-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ОлямамаОля

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.11.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 510





Фото эффекты

Вторник, 12 Июня 2012 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото-эффекты на фотографии.

Интересные ссылки на сайты,где можно
украсить свои фото и сделать их необычными.
Увидеть себя в газете или преступником,
В космосе,на рекламном щите.И ещё очень много всего.
Рhoto funia.com-Супер сайт.
Анимированое изображение на фото.
Лицо в газете и на деньгах.
Шутка!Переделываем фото.
Разные фото-эффекты.
Розыскивается преступник.Фото-эффект.
Анимированная аватарка из твоей фотографии.
SvetlanaT
Рубрики:  полезности

Букет из конфет

Вторник, 12 Июня 2012 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Букеты из конфет. Учимся делать сами.



Букеты из конфет!
Необычный подарок своими руками.
Здесь собрано много мастер-классов.
Ссылки в одной строке!
Выбираем интересующий сайт
и нажимаем "ОК".



SvetlanaT
Рубрики:  Мастер классы

Календарь из фото

Вторник, 12 Июня 2012 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Календарь на год из фото ваших любимых.


Такой КАЛЕНДАРЬ вы можете сделать
очень быстро.
Как на месяц, так и на весь год.
Просто выберите с диска или с сайта
нужную вам картинку.
Также можно использовать фото ваших любимых.
Загрузите на сайт фото или картинку,
немножко подождите и скачайте себе на
комп готовый результат.После чего,
можете распечатать его и повесить себе на стену.

SvetlanaT
Рубрики:  полезности

Учимся Рисовать

Вторник, 12 Июня 2012 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учим деток Рисовать.

Уроки рисования карандашом для детей,
учим деток рисовать поэтапно, домашние детские рисунки.
Очень большой выбор картинок. Учимся рисовать.
1 (322x350, 16Kb)2 (302x301, 6Kb)4 (302x301, 11Kb)


SvetlanaT
Рубрики:  Для детей!!!

для дома

Вторник, 12 Июня 2012 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезное и интересное для Вашего ДОМА.




Много полезного и интересного
для Вашего дома вы найдёте здесь.
Выбирайте сайт и нажимайте О`кей.

SvetlanaT
Рубрики:  полезности

Пуговицы

Вторник, 12 Июня 2012 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как пришить пуговицу,чтобы обрести Любовь...

 (464x548, 62Kb)
Вы никогда не задумывались,
что простые вещи,на которые мы
не особо обращаем внимание
могут быть очень важны....
Как правильно пришить пуговицу,
чтобы обрести Любовь,Богатство
и успех в делах.

Я никогда не задумывалась
о таких простых вещах,
что они могут иметь какой-то
тайный смысл и вот натолкнулась
на такую информацию.
Которой и хочу с вами поделиться.

Раньше Монета с четырьмя
отверстиями была
прародительницей современных
пуговиц и древним символом судьбы.
Рисунок, который образовывала
нить при пришивании
пуговицы-монеты к одежде,
являлся частью рунического
алфавита и имел силу заклинания.

Пришивая или перешивая пуговицу
к юбке или жакету, выберите для
себя наиболее важный узор.
Значения узоров показаны в таблице.


SvetlanaT
Рубрики:  полезности

Закваска

Вторник, 12 Июня 2012 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закваска для хлеба

http://www.kulina.ru/articles/69466/

 

Питательный, вкусный и ароматный хлеб получается на закваске. Закваска - это кислое, то есть перебродившее тесто. Легенда гласит, что изобретение закваски произошло в незапамятные времена совершенно случайно, когда по недосмотру тесто перекисло. С тех пор такой продукт используют сознательно. Добавляя в тесто немного закваски, мы вносим в него бактерии, которые вызывают подъем тестовой массы. Можно купить готовую закваску в виде экстракта, жидкого или порошкообразного. Однако при регулярном выпекании хлеба выгоднее самим изготовлять закваску. Это совсем несложно, тем более, что приготовить ее нужно только для первой выпечки, а для всех последующих просто оставлять последний раз немного теста и использовать его в качестве закваски. Получается как бы "perpetuum mobile".

Закваска для хлебаПервый этап приготовления закваски для хлеба

200 г пшеничной хлебопекарной муки
20 г хорошего меда
150 мл теплой воды



Если у вас мед засахарился, разведите его в воде. (Если вы его разводите, то берите жидкость из общего количества).

