Четверг, 26 Января 2012 г. 00:08
+ в цитатник
Способ приготовления:
Творог протереть сквозь сито, перемешать миксером с размягченным маргарином.
Добавить муку, сахар, разрыхлитель и вымесить однородное мягкое тесто.
Разогреть духовку до 1800єС. Тесто раскатать в тонкий пласт толщиной 3-4 мм и стаканом сделать кружочки.
Обмакнуть кружок одной стороной в сахар и сложить пополам, еще раз макнуть одну сторону в сахар и сложить пополам.
Посыпаем верхнюю сторону сахаром, выкладываем на смазанный маслом (либо застилаем пекарской бумагой) противень и выпекаем до образования золотистой корочки (примерно 20-30 минут, в зависимости от размера печенья).
Метки:
печенье
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-