ИРИСКИ С ШОКОЛАДОМ |
Метки: конфеты домашние |
Рецепты конфет из натуральных продуктов |
Рецепты собраны из интернета (http://www.iamcook.ru, http://www.patee.ru,&n... http://ogoloda.li,
Рецепт 1. Из сухофруктов.
Ингредиенты: сухофрукты (финики, курага, изюм, чернослив - смесь по 100 г по собственному вкусу), немного мёда, орехи любые по желанию и кокосовая стружка или кунжут для обваливания конфет.
Сухофрукты хорошо помыть. Залить их кипятком и оставьте на 10-15 минут. Затем слить воду и обсушить сухофрукты на бумажных полотенцах.
Финики, чернослив освободить от косточек, измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.
Курагу порезать на кусочки.
Метки: конфеты домашние |
Схемы "ленивого" жаккарда для вязания спицами |
Метки: вязание схемы |
Брусника в сиропе на зиму |
Метки: брусника заготовки |
Пой так... Танцуй так... |
Пой так, как будто тебя никто не слышит;
Танцуй так, как будто тебя никто не видит;
Работай так, как будто тебе не нужны деньги;
Люби так, как будто тебе никогда не делали больно;
Живи так, как будто на земле рай... /Омар Хайям /
Метки: мудрость |
"Не бойтесь следовать за порывами сердца...": Стив Джобс - о творчестве и бизнесе, о жизни и смерти |
Инноватор - не изобретатель, нет, инноватор - тот, кто умеет взглянуть на привычные вещи по-новому. Помните рекламный слоган Apple: "Think different!" Девиз компании Apple и, похоже, самого ее основателя - Стива Джобса. Думай иначе! Иначе - не как все - взгляни на привычный мир. Вот именно это, наверное, стоит принять на вооружение и мастерам, да и не только - всем, кто хочет оставить след, кто хочет, чтобы оглянувшись в прошлое, можно было сказать: "Да, это было здорово!"
Как бы ни относиться к самому Джобсу, его компании и i-гаджетам, не признавать, что его деятельность изменила мир, уже не получается. Начиная от компьютерной мыши и понятного каждому графического интерфейса, и до цифровых технологий в кино и покоривших мир плееров и планшетников - все это идеи, воплощенные в технологии и вещи, именно силами Джобса.
Интересно, что идеи-то в основном принадлежали другим людям, а его заслуга состоит в том, что за массой технологических новинок и открытий он разглядел именно то, что хотели люди. И разглядев, приложил кучу усилий для воплощения идей в жизнь - часто наперекор всему: окружению, финансовым аргументам, доводам экспертов. Он не был дипломированным специалистом ни в одной области, но был страстным исследователем и творцом, а главное - он был ИННОВАТОРОМ!
Истерик и творец, мелочный менеджер, лезший во все несущественные детали, плодивший интриги, и организатор, собравший вокруг себя лучших из лучших. Ходячий клубок противоречий, вызывавший потоки негатива, и человек, сделавший мир удобнее, а компьютеры - дружелюбнее.
Он был закрытым - мало общался с прессой, редко давал интервью. Тем не менее, немногочисленные его высказывания стоят того, чтобы их запомнить и перечитывать, когда кажется, что все уже пройдено, все сделано, и ждать от жизни практически нечего.
О творчестве
«Люди старшего поколения садятся и спрашивают: «Что это такое?» А мальчишка задает вопрос; «Что можно делать с этим?»»
«Инновация отличает лидера от последователя.»
«Единственный способ сделать выдающуюся работу — любить то, чем занимаешься. Если вы пока не нашли такого дела, не прекращайте поисков. Не успокаивайтесь. Как и со всем, что касается сердца, вы почувствуете, когда найдете его.»
«Я полагаю, если вы делаете что-то и результат получается неплохим, то вам надо сделать еще что-нибудь удивительное и не задерживаться на этом слишком долго. Просто попытайтесь угадать, что будет дальше.»
«Не воспринимайте это слишком серьезно. Если вы хотите жить творческой жизнью, как художник, то не слишком замыкайтесь на прошлом. Вы должны быть готовы взять все, что вы сделали, и все, чем вы были, и выбросить.»
