5 просмотров

Мой сынуля очень любит конструктор "лего", его у нас дома 2 больших коробки, и он постоянно что-то строит. И вот он построил целый полицейский город и мы с ним решили снять видео, как на его любимом лего канале. Прошу, не судите очень строго наши первые шаги...

Вот сколько я не смотрела программ разных кулинарных, сколько не рылась в интернете ...ну не получалось у меня хорошое песочное тесто на печеньки. И тут мне вспомнилось, что моя мама передала мне старые книги по кулинарии. Дай думаю и там погляжу.... и как говорится "вуаля", тесто получилось идеальное, а печеньки просто объедение. Вообщем мои детишечки растащили печеньки ( а получилось 2 противня) в тот же вечер, кто с молоком, кто с компотом, а кто с чаем.
Делюсь и с вами рецептом проверенного песочного теста.

Надо 600 грамм муки ( это 3,5 стакана)
300 грамм охлаждённого масла или маргарина
1ст.л сметаны
2 желтка
150 грамм сахарной пудры ( я взяла немного меньше примерно грамм 100)
1ч. ложка соды.

Муку просеиваем, добавляем 1ч. ложки соды, трем на крупной терке охлажденное масло и теперь перетираем масло с мукой до состояние мелкой крошки. Отдельно взбиваем желтки с сахарной пудрой и сметаной. Выливаем взбитые желтки в муку и начинаем быстро замешивать ( масло не должно нагреться и таять). Получается эластичное, мягкое и не забитое тесто. Заворачиваем в пищевую пленку и на 2 часа в холодильник. В морозилку желательно положить доску для раскатывание и скалку ( при раскатывание теста на изделия поверхность должна быть холодной). А дальше прогреваем духовку на 170-180 градусов, достаем тесто раскатываем пласт толщиной 0,5 мм, и вырезаем печеньки. Можно смазать яйцом и посыпать тертыми орехами. В духовку минут на 15 ( до появление золотисто цвета).
И приятно Вам аппетита! ( к сожаления так и не успела сфотографировать, , как все было съедено, . В другой раз покажу).

Как стыдно, что люди не могут полюбить друг друга так, чтобы пронести эту любовь через всю жизнь, и вместо этого начинают искать кого-то другого… как стыдно!
Рэй Брэдбери.

Серия сообщений "Притчи, высказывание, цитаты":
Часть 1 - Привычка (притча)
Часть 2 - в году бывают моменты...
...
Часть 17 - ****
Часть 18 - Золотые слова...
Часть 19 - Высказывание ...

Самые правильные книг, что бы читая их стать настоящей Леди. ( Мне еще не стать настоящей леди, только половину с этого списка прочла)

1 место – «Загадочная Коко Шанель» Марсель Эдрих
2 место – «Ромео и Джульетта» У. Шекспир
3 место – «Мастер и Маргарита» М. Булгаков
4 место – «Маленький Принц» Антуан де Сент Экзюпери
5 место – «Унесенные Ветром» Маргаретт Митчелл
6 место – «Гордость и Предубеждение» Джейн Остин
7 место - "Элегантность. Книга для настоящих леди и всех, кто Желает и Не Желает ими стать!" Кэтлин Тессаро
8 место – «Сладкая соль Босфора» Эльчин Сафарли
9 место – «Лолита» В. Набоков
10 место – «11 минут» Пауло Коэльо

"Жена не для того, чтобы она что-то приносила, а для того, чтобы ты ей служил: оберегал, любил, охранял, заботился, лелеял, чтобы она была помощью в жизни тебе, а ты – помощью в жизни ей".
Игумен Мелхиседек Артюхин

Серия сообщений "Притчи, высказывание, цитаты":
Часть 1 - Привычка (притча)
Часть 2 - в году бывают моменты...
...
Часть 16 - "Парадокс нашого времени...."
Часть 17 - ****
Часть 18 - Золотые слова...
Часть 19 - Высказывание ...

Я в восторге от фильма "Ликвидация". а также от колоритного одесского языка. Предлагаю вспомнить и немного улыбнуться.

Не делай мине беременную голову!
Я себе знаю, а вы себе думайте, что хотите.
Не надо мне делать нервы, их есть кому портить.
Мне таки стыдно ходить с вами по одной Одессе!
Я имею кое-что сказать.
Я готов послушать за вашу просьбу.
Вы шо, спешите скорее, чем я?!
Я не могу его слышать, потому что я не могу его видеть. .
Я вас уважаю, хотя уже забыл за что!
Ну ты посмотри на этого патриота за мой счёт! Вы шо, с мозгами поссорились?
Я личность творческая - хочу творю, хочу вытворяю.
Фима, не расчёсывай мне нервы!
Ну не тяни кота за все подробности!
- Забейте себе в мозг - беспределу ша!
- Я выясню. Я очень выясню.

