окорочка-3шт.,яблоко-1шт.,растительное масло,соль по вкусу.
Соус:мёд-1ст.лож.,кетчуп-1ст.лож.,горчица-1ст.лож.,соевый соус-1ст.лож.

Окорочка обжарить на режиме"жарка"по 10 мин.с каждой стороны,добавить очищенное и порезанное яблоко и продолжить обжаривать ещё 10 мин.Приготовить соус смешав все ингредиенты,полит им окорочка.Поставить программу "Выпечка"и готовить 20 мин.
При подаче,окорочка полить соусом.

баклажан-1шт.,фарш свин.-500гр.,лук репка-3шт.,морковь-1шт.,болгарский перец-1шт.,чеснок-6 зуб.,вода-200мл.,соль по вкусу.

баклажаны порезать дольками,посолить и оставить на 1 час,затем промыть и положить в МВ.Лук и перец нарезать полукольцами.Морковь порезать брусочками.Чеснок порезать на кружочки.Всё положить в МВ и добавить фарш,перемешать,посолить,поперчить,добавить воду и поставить режим"Тушение"на 2 часа.После окончания.выдержать 30 мин.на подогреве.

500гр.свинины,1 морковь,1 луковица,2 ст.лож.майонеза,2 десерт.лож.томат пасты,картофель.

морковь порезать четвертькольцами,лук порезать четвертькольцами,выложить в чашу МВ и включить функцию обжарка и обжаривать на растительном масле,мясо порезать на средние кусочки и добавить к моркови и луку,жарить 15 мин.,затем добавить майонез и томатпасту,перемешать,посолить и поперчить,жарить ещё 15 мин.Картошку очистить разрезать вдоль на 4 части(если картофель крупный ,то на 6-8 частей),когда МВ отключится с функции жарка,выложить в чашу картофель,всё перемешать и добавить воды,столько,что бы картофель был весь в воде.Включить функцию "Выпечка"и готовить 50 мин.

100гр.сухих грибов,1 морковка,1 луковица,300гр.геркулеса,2,5-3 литра воды.


Грибы замочить в холодной воде,затем мелко порезать,как вода закипит выложить грибы и варить 40 минут.Морковь потереть на крупной тёрке,лук мелко порезать,обжарить на растительном масле.После того как грибы сварятся,добавить геркулес и поджарку,посолить по вкусу,добавить зелень и варить до готовности геркулеса,примерно 10-15 минут.

700гр.свинины,3 шт.лук репка,сушеный базилик,5шт.чернослив,1-2 зуб.чеснока,2 ст.лож.майонеза,2ст.лож.кетчупа.
Мясо порезать на средние кусочки,лук порезать четвертькольцами,в сковороду с высокими бортами полить чуть-чуть растительного масла,выложить мясо,лук,добавить 100гр.воды и тушить на маленьком огне 30-40мин.Затем добавить чернослив,базилик,соль,мелко порезанный чеснок,майонез,кетчуп,всё перемешать и ещё тушить 20-30 мин.
Подавать с пюре,макаронами или рисом.

2 яйца,200гр.муки,200гр.простокваши или сметаны,150гр.сахара,10гр.разрыхлитель,мороженная брусника.

яйца взбить с сахаром,добавить щепотку соли,затем добавить простоквашу или сметану и опять взбить,далее добавить муку с разрыхлителем и взбить тесто.
Чашу МВ или форму для выпечки,смазать растительным маслом,посыпать чуть-чуть мукой и вылить тесто,на верх теста выложить ягоды брусники.
Выпекать в духовке мин.40-50 при 200 градусах,или в МВ на выпечке 1 час.
Готовый и остывший пирог сверху посыпать сахарной пудрой.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ягоды можно положить и в середину пирога,тогда тесто разделить на две части,одну вылить в форму или чашу МВ,на него выложить ягоды и посыпать их сахаром,затем сверху вылить вторую часть теста.

3 шт.очень крупные картофелины или 5 шт.средние,2 ст.лож.муки,2-3 зуб.чеснока.