«Лишь те, кто настолько безумен, что верят в свою способность изменить мир, реально меняют его.»
«Чем лучше понимаешь потребности людей, тем лучше конструкция, которая получается. Креативность — это просто соединение вещей. Когда вы спрашиваете креативных людей, как они сделали то или иное, вы ставите их в неловкое положение, поскольку они реально не сделали, а просто увидели нечто."
«Мне нравится одно старое высказывание Уэйна Гретцки: «Я направляюсь туда, где шайба будет, а не туда, где она была». Мы, в Apple, всегда пытаемся делать именно это. С самого начала. И мы всегда будем действовать так.»
«Когда вы поглощены чем-то долгое время, вам приходится отказываться от всего другого. Вам необходима реальная целеустремленность, своего рода ограниченность, если вы хотите осуществить что-нибудь значимое. Особенно при желании быть не бизнесменом, а творческой личностью.»
О бизнесе
«Вы не можете просто спросить у клиентов, что им нужно, и потом попытаться предложить им это. К тому моменту, когда все будет готово, они захотят что-нибудь новое.»
«Мы делаем ставку на свое видение и предпочитаем действовать именно так, а не подражать кому-то — пусть этим занимаются другие. Что до нас, то мы всегда идем за следующей мечтой.»
«Клиенты думают, что цена действительно хороша, там, где так и есть. Мы пытаемся конкурировать с пиратами — мы пытаемся оттянуть людей от пиратской продукции и говорим: «Вы можете купить эти песни легально по справедливой цене». Но если цена сильно повышается, они возвращаются к пиратам. И тогда в проигрыше все.»
«Если вы столяр, который создает прекрасный комод, вы не сделаете заднюю стенку из листа фанеры, хотя она и обращена к стене и ее никто никогда не увидит. Вы знаете, что она есть, поэтому делаете ее из хорошего дерева. Чтобы спокойно спать по ночам, вам требуется эстетика и качество со всех сторон.»
«Я уверен, что половина того, чем успешные предприниматели отличаются от неудачников, — это просто упорство. Это так трудно. Вы вкладываете такую большую часть жизни в эту вещь.»
«Я идентифицирую себя не как бизнесмена, хотя, признаю, что являюсь им. Я представляю себя больше как человека, который создает замечательные вещи. Мне нравится создавать замечательные вещи. Мне нравится делать инструменты, полезные для людей.»
«Вы должны очень тщательно выбирать, чем будете заниматься. После того как вы определите то, что вам действительно небезразлично, и это стоящая вещь, вы можете в определенном смысле забыть об этом и просто работать. Увлеченность приходит естественным образом.»
«Я горжусь тем, что мы не делаем, точно так же, как и тем, что мы делаем.»
О жизни
«Ваше время ограничено, поэтому не тратьте его на попытки жить чужой жизнью… Не позволяйте шуму чужих мнений заглушить ваш внутренний голос. А самое главное, не бойтесь следовать за порывами сердца и интуицией. Они подскажут, кем вы действительно хотите стать.»
«Мне нравятся вещи, которые нивелируют иерархию, которые ставят человека на один уровень с организацией или маленькую группу на один уровень с большой группой, имеющей намного больше ресурсов. А паутина и Интернет делают это. Это очень глубокая вещь.»
«Быть самым богатым на кладбище — это не для меня… Возможность, отходя ко сну, сказать, что мы сделали нечто потрясающее… — вот что важно для меня.»
"Думай о вчерашнем дне, мечтай о завтрашнем, но живи сегодняшним.»
«Я считаю, что одним из самых ценных ресурсов, которые есть у всех нас, является свободное время.»
«Я бы отдал все свои технологии за один вечер с Сократом.»
«Я твердый сторонник идеи равных возможностей, а не равных результатов. Я не верю в равные результаты, потому что в жизни все не так. Будь оно так, здесь царила бы ужасная скука.»
И последнее. На мой взгляд, очень пронзительное и очень провидческое - о жизни и смерти. Джобс знал, что у него рак поджелудочной, и что это неизлечимо. И тем не менее, и несмотря на это...
«Помнить о том, что ты умрешь, — лучший из известных мне способов избежать западни, в которую ведет мысль о том, что тебе есть что терять. Ты уже голый. Ничто не мешает тебе следовать зову сердца.»
