-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в мадре-Тереза

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

батик батик мк восточные танцы вязание мк декорирование декупаж декупажные картинки делаем с декупаж джаз кулинария латиноамериканские танцы музыка: класика народная музыка ретро рок-н-ролл современная музыка танцы шитьё мк

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.10.2011
Записей: 14384
Комментариев: 79
Написано: 15041

Красавицы-Итальянки...Национальный костюм

Воскресенье, 23 Марта 2014 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Panter_Woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красавицы-Итальянки...Национальный костюм


  • Итальянский колорит - часть 1.

    Пусть я не был в прекрасном Сан-Ремо
    Но я знаю, что значит «Amore».
    Не сбежать мне из нежного плена
    Глаз твоих, так похожих на море.

Читать далее...
Рубрики:  ИТАЛИЯ/Искусство Италии

Итальянские средневековые деревни - Чивита ди Баньореджо

Воскресенье, 23 Марта 2014 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения kroshka_50369 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянские средневековые деревни - Чивита ди Баньореджо


На вершине одного из холмов недалеко от Рима возвышает мертвый город - Чивита ди Баньореджо.



Добраться до города можно только по пешеходному мосту, который был построен относительно недавно в 1965 году.


Читать далее...
Рубрики:  Путешествия
ИТАЛИЯ

Монумент Витториано: дань королю, объединившему Италию

Вторник, 18 Марта 2014 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения repman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Монумент Витториано: дань королю, объединившему Италию

Рим является удивительным местом на планете, где сконцентрировано множество ярких достопримечательностей, каждая из которых делает этот город еще более привлекательным для миллионов туристов. К таким произведениям искусства, безусловно, относят монумент Витториано, который был воздвигнут в честь первого короля объединенной Италии Виктора Эммануила ІІ.

Рубрики:  Путешествия
ИТАЛИЯ

Итальянский клубничный тарт

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский клубничный тарт





Ингредиенты :
• 1 1 / 2 стакана муки
• 1 1 / 2 ч.л разрыхлитель
• 1 / 4 ч.л соли
• 1 ч.л корицы
• 6 ст.л размягченного сливочного несоленого масла(90 гр)
• 3 / 4 стакана сахара
• 2 яйца (комнатной температуры)
• 2 ст.л теплого молока
Клубника
Свежие взбитые сливки
форма для выпечки 22-24 см
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
ИТАЛИЯ/Итальянская кухня

Замечательная Прогулка по Неаполю

Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательная Прогулка по Неаполю

Прогулка по Неаполю

У меня были замечательные выходные – муж вдруг увез меня в Рим, причем узнала я, куда же мы летим, совсем за короткое время до отъезда. В субботу мы гуляли по столице Италии, а в воскресенье рванули в Неаполь в первый раз в жизни!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Путешествия
ИТАЛИЯ

33 рецепта спагетти с фаршем

Четверг, 06 Марта 2014 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ИТАЛИЯ/Итальянская кухня
КУЛИНАРИЯ/Паста

Спагетти болоньезе - итальянская классика

Четверг, 06 Марта 2014 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спагетти болоньезе - итальянская классика

Читать рецепты спагетти болоньезе
Рубрики:  ИТАЛИЯ/Итальянская кухня
КУЛИНАРИЯ/Паста

Эдуард Асадов. Остров романтики.

Среда, 05 Марта 2014 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эдуард Асадов. Остров романтики.

 

Итальянский остров Бурано находится в северной части Венецианской лагуны, на расстоянии порядка семи километров от центра Венеции и считается островным кварталом этого города. Хотя, история у него независимая.

Начинался остров Бурано в истории, как рыбацкая деревушка. С начала XVI-го столетия считается центром рукоделия, где живет немало мастериц по вышиванию кружев. Вплоть до 1923 года, Бурано имел свой независимый статус. Сначала, это была деревня, а потом городок. С наступлением указанной выше даты, остров стал еще одним кварталом города на воде. Кроме своей пестрой раскраски, туристы посещают местный музей венецианских кружев и храм с наклонной колокольней.

Разноцветный остров Бурано

От Арктики до Антарктики
Люди весь мир прошли.
И только остров Романтики
На карты не нанесли.
 
А он существует, заметьте-ка,
Там есть и луна и горы,
Но нет ни единого скептика
И ни одного резонера.
 
Ни шепота обывателей,
Ни скуки и ни тоски.
Живут там одни мечтатели,
Влюбленные и чудаки.
 
Там есть голубые утесы
И всех ветров голоса,
Белые альбатросы
И алые паруса.
 