После нескольких месяцев моего отсутствия в дневничке, я возвращаюсь к Вам мои друзья.

*****
Устав - отец,
Присяга – мать,
Стою в шеренге пятым
Я не палач, чтобы карать,
Не свят, чтоб быть распятым
Я вовремя имею честь,
Прибуду если прошен,
А умников прошу учесть
Я вызван ,а не брошен
И вот смотрю из-за щита
В оскал на злобных лицах
Не мною драка начата
Но мне оплачивать счета
Есть повод отличиться.
С бензином лопнуло стекло-
Огонь над местом драмы,
Ефрейтору не повезло…
А он один у мамы
Щебёнка скачет из под ног
Но мне ответить нечем
А кровь со лба ,и по щекам…
И я уже отмечен.
Но бросить не могу щита
А вырвать не удастся
Не мною драка начата
Но мне оплачивать счета
И им придётся сдаться
Мы правы и на этот раз
Ракеты гаснет фара
Идём вперёд, звучит приказ:
-Дистанция удара!...
Пусть справедливость правит бал
Не зря же мы старались,
И ротный наконец сказал:
-Остыть
И – подравнялись!

Никогда не мстите подлым людям. Просто станьте счастливыми и они этого не переживут.
— Юрий Никулин

Серия сообщений "Притчи, высказывание, цитаты":
Часть 1 - Привычка (притча)
Часть 2 - в году бывают моменты...
...
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - "Парадокс нашого времени...."
Часть 17 - ****
Часть 18 - Золотые слова...
Часть 19 - Высказывание ...

Дорогие мои друзья! Большое Вам спасибо, за теплые и искрение слова поздравления! За море открыток и цветов.!!! Я была тронута до слез.В этом посте я говорю всем Вам "Большое спасибо!"

Сюрреалиста Brin Levinson известен в мире искусства своими картинами постапокалипса,в которых очень живо затронута тема уничтожение человеком окружающей среды и экологии.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.

Серия сообщений "искусство":
Часть 1 - Сказочные работы Елены Доведовой
Часть 2 - 3D Pavement Art.
...
Часть 6 - Живопись амереканского художника Charles Courtney Curran
Часть 7 - Скульптуры из конструктора "Лего"
Часть 8 - Искусство современости - сюрреализм

Как ты там моя жизнь? У нас ночь.
Два почти, а мне все не спится.
Ты там встретила нашу дочь?
Верю встретила, раз мне снится.

У меня и седин уже нет,
Кот наш старый сбежал на прошлой,
Мне почти девяносто лет,
Держит жизнь меня как нарошно.

Вот пытались меня увезти,
В престарелый. Но я не сдался,
Ты учила вперед идти,
Только я без тебя сломался.

Мои руки не держат чай,
И вставать тяжело мне в дважды,
Ты держись моя жизнь не скучай,
Окажусь там и я однажды.

У меня твое фото на тумбе,
Первый свадебный красочный вальс,
Твои розы завяли на клумбе,
Доживу, посажу еще раз.

Мне таблетки не лезут в горло,
Валерьянкой пропах весь дом,
Моя жизнь, мне почти не больно,
В одиночестве есть за столом.

Ты просила меня быть сильным,
В свой последний тяжелый вечер,
Но когда я иду к могиле,
То вдвойне жду с тобою встречи.

Дорогая моя старушка,
Без тебя тяжело, нет мочи.
Вот моя, вот твоя подушка.
Скоро буду. Спокойной ночи.

Знаешь... я обязательно буду жить...
Ведь мы не успели еще так много...
Струной натянулась зловещая нить...
Но я отмолю эту жизнь у Бога...
Веришь... я обязательно стану сильней...
Выдержу... и постараюсь не плакать...
И мы позовем в новый дом наш гостей?...
Какой он... домашнего счастья запах?...
Хочешь... я обязательно научусь,
На горных лыжах... по "чёрным"... чтоб вместе...
Ведь ты не расскажешь об этом врачу?..
И мы туда, правда... ещё раз съездим?..
Видишь... стрелка часов у судьбы дрожит...
Нет-нет... мне нельзя теперь быть беспечной...
Знаешь... мне обязательно надо жить!..
Чтобы успеть... подарить тебе Вечность...

Ну наконец -то рабочая неделя закончилась. С чем Вас ( и себя) поздравляю! Предлагаю немного расслабиться и посмотреть просто хорошие и добрые фото.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.


20.


21.