«Нет ничего, что мешает вам следовать за своим сердцем. Когда я предстану перед Господом в конце жизни, надеюсь, у меня не останется ни капли таланта, и я смогу сказать, что использовал все, что он дал мне.»
"Я не слишком задумываюсь о том, сколько мне отпущено. Я просто встаю утром и начинаю новый день."
«Никто не хочет умирать. Даже те, кто хочет попасть в рай, не спешат умирать, чтобы оказаться там. И все же смерть — это конец, к которому все мы придем. Никому еще не удалось избежать его. Именно так и должно быть, поскольку Смерть, похоже, лучшее изобретение Жизни.»
«Понимание того, что я скоро умру, – это самый важный инструмент, которым я когда-либо пользовался. Он помог мне сделать главный выбор в жизни.»
Источник: http://www.livemaster.ru/topic/251789-ne-bojtes-sl...ve-i-biznese-o-zhizni-i-smerti
Метки: мудрость люди |
Как из любого кризиса сделать большую победу |
Источник: http://www.livemaster.ru/topic/213971-kak-iz-lyubogo-krizisa-sdelat-bolshuyu-pobedu
Люди боятся потерять прежний материальный уровень жизни. Кризис хорош тем, что в нем проверяется человек, проявляются все его слабости. Но если человек гармоничен, то он легко преодолевает все "превратности судьбы" и, в итоге, оказывается на много уровней выше во всех отношениях.
1. Главное, что нужно понять на внутреннем уровне - в этом мире нет ничего постоянного, в том числе нет постоянного подъема, взлета, иначе не было бы вкуса к жизни, и жить было бы скучно. В жизни должны быть изменения, которые многие считают кризисами.
2. Кризис предоставляет новые возможности. В китайском языке слово «кризис» состоит из двух иероглифов - «опасность» и «шанс». Это значит, что, если вы правильно преодолеете кризисные времена, у вас будет очень большой шанс добиться успеха в жизни.
3. Чтобы не заразиться "кризисной эпидемией", не общайтесь с пессимистами и не слушайте много новостей. Мы сами определяем свое умонастроение. Жизненные обстоятельства – это наша карма, ее не всегда сразу можно изменить, но от нас зависит то, как реагировать на эти обстоятельства, ведь именно этим мы, в первую очередь, и меняем свою судьбу.
4. Кризис не следует недооценивать – может случиться разное и даже что-то очень неприятное. При этом очень важно ментально, в уме, представить худший вариант развития событий и спокойно пройти его, принимая внутренне ситуацию, и на более высоком уровне развития личности – поблагодарить за нее Всевышнего. На внешнем уровне нужно спокойно и, в то же время, активно прилагать все усилия, чтобы преодолеть эту ситуацию.
5. Не бойтесь кризисов, наоборот, учитесь их ценить. Только в эпицентре испытаний возможен внутренний рост. Говорится, что души, находящиеся на более высоком духовном уровне, всегда выбирают воплощения, где присутствуют какие-либо трудности, какая-то борьба. Не случайно говорится, что «за одного битого двух небитых дают».
6. Кризис заставляет вас по-иному взглянуть на жизнь, происходит переоценка ценностей, приходит очень важное понимание, что все в этом мире – временно. Например, когда умирают близкие, мы осознаем, что и нас ждет та же участь, что мы не есть это тело, что здесь все временно. Это помогает нам ни к чему и ни к кому не привязываться, а также освобождает от боли. Ведь боль возникает, когда мы не готовы принять неизбежное. Если есть внутреннее приятие, то ситуация разрешается намного легче и быстрее.
7. Стрессы любого рода надо уметь проходить гармонично, на всех четырех уровнях: физическом, социальном, интеллектуальном и духовном. На физическом уровне для снятия стресса нужно больше двигаться: во время выполнения физических упражнений, любой внешней активной деятельности, вырабатываются гормоны счастья – эндорфины. Очень правильно занять себя какой-либо деятельностью, лучше уборкой, стиркой и т.д. Также очень важны занятия йогой и правильное питание. При этом очень важно не переедать, не есть на ночь и пить не менее двух литров воды в день, потому что, помимо других положительных особенностей, вода берет на себя негативные эмоции.
