РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ И НЕ ТОЛЬКО-ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТОГРАФИЯМИ.

 

Приятного аппетита!

 

Острая маринованная капустка быстрого приготовления

Острая маринованная капустка быстрого приготовления

Как иногда хочется приготовить домашнюю капустку! С картошечкой пюре она уходит на "ура"! Вкусная хрустящая капустка с морковкой полезна. Ее готовят быстрым способом. Маринуется капустка очень быстро благодаря специальной заливке. О сроке хранения нужно ли говорить, ведь съедается закуска практически моментально!

Остроту капусты можно регулировать самостоятельно. А рецепт таков.

Для трехлитровой банки нашинкуем 2 кг капусты, натрем 3 моркови, добавим 4 зубка порезанного крупного чеснока.

Зальем овощи свежеприготовленным и чуть остывшим маринадом. На 1 литр воды следует приготовить: половину стакана сахара, 2 столовые ложки соли, 10 горошин черного перца, 5 бутонов гвоздичек, 4 лаврушки.

Прокипятим в течение 10-ти минут, добавим половину стакана растительного масла и столько же 9% уксуса.

Придавим гнетом. Подождем, пока полностью остынет. Переложим в 3-х литровую банку и уберем на холод. Через сутки маринованная капустка будет готова к употреблению, то есть аппетитному поеданию!

Безусловно, у каждой хозяйки есть свой рецепт капусты. Этот рецепт является альтернативой квашеной. В любом случае, чтобы стать настоящим гурманом, вы должны попробовать несколько видов маринованной или квашеной капустки, определившись, что же вам более всего нравится.

---

Когда алкоголик начинает деградировать, от его непредсказуемых действий страдают в первую очередь самые близкие люди. Реабилитация алкоголиков в центре для зависимых "Ренессанс" тут http://ncrenessans.com.ua/lechenie-alkogolizma/reabilitacziya-posle-alkogolnoj-zavisimosti.html поможет каждому заново родиться, почувствовав себя нужным семье и обществу человеком. Бороться нужно всегда, не опуская рук!

Быстрые пироги для ленивых и занятых

Быстрые пироги для ленивых и занятых

Сейчас и посмотрим сколько нас, ленивых и занятых!:) Конечно же, это шутка. А рецепты на самом деле очень простые и легко можно приготовить пироги на ужин или даже на обед. Начинки можете брать любые, зависит от желания, что хотите в данный момент, от вкуса и продуктов. Эти рецепты предложили нам здесь: vkuso.ru, как всегда поблагодарим, что делятся с нами своими рецептами. А мы, приступаем к приготовлению.

Читать далее...

Вкусная и быстрая селедка в маринаде

Ингредиенты: ●сельдь – 2 шт., ●лук – 1-2 большого размера, ●уксус яблочный – 5 ст.л., ●соль – 2 ч.л., ●сахар – 0,5 ч.л., ●вода – 1 стакан, ●перец горошком – 10 шт., ●щепотка зерен кориандра. Приготовление:

Узбекский плов в мультиварке

Автор: Оксана Дата: 2014-12-16

Читать далее...

Селедочка домашнего посола

На 2 рыбки: 250 мл воды кипяченой прохладной воды гвоздика 3 шт кориандр зерна 0,5 ч л соль 1,5-2 ч л сахар 0,5 ч л лавр лист 2 шт перец черный горошек 6 шт Приготовление:

Вкусное сало - супер рецепт в банке

Ингредиенты: • сало • вода — 1 литр • поваренная соль — 1 стакан • лавровый лист — 3-4 штуки • перец горошком — по вкусу • репчатый лук — 1 штука • чеснок — 3-4 зубчика • черный молотый перец.

Быстрые котлеты из овсяных хлопьев

Овсяные хлопья — далеко не всеми любимый продукт, несмотря на его пользу. Однако, используя их, можно приготовить много вкусных блюд, попробовав которые, не все и догадаются, что основной ингредиент в них — овсянка. Таким образом, можно «обмануть» домочадцев, накормив всех вкусной и полезной пищей. Котлеты из овсяных хлопьев получаются нежными и сытными. Такие овсяные котлеты из разряда блюд на скорую руку из того, что есть под рукой, ведь овсяные хлопья и куриные яйца есть практически в каждом доме.

Читать далее...

Куриные котлеты с овсяными хлопьями

Сайт: "ЖЕНСКИЙ МИР"

Суперпышные КОТЛЕТКИ из куриного фарша с овсяными хлопьями




За что я люблю котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями, так это за то, что даже из такого диетического мяса, как куриное филе, они получаются очень сочными. Ведь, к сожалению, многие блюда из курицы получаются немного суховатыми, но это не тот ! Попробуйте, Вам обязательно понравится!
Хотите, приготовить пышные котлеты из куриного фарша с геркулесом на ужин, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Прекрасное сочетание всех ингредиентов приводит к великолепному результату. Котлетки получаются не только вкусными, но очень сочными и нежными!

Ингредиенты:

фарш куриный - 500 г;
яйцо - 1 шт.;
овсяные хлопья быстрого приготовления - 0,5 стакана;
молоко (или вода) - 0,5 стакана;
лук репчатый - 1 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
паприка;
черный молотый перец;
соль;растительное масло для жарки.