Картошку очистить натереть на мелкой тёрке или пропустить в комбайне,добавить чеснок через чеснокодавилку или на мелкой тёрке,муку,соль по вкусу,всё перемешать.
Жарить на растительном масле,выкладывая на сковороду ст.лож и делая тонкие оладьи.
Есть можно кому с чем нравиться(сметана,майонез и т.д)я люблю со сливочным топлёным маслом,мой сын со свиными шкварками.

Упаковка каннеллони,500гр.говяж.фарша,зоогр.курин.фарша,2 шт.сред.луковица,500гр.помидоры,230 гр.майонез,3 ст.лож.кетчупа,100-150 гр.сыра,соль и перец по вкусу.

Смешать говяжий и куриный фарш,посолить и поперчить.Лук мелко порезать или пропустить в блендаре и добавить к фаршу,всё перемешать.
Помидоры мелко порезать и обжарить на растительном масле мин. 5-10.
Каннеллони аккуратно нафаршировать фаршем и уложить в ряд в форму для запекания,сверху на них выложить жареные помидоры.
Смешать майонез и кетчуп,добавить 70-100 гр.водички,всё размешать и залить этим соусом каннеллони.
Запекать при 200 град.40 мин.
Сыр на тереть на крупной тёрке и за 10 мин.до готовности посыпать сверху на каннеллони.

4 яйца,2 мультистакана сахара,2 мультистакана муки,1 шт.лимон,разрыхлитель.

яйца взбить с сахаром,добавить муку и разрыхлитель.Лимон пропустить через мясорубку вместе кожей или измельчить блендором и добавить в тесто.Всё перемешать.Выпекать в МВ,на "выпечке".
Остывший кекс посыпать сахарной пудрой.

2 свёклы,3 огурца,4 картофелины,3 яйца,5 сосисок молочных,зелёный лук,укроп,2 ст.лож.яблочного уксуса,4 ч.лож.сахара,1,5 ст.лож.соли.

Свёклу очистить,натереть на крупной тёрке и залить 3 литрами воды,варить до готовности свёклы,но я долго не варю минут 10 хватит,добавить яблочный уксус,сахар и соль.Как остынет убрать в холодильник.
Картофель и яйца отварить.
Картофель и яйца порезать как нравится,огурцы порезать соломкой,сосиски порезать кружками(у меня были тоненькие,а можно полукружочками),измельчить зелёный лук и укроп.
Всё выложить в бульон со свёклой.Подавать со сметаной или майонезом.
Сосиски можно заменить на варёную колбасу,или варёную куру ,или варёную говядину.

Тесто:4 яйца,1 стак.сахара,0,5 ч.лож.соли,1 стол.лож.разрыхлителя,150 гр.сметаны,200гр.маргарина для выпечки(я пеку только на "ПЫШКЕ"),10 ст.лож.с горкой муки,3 шт.персика.

Маргарин растопить,яйца взбить с сахаром и солью,добавить разрыхлитель,перемешать,добавить сметану и растопленный маргарин,всё перемешать,затем добавить муку и всё взбить,тесто должно быть как густая сметана.
Персики порезать пополам,удалить косточку и порезать листочками.Тесто вылить в форму смазанную раст.маслом(у меня маленький противень),разровнять,сверху выложить порезанные персики и чуть-чуть посыпать сахаром.
Выпекать при 200 град.-35 мин.,остывший пирог сверху посыпать сахарной пудрой.


Такой пирог модно печь с любыми фруктами или ягодами.

Я очень люблю селёдку под шубой,но вот незадача ,ну не получается она у меня ,хоть тресни.И,что я должна из-за этого страдать,да ни за,что.Подумала,подумала и решила пойти на хитрость.

1 крупная свёкла,5 шт.картофеля,1 морковка,1 шт.лук репка,4 филе селёдки,2 яйца,майонез,соль.
Свёклу,морковь,картофель,яйца отварить и порезать кубиками.Селёдку порезать средним кубиком,лук мелко порезать.Всё соединить,чуть-чуть посолить и заправить майонезом.
Получилось не хуже чем селёдка под шубой,а вкус даже лучше.

Состав:500-600гр.фарша любого,у меня свинина+говядина,1 шт.морковка,1шт.лук репка,3 ст.лож.томат пасты,1 стакан воды,3 зуб.чеснока,соль,перец,сухой базилик,сухой укроп,раст.масло для жарки.

