150 мл воды + 1 ст.л. сахара
2 ст.л. рома/коньяка (по жел.)
2 средних яйца
120 г сахара
30 г крахмала
500 г сметаны/йогурта, ваниль
80 г сливочного масла
500 г вишни (малина)
100 г сахара (по вкусу)
12 г желатина + 70 г воды
60 г шоколада (по жел.)
|
Обожаю это лимонное пирожное: идеальное сочетание изюма, ореха и безе. Пирожное «Софи Лорен» - изумительно нежное! |
|
Быстрый торт "ЛАТТЕ"! Просто и очень вкусно! |
Ингредиенты для коржа 42х32 см:
10 Яиц (среднего размера)
щепотка соли
16 г ванильного сахара или одна ст.л. ванильного экстракта
220 г сахара
100 г растительного масла (без запаха)
100 мл молока (комнатной температуры)
190 г муки
5 г разрыхлителя
40 г какао
70 мл очень горячей воды
выпекаю корж в предварительно разогретой духовке при температуре 170 градусов по Цельсию (340 ° F) на режиме верх-низ без конвекции около 20 минут.
ИНГРЕДИЕНТЫ для крема:
300 мл холодных сливок для взбивания (не менее 33% жирности)
8 г ванильного сахара
50 г сахарной пудры
300 г холодного сливочного сыра
2 чайные ложки растворимого кофе
1 чайная ложка очень горячей воды
|
Шоколадный торт с чёрной смородиной: оценят все, кто попробует! |
Шоколадный торт с чёрной смородиной! Приятно после долгого рабочего дня посидеть с чашечкой чая у экрана телевизора и посмотреть какой-нибудь добрый фильм! Сделайте Ваш вечер более приятным и добавьте к чаю кусочек шоколадного торта со смородиной. Рецепт этого тортика мы предлагаем ниже.
|
Шоколад на кипятке |
|
Желейно-фруктовый торт |
Автор: Tatti31
|
"Чебурашка" - яблочный торт-пирог |
"Чебурашка" - яблочный торт-пирог
Вкуснейшая выпечка из песочного теста яблочный торт-пирог "Чебурашка". В ней песочное тесто выкладывается в форму в два слоя, в качестве прослойки используется яблочная стружка. Начинку можно приготовить из других фруктов или ягод по вкусу. Сверху торт-пирог украшается меренгой из яичных белков. Сладкое тесто отлично сочетается с кисло-сладкими яблоками и воздушной меренгой.
Метки: торт-пирог торт пирог |
Рецепт пирога «Вулкан» - необычайно вкусный и нежный |
Шоколадный пирог с заварным кремом будут выпекаться одновременно и получается очень мягкий и нежный десерт. Лучше выпекать в круглой форме 22 или 24 см в диаметре.
|
Пирог «Абрикосовый пир» — настоящий нежный торт с творожным кремом. Намного вкуснее, чем шарлотка |
|
Торт «Карамелька» - простой и вкусный торт! |
|
Топ-9 тортов из нашей молодости! Торты СССР |
Подборка 9 рецептов отличных тортов, вкус которых многие помнят с детства.
