-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Жанарик

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.11.2011
Записей: 7067
Комментариев: 254
Написано: 7372





>Кружевные булочки с колбаской

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Amelaina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кружевные булочки с колбаской

Вкусно, красиво, оригинально. Приготовьте и вы кружевные булочки с колбаской, чтобы порадовать домашних и гостей.

3788799_Kryjevnie_bylochki_s_kolbaskoi (700x512, 66Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Тесто, разная подборка

>Крем «Тафита» - для заварных пирожных и трубочек .

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем «Тафита» - для заварных пирожных и трубочек .

Крем «Тафита»

 для заварных пирожных и трубочек 

7416ab56de4d466cbf42b3bbdd6db597 (685x456, 216Kb)

Рецепт от  : Отличный ароматный и нежный крем, в состав которого входят такие вкусные компоненты как чёрный шоколад, варёное сгущённое молоко, сливки и масло. Крем выходит очень вкусным, может быть использован для наполнения корзинок, трубочек, заварных пирожных. Им можно смазывать бисквитные коржи в торте.

3140201_0_a502f_def97c37_XS_gif1 (100x47, 4Kb)
Рубрики:  кулинария/сгущёнка,крема для тортов
кулинария/сгущёнка,крема для тортов

>Ручной способ закладывания свага или перекида

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ручной способ закладывания свага или перекида

источник

1. После расчета середины свага и его плечей приступают к построению чертежа. Для этого на промерочном стенде (промерочной доске) устанавливают величину середины свага (перекида) с помощью булавок с цветными головками.
2. Затем таким же образом на промерочном стенде устанавливают величину плечей детали.
3. Для наиболее точного построения лекала ленточным утяжелителем производят измерения:
а) отвешивают и измеряют верхний провис модели - перекид;
б) отвешивают и измеряют величину нижнего провиса свага или перекида.
4. Следующим шагом является построение чертежа на ткани (см. построение).


построение чертежа на ткани

 

Читать далее...
Рубрики:  шитьё/Шьем шторы, идеи выкроики

>Сумка для переноски пирога. Шить легко и просто

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумка для переноски пирога. Шить легко и просто

1 (400x364, 134Kb)   2 (369x293, 28Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шитьё/Шьём сумки

g>Универсальная скамейка стол

Среда, 19 Июля 2017 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальная скамейка стол

 
 
 
Читать далее...
Рубрики:  дизаин интерьера/мебель
Дом,участок, идеи

>Вкуснейшие оригинальные соусы! Подборка

Среда, 19 Июля 2017 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие оригинальные соусы! Подборка

Соус — не блюдо, соус — инструмент, некогда один из самых важных для повара, ныне реже используемый, но все же сохраняющий свое значение «создателя» или «регулятора» вкуса блюда. Французы говорят: архитектор прикрывает свои ошибки фасадом, повар — соусом, врач — землей.
Соус прежде всего приправа. Причем вовсе не столь жидкая, как подлива, и подаваемая преимущественно отдельно. «Не лей подливы на блюдо, а подавай особо», — учили еще при Петре I. Соус к тому же — приправа сложная, комплексная, выступающая одновременно как носитель и вкуса, и аромата, облагораживающая своей консистенцией блюдо.
1 (700x538, 523Kb)
далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  кулинария/салаты и заправки к ним
кулинария/соусы приправы кобры

10 соусов, после которых ты перестанешь употреблять надоевшие майонез и кетчуп.

Среда, 19 Июля 2017 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения бабочка_на_ладони [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 соусов, после которых ты перестанешь употреблять надоевшие майонез и кетчуп.

10 соусов, после которых ты перестанешь употреблять надоевшие майонез и кетчуп
 

Кетчуп и майонез — самые распространенные соусы, которые давно уже нам всем приелись. Если ты хочешь добавить разнообразия в свой рацион, ты обратился по адресу!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/соусы приправы кобры

>10 САМЫХ ВКУСНЫХ ДОМАШНИХ СОУСОВ.

Среда, 19 Июля 2017 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения бабочка_на_ладони [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 САМЫХ ВКУСНЫХ ДОМАШНИХ СОУСОВ.

Чем можно заменить покупные соусы — главную изюминку любого блюда? Не поверите, но существует по крайней мере с десяток рецептов непревзойденных заправок, а значит — пришла пора подавать салаты, пасту и другие вкусности по-новому!

