Комментарии (1)

"рафаэлки"

Среда, 21 Марта 2012 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Sun_Valery [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Рафаэлки"

Этим рецептом со мной поделилась бабушка, которая, в свою очередь, взяла его в одном кулинарном журнале. В общем, всё довольно просто и очень вкусно. Названием мы уже придумали сами. Вот, теперь делюсь с вами этим рецептом. Думаю, что эт а закуска будет приятным дополнением к праздничному столу.

Игридиенты:

- Крабовые палочки(5-6 шт.)

- Яйца куриные ( 4 шт.)

- Чеснок ( 1,5-2 зубчика)

- Сыр твердый (70-100гр)

- Фундук (50 гр)

Хочу сразу ответить, что я не любитель соблюдать пропорции в закусках. Тут всё зависит от того, сколько штучек вы хотите сделать и вообще от вашего собственного вкуса.

Итак, яйца отварим вкрутую. Яйца, сыр и крабовые палочки трём на мелкой терке.

Читать далее

1332231901_IMG_8305 (700x467, 202Kb)

Приятного аппетита :)

Рубрики:

рыбка

Метки: "рафаэлки"

Комментарии (0)

Тирамису

Четверг, 15 Марта 2012 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два шикарных итальянских рецепта.Тирамису и корзиночки с клубникой.

На днях Светлана Медведева покинула итальянский курорт Монтекатини, истратив там больше, чем Мисс Италия, супруга президента побывала в многочисленных кафе и ресторанах города, в интервью она сообщила, что просто обожает итальянскую кухню. Также итальянская пресса писала о том, что "Царица" Светлана Медведева отдыхает в итальянской гостинице в Монтекатини и Светлана Медведева сняла итальянскую гостиницу "Терем" до конца марта.

Начитавшись подобных сообщений я вспомнила, что однажды меня пригласила подружка в гости. Угощала она меня Тирамису, который сама сделала по итальянскому рецепту. Ни к одном ресторане или кафе я ничего подобного не ела!

Вкус просто сказочный, вот рецепт:

2 яйца разделяем на белки и желтки.

50 гр. сахара (50% в белки и 50% в желтки)

Холодные желтки взбить добела с сахаром.

Добавить сыр маскарпоне (250 гр.) Это 1 упаковка. Брать лучше польскую.

Перемешать до консистенции крема (взбивать НЕ долго!!!) 5 сек.

Взбить теплые белки, добавив лимонный сок. Как начнут пениться, добавить сахар.

Взбивать до крепких пиков и гладкости глянцевой.

Добавить их в сырную массу, перемешать ЛОПАТКОЙ! (миксер уже нельзя!)

Заварить крепкий кофе. (с сиропом можно, чтобы погуще был и палочки не разваливались. Обмакнуть палочки по очереди в остывший кофе не присыпанной стороной, выложить на форму мокрой стороной вверх.

Слой палочек покрыть слоем сырной массы. Еще слой палочек выложить (тоже макать в кофе), и сверху остальную массу. На ночь убрать в холодильник, покрыв чем-нибудь.

Утром посыпать верх какао, (примечание) Так как яйца разные, то белки сразу все не добавляй.

Смотри по консистенции. А то получится жидковато.

59660_DSC01618 (450x600, 181Kb)

59660_IMG_1490 (700x525, 135Kb)

59660_IMG_1491 (700x525, 110Kb)

Источник: tufelka.me

Рецепт корзиночек с фруктами здесь

59660_IMG_1489 (700x525, 104Kb)

Комментарии (0)

Пирог "Творожник"

Вторник, 13 Марта 2012 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения -valuwka- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Творожник"

Не так давно в гостях меня угостили очень вкусным пирогом! Мне он настолько понравился, что на следующий день я стала искать в интернете его рецепт. Нашла похожий, но приготовив поняла- не то! А так хотелось получить именно тот вкус, поэтому попросила рецепт из первых рук, у того кто угощал :) На следующий же день сделала еще одну попытку и вышла именно та вкуснотища!!!) Поэтому спешу поделиться рецептом и с вами!) Рецепт очень старый, возможно многим известный, но кто не пробовал советую!) В состав пирога входит творог, и на удивление он нравится даже тем кто творог не ест ни в каком виде!)

