Александрийское тесто (для куличей) |
|
Мишки Гамми, которые на вкус как настоящий сок.. |
|
ЗЕФИР |
Я сегодня сделала это! Я сделала зефир! Косяков не избежала, поэтому он у меня растекся немного Но все равно он застыл и очень - очень вкусный. С магазинным не идет ни в какое сравнение
|
Вкусное сладкое лакомство гофры |
Не знаю почему, но впервые гофры я попробовал в Польше. Даже первый раз, когда мне их предложили, я сделал выбор в пользу бургера.
Впоследствии не один раз наслаждался их вкусом. Их предлагают в разном приготовлении. Первый раз я попробовал Варшавский вариант. Вкусно. На второй раз, а мы этого не знали, нам по не знанию попался вариант в бельгийскоим исполнении. Мне не понравилось. Они мне показались сыроватыми внутри. Наши претензии приняты не были. Объяснили, что так и должно быть. Ну так - значит так. В дальнейшем покупали только в Варшавском рецепте.
«Гофры» (Gofry) – это мягкие вафли в бельгийском варианте. Они подаются с различными наполнителями. Могут быть просто посыпаны сахарной пудрой, или же приправлены сверху свежими ягодами, мороженым, горячим шоколадом. Главное просто включить фантазию. В Польше это, пожалуй, одна из наиболее популярных сладостей.
Купить гофры можно практически в каждом городе Польши. Их популярность огромная и никакие другие сладости их не способны перебить.
К сожалению, много фотографий мною были случайно "утеряны". Поэтому, вам предлагаю все из интернета. Первое, ночное фото только мое!
Мне показалось, что гофры можно делать в домашних условиях. Для этого потребуется вафельница. Ниже рецепт традиционной гофры.
|
БИСКВИТ НА ЛИМОНАДЕ |
|
Булочки с Корицей |
|
Панфорте |
|
 |
|
ПИРОГ НА МИНЕРАЛКЕ C ФРУКТАМИ |
ВОЗДУШНЫЙ и АППЕТИТНЫЙ, что делает его идеальным вариантом для любого праздничного стола. Порадуйте себя и свою семью уже сегодня! Долго остаётся свежим, хотя проверить это тяжело. Вроде на кухне никого не было, а пирог испарился :) Очень ВКУСНЫЙ пирог, его отличие от собратьев в том, что в нём есть минеральная вода и фрукты. Эти два ингредиента сразу же делают его очень полезным, идеальный вариант для хозяек, которые следят за своей фигурой.
Ингредиенты:
- 1 ст. ложка подсолнечного масла
- 1 стакан минералки
|
рецепт Королевского айсинга |
|
бисквит для рулета |
|
Коровкa |
Кто же не знает вкуса этих простых, незатейливых, но таких вкусных конфет из детства — «Коровка».
|
ЗЕФИР без яиц. |
 |
|
 |
|
Воздушный ягодный зефир |
Воздушный и нежный малиновый зефир – натуральное и недорогое лакомство. Легкая кислинка и насыщенный вкус ягод понравятся как взрослым, так и детям!
Нет малины? Ничего страшного. Берите замороженную вишню, смородину или даже ягодный микс, добавив чуть больше сахара!
Время приготовления: 30 минут + охлаждение
Порций: 4
|
Пряничные человечки |
|
Быстрое домашнее печенье |
|
Оладьи воздушно-хрустящие |
Оладушками, конечно, никого не удивишь. Но меня настолько привлекла простота и быстрота приготовления (а главное - ВКУСНОТА!), что я решила поделиться с вами.
0,5 л кефира
1 ч.л. соды без верха (или разрыхлителя)
1/2 ч.л. соли без верха
3-4 ст.л. сахара
2 стакана муки (стакан 250 мл)
|
Пышные оладьи на кефире без яиц |
|
Городские пирожки |
|
Печенье «Творожные конвертики» |
- 200 грамм маргарина
- 200 грамм муки
- 200 грамм творога
- 1 яйцо
- сода
- 2 стакана сахара
- 1 пакетик корицы
Смешать стакан сахара и пакетик корицы в невысокой тарелке.
Маргарин размягчить, смешать с сахаром, яйцом и творогом.
Добавить муку и 0,5 ч. ложки погашенной уксусом соды.
Замесить тесто и раскатать его в четырехугольный пласт. Нарезать тонким стаканом кружки.
Кружок теста, обмакнув одной стороной в сахар с корицей, сложить пополам “посыпкой” внутрь, затем еще раз пополам.
Выпекать печенье «Творожные конвертики» 30 минут. Температура духового шкафа – 190 градусов.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Выпечка,тесто 2":
Часть 1 - Слойка с начинкой
Часть 2 - Кексы с изюмом + видео "кексы с вишней"
...
Часть 7 - Кофейное печенье
Часть 8 - Пирожное с шоколадом
Часть 9 - Печенье «Творожные конвертики»
Часть 10 - Чак-чак
Часть 11 - Луковый пирог с сыром из слоеного теста
...
Часть 42 - ПИРОГ С ВИШНЕЙ
Часть 43 - Хрустящее тесто и очень сочная начинка! Пирожки без лепки "Бомбочки"
Часть 44 - Песочное печенье "Нежное"
|
Тыквики |
Ради них готова… забыть рецепт моих любимых овсяных печенюшек! Объявляю их моими САМЫМИ ЛЮБИМЫМИ печеньками! Даже не знаю какие они более – полезные или вкусные… хрустящая корочка, мягкие и нежные внутри…. Ммм…
Приглашаю Вас отведать моих маленьких тыквиков))
К слову, они без яиц, без сливочного масла, постные (если не украшать их, как это сделала Я), с тыквой (но она в готовом печенье не ощущается, только дает приятный насыщенный цвет).
Угощайтесь!
|