10 самых вкусных домашних соусов

Итальянский пряный томатный соус

Измельчите 1 луковицу, 3 зуб. чеснока и подрумяньте на сковороде с оливковым маслом. Затем добавьте 1 ч. л. орегано, 800 г консервированных томатов, 2 ст. л. томатной пасты и 1 ст. л. сахара. Спустя 20 минут добавьте 4 очищенных и измельченных в блендере свежих помидора, посолите и поперчите.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/соусы приправы кобры

>Шьем легкую и воздушную блузку из шифона

Среда, 19 Июля 2017 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем легкую и воздушную блузку из шифона

 

В теплые деньки каждая женщина обязана почувствовать себя самой привлекательной и успешной. Такой образ можно создать, используя легкую модную одежду. Взгляните на стильную блузку из шифона. 

Нежные и легкие, они придают образу легкомысленный, романтичный оттенок.

 

vykroika-bluzki-iz-shifona-model-obshchii (406x596, 111Kb)

Это очень эффектная блузка на любой день! Модель разработана брендом ANALILI, и ее средняя цена в интерне-магазинах от 6 тысяч рублей...

А у Вас сегодня есть уникальная возможность построить выкройку блузки и сшить ее менее чем 1000 рублей, а если выбрать бюджетный вариант ткани, то и вовсе в пределах 500 рублей!

115148841_0_12d2b0_8a58b22c_XS (100x46, 8Kb)

Рубрики:  шитьё/уроки шитья

>Наполеон с пломбиром - тонюсенькие коржи, изумительно вкусный крем...это сказка!

Среда, 19 Июля 2017 г. 08:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наполеон с пломбиром - тонюсенькие коржи, изумительно вкусный крем...это сказка!

Хочу угостить вас неимоверно вкусным "Наполеоном" с пломбиром!!! Со всей серьезностью заявляю, что вкуснее "Наполеона" я еще не ела!!! И на фоне этого тортика для меня просто меркнут все остальные его аналоги. Хрупкие и тонюсенькие коржи перемазаны изумительно вкусным кремом, в который добавляется пломбир... это сказка!!! Вкус у тортика настолько нежный, с приятным оттенком пломбира, а структура бархатная, и каждый кусочек просто тает во рту принося вам настоящее наслаждение!!! Единственное, что хочу отметить, это то, что в рецепте количество крема указано так сказать впритык.Поэтому, для любителей влажных тортов, где много крема, автор рецепта (да и я тоже) рекомендует увеличить норму крема в два раза. Либо уменьшить норму теста в два раза, и сделать небольшой тортик меньшего диаметра.  

IMG_722322 (640x480, 266Kb)

Я делала полторы порции крема, на полную порцию теста, и скажу честно немного пожалела, что не сделала двойную порцию крема. В следующий раз обязательно будет двойная порция крема, и только так! Уж больно я люблю тортики где много крема. Но вы конечно ориентируйтесь на свой вкус... И хоть приготовление, а точнее раскатка коржей занимает много времени и сил, но оно того все-же стоит! Рекомендую попробовать!!! Кстати, на вторые сутки тортик становится только вкуснее. И, перед подачей я рекомендую достать тортик из холодильника и подержать немного при комнатной температуре, тогда вы сполна и отчетливее сможете оценить его вкус! Угощайтесь!!!

0_126758_4dc3b6e3_S (150x101, 31Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка,блинчики,оадьи

Night Tango by Tatyana Markovtsev

Среда, 19 Июля 2017 г. 07:59 + в цитатник
Это цитата сообщения wellax [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Night Tango by Tatyana Markovtsev




Рубрики:  видео, н/фильмы ,ролики/песни текст плеер\

Et Si Tu N'existais Pas

Среда, 19 Июля 2017 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения wellax [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Et Si Tu N'existais Pas





Et Si Tu N'existais Pas by Joe Dassin + FEEL THE LINE by Tatyana Markovtsev
Рубрики:  видео, н/фильмы ,ролики/песни текст плеер\

>Суп по-веракрусски

Среда, 19 Июля 2017 г. 07:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп по-веракрусски

(500x375, 99Kb)

Муж сидел перед телевизором, я принесла ему попробовать суп, боялась, что переперчила... он попробовал. Минут через 5 заходит на кухню (Внимание, время 21 час, а муж никогда не ест после 19 часов, только чашка чая в 21 час) и говорит: "Вот, мучаюсь... не могу решить, то ли супчика съесть, то ли чаю выпить... Больно вкусно." Не удержался, съел маленькую тарелочку супа (просто невероятное событие), сказал: "Офигенский суп!" и ушёл спать... Такие вот дела. А я попробую завтра, обещали ведь, что будет ещё вкуснее!
Рубрики:  кулинария/Супы


Понравилось: 1 пользователю

>Прекрасные советские мультфильмы!!!!!

Среда, 19 Июля 2017 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прекрасные советские мультфильмы!!!!!