Читать далее...

Рубрики:

выпечка

Метки: Пирог "Творожник"

Комментарии (0)

птрожные

Вторник, 13 Марта 2012 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовить легко, съесть с удовольствием: пирожные

Продукты:

Тесто:
масло или маргарин 200г,
сахарный песок 1стакан,
яйца 3шт,
кефир или сметана 0,5 стакана,
мука 2,5 стакана,
разрыхлитель 1пакетик или 1 ч. л. без верха соды (погасить)
Крем:
сливочный творожный крем Альметте или Филадельфия 200 г
сгущеное молоко 0,5 банки
сливки для взбивания 100 г
джем малиновый, абрикосовый, апельсиновый 100 г

Приготовление здесь: http://kiskafanny.com/2012/03/13/%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%BD%D1%8B%D0%B5/

Серия сообщений "сладкое":
Часть 1 - Торт из крекеров с бананом
Часть 2 - шарлотка - лентяйка
...
Часть 39 - Домашний маскарпоне - ничуть не хуже магазинного, но дешевле в разы
Часть 40 - Какой шоколад не вреден для фигуры
Часть 41 - Приготовить легко, съесть с удовольствием: пирожные

Рубрики:

выпечка

Комментарии (0)

пышная юбка

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс для самых занятых мам! Пышная юбочка из фатина

Эту нарядную юбочку смогут сшить для своих очаровательных дочек даже самые занятые мамочки.Это не займёт много времени,но результат принесёт радость и вам и вашему ребёнку.

Её можно сделать многоярусной и разноцветной. Всё зависит от вашей фантазии и терпения.

3726295_aab8a45b4c_1_ (300x225, 24Kb)

Мастер-класс юбки для девочки объемом талии 55 см, объемом бедер 62 см,

длиной изделия 20 см

( у вас, конечно, же будут свои размеры). Для этого Вам понадобится:

1. 1 метр фатина при ширине 1,5 метра для верхней юбки

2. 1 метр атласа для нижней юбки и пояса

3. 50 см резинки шириной 2.5 см

4. 10 метров косой бейки

4. нитки в цвет материала

Читать далее...

Рубрики:

машиное шитье

Метки: пышная юбка

Комментарии (0)

узел

Среда, 28 Декабря 2011 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из "путешествий" по Китаю: узел

Серия сообщений "ШНУРЫ - МОЯ СЛАБОСТЬ!":
Часть 1 - НЕОБЫЧНАЯ БРОШЬ-ЦВЕТОК ИЗ ШНУРА
Часть 2 - ТУНИССКОЕ ВЯЗАНИЕ: ШНУР
...
Часть 18 - Шнуры спицами
Часть 19 - Делаем крученый шнур вместе с Berroco. Видео
Часть 20 - Из "путешествий" по Китаю: узел

Рубрики:

способы вязания

Метки: узел

Комментарии (0)

салат в корзине

Среда, 28 Декабря 2011 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат в корзинке

Салат в корзинке

Читать далее...

Рубрики:

салатики

Метки: салат в корзине

Комментарии (0)

праздничное платье для девочки

Среда, 28 Декабря 2011 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничное платье для девочки. Мастер-класс

Мастер-класс здесь:

http://club.season.ru/index.php?showtopic=24399&am...&p=527480&#entry527480

Рубрики:

машиное шитье

Метки: праздничное платье для девочки

Комментарии (0)

невидимый шов для сшивания вязаных вещей

Среда, 28 Декабря 2011 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Матрасный шов

Невидимый шов для сшивания вязаных изделий. Очень просто.

http://uroki-vjazanija.blogspot.com/

Рубрики:

способы вязания

Метки: невидимый шов для сшивания вязаных вещей

Комментарии (0)

двухцветный узор спицами "пузыри"

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В копилку: двухцветный узор спицами "пузыри"

http://knit.org.ua/uzory/mnogocvtnye-uzory/puzyri

Набрать количество петель, кратное 5 +1

A (синий)

B (голубой)

Крест 4 Спустить длинную петлю с левой спицей и держать ее перед работой. снять непровязанной слудующие 2 п. на правую спицу. Спустить вторую длинную п. Вставить левую спицу в первую спущенную п., снять непровязанной 2 п. с равой спицы на левую и вставить левую спицу во вторую спущенную п., Л4.

