САЛАТ - ПОДКОВА



НЕОБХОДИМО :
отварное куриное филе-2шт
яйца отварные - 4шт
Морковь по-корейски - 200г
Лук красный - 1шт
сыр -200г
Майонез 300-400 г

Для украшения : яйца перепелиные,огурцы,маслины,помидоры,редис
1 слой - Белки яиц натереть на мелкой терке и выложить на блюдо в виде подковы + майонез
2 слой - На белки выложить мелко порезанное куриное филе + майонез
3 слой - мелко порезанный лук + майонез
4 слой - морковь по-корейски,мелко порезать + майонез
5 слой - желтки яиц на мелкой терке + майонез
Края салата хорошо смазываем майонезом
6 слой - тертый сыр
Украшаем по своему желанию.