Не менее важен правильный сон – рано ложиться, рано вставать, чтобы отдыхала нервная система. Чтобы не было бессонницы больше бывайте на свежем воздухе, больше работайте, двигайтесь, плавайте, принимайте солевые ванны, за два часа до сна - горячий душ. Все это снимает ментальное напряжение. Кризис, в первую очередь, бьет по здоровью, а здоровье – это основа всего. Поэтому начинайте следить за своим здоровьем намного раньше, чем наступит кризис, чтобы подойти к нему в оптимальной форме. Это выработает в теле необходимые защитные реакции и энергию.
8. На социальном уровне, особенно во время кризиса, очень важно кому-то помогать, не концентрироваться только на себе. Энергия стресса уходит, потому что в кризисе нам кажется, что нам хуже всего. Но в окружающем нас мире легко найти кого-то, кому еще хуже и просто начать ему помогать. Когда мы бескорыстно помогаем другим, через нас идет энергия счастья: отдавая, мы получаем благо.
9. На интеллектуальном уровне в это время очень благоприятно чтение философской и духовной литературы, которая помогает нам в поиске смысла жизни, смысла деятельности. Потому что важно знать цели, отчетливо понимать, зачем вы живете. Бесцельная жизнь полна боли. Особенно в кризисе очень важно осознавать и видеть эти цели.
10. Кризисы бывают разные экономические, политические, физические (здоровье), личные (кризис отношений) и т.д. Они нам нужны, так как зачастую кризис - один из способов показать нам, что мы не туда идем. Причиной большинства кризисов мы становимся сами, иногда на пустом месте. Если бы мы жили гармонично, то многих кризисов просто бы не было. Кризисы опасны тем, что, если мы с ними не справляемся, то опускаемся на несколько уровней ниже, и при этом, рано или поздно, нам все равно придется пройти этот урок.
Например, если человек должен научиться проходить в этом воплощении кризис в личных отношениях, то партнер начинает вести себя нелогично, давая повод для претензий, обид. При этом, если человек не простил, неправильно прошел эту ситуацию, он сталкивается с предательством, и, если он не делает правильных выводов, приходят болезни. Если человек их не принимает, приходит время тяжелых болезней и ударов судьбы, после чего не заставит себя ждать сама смерть. Человеку придется проходить снова и снова эти уроки, все будет повторятся из рождения в рождение, пока человек не пройдет это испытание.
11. Особенно в кризисе нужно быть во всех отношениях гибким, не иметь страха и жадности. Но самое главное в кризисной ситуации – это умение обращаться с нашими привязанностями и зависимостями. По большому счету сила кризиса зависит от того, насколько сильно мы начинаем отождествлять себя со своим бренным телом и всем, что к нему относиться. Отсюда вся боль. Мы не есть это тело, мы есть вечный дух, который периодически воплощается в разных телах. Осознание этого – преодоление кризиса на духовном уровне.
Наша жизнь – это спектакль, а мы - актеры и сценаристы. Меняя свое умонастроение, можно превратить жизнь в добрую комедию, а можно и в трагедию – и это наш выбор.
12. Человека, счастье которого зависит от уровня его жизни, неизбежно настигает кризис. Он становится рабом обстоятельств, им очень легко манипулировать. В то же время, человеку, свободному от привязанностей, кризис нипочем. Поэтому важно не привязываться к комфортному состоянию. Если мы чего-то страстно хотим, нас этого лишают, и наступает кризис. Чем больше мы привязываемся, тем больше мы теряем, потому что мы имеем право обладать в этом мире только тем, что мы не боимся потерять.
Тот бизнесмен успешен и сказочно богат, кто не боится рисковать, т.е. не боится потерять свой капитал, он раскован и непривязан. Риск дает вкус жизни. Но, чтобы рисковать, нужны крылья (энергия непривязанности). Еще очень важно понять, что сильная привязанность на тонком плане убивает так же, как и ненависть. Человека, счастье которого зависит от достигнутого уровня жизни, который не может временно отказаться от привычного комфорта, накрывает кризис.
Комфорт – это последняя ловушка цивилизации.