Морковь натереть на крупной тёрке,
Лук порезать четвертькольцами,чеснок мелко порезать.
На сковороду налить растительного масла и обжарить морковь,лук,чеснок,затем добавить фарш(вилочкой размять комочки) ,всё перемешать и пожарить 5 мин.,затем добавить томат-пасту,посолить,поперчить,добавить укроп и базилик,добавить воду,всё перемешать и тушить 15 мин.

600-700 гр.печени(можно брать любую ,телячью,говяжью,куриную),0,5 стакана риса или гречи,1 яйцо,1 луковица,соль, перец по вкусу.

Печень пропустить через мясорубку,или блендором до однородной массы,рис или гречу отварить,лук мелко порезать или пропустить в блендаре.Смешать печёночную массу,лук,рис или гречу,добавить яйцо,соль и перец,всё смешать до однородной массы.Жарить на растительном масле,как оладьи.

Гадание на аромлампах: А какой год будет у Вас?

Смешать по 4 ст.лож.цветков ромашки аптечной без лепестков,цветков липы,лепестков розы или шиповника.Залить 4 литрами кипятка и настоять 4 часа.
На ночь принять душ,вымывшись натуральным хозяйственным мылом,полотенцем не вытираться,пусть вода на вашем теле высохнет.Больные места натереть настоем и дать ему высохнуть.Делать пока псориаз не пройдёт.

1,5 кг.болгарского перца,
1кг.помидор,
200гр.морковь,
100гр.сахара(можно чуть больше),
90мл.раст.масла,
50мл.9%уксуса(можно яблочного),
50гр.чеснока,
5гр.перец чили,
соль по вкусу.

Перец порезать соломкой,помидоры,морковь,чеснок,перец чили попустить через блендер.
В чашу МВ налить масло,уксус,добавить сахар и соль,всё перемешать,затем добавить пропущенные через блендер помидоры,морковь,чеснок и перец чили,добавить болгарский перец,всё перемешать.
Готовить на режиме"ТУШЕНИЕ"-1 час,затем переложить горячим в стерилизованные банки и закатать.

3 средних картофелины,2 небольших кабачка,2 помидора,1-2 луковицы,50гр.сыра,соль,перец по вкусу.

Кабачки очистить,нарезать кружочками,сложить в друшлаг и посыпать соль,что бы дали сок.Оставить на 10-15 мин.Лук нарезать тонкими полукольцами,картофель нарезать тонкими кружками,помидоры порезать кружками,сыр порезать пластинами.
Кабачки немного отжать,что бы вытек сок.На дно чаши налить немного масла,выложить лук,затем картофель,посолить,сверху выложить кабачки,на них выложить помидоры,опять посолить.Сверху выложить ломтики сыра.
Готовить на режиме "ТУШЕНИЕ"-40 мин.,затем открыть крышку и переключить на режим "ЖАРКА"-5-10 мин.,что бы выпарилась лишняя жидкость.

600-800гр.печени,2 ст.лож.раст.масла,0,5 кубика куриного,укроп свежий,перец.

Печень порезать на маленькие кусочки,положить в чашу МВ,туда же добавить масло и раскрошить кубик,обжарить на режиме "ЖАРКА" с открытой крышкой до золотисто-коричневого цвета с корочкой.
Готовую посыпать укропом.

0,5 кг.фарша,1 луковица,1 ст.лож.горчицы,половина баночки оливок,100гр.сыра,соль,перец,раст.масло.

Луковицу мелко порезать,оливки порезать на четвертинки,сыр натереть на тёрке.

Чашу МВ смазать маслом,положить фарш и лук,добавить горчицу,оливки и половинку натёртого сыра,всё хорошо перемешать,посолить,поперчить и опять перемешать,ложкой разровнять фарш по дну чаши.
Готовить на режиме "ВЫПЕЧКА"-30 мин.,затем открыть крышку МВ,посыпать верх котлеты оставшимся сыром,закрыть крышку и готовить ещё 2-3 мин.
Готовую котлету порезать на кусочки.