Набирать с пряжей A.

Подготовительный ряд (Изнаночная сторона) с пряжей A, И.

Ряд 1 (Лицевая сторона) с пряжей A, Л.

Ряд 2 с пряжей A, И1, *И1 сделать накид дважды , И2, И1 сделать накид дважды, И1; повторить, начиная с * до конца.

Ряд 3 с пряжей B, Л1, *нить за работой снять непровязанной 1 and сделать дополнительный накид, Л2, нить за работой снять непровязанной 1 and сделать дополнительный накид, (Л1, накид, Л1, накид, Л1) для всех следующих п.; повторить, начиная с *, в конце нить за работой снять непровязанной 1 and сделать дополнительный накид, Л2, нить за работой снять непровязанной 1 and сделать дополнительный накид, Л1.

Ряд 4 с пряжей B, И1, *нить перед работой снять непровязанной 1, И2, нить перед работой снять непровязанной 1, Л5; повторить, начиная с *, в конце нить перед работой снять непровязанной 1, И2, нить перед работой снять непровязанной 1, И1.

Ряд 5 с пряжей B, Л1, *нить за работой снять непровязанной 1, Л2, нить за работой снять непровязанной 1, И5; повторить, начиная с *, в конце нить за работой снять непровязанной 1, Л2, нить за работой снять непровязанной 1, Л1.

Ряд 6 с пряжей B, И1, *нить перед работой снять непровязанной 1, И2, нить перед работой снять непровязанной 1, провязать 2 п. вместе Л, провязать 3 п. вместе Л, перебросить вторую петлю через первую п. на правой спице и сбросить вторую п.; повторить, начиная с *, в конце нить перед работой снять непровязанной 1, И2, нить перед работой снять непровязанной 1, И1.

Ряд 7 с пряжей A, Л1, *Крест 4, Л1; повторить, начиная с * до конца.

Ряд 8 с пряжей A, И1, *И4, Л1; повторить, начиная с *, в конце И5.

Ряды 9-10 с пряжей B, повторить ряды 1-2.

Ряды 11-14 с пряжей A, повторить ряды 3-6.

Ряды 15-16 с пряжей B, повторить ряды 7-8.

повторить ряды 1-16.

Рубрики:

способы вязания

Метки: двухцветный узор спицами "пузыри"

Комментарии (0)

елочка из бисера

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красиво: елочка из бисера. Мастер-класс

Мастер-класс здесь: http://artbiser.com.ua/content/102-artl53

Серия сообщений "мастер-классы по рукоделию":
Часть 1 - НЕТ СНЕГА В НОВОГОДНЮЮ НОЧЬ? СОЗДАЙТЕ "СНЕГОПАД" ДОМА!
Часть 2 - ОБВЯЗЫВАНИЕ ШАРИКА БИСЕРОМ. МАСТЕР-КЛАСС
...
Часть 45 - Идея: резинка+цепочка=браслет! Бонус: средство для обработки сыпучего края!
Часть 46 - Изучаем материалы. Эпоксидная смола. Часть 1.
Часть 47 - Красиво: елочка из бисера. Мастер-класс
Часть 48 - Плетение узлом "турецкая голова". Мастер-класс

Рубрики:

бисероплетение

Метки: елочка из бисера

Комментарии (0)

узоры спицами "Жгуты и косы"

Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Martta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры спицами " Жгуты и косы"


Арт деко	Флирт	Широкая псевдорезинка	Змеи на песке

Большая коса	Павлиний хвост	Джунгли	Длинные косы

Витая резинка	Башня	Перекрестки	Противоположности притягиваются

Пеппи	Обманные дорожки	Цепочки	Плетенка

Тыковка	Крылья ангелов	Коса на спущенных петлях	Кельтская коса

Прятки	Росинка	Соты	Поп-арт

Пузыри	Длинная и извилистая