|
Любекский торт с вишней, фундуком, марципаном |
Торт с вишней, фундуком и марципаном. Одна из вариаций немецкого Marzipan Haselnuss Kirsch Torte
✅Ингредиенты на торт с вишней, фундуком, марципаном
Торт диаметром 18 см, высотой 8 см, весом около 2 кг:
Фундучный бисквит (18 см):
5 яичных белков
щепотка соли
60 г сахара
5 яичных желтков
60 г сахара
ванильный экстракт
50 г растопленного сливочного масла
60 г пшеничной муки
70 г кукурузного крахмала
4 г разрыхлителя
40 г измельчённого фундука (обжаренного)
Вишнёвая начинка:
200 г вишни
100 г вишнёвого сока (жидкость от замороженной вишни)
100 г воды
85 г сахара
40 г ликёра Амаретто
30 г кукурузного крахмала + 60 г воды
Марципан:
160 г миндальной муки
80 г сахарной пудры
1 ст.л. ликёра Амаретто
1 ст.л. растительного масла
1-3 ст.л. воды
осталось 70 г марципана
Крем с маскарпоне и фундуком:
300 г маскарпоне
200 г густых сливок 33-35%
70 г сахарной пудры
80 г измельчённого фундука (обжаренного)
1 ст.л. ликёра Амаретто
Крем для покрытия и декора торта:
130 г маскарпоне
130 г густых сливок 33-35%
40 г сахарной пудры
ванильный экстракт
около 100 г измельчённого фундука для обсыпки
|
ТОРТ ИЗ ЭКЛЕРОВ |
Размер моей формы 18 на 19 см
Высота борта 5 см
Вес десерта на выходе 1 кг
НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ ТЕСТА:
Соль 1 щепотка
Сахар 1 ст.л (20 гр)
Вода 250 мл
Сливочное масло 100 гр
Мука 150 гр (7,5 ст.л без горки)
Яйца 4 шт
ДЛЯ КРЕМА:
Сметана ( любой жирности) 500 гр
Сахар 150 гр (7,5 ст.л без горки)
Ванильный ароматизатор 5 капель
Шоколад 50 гр
Растительное масло 1 ст.л (15 гр)
ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 25-30 МИНУТ
РЕЖИМ ДУХОВКИ ВЕРХ- НИЗ
БЕЗ КОНВЕНЦИИ
|
Торт МАК БОН |
🍰 Ингредиенты рассчитаны для торта диаметром 19 см, высотой 9 см и весом 2 кг.
В 1 ст. л. без верха - 20 г муки, с верхом - 30 г муки.
В 1 ст. л. без верха - 20 г сахара, с верхом - 25 г сахара
✔️ Шоколадно-медовые коржи
Яйца – 2 шт.
Соль – щепотка
Сахар – 100 г (5 ст. л. без верха)
Молоко – 30 г (2 полные ст. л.)
Растительное масло – 70 г (7 ст. л.)
Мёд – 70 г (2 ст. л. густого мёда или 3 ст. л. жидкого мёда)
Сода – 8 г (1 полная ч. л.)
Пшеничная мука – 160 г (8 ст. л. без верха)
Какао – 40 г (4 ст. л. без верха)
Уксус 9% – 12 г (1 ст. л.)
✔️ Сливочный крем
Мягкий пастообразный творог (сливочный сыр) — 650 г
Сливки жирностью 30-35% — 260 г
Сахарная пудра — 130 г (6,5 ст. л. без верха)
Ванильный сахар — 20 г (4 ч. л.)
✔️ Шоколадно-маковый крем
Сливочный крем — 260 г
Какао – 20 г (2 ст. л. без верха)
Маковая начинка — 330 г
✔️ Маковая начинка
Мак — 100 г
Вода — 300 г (мл)
Сгущённое молоко — 200 г
Сливочное масло — 40 г
✔️ Шоколадная глазурь
Тёмный шоколад с содержанием какао 50% — 100 г
Сливки жирность 30-35% — 100 г
|
Торт "Дрова под снегом" |
Замечательный торт "Дрова под снегом" готовится из простого набора продуктов, получается очень вкусным и красивым. Этот торт в разных регионах называют по разному. Он известен как монастырская изба, трубочки с вишней, вишня в сотах, вишневая горка, поленница, девичий монастырь и т. д.
|
Торт Хурминка |
 Ингридиенты:ингредиенты на 8 порций Яйца 5 шт. Сахар 1 стак. Мука 1 стак. Ванилин 2 гр Яйца 2 шт. Сахар 0.5 стак. Мука 0.5 стак. Ванилин 1 гр Сметана 400 мл Хурма 3 шт. Мармелад 100 гр Сгущённое молоко 200 гр Сливочное масло 200 гр Сухое молоко 100 гр Шоколад 50 гр  |
|
Торт |
|
Медово-ореховый торт Баттерфляй / Домашний рецепт! |
Дневник |
|
Рецепт медовика "панчо" |
Проще простого! Этот рецепт медовика "панчо" для ленивых, кто не любит возиться с тестом. Он готовится без раскатки коржей. Что ещё надо? Очень актуальный рецепт у кого нет времени на готовку сложных десертов. Вкусно и быстро!
|
Сметанник |
|