Читать далее...
Рубрики:  Хлебушек

Селедка

Вторник, 12 Июня 2012 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОИ КОЛЛЕКЦИЯ САЛАТОВ ИЗ СЕЛЕДКИ(моя готовка)

getImage (640x480, 76Kb)

Салат «Весна» с копченой сельдью
• 1 копченая сельдь
• 4—5 шт картофеля
• 1—2 огурца свежего
• 1—2 помидора свежего
• 100 г зеленого лука
• 1 стакан салатной заправки
• редис
• 2 яйца вареного
зелень петрушки,укропа

• соль
Картофель отварить,остудить,нарезать полукольцами.Огурцы,помидоры,яйца и филе копченой селедки крупно порезать(полукольцами).зелень мелко порезать...Сделать заправку:сок половины лимона,соль по-вкусу,соевый соус,подсолнечное масло,немного горчицы...Взбить хорошо массу,полить салат.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Малина

Вторник, 12 Июня 2012 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малина: десерты и заготовки

1284376288_raspberry (636x545, 137Kb)

http://www.gardenia.ru/pages/malina_002.htm

 

Малина занимает видное место среди других ягод – за бесподобный вкус и аромат, благодаря целебным свойствам малина стала одной из популярнейших садовых культур. Каждая ягода хороша по-своему, но свежая малина в этом ряду - одна из первых. А также по переработкам на зиму, по их вкусовым качествам и аромату, по лекарственному воздействию никакая другая ягода не сравнится с малиной в нашей зоне.

Из малины лесной или культурной можно приготовить множество разнообразных десертных блюд и заготовок. Я хочу поделиться некоторыми рецептами с использованием малины, но сначала - несколько советов на заметку:

*Малину для варенья нужно собирать в солнечную и сухую погоду. Иначе из ягод, снятых в дождь, варенье получится водянистым, а ягоды разварятся.

*Варенье из малины варят в несколько приёмов (с перерывом в 8-10 часов). 
Правильно сваренным считается варенье, если форма ягод не изменилась, лишь темнее стал их цвет и сохранился аромат.

*Малина - лакомство для многих насекомых, а в особенности для так называемого клопа-вонючки (один такой жучок способен испортить килограммы ягод). Для того чтобы вовремя выявить жуков, собранные ягоды малины держу в подсоленной воде. Для удаления личинок малинного жука погружаю малину на 10-15 минут в подсоленную воду (1 литр воды, 20 г поваренной соли). Когда насекомые всплывут, удаляю их ложкой.

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Домашний сыр

Вторник, 12 Июня 2012 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать сыр в домашних условиях

http://vkusnoicmachno.ru/ukrainskaya-kuxnya/kak-sdelat-syr-v-domashnix-usloviyax

 

домашний сырСейчас везде пугают некачественными продуктами, в которых кроме многочисленных «Е», практически отсутствуют натуральные продукты. В связи с этим сделаем сыр в домашних условияхи будем наслаждаться вкусом.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Бульденеж

Вторник, 12 Июня 2012 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Калину бульденеж сажают осенью

64f638fde86f (600x402, 131Kb)

http://selnov.ru/publikat.php?aid=241

 

А. Анашина


Французы называют эту калину «буль де неж», что означает «комок снега» или «снежный шар». В России ее окрестили снежником. В ХVIII веке высаживали целые сады бульденежа, и старые садовники, настоящие мастера своего дела, поражали Европу изумительными по красоте штамбовыми формами махровой калины. 

Ягод это растение, в отличие от калины обыкновенной, не дает. Оно сугубо декоративно и прекрасно в любое время года. Об особенностях выращивания бульденежа рассказывает цветовод из Подмосковья А. Анашина.


Размножение и посадка

На бульденеже не завязываются плоды. Поэтому возможно только вегетативное размножение: отводками, черенками, особенно зелеными, и делением куста. 

При летней обрезке куста можно заготовить достаточное количество черенков. Они успеют укорениться за лето и дать молодые побеги. Сажайте их на грядке с рыхлой почвой под защитой натянутой на невысокие дуги полиэтиленовой пленки, на которую для притенения и выравнивания температуры воздуха можно накинуть сложенный вдвое лутрасил. Важно создать и поддерживать теплый и влажный микроклимат внутри парника, регулярно опрыскивая черенки теплой водой. Затем молоденькие кустики доращиваются в школке.

Читать далее...
Рубрики:  Дача

Кондитерский шприц

Вторник, 12 Июня 2012 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как украсить торт кондитерским шприцом

http://www.kakprosto.ru/kak-85075-kak-ukrasit-tort-konditerskim-shpricom

 


Как украсить торт кондитерским шприцом

Вы уже освоили сложное искусство выпечки вкусных тортов? Самое время учиться их украшать. Чтобы ваше кондитерское изделие выглядело идеально, воспользуйтесь специальным шприцем. С помощью прилагаемых к нему насадок вы можете создать целую гамму украшений – от изящной вязи букв до пышных цветочных корзин.