Там есть залив Дон-Кихота,
И мыс Робинзона есть.
Гитара в большом почете,
А первое слово - "честь"!
 
Там сплошь туристские тропы,
И перед каждым костром
Едят черепах с укропом
Под крепкий ямайский ром.
 
Там песня часто увенчана
Кубком в цветном серебре,
А оскорбивший женщину
Сжигается на костре.
 
Гитары звенят ночами,
К созвездьям ракеты мчат,
Там только всегда стихами
Влюбленные говорят.
 
От Арктики до Антарктики
Люди весь мир прошли,
И только остров Романтики
На карты не нанесли.
 
Но, право, грустить не надо
О картах. Всё дело в том,
Что остров тот вечно рядом -
Он в сердце живет твоём!

 

Читать далее...
Рубрики:  Путешествия
ИТАЛИЯ

Итальянский салат "Романтика для двоих"

Вторник, 04 Марта 2014 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский салат "Романтика для двоих"

f9QyefBiL3E (549x412, 169Kb)

Ингредиенты:
 
●Креветки (тигровые) - 500 гр.,
●салат - 2 пучка,
●помидоры - 3 шт.,
●томатная паста - 200 гр.,
●сметана - 100 гр.,
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
ИТАЛИЯ/Итальянская кухня

Замечательное тесто для пиццы

Вторник, 04 Марта 2014 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательное тесто для пиццы

Беспроигрышное и всегда воздушное тесто. Какую бы пиццу вы не любили больше всего, как бы ни экспериментировали с начинками, основа должна быть безупречной. Из указанного количества продуктов получается 2 круглых пиццы диаметром 30 см.


Ингредиенты:

мука пшеничная 500 г
соль 0.5 ч.л.
сахар 2 ч.л
дрожжи сухие быстродействующие 5 г
оливковое масло        40 мл
вода тёплая 300 мл

4360286_96773960_14 (120x60, 8Kb)

4360286_1367265823nsZrm4K6Q_009037PELEiEtEizEiEjEaP300 (101x36, 4Kb)

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
ИТАЛИЯ/Итальянская кухня

Итальянская пицца для любимых мужчин

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянская пицца для любимых мужчин

5283370_ (604x387, 134Kb)
Итальянская пицца на тонком тесте:)
Читать далее...
Рубрики:  ИТАЛИЯ/Итальянская кухня
КУЛИНАРИЯ/Паста

Божественный Домашний ликер Лимончелло (Limoncello) - Славный ликёр!

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Божественный Домашний ликер Лимончелло (Limoncello) - Славный ликёр!

limoncello (450x599, 119Kb)

Ликер Лимончелло скрасит холодные дни и добавит радостные нотки в любую вечеринку!
Этот известный итальянский ликер выглядит очень красиво за счет своего ярко-желтого жизнерадостного цвета. Но он, к сожалению, продает не во всяком магазине. Отличная новость! Его можно приготовить у себя дома. Ликер Limoncello вы вполне можете приготовить к Новому Году. Вкус у ликёра получается сладкий и нежный, а цвет яркий и солнечный.






bohaut-114 (36x25, 2Kb)Если хотите научиться готовить домашний лимончелло - то вооружайтесь этим рецептом. Получится не хуже, чем у итальянцев. Проверено неоднократно на личном опыте!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/НАПИТКИ
ИТАЛИЯ/Итальянская кухня

Лосось на пару с феттуччине из огурца

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лосось на пару с феттуччине из огурца

фетручини (630x420, 123Kb)

  Что б никого не пугать словом «феттучине», рассказываю, что это такое. Оказывается, феттучине – это один из популярных видов пасты в Риме, а точнее способ нарезки теста, в нашем случаи идет речь, о нарезке  огурца,. 
Владельцом ресторана в Rime была придумана паста «Феттуччине Альфредо», которую обожают в США ти совсем не знают в Italii. Длиная паста подается со сливочным маслом и посыпается сверху сыром пармезаном. 
«Феттуччине Альфредо» - одно из самых популярных «итальянских» блюд в USA, которое совсем не известно в Italii. Такая длинная паста со сливочным маслом и пармезаном была придумана в Италии человеком по имени Alifredode Lelio  - владельцем ресторана в Риме. 
 