Довайте вспомним эти чудесные советские мультфильмы, которые так радовали нас в детстве, с каким мы удовольствием их смотрели!

Ну что вспомнили?, а теперь приятного всем семейного просмотра:)))))))))))

Надеюсь вам понравится эта подборка!

Современные русские народные мультфильмы

4208855_G9MogiUBSe8 (604x334, 56Kb)

 

















Рубрики:  видео, н/фильмы ,ролики/Мультики

g>Кабачковый веер с помидорами и грибами

Вторник, 18 Июля 2017 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковый веер с помидорами и грибами

kab (700x488, 221Kb)
В сезон кабачков все ищут интересные и вкусные рецепты с этим овощем. Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо из кабачков, грибов и курицы. Причем возможны разные вариации, как с пиццей. Можно сделать с вареной курицей или вообще без мяса. Если нет какого-либо ингредиента, блюдо все равно получится вкусным.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

* 2 молоденьких (маленьких) кабачка
* 3 небольших помидора
* 2-3 крупных шампиньона
* 1 крупная луковица
* 100 г копченой куриной грудки (можно заменить отварной, а можно вовсе не класть мясо)
* Половинка болгарского перца
* 45 г сыра Пармезан (можно взять любой твердый сыр)
* 1 зубчик чеснока
* все специи и соль по вкусу
Приготовление
Рубрики:  кулинария/ все из овощей

>Салатное меню

Вторник, 18 Июля 2017 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салатное меню

 
Интересные пикантные салаты в сезон овощей.

Французский морковный салат

Этот салат невероятно популярен во Франции, его можно найти буквально на каждом шагу. Он очень прост в приготовлении и очень вкусен. Рецепт подсмотрела на сайте шеф-повара Дженн Сегал. Рецепт полностью...

Салат "Китайский ответ коул-слоу"

Простой, легкий в приготовлении, полезный и богатый на вариации... Безусловно, название никак не раскрывает вкус этого салата, поэтому я Вам опишу: свежий, пикантный, сладковато-острый, хрустящий и по-настоящему весенний. А соус настолько вкусный, что его можно потом собирать хлебом, хотя это и не совсем прилично :)Рецепт полностью...

Овощной салат "Похрустим?"

Сочный, свежий, чуть пикантный салат из овощей. Готовится на раз-два, съедается также. Гарнир, перекус или легкий ужин. Похрустим? Зимой тоже хочется витаминов. Рецепт полностью...

Малосольный салат в пакете

Лёгкая закуска - салат, не требующий дополнительного соуса и заправки. Огурцы, цукини, зелень и чеснок - немного соли, и к вечеру или на следующий день закуска готова!!! Угощайтесь!!! Таким образом можно приготовить слабосолёные огурчики, кабачки, цукини и даже помидорки!!! Вкусно всё!!! Проверено временем!!!Рецепт полностью...

Овощной салат с нежными шариками

С наступлением весны наш организм начинает требовать больше овощей и зелени. Сытные гарниры отходят на второй план и мы все чаще готовим различные салаты. Я люблю добавлять большое количество свежего салата и стараюсь дополнить салат чем-то интересным, будь то кусочки курицы или печени, тертый сыр или яйцо. Недавно в журнале выглядела салат с нежными шариками из кабачка. Сразу захотела попробовать такой вариант. Оказалось, на сайте есть салат с кабачковыми шариками. Я все же добавлю и свой вариант, по составу они различны. А вы не сомневайтесь и готовьте. Салат очень вкусный и сытный. Рецепт полностью...

Салат-коктейль с креветками

Простой, но очень вкусный салат с интересным соусом. Прекрасно подойдет для праздничного стола. Очень удобен в порционной подаче. Рецепт полностью...

Салат с чечевицей и жареным сыром

Вкусный, легкий и в то же время сытный салат. То, что нужно для нашей солнечной, но пока ещё прохладной весны! Болгарский перчик придает блюду легкую сладость, помидоры - свежесть, чили и лук - остроту. Чечевица и жареный сыр делают его питательней, а соус "Терияки" обогатит вкус и сбалансирует всё блюдо! Рецепт полностью...

Салат "Эффектный"

Яркий, красивый и вкусный салат с мясом и овощами. В окружении нежной брокколи и неповторимого граната, он не оставит вас равнодушными! Угощайтесь!!!Рецепт полностью...

Салат "Летний" с сухариками

Наша семья любит салаты где много зелени. Особенно это актуально весной. Вот и приходится постоянно выдумывать что-то новое, чтобы разнообразить меню. Предлагаю Вам быстрый и вкусный салатик для всей семьи.Рецепт полностью...