Приготовление:




Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа.




Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать




Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку.




Тщательно вымесить фарш.




В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности.

Аппетитные, сочные куриные котлетки готовы.







Приятного аппетита! Марийка

Серия сообщений "ВТОРЫЕ БЛЮДА.":

Часть 1 - ПОДБОРКА ВКУСНЫХ И ПОЛЕЗНЫХ ВТОРЫХ БЛЮД.
Часть 2 - "Ароматное рагу"
...
Часть 6 - Свинина, тушёная с грибами и капустой
Часть 7 - КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ЧЕРНОСЛИВОМ или Очень-очень простая печеночная подливочка, которая приятно нас удивила..
Часть 8 - Куриные котлеты с овсяными хлопьями

Пирог с зелёным луком на сметане

Читать далее...

Быстрое печенье (легко - легко)

Быстрое печенье (легко - легко)

Очень легко и быстро можете приготовить вкусное печенье для чая или кофе. Ингредиенты всегда есть в холодильнике, осталось Вам только уделить немного времени на приготовление. Берите рецепт, не пожалеете.

Читать далее...

СТРОГАЯ ЭКОНОМИЯ


Когда-то из какого -то журнала я выписала советы по заготовке полуфабрикатов на семью из 4 человек, пользуюсь до сих пор,выручает ого как! Может с легкой руки автора (не записала,кого,пусть меня простят),эти советы выручат и вас.

Итак, с получки покупаем 4 больших курицы и кусок свинины.

1. Отрезать у куриц крылья,голяшки, это по 8 штук ,на 2 обеда и ужина.

2. Срезать все белое мясо,делим филе по 2 кусочка.Делаем отбивные,выходит 16 штук. Заморозить.

3. Остальное мясо срезать с костей,добавить свинину,накрутили фарш. Делим на 3 больших и 1 маленькую часть. Добавили рис,овощи.Накрутили их 2 частей тефтели и голубцы,заморозили.

4. Из маленькой части фарша сделали фрикадельки для супа,заморозили.

5. В оставшийся фарш добавили хлеб,тертый картофель,налепили котлетки, в морозилку.

6. Кости от куриц сварить ,воды чтоб только покрыла, очистили от остатков мяса,его можно сразу пустить в макароны по-флотски. Остывший бульон разлить по стаканчикам и заморозить,у меня получается примерно 6-7 стаканчиков. А потом варим из него супчик,борщ..

ТЕСТО про ЗАПАС

Читать далее...

КУРОЧКА В КЕФИРЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

ПАСТРОМА ИЗ КУРИЦЫ "ЗАБУДЬТЕ О КОЛБАСЕ"

Ингредиенты :

ЧАНАХИ

Рецепт классического грузинского чанахи: с баранинкой, овощами, ароматными специями и травами. Восхитительное блюдо!

САЛО В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ

Это пикантное блюдо разнообразит ваш стол с мясными закусками, порадует своим вкусом и ароматом. Сало в луковой шелухе получается очень вкусным - кто пробовал, не даст соврать. Делюсь рецептом.

потрясающе вкусные ПИРОЖКИ_ЛЕПЕШКИ с картошкой и сыром

Горячия пирожкиии!!!! Кoму горячия пирожки!!! С картошкой, с сыром!!! У вас остался кефир или кислое молоко и кусочек сыра? Это блюдо для вас!

Моя семья любит пирожки, но у меня нет времени возиться с дрожжевым тестом, а это великолепный рецепт, где тесто готовиться на кефире!

Если вы любите пирожки, то рекомендую вам приготовить ПИРОЖКИ ЛЕПЕШКИ С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ по этому рецепту.

Как запеленать пельмени и пирожки?

Для любителей чего-то необычного, для фантазийных и терпеливых натур, для тех, кого никогда не одолевает лень и всегда хочется порадовать родных и близких чем-то вкусненьким и необычным, предлагаю освоить этот способ плетения пельменей, мант, хошанов (жареных мант) или пирожков. С лёгкой руки и радостного сердца они получатся не только вкусными, но и красивыми.

Читать далее...

Картофельные шарики для гарниров



Ингредиенты:

●800 г картофеля
●50 г сливочного масла
●1 сырое яйцо для пюре
●красный и черный молотый перец, соль по вкусу
●40 г пшеничной муки
●растительное масло для жарки во фритюре

Приготовление:

Картофель вымойте, очистите, отварите до полуготовности и слейте воду.

Не давая остыть, быстро и тщательно разотрите деревянным пестиком. Добавьте предварительно растопленное горячее сливочное масло, сырое яйцо, посолите и поперчите по вкусу, еще раз хорошенько разотрите и перемешайте.

Сформируйте из теплого картофельного пюре небольшие шарики. Обваляйте их в муке и запанируйте в пшеничной муке высшего сорта.

Растительное масло разогрейте до кипения на большой сковороде с высокими бортами или в кастрюле и обжарьте в нем картофельные шарики до золотистого цвета.

Подавайте на стол горячими, украсив свежей зеленью.

источник vk.com/vpovare