Творожный пирог |
|
Сырники - 50 рецептов с фото |
|
36 рецептов сырников в духовке |
|
Домашний сыр! Одно удовольствие |
Домашний сыр может приготовить любая хозяйка. Самое главное внимание и желание. Конечно, многие привыкли к тому, что сыр должен быть жёлтенький, твёрденький и в дырочку, но, как говорил Мао "Пусть цветёт много цветов"!)) Мой домашний сыр похож на...Адыгейский, а может на Брынзу, а может и на Фета...да на любой мягкий сыр! Напоминает чем-то молодой прессованный творог, однако вкус у сыра более выразительный, солоноватый, с нежной молочной кислинкой. Для диет такой сыр не подойдёт... поэтому есть его надо с удовольствием и без мыслей о лишних килограммах.
|
Творожно - ягодный чизкейк |
Творожно - ягодный чизкейк
Предлагаю Вам еще один вариант приготовления чизкейка. Такой чизкейк готовится быстро, у него изумительный вид и очень приятный вкус. Хотите попробовать, тогда берите рецепт и приготовьте такой чудесный чизкейк.
|
Творожные "солнышки" |
|
Домашний сыр-брынза |
|
Изысканная выпечка. Творожная пасха. |
|
|
Три рецепта пасхи с шоколадом |
|
ВАРЕНАЯ ПАСХА творожная |
Ингредиенты для рецепта - Вареная пасха:
1 кг творога
200 г сливочного масла
4-6 яиц
200 г сметаны
специи, орехи, цукаты и прочие начинки - по вкусу
- также по вкусу
Рецепт приготовления - Вареная пасха:
|
Ещё одна ЦАРСКАЯ ПАСХА |
Ингредиенты для а - Царская пасха:
160 г сливочного масла
160 г сахара
2 яйца
ванилин
500 г творога
100 г изюма и цукатов
80 г взбитых сливок 30%
Рецепт приготовления - Царская пасха:
|
Пасха царская из творога. Рецепт |
Ингредиенты для рецепта - Пасха царская:
1 кг свежего творога
5 яиц
200 г масла сливочного
400 г некислой сметаны
200-400 г песка сахарного - по вкусу
50 г изюма
цукаты
ваниль, корица
толченый очищенный миндаль - по вкусу
Рецепт приготовления - Пасха царская:
|
Пасха БОЯРСКАЯ творожная |
|
Пасха сливочная творожная. Необыкновенно вкусная |
Ингредиенты для рецепта - Пасха сливочная:
|
Пасха из молока, рецепт старинной пасхи |
Пасха хороша тем, что делают ее из молока. Эта пасха не склонна к истечению сывороткой и она готова уже через 12 ч . Хороша тем, что в составе пасхи нет сырых яиц.После пасхи остается сыворотка, которую можно использовать при выпечке куличей (вместо молока). Дополненный рецепт (2-х годичной давности) под катом..
|
Пасха медовая |
|
Домашний сыр. Очень полезный диетический продукт |
Ингредиенты:
2 литра пастеризованного молока
400 граммов сметаны
6 шт. яиц
2-3 ч. ложки соли
Приготовление:
|
Самые вкусные сыры в мире |
Самые вкусные сыры в мире
1) Свежие сыры
Мягкие и очень нежные сыры, похожие на творог, слабо отжимаются в процессе приготовления и практические не прессуются.
Рикотта – мягкий сыр белого цвета. Он прекрасно сочетается с овощами и фруктами, медом и пастой, ветчиной и лососем. Калорийность: в 100 г в среднем содержится около 174 Ккал.
Моцарелла – сыр из молока буйволиц. Белые творожные шарики составляют идеальную вкусовую композицию с помидорами, базиликом и оливковым маслом. Можно добавить еще немного черного перца. Калорийность: в 100 г в среднем содержится около 250 Ккал.
Фета – греческий сыр. Его выразительный солоноватый вкус не спутать ни с чем другим. Самое популярное использование феты – в греческом салате. Этот сыр прекрасно сочетается с оливками, помидорами, сладким перцем, шпинатом. Калорийность: в 100 г в среднем содержится около 260 Ккал.
Маскарпоне – итальянский сливочный сыр, цвета слоновой кости с богатым вкусом, похожим на сливки и йогурт. Тирамису готовится из
Маскарпоне – нежного и тающего на языке. Калорийность: в 100 г в среднем содержится около 453 Ккал.
|
Шоколадная пасха. Стоит попробовать |
Для приготовления:
Жирный некислый творог – 1 кг
Сливки жирностью 35% - 20 мл
Сахарная пудра – 200 г
Шоколад с 70% содержанием какао – 150 г
Сливочное масло – 120 г
Яичные желтки – 2 шт.
Натертая апельсиновая цедра – 1 ч. ложка
Как готовится шоколадная пасха:
|
Творожный торт с белым шоколадом без выпечки |
|