Мед - это только лакомство и быстроусваиваемые углеводы. А,как известно, углеводы в организме превращаются в жиры, с которыми мы все боремся, не покладая рук. Конечно, природные углеводы, как и искусственные сахара - прекрасные источники серотонина, гормона "радости", который поднимает настроение и улучшает самочувствие. Немного меда и настроение улучшается. Подробно о меде я написал в статье. Однако, хочу заметить, что он имеет свои противопоказания и ни в коем случае не должен использоваться, как лечебное средство. Ни в одной стране мира, кроме России мед, не используют в этих целях. Всемирная Организация Здравоохранения даже не включила этот продукт в разряд диетических.