Гамбургер - это одно из самых известных и популярных блюд в мире. Его сочная мясная котлета, свежие овощи и аппетитная булочка завоевали сердца миллионов людей и стал символом быстрой еды. Давайте разберемся в его истории.

История гамбургера начинается далеко в прошлом и тесно связана с различными культурами и традициями. Некоторые историки считают, что первые гамбургеры, а точнее мясо для них, были приготовлены кочевниками из Монголии еще в XII веке. Они подкладывали мясо под седло своих коней, чтобы в процессе езды оно размягчалось и приобретало удобную форму для употребления в пищу.

Французская кухня известна своими десертами, и одним из самых роскошных из них является бриошь. Этот мягкая и ароматная выпечка имеет долгую историю. Давайте окунемся в историю происхождения бриошь и рассмотрим его описание и особенности.

История бриошь начинается во Франции, в провинции Шампань. Впервые его упоминают в письмах и документах XIV века. Однако точное происхождение этого десерта остается загадкой. Существует несколько легенд и исторических теорий о происхождении бриошь.

Предыдущая часть

Текст мягче, всего 14+. То, где в тексте звёздочки, от 1 до 5, поясняется одной из 5 частей картинки, слева направо, сверху вниз:

Наблюдая за молодой парой, он довольно потирал руки и усмехался. Счастливые влюблённые, только сегодня ставшие мужем и женой, ещё не знали, какое коварство задумал Асмодей. Впрочем, женщина была непривычно бледна и обеспокоена – она боялась, что очередного избранника постигнет участь прежних шести её мужей. Демон Асмодей не стал искать новые ходы и прибег к старому методу.

Снова явившись к молодым в первую брачную ночь, он убил на сей раз седьмого мужа Сарры. Демон не желал, чтобы его возлюбленная принадлежала кому-то другому. Вот такие страсти описываются в старинных текстах. Но кем же был тот самый Асмодей? Что о нём известно? И почему он одного за другим убивал избранников Сарры?

Одна из задач художника — удивлять и шокировать зрителя, именно поэтому многие прославленные мастера интересовались запретными темами. Дамы легкого поведения, куртизанки, содержанки, лоретки, гризетки – так в XIX веке называли женщин, живших за счет своей красоты. Так или иначе жрицы любви вдохновляли мастеров, сокращающих дистанцию между высокоморальным искусством и низменными страстями.

В этой статье я расскажу о роли французских куртизанок на картинах художников XIX - XX веков, ведь в эту эпоху Париж был переполнен "ночными бабочками": художники внезапно решились написать то, что их окружало. И вместо того, чтобы создавать картины на аллегорические или исторические сюжеты, они фиксировали то, с чем сталкиваются в повседневной жизни.

Жан Огюст Доминик Энгр:

Французский художник - неоклассицист вдохновлялся работами Рафаэля и других титанов Эпохи Возрождения. Его творчество является новым прочтением классического искусства, исполненное с учётом живописный техник XIX века.

Жан Огюст Доминик Энгр, "Большая одалиска", 1814.

В 1814 году он создал картину «Большая одалиска». Работа сразу была раскритикована, но вовсе не потому, что на ней была изображена дама лёгкого поведения. Дело в том, что Одалиска была приемлема для морали XIX века, так как воспринималась как наложница гарема - где-то далеко на Востоке, среди «нецивилизованных» мусульман.

Казалось бы, что могло связывать прославленного и успешного художника Высокого Возрождения и дочь булочника? Маргерита Лути – таково настоящее имя юной прелестницы, ставшей музой и возлюбленной гения эпохи Возрождения - Рафаэля Санти. Однако не стоит преждевременно романтизировать эту любовную историю...

Энгр, "Рафаэль и Форнарина", 1814.

Отец девушки, Франческо Лути, был пекарем (итал. fornaio) - отсюда и пошло прозвище "Форнарина". На итальянском языке в то время это было вульгарное обозначение любовницы. Почему? Все дело в том, что при выпекании хлеб поднимается - так и умелая чаровница воздействует на мужчину. Таким образом, само слово forno и производное от него fornarina — это  эротический эвфемизм, которым пользовались куртизанки.