Инструкция
1
Декорировать торт можно цветами, листиками, бордюрами, фигурками, орнаментами или надписями. Все эти украшения с легкостью выполняются кондитерским шприцем с набором насадок. В комплект обычно кладут от 4 до 10 различных наконечников. Чем их больше, тем шире ваши возможности.
2
Перед началом работы приготовьте крем, взбитые сливки или рисовальную массу. Для декора подойдет любой крем - сливочный, масляный, белковый или заварной. Его можно окрасить пищевыми красителями или фруктовыми и овощными соками.
3
Продумайте дизайн торта, а лучше нарисуйте все декоративные элементы на бумаге. Если торт уже выпечен, осмотрите его - возможно, вам придется закамуфлировать какие-то участки.
4
Покройте торт специальной мастикой, глазурью или кремом. Тщательно разровняйте все ножом. Бока торта можно обсыпать бисквитной или ореховой крошкой или тертым шоколадом. Учтите, что украшения из крема хорошо держатся только на гладкой горизонтальной поверхности. Перед тем, как украшать торт кремом, дайте покрытию немного подсохнуть.
5
При помощи чайной ложки наполните шприц кремом на ¾ объема. Накладывайте крем плотно, чтобы в колбе шприца не образовались пустоты, иначе ваш рисунок может быть испорчен.
6
Перед тем, как начинать декорировать торт, сделайте пробы на тарелке. Красивые бордюры в виде оборочек, которые обычно располагаются по краю торта, делаются с помощью насадки с косым срезом. Насадка с клинообразным срезом незаменима при изображении всевозможных листиков. Буквы и узоры рисуют корнетиком с узким прямым кончиком. Ну, а наконечники с зубчиками формируют крем в виде цветочков и звездочек.

Величину украшений можно варьировать силой нажатия на поршень шприца. Двигая рукой волнообразно и меняя угол наклона приспособления, вы можете делать разные украшения при помощи одной и той же насадки.

7
Возьмите спицу или большую иголку и наметьте на торте контуры рисунка. Для большего удобства держите шприц двумя руками. Аккуратно ведите наконечник, регулируя его наклон и силу нажима. Нанося мелкие рисунки, держите шприц близко к поверхности торта, работая с крупными мотивами, поднимите шприц повыше.
8
После окончания рисунка, прекратите давление на поршень и сделайте резкое движение концом шприца от себя вдоль рисунка. Тогда маленький язычок, образовавшийся после отрыва крема, ляжет незаметно.

 

Рубрики:  полезности

Клумба из шин

Вторник, 12 Июня 2012 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клумбы из шин

http://stroimdacha.ru/klumba_iz_pokrywek_svoimi_rukami.html

 

Многие из вас часто задавались вопросом, как сделать клумбу из покрышек или автомобильных шин?


Хозяевам дачных участков хочется красиво благоустроить свой сад, сделать его привлекательным, чтобы там можно было отдохнуть и расслабиться. Для этого продаются специальные вазоны и различного рода рабатки. Конечно, они красивы, но и очень дорогие. Кроме того, их могут украсть, особенно если они расположены снаружи забора. Иногда в качестве вазонов люди делают клумбы из колес, иногда даже пытаются их разукрасить и придать им божеский вид. Но не тут, то было. Выглядят они совсем не презентабельно. Как же сделать клумбу из старых покрышек, чтобы она имела красивый и необычный вид? Если приложить чуточку усилий, сделать это совсем не сложно. И уже через час вы сможете наслаждаться видом этой прекрасной клумбы. Главное иметь желание и чуточку фантазии.


Как известно, клумба из шин используется уже давно. Но, наверное, не всем нравиться черное колесо, полностью забитое землей внутри которого растут цветы? На самом деле очень неудобно высаживать растения в покрышки, ведь у них маленькое отверстие и толстый бортик. Мы расскажем, как это сделать красиво и оригинально.


Для начала выберите ненужное колесо от легкового автомобиля. Желательно чтобы покрышка была зарубежного производства, так как отечественные очень толстые и их сложно выворачивать. Но в принципе разницы большой нет. Также обратите внимание, чтобы это была зимняя резина. Ее выворачивать намного легче, чем летнюю.


