-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в мадре-Тереза

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

батик батик мк восточные танцы вязание мк декорирование декупаж декупажные картинки делаем с декупаж джаз кулинария латиноамериканские танцы музыка: класика народная музыка ретро рок-н-ролл современная музыка танцы шитьё мк

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.10.2011
Записей: 14384
Комментариев: 79
Написано: 15041

Выбрана рубрика Творог.


Соседние рубрики: Яйца(14), Ягоды(26), ЦУКИНИ И ТЫКВА(62), Фрукты(40), Украшения стола(4), Супы(119), Специи(39), Соусы(59), Советы на кухне(35), Сладости(103), Сервировка(34), Свинина(2), Салаты(342), Рыба и морепродукты(283), Птица(194), Праздничное меню(25), Постные блюда(10), Полезное(23), Полезна пища(65), Паста(29), Оформление блюд(19), Орехи(12), Овощные блюда(38), ОВОЩИ(83), НАПИТКИ(358), Мясо(70), Мультиварка(5), Молоко(1), Кулинарные советы(113), Консервирование(41), Карвинг(1), Запеканки(23), Закуски(271), ЗАГОТОВКИ(51), Завтраки(19), Десерты(191), Грузинская кухня(1), Грибы(41), Выпечка(476), Вторые блюда(31), Варенье(14), Болгарская кухня(1), Блюда с овощами(140), Блюда с имбирём(14), Блюда из яблок(2), Баклажаны(72)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(276), ЭЗОТЕРИКА(265), ЦВЕТЫ(208), Фото(221), ФИЛОСОФИЯ, ПСИХОЛОГИЯ(135), Стихи(493), Семья(439), СВЯТО(188), Сад-огород(155), Рукоделия(209), Разное(220), Путешествия(911), ПРАВОСЛАВИЕ(109), Полезные советы(500), Познавательное(64), ОФОРМЛЕНИЕ(2), Обои на рабочий стол(35), Музыка(997), мода(125), КУЛИНАРИЯ(3239), КРАСОТА(807), КИНО, ФИЛЬМЫ(343), ИТАЛИЯ(244), ИСТОРИЯ(186), Искусство(253), ИНТЕРНЕТ(569), ИНТЕРЕСНОЕ(692), Здоровье(2719), Животные(194), Живопись(80), ЖЗЛ(77), ЖЕНЩИНА(201), ДИЗАЙН(99), Декупаж(10), Батик(3), Афоризмы, фразы, цитаты(264), АСТРОЛОГИЯ(206), Артисты(144)

СЛИВОЧНЫЙ СЫР (ДЕЛАЕМ САМИ)

Среда, 18 Декабря 2013 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочный сыр (делаем сами)

Сливочный сыр (делаем сами)

Любите сыр? Я люблю, но вот только в магазинах что - то не всегда продают такой, какой хочу. Наверное и Вы сталкивались с таким, хочется одно купить, а продают другое. Поэтому, чтобы такого не случалось научитесь сами делать сыр. Понимаю, он не будет, как его делают производители, но по крайней мере знаете из чего он у Вас сделан. Начнем готовить?

сыр.1 (640x427, 149Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Творог

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С МЕРЕНГОЙ И КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ

Среда, 18 Декабря 2013 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог с меренгой и красной смородиной

Изумительный пирог - Рассыпчатое тесто, нежный творог, воздушная меренга и смородиновая кислинка! В этом пироге при желании можно заменить смородину на другую ягоду,( лучше кислую ) - не пожалеете.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Творог

ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глазированные сырки

глазированные сырки (600x353, 129Kb)

Ингредиенты:

Творог — 400 г
Масло сливочное — 25 г
Сливки (30 % жирности, но можно и меньшей) — 25 мл
Пудра сахарная — 100-150 г
Шоколад — 100 г

Приготовление:

Смешиваем творог, сливки, сахарную пудру и мягкое масло. Масса не должна быть жидкой (количество масла и сливок зависит от влажности творога)
Слепить из массы шарики, брусочки. Форму выберете, какая вам больше нравится. Поставить в морозилку минут на 10 -15, тем временем приготовить глазурь.
Растопить шоколад со сливками в микро в большой емкости. Достаем сырки из морозилки, кладем в шоколад, обваливаем его со всех сторон и с помощью 2 вилок достаем. Кладем на пергаментную бумагу. Ставим в холод.
Приятного аппетита!

Ларилорхен
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Творог

МОЛОЧНАЯ ЗАКВАСКА. ПРОСТОЙ СПОСОБ

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочная закваска. Простой способ

5239983_molochnie_prodykti (700x525, 136Kb)Для тех кто не решается приготовить закваску, предлагаю необыкновенно простой способ, благодаря которому у вас будет полноценная активнейшая качественная закваска, на которой можно будет готовить хлеб по любым рецептам, в которых используется закваска.
Кроме того эта закваска богата сильными качественными молочнокислыми бактериями.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Творог

ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНЫМИ ШАРИКАМИ

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пирог с творожными шариками

Шоколадный пирог с творожными шариками

Мне понравился очень этот рецепт и решила предложить его Вам. Именно шарики привлекли мое внимание, может быть потому что их надо сделать из творога, который я очень люблю.Творог и будет, как основа шариков. Пробуйте приготовить и после поделитесь мнениями - понравилось или нет.