Мусака, традиционное греческое блюдо, объехавшее весь мир, представляет собой сытную и ароматную запеканку, состоящую из измельченного мяса, овощей и сливочного соуса бешамель, уложенных друг на друга. Это восхитительное блюдо часто готовится с баклажанами, но в популярных вариантах также используется картофель или цуккини. Хотя происхождение мусаки окутано тайной, считается, что она была создана в Османской империи, которая когда-то властвовала над Грецией и другими частями Восточного Средиземноморья.

Принято считать, что мусака родилась на Ближнем Востоке, а затем перешла на Балканы, где была адаптирована и модифицирована местными кухнями. Термин "мусака" происходит от арабского слова "musaqqa", что означает охлажденный или остывший, намекая на то, что блюдо часто подается при комнатной температуре или даже охлажденным.

Сегодня разберем очень популярное и любимое всеми блюдо - люля-кебаб. Вряд ли найдется человек, который не любит это великолепие. Итак, соберите слюни и мы начинаем.

Споры вокруг происхождения этого блюда ходят и по сей день. По одной из версий, кебаб появился в Ираке ее в 10 веке. В то время мясо, барашка, коровки или верблюдика, мелко рубили до состояния фарша и поджаривали на открытом огне. Мясо готовили без добавления овощей.

Первоисточник любых «отклонений» во всех сферах жизни правителей – абсолютная и непререкаемая власть. Именно такой формой власти обладал Гелиогабал, который правил Римской империей с 218 по 222 год нашей эры.

В то время древнеримское государство переживало не лучшие времена и приближалось к распаду на две независимые части, который произошёл в 395 году. Гелиогабал правил всего ничего – меньше 4 лет, но именно этот правитель во многом подтолкнул подконтрольное государство к краю пропасти.

Говорить про разные заказные убийства и казни не будем – это не так интересно. Но поверьте, что за менее чем 4 года на престоле своего имущества, здоровья и жизни, по разным и часто надуманным предлогам, лишились многие тысячи людей. «Пройдёмся» же по более оригинальным и экстравагантным выходкам правителя!

Пин-ап – популярный и узнаваемый стиль в изобразительном искусстве, ставший культом своего времени. Одним из ярчайших представителей этого направления был американский художник Билл Мэдкалф (Bill Medcalf). Его творческий путь не был простым, но благодаря вере в свою мечту, он смог добиться успеха.

Одесситу звонит по телефону учитель его сына: - Исаак Соломонович, с начала учебного года прошло всего 3 дня, а Ваш Сема уже несколько раз успел подраться, разрисовал парту неприличными рисунками, разговаривает на уроках и вообще... - И что Вы хотите от меня? Летом Сема вел себя не лучше, но я же за все каникулы ни разу Вам не позвонил!

Учитель зоологии на родительском собрании: - Вот только не надо напрасно обижаться! Когда я сказал фразу: "мелкие тупорылые крокодилы", то имел в виду не ваших детей, а определенный вид пресмыкающихся.

Скоро школьникам на уроках будет предложено написать сочинение на тему: "Как мой сосед провел лето".

Троянская война — пожалуй, одно из самых известных событий, отображенных в греческих легендах и современных фильмах. Но несмотря на активную популяризацию античной культуры, многие аспекты жизни героев остались не раскрыты публицистами. 

Елена Прекрасная — одна из центральных героинь легенды о Трое, однако мало кто знает её историю, описанную древнегреческими авторами. В этой статье мы попытаемся узнать, что же произошло с Еленой Прекрасной после Троянской войны, но для начала будет не лишним напомнить о событиях, предшествующих знаменитой битве.