Теплый салат с жареным редисом и беконом

Да-да, жареная редиска! На первый взгляд, может показаться, что это дикость. Но если задуматься практически все корнеплоды мы жарим, варим и запекаем, а чем редиска хуже? При тепловой обработке она меняет вкус и становится более мягкой. В дополнение к ней я добавила свежий шпинат и обжаренный бекон! Если вы вдоволь наелись свежей редиски и вас тянет на эксперименты, обязательно попробуйте этот рецепт, он приятно вас удивит! Рецепт полностью...

 

Рубрики:  кулинария/салаты и заправки к ним

>Подсказки по моделированию для любителей бохо стиля

Вторник, 18 Июля 2017 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударыня_Галя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подсказки по моделированию для любителей бохо стиля

Превью 1c16cdfdbd337a4f4defd454887b33e3 (564x564, 128Kb)Превью cd7737225779cbb228a64534f87901e6 (564x564, 142Kb)136104156_preview_136074436_646772e5ac9745a931a8d5b0895cf712__1_ (112x149, 28Kb)Превью 808df61e50e3fa3b01114fb1971462cc (564x564, 130Kb)Превью fde5b7932bd6c0f3d8d2fc63c1ac860d (564x564, 119Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шитьё/уроки шитья

>Огурцы с мясом по-корейски

Вторник, 18 Июля 2017 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы с мясом по-корейски

Огурцы с мясом по-корейски

5177462_original_4_ (655x438, 143Kb)

Этот салат или закуска, а впрочем, вполне самодостаточное блюдо, стало настоящим хитом на моём праздничном столе. Очень вкусно, необычно, пряно, в меру остро. Я ничего, кроме огурцов вначале, не солила дополнительно, мне хватило соли от соевого соуса. Пряности можно варьировать по своему вкусу. Когда готовила салат у мамы, не оказалось кориандра, добавляла вместо него карри, тоже получилось очень необычно и вкусно.

Этот салат хорош тем, что его можно приготовить заранее, он, как бы, маринуется. Хотя, мне больше понравился в первый день, когда огурчики имеют вкус малосольных. На другой день становятся, как маринованные. Рекомендую! Пишу, как я делала.

Продукты:

огурцы 0,8 кг
соль 1/3 ч. л.
мясо ( свинина, телятина) 500 г
лук 1-2 шт.
перец сладкий 1 шт.
чеснок 3 зубка
соус чили сладкий 1 ст. л. (0,5 ч. л. молотого чили)
сахар 1/2 ч. л.
кориандр молотый 1/2 ч. л.
соевый соус 3 ст. л.
уксус виноградный (5% ) 2 ст. л.
растительное масло для жарки

Приготовление:

Огурцы нарезать продолговатыми сегментами (5 см).

Сложить в миску, посолить и оставить на 30 мин.

В это время нарезать лук и сладкий перец соломкой.

Мясо ( свинину или телятину) нарезать тонкими продолговатыми кусочками.

Огурцы слегка отжать (сок нам не нужен, вылить), добавить к огурцам молотый кориандр, сахар, соус чили, 2 зубка чеснока.

В глубокой сковороде на сильном огне быстро обжарить мясо, как только жидкость выпарится, добавить лук, обжарить до смягчения лука.

Влить соевый соус, выдавить зубчик чеснока, всыпать сладкий перец, быстро перемешать и вывалить содержимое сковороды на огурцы, добавить уксус.

Через 5 мин. перемешать. Затем я накрываю всё это пищевой плёнкой и оставляю в прохладном месте до остывания.

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  кулинария/салаты корейские

>Печёночные мини-тортики

Вторник, 18 Июля 2017 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печёночные мини-тортики

 

1rQHSwO8tDo

Ингредиенты:

Печень куриная (или любая другая ) — 500 г

Молоко — 0,5 стакана

Яйца куриные — 2 шт.

Мука пшеничная — 100 г

 

Разрыхлитель — 0,5 ч. л.

Соль, перец по вкусу

Растительное масло в тесто — 2 ст. л.

 

Начинка:   читать далее

Рубрики:  кулинария/Все из печени

>Шьем модный топ в полоску от Derek Lam. Мастер-класс

Вторник, 18 Июля 2017 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем модный топ в полоску от Derek Lam. Мастер-класс

Огромная благодарность автору: OlgaLosss

10 (385x700, 234Kb)



Полосатый топ скроен без боковых швов, благодаря чему полоска располагается в разных направлениях по переду и спинке. Кокетка, обтачка переда, планка и волан скроены из ткани-компаньона.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  шитьё


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Жанарик
Страницы: 353 352 [351] 350 349 ..
.. 1 Календарь