13. Смерть, разрушение, окончание чего-то – это всегда начало чего-то нового! Если в нашей жизни закрывается одна дверь, где-то рядом открывается другая. Надо быть гармоничным человеком, жить осознанно, в "потоке", успокоить ум, и тогда мы легко увидим эту дверь.
14. В кризисе надо уметь позволять себе не сдерживать свои переживания, если на душе "скребут кошки". Не надо пытаться надеть на лицо маску и делать вид, что Вам хорошо, потому что в таком случае негативная энергия обратится внутрь и разрушит тонкое тело. Произойдет раздвоение личности, которое может привести к тяжелой депрессии и психическим болезням. Нужно побыть с этой эмоцией боли, страдания – в этом нет ничего постыдного. Позвольте себе осознанно пострадать, погоревать.
15. Болезни и кризис побеждает безусловная Любовь. Не следует с кризисом бороться. Когда вы с кем-то или чем-то боретесь, то у оппонента возникает ответная агрессия, ему передается ваша сила и энергия. В восточной психологии, в восточных единоборствах есть правило: вы не можете победить кого-то или что-то, если вы их не можете безусловно полюбить. Поэтому всегда перед поединком соперники кланялись друг другу, выражая, тем самым уважение, и посылали друг другу любовь. В таком состоянии человек живет в "потоке", слушает интуицию. Когда мы любим жизнь, все вокруг, мы не привязаны, потому что главная наше устремление - это отдача и служение. Первый шаг – внутреннее принятие кризисной ситуации, потом благодарность и принятие ее с любовью.
16. Любой кризис, особенно длительный, может остаться в подсознании как уныние, сильные негативные эмоции. Поэтому желательно визуализировать его (например, нарисовать на бумаге кризисный отрезок времени) и наполнить его любовью. Сейчас Вы уже не можете поступить по-другому, вернуться в тот момент физически, но вы можете это сделать на тонком плане (ментально).
17. Кризис в 99% случаев порождает страх за будущее, и это самый серьезный и разрушительный страх, который может забрать всю нашу энергию. Есть только один момент – здесь и сейчас. Поэтому надо спросить себя: «А что я могу сделать здесь и сейчас, чтобы улучшить ситуацию? Где и как я могу проявить свои творческие качества?» Если Вы пребываете в умонастроении здесь и сейчас, то Вы можете шаг за шагом решить проблему, используя возможности, предоставляемые обстоятельствами. Нужно прекратить жалеть себя, погружаться в разрушающие мысли типа: "И за что мне такому (хорошему) все это? А что будет, если...?" Правильно заданный вопрос: " Для чего мне это?".
18. Мы счастливы настолько, насколько мы можем жертвовать. Но если человек живет только собой, ради себя, или даже своих родственников – это и есть настоящий кризис. Эгоист живет в перманентном кризисе, т.к. он пожертвовал жизнь своему эгу, временному и иллюзорному. Эго может дать только страхи, напряжение, гордыню. Предназначение и природа души – любить, служить и отдавать – тогда жизнь становится наполненной смыслом и приходит вкус к жизни.
19.Все познается в сравнении. Мы ходим, погруженные в свои проблемы, считая себя центром Вселенной. А вокруг умирают люди, становятся калеками, страдают от тяжелых болезней, ввергаются в пучину мучений. По сравнению с их проблемами, подавляющее большинство наших забот надуманны. Да, что-то случилось – вас уволили с работы, вы потеряли состояние, от вас ушел любимый человек – поблагодарите Всевышнего, ведь и в этом есть полезный урок, как минимум для души. А очень часто и для тела, ведь быть может, если бы этот любимый человек остался бы с Вами, через какое-то время он стал бы для вас главным источником боли; может быть из-за денег, которые мы потеряли, в будущем нас бы лишили жизни, пытаясь ограбить и т.д. Даже будучи при смерти, можно излучать счастье, ободрять других.
20. Когда вы внутренне принимаете любое сценарий развития событий и благодарите Бога за них, идут совсем другие энергии. В глубине души царят радость и покой, а внешне вы легко решаете любую проблему, так как полны энергии и ясно слышите интуицию.Если вы правильно проходите кризис, то ситуация улучшается, новых кризисов становится значительно меньше.