творожн шарики 3 (477x329, 124Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Творог

ПРОСТО ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

просто творожный торт

9HDgdtss9M0 (700x525, 104Kb)

Ингредиенты:
тесто:
1,5 стакана муки
100 гр размягченного сливочного масла
1/2 стакана сахара (уменьшила)
1 ч.л разрыхлителя, можно попробовать без него вообще.
начинка:
500 гр творога (у меня обезжиренный);
3 яйца;
1 стакан сахара (уменьшила, ориентируйтесь на свой вкус)
ванильный экстракт.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Творог

Комментарии (0)

СЫРНЫЕ ШАРИКИ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ

Среда, 11 Декабря 2013 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные шарики к праздничному столу

сырные шарики (500x366, 45Kb)

Ингредиенты:
Сыр
Чеснок
Майонез
Оливки
Миндальные орешки
Укроп

Приготовление:
Сыр (любой) натереть на мелкой тёрке и добавить очень мелко нарезанный чеснок. Затем добавить в смесь немного майонеза до получения пластичной массы, хорошенько размять и перемешать. В середину каждой оливки поместить по миндальному орешку. Скатать из сырной массы шарики, положив начиненную оливку внутрь каждого шарика. Укроп вымыть, очень хорошо обсушить и мелко порезать. Чем суше будет укроп и мельче порезан, тем удобнее панировать шарики. Приятного аппетита!


Ларилорхен
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски
КУЛИНАРИЯ/Творог

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА - 5 РЕЦЕПТОВ С ФОТО

Среда, 11 Декабря 2013 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Творог

ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные шарики

YPVEptcNYms (604x561, 178Kb)

Ингредиенты: 
 
Творог – 250 г 
Сгущенное молоко – ¾ стакана 
Щепотка кардамона 
Сок свеклы – 1 чайная ложка
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Творог

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ "ВОЛШЕБНЫЙ"

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт "Волшебный"

Творожный торт "Волшебный"

Тем кто - любит творог, думаю, что торт очень понравится. А "волшебство" заключается в его оформлении, красиво смотрится. Посмотрите на фото и Вам захочется его приготовить. А, особенно сейчас перед праздниками, может Вам пригодится еще один рецепт торта. Лучше будет, когда есть выбор, который нам предлагают shefpovarok.blogspot.co.il.

торт Волшебный (459x345, 167Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Творог

ПРОСТОЙ ТВОРОЖНЫЙ ГУСТОЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТА

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой творожный густой крем для торта

05lMZD17cRQ (600x430, 133Kb)

Ингредиенты:
- 320 г творога
- 175 г масла
- 90 г сахарной пудры
- 65 г сгущенки
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Творог

ТВОРОЖНЫЙ ХОЛОДНЫЙ ТОРТ

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный холодный торт

IVZjEU_SPVI (604x430, 98Kb)

Ингредиенты:
Тесто
- 2 яйца
- 2 белка
- полстакана сахара
- полстакана муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя
 
Начинка (крем)
- 0,5 кг творога
- 100 гр сливочного масла
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Творог

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт

торт (400x300, 23Kb)

Ингредиенты:
Берем два тазика.
В один тазик кладем:
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 400-500 г творога (2 пачки)
Все перемешиваем.
Получается достаточно жидкое тесто.
В другой тазик кладем:
- 3-4 стакана муки
- 1 пачку натертого на терке маргарина
- 1 чайную ложку соды
- 1 стакан сахара
Все разминаем руками. Получается крошка.

Приготовление:
Противень смазываем растительным маслом.
Далее самое интересное, главное не перепутать:
1) тесто - крошку делим на две части. Первую часть высыпаем равномерно на противень.
2) выливаем сверху все жидкое тесто, распределяя его равномерно по крошке;
3) высыпаем остатки крошки сверху жидкого теста, разравниваем.
4) торт поставить в духовку минут на 20-30.
Торт получается очень вкусным и предварительное приготовление занимает буквально 15 минут.
Когда торт приготовится, то его можно горячим нарезать на ромбики, получится пирожное. Приятного аппетита!



Ларилорхен
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Творог

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО СЫРА

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 01:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Lesnic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой рецепт домашнего сыра

4027137_dom_plavltniev_lsir (500x405, 143Kb)Предлагаю довольно простой рецепт приготовления сыра, с которым справится даже начинающая домохозяйка.

Возьмите 1 кг творога и залейте 1 литром молока.
Затем размешайте творог с молоком и вскипятить на маленьком огне 15 минут, помешивая.
Далее откиньте в марлю на дуршлаг и дайте стечь воде.
В изготовленную массу добавьте по 1 ч. л. соды и соли, 1 яичко и 150 г сливочного масла.
Все смешайте, выложите в эмалированную кастрюлю и вскипятите на маленьком огне 20 минут, помешивая.
Затем снимите с огня и переложите в любую форму, остудите.

Всё Ваш вкусный сыр готов!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Творог

ДОМАШНИЙ ЙОГУРТ В КАСТРЮЛЕ - НЮАНСЫ И ТОНКОСТИ

Четверг, 28 Ноября 2013 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний йогурт в кастрюле - нюансы и тонкости

домашний йогурт

Этот пост создан специально для сомневающихся, но уже близких к принятию решения. Для тех, кто любит натуральный, а не с миллионом химических добавок, йогурт. Для тех, у кого, как и у меня, маленькая кухня.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Творог

ГЛАЗИРОВАННЫЙ ТВОРОЖНЫЙ СЫРОК

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глазированный творожный сырок

Глазированный творожный сырок

Любите творог? Я очень, но было время, когда он мне не нравился. Но постепенно привыкла и по немного начала его есть. Очень нравится выпечка, в которой. в ингредиентах присутствует творог. Предлагаю Вам рецепт глазированного творожного сырка. Буду надеяться, что он Вам понравится.

сыrok 1 (604x360, 164Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Творог


 Страницы: 4 3 2 [1]