Шаг1 - выбираем старую ненужную покрышку Шаг2 - намечаем линию разреза и режем острым ножом Шаг3 - снимаем верхнюю часть
Шаг4 - выворачиваем покрышку наизнанку Шаг5 - очищаем покрышку и красим в цвет по вкусу Клумба из покрышек - готовый вариант


Вы, наверное, представили себе круглую покрышку, которая разукрашена какими-то кружочками и в середине посажены цветочки? Есть еще один способ, более оригинальный, чем этот, и поверьте, намного красивее.Клумба из покрышек своими руками делается из старой покрышки с диском. Ее необходимо вырезать с помощью ножа или маленькой болгарки. Для этого покрышку положите на землю и обрежьте по всему периметру сбоку от протектора. Покрышку следует обрезать , не снимая ее с диска. Затем выворачивайте наизнанку и нижнюю, и верхнюю часть. Таким образом, у вас получился своего рода бокал, борта которого можно разрезать и приклеить к ним различные камушки, ракушки и т.д. Также можно его разрисовать разными цветами. Здесь уже все зависит от вашей фантазии. Затем посередине можно высадить цветы. Это очень красивый и необычный способ украсить ваш сад, и главное – не отнимет у вас много времени. 



Смотрите также по теме:


Чудо клумбы

Наверняка вы найдете на даче немало старых вещей. Так почему бы не применить их для оформления клумбы? Будь то плетеная корзина, резиновая шина или даже старая лодка.


Альпинарий в саду

Для создания альпинария на участке подойдет естественная возвышенность. Перед началом работ обязательно произведите все необходимые замеры. Альпийские растения не любят слишком много влаги.


Посадка фруктовых деревьев

Перед посадкой нужно разметить расстояние, на котором будут находиться будущие деревья, и в намеченных местах вбить деревянные колья. Саженцы нельзя сажать близко друг с другом иначе они не приживутся.

 

Рубрики:  Дача

"Ананасы", сэр

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ананасы", сэр



Эх, если б узнала я этот рецептик немного пораньше... Сколько кабачков было! А вот осталось несколько патиссонов. Ну, чтож, приступим!


Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Борщ

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекольный салат - борщ



Этот салат очень люблю за универсальность.
Можно съесть просто так, очень вкусный, а можно сварить борщец, добавив только картошку и капусту. Очень выручает в походных условиях или на даче, если некогда чистить-тереть-варить. Варю картошку и капустку, это недолго, потом открываю баночку и выкладываю в кипяток. И больше можно ничего не добавлять, если только сметанки. Но повторюсь, сам по себе салатик тоже очень вкусный.



Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Цукини

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кисло-сладкие цуккини



Заготавливаю на зиму я такие цуккини почти каждый год, уж очень они нам нравятся. Этим рецептом поделилась со мной однажды моя старшая сестра, за что ей большое спасибо. В оригинале морковка не добавляется, но нам с ней больше нравится. Важно не варить овощи долго, чтобы они остались хрустящими.
Если у вас нет 5% -го уксуса, то возьмите одну часть 25 %-го и 4 части воды.
Вместо цуккини вы можете взять кабачки, только тогда не забудьте их почистить и освободить от семян, а затем взвесить.



Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Хреновина

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Хреновина"





200 гр. корня хрена почистить и порезать
100 гр. чеснока
1,5 кг. помидоров

Раньше все это пропускалось через мясорубку, теперь измельчается в комбайне.
Солим по вкусу, перемешиваем и раскладываем по баночкам.
Можно с ней употреблять пельмени, драники, мясо... Да что угодно можно употреблять!

слова и фото автора

источник
Рубрики:  Заготовки

Без выпечки йогуртовый

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йогуртовый торт - пальчики оближешь!

 Йогуртовый торт

Тортик - просто объедение! Пальчики проглотишь, язык оближешь...Ой, наоборот! Ну, вкусно очень! Рекомендую!

Рецепт - Йогуртовый торт

Читать далее...
Рубрики:  Тортики

Татарская песня" из кабачков

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Татарская песня" из кабачков

Автор a-lesa

 

a-lesa

Кабачки в изумительной подливке.
Насколько мне известно, "Татарская песня" готовится из баклажанов (вернее, мы всегда так готовим). Но в этом году я решила изобразить тот же рецепт, но в новом виде, так сказать.

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Рукав для запекания

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Madam_Irene [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты блюд приготовленных в рукаве для запекания (Готовим в рукаве)блюда приготовленные в рукаве

http://www.liveinternet.ru/users/mariusya/post196049892/

Рецепты блюд приготовленных в рукаве для запекания (Готовим в рукаве)блюда приготовленные в рукаве


 

Рецепты блюд приготовленных в рукаве для запекания (Готовим в рукаве)





До чего дошел прогресс!!! И правда - ну очень удобно готовить в рукаве для запекания! Особенно на скорую руку, можно смело импровизировать и, практически всегда, блюдо получается очень вкусным, без возьни на кухне и часовой уборкой брызг от жарки на кухонной плите. А полено несомненно!!!
Рубрики:  Закуски


Поиск сообщений в ОлямамаОля
Страницы: 25 ... 23 22 [21] 20 19 ..
.. 1 Календарь