Просто станьте гармоничными людьми, избавьтесь от привязанностей, живите любовью – и вы сможете преодолеть любой кризис и даже вывести из него страну или даже человечество. Говорится, что один святой может спасти весь мир. Творите вокруг себя реальность, наполненную любовью и счастьем.
Основы взяты из статьи Рами Блекта.
Серия сообщений "Психология, эзотерика":
Часть 1 - Эмоции как индикатор в достижении желаемого
Часть 2 - Жить в позитиве
...
Часть 19 - Методика трех вопросов
Часть 20 - Мотивация
Часть 21 - Как из любого кризиса сделать большую победу
Часть 22 - 12 заповедей оптимиста
Часть 23 - 19 золотых правил жизни
...
Часть 37 - МАГИЧЕСКИЙ ДЕНЕЖНЫЙ КОД
Часть 38 - Меняем проблемы на их решение
Часть 39 - Как самостоятельно освятить квартиру свечами и святою водой.
Метки: психология развитие позитив |
Пряничный домик |
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
ДЛЯ ТЕСТА: мед - 500 г, масло сливочное - 250 г, сахар - 350 г, пряности (всего около 2-х ч.л. - молотые корица, гвоздика, имбирь, мускатный орех, кардамон, можно немного ванилина. Я кладу корицы 1 ч.л., гвоздики 1/2 ч.л. и т.д. в порядке убывания); яйца - 3 шт., молоко - 1/3 стакана, сода - 1 ч.л., соль - 1/2 ч.л., мука ржаная - 500 г, мука пшеничная - 600 г.
ДЛЯ ГЛАЗУРИ: 150 г сахарной пудры, 1 сырой белок, 1 десертная ложка лимонного сока.
ГОТОВИМ ТЕСТО:
Мед с маслом растопить на водяной бане, из сахара сварить сироп (чтобы не получилась жженка, я добавляю в сахар 1/3-1/2 стакана воды). Муку просеиваю в большую кастрюлю, всыпаю пряности, соль, соду. Затем вливаю горячую смесь меда, масла и сахарного сиропа и вымешиваю миксером с крюками для теста. Жду, пока полученная субстанция немного остынет (чтобы яйца не превратились в омлет) и вливаю яйца с молоком. Хорошо вымешиваю миксером. Особо сильные личности могут мешать ложкой.
Готовое тесто перекладываю в пищевую пленку (можно в полиэтиленовый пакет), даю остыть до комнатной температуры и кладу в холодильник минимум на 1-2 дня.
Считается, что пряничное тесто должно зреть 12 дней, т.е. 12 дней провести в холодильнике, но я лично разницы между "зрелым" и "незрелым" тестом не ощущаю)).
Далее тут: http://www.livemaster.ru/topic/199813-pryanichnyj-domik
Метки: торт |
Шедевры... из рулонов от туалетной бумаги |
(Источник: http://www.livemaster.ru/topic/151249-shedevry-iz-rulonov-ot-tualetnoj-bumagi)
Недавно, блуждая по просторам интернета в поисках нужной мне информации, натолкнулась вот на такие фото и в очередной раз поразилась, до чего же изобретательны и талантливы люди.
Рулончики от туалетной бумаги или бумажных полотенец. Куда обычно их деваете вы? Как и я, как и 99,9% населения, выбрасываете в мусор. Но есть мастера, которые создают из них маленькие шедевры.
Профессиональная художница Анастасия Элиас живет и работает в Париже. Широкую известность ей принес авторский проект, в рамках которого Анастасия делает креативные поделки из роликов туалетной бумаги. Герои миниатюрных сюжетов Анастасии Элиас живут внутри рулонов из-под туалетной бумаги. Там они учатся, стирают, играют в футбол и ходят на рыбалку. Порой это целые сценки из жизни, героями которых являются люди или животные. По словам самой Анастасии Элиас, идея пришла к ней в голову спонтанно, она просто смотрела однажды внутрь катушки и представила там целый мир. Так все и началось.
Метки: рукоделие |
Блокнотик в бумажной обложке с нуля |
|
Мучная рисовальная масса |
Метки: рецепты торт |
Мастика для украшения тортов. |
|
I Just Called To Say I Love You (слушаем, поем, понимаем) |
Метки: музыка |
Дневник Палитра_впечатлений |
|
Страницы: [1] Календарь |