На прииготовления нам надо будет около 20 минут на одну порцию. 
Итак, ингрдиенты, которые нам потребуются:
170 грамм – филе лосося;
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыба и морепродукты
ИТАЛИЯ/Итальянская кухня

Блюда итальянской кухни - самой популярной в мире

Пятница, 21 Февраля 2014 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда итальянской кухни - самой популярной в мире

Читать рецепты блюд итальянской кухни
Рубрики:  ИТАЛИЯ/Итальянская кухня
КУЛИНАРИЯ

50 рецептов блюд итальянской кухни с пошаговыми фотографиями

Пятница, 21 Февраля 2014 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 рецептов блюд итальянской кухни с пошаговыми фотографиями

Читать рецепты блюд итальянской кухни
Рубрики:  ИТАЛИЯ/Итальянская кухня
КУЛИНАРИЯ

Фритатта с овощами и картофелем

Среда, 19 Февраля 2014 г. 02:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фритатта с овощами и картофелем

Фритатта с (604x453, 59Kb)

Ингредиенты:
яйца — 4 шт
сливочное масла, маргарин или оливковое масло — 2 ст.л.
картофель — 240 гр
шампиньоны — 45 гр
луковица — 1 шт
болгарский перец — 1/2 шт
помидор — 2 шт
шинка — 1 стак
сыр — 1/2 стак
чеснок — 1 зубчик

Приготовление:
Картофель почистить и разрезать на четыре части. Если Вы порежете картофель мелко, он быстрее приготовится. Положить картофель в кастрюлю с подсоленной едва кипящей водой. Варить до готовности, приблизительно 20 минут. За это время приготовить остальные ингредиенты. Приготовить грибы. Промыть, очистить от кожуры (по желанию) и мелко нарезать. Приготовить лук. Почистить и мелко порубить. Перец разрезать на две части, вырезать серединку и семена. Мелко порубить. Мелко порезать шинку. Натереть сыр на терке. Мелко порезать помидоры. Когда картофель будет готов, слить воду и мелко порезать. Растопить 1 с.л. сливочного масла/маргарина/оливкового масла в сковородке. Жарить картофель на среднем огне, пока он не зарумянится. Убрать из сковородки. Растопить оставшееся сливочное масло/маргарин в сковородке, добавить овощи и шинку и готовить на среднем огне приблизительно 8 минут. Разбить яйца в миску и слегка взбить, так чтобы белок и желток смешался. Добавить соль и перец по вкусу. В сковородку добавить картофель и выдавить чеснок. Сверху влить яйца. Готовить 20 минут на слабом огне. Поставить сковородку на гриль приблизительно на 3 минуты. Внимательно следите, чтобы фритатта не подгорела. Убрать с огня, посыпать тертым сыром. Поставить обратно на гриль, чтобы сыр растопился. Нарезать порционными кусками и подать на стол горячей. Приятного аппетита!


Ларилорхен
Рубрики:  ИТАЛИЯ/Итальянская кухня
КУЛИНАРИЯ/Запеканки
КУЛИНАРИЯ/Яйца

Рим. Январь. Прогулка вдоль Тибра

Среда, 19 Февраля 2014 г. 02:07 + в цитатник
Это цитата сообщения aliena-aliena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рим. Январь. Прогулка вдоль Тибра

                                                                                        Кто видел Италию, и особенно Рим, тот никогда больше не будет совсем несчастным.

                                                                                                                                                                                        И. В. Гёте

Ещё день, но день январский, и в четвёртом часу воздух нежно-прозрачен, а тени длинны, как вечером.  И шуршат под ногами сухие листья платанов, и так хорошо идти и идти вдоль набережной Тибра - просто так, никуда не спеша, узнавая уже знакомые места...

Тибрские мосты. Такие красивые!

DSC_1073 Ponte Sisto (700x446, 316Kb)

Далее

Рубрики:  ИТАЛИЯ/Искусство Италии
Путешествия

Лазанья с Курицей и Кабачками под соусом "Бешамель"

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лазанья с Курицей и Кабачками под соусом "Бешамель"

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  ИТАЛИЯ/Итальянская кухня
КУЛИНАРИЯ/Паста
КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Спагетти, как правильно приготовить.

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Asana35 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спагетти, как правильно приготовить.


Тонкая (в сухом виде 2 мм в диаметре) и длинная (до полуметра) итальянская нитеобразная круглая лапша. Слово «спагетти» означает нить, шпагат для завязывания.

 


как правильно приготовить спагетти

5295330_PJNEB (640x480, 46Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ИТАЛИЯ/Итальянская кухня
КУЛИНАРИЯ/Паста

Паста карбонара - рецепты с фото

Среда, 12 Февраля 2014 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ИТАЛИЯ/Итальянская кухня
КУЛИНАРИЯ/Паста


 Страницы: 13 12 [11] 10 9 ..
.. 1