Владение недвижимостью - это желание каждого взрослого человека, который хочет обеспечить себя и свою семью комфортным и безопасным жильем. Однако, не всегда приобретенная квартира оказывается долгосрочной инвестицией, так как без оформления прав собственности на нее, вы всегда рискуете быть лишенным возможности свободно распоряжаться ею.

Поэтому, важно осознать, что удостоверение права частной собственности на вашу жилплощадь - это ключ к безопасности и уверенности в завтрашнем дне. Процесс легализации имущественных отношений позволит вам избежать неприятных сюрпризов и обеспечит защиту ваших интересов в будущем.

Тонкие вуали разжигали любопытство зрителей: а под ними красивая девушка? Она одета? На это и было рассчитано – чтобы публика раз за разом старалась разглядеть силуэт. И приходила снова и снова! Выступления великолепной Бадии знатные дамы с презрением называли «грешными танцами». Но и они были вынуждены признать – эта загадочная девушка с востока будоражит умы.

Мать обожала эту девочку, хорошенькую, точно куколка. Она наряжала ее и с гордостью представляла, какие завидные женихи однажды постучатся в дом. Вадиха родилась 1 февраля 1892 года в очень состоятельной семье, в Дамаске, но мир ее счастливого детства разрушился в один миг.

Часто беда не приходит одна. Отец Вадихи умер от сердечного приступа, и большой мыловарней, которая ему принадлежала, стали управлять сыновья. Увы, у них не было деловой хватки. А потом в большом помещении, где варили мыло, вспыхнул огонь. За несколько часов благосостояние семьи Масабни было уничтожено…

Португальская кухня - это сокровищница вкусов и текстур, она имеет богатую историю, отражающую разнообразные культурные влияния страны. От богатого морепродуктами побережья до сытных мясных блюд внутренних регионов - в португальской кухне найдется что-то для каждого. Вот десять популярных блюд, которые вы обязательно должны попробовать, если хотите ощутить истинную сущность португальской кухни.

Греческий кофе - это крепко сваренный кофе, который встречается повсюду в Греции. Он похож на кофе, который подают в соседних странах, и является неотъемлемой частью культуры страны. Довольно часто путешественники очарованы насыщенным вкусом и хотят привезти этот вкус домой с собой.

Греческий кофе

Для приготовления традиционного греческого кофе требуется кофейник особого типа, называемый "брики", и кофейные зерна тонкого помола. Его можно подавать таким сладким, какой вы любите, и вы можете вообще не добавлять сахар. Как и многие европейские сорта кофе, он предназначен для того, чтобы им делились с семьей и друзьями, и часто им медленно наслаждаются во время посещения ресторана.

Спагетти Болоньезе, или как его называют в оригинале "Spaghetti alla Bolognese", является одним из самых популярных и известных итальянских блюд во всем мире. Это традиционное блюдо приготовлено собственно из спагетти и соусом из фарша мяса и томатов. История Спагетти Болоньезе тесно связана с регионом Эмилия-Романья в Италии, а особенно с его столицей Болоньей.

Ослы сыграли огромную роль в развитии человеческой цивилизации. Они были, простите за каламбур, "рабочими лошадками" в условиях, где обычным лошадям было трудно справиться.

Люди впервые одомашнили диких ослов более 5000 лет назад в Египте и Месопотамии.

Давид Моисеевич Добрейцер очень хороший и образованный человек. С детства он увлекается поэзией. Любимыми поэтами Давида Моисеевича являются поэт Осип Мандельштам и поэт Иосиф Бродский. Каждый вечер перед сном Давид Моисеевич читает их стихи, поглядывая то в книгу, то на ночное небо со звёздами. По мнению Давида Моисеевича, такое сочетание помогает лучше воспринимать поэзию. Также Давид Моисеевич сам пишет стихи. Иногда он читает их своим друзьям и бывшей жене по телефону. А ещё Давид Моисеевич любит анекдоты. Из сегодняшних анекдотов от Давида Моисеевича вы узнаете, почему Изя не приглашает Розу в ресторан, зачем Мойша разбудил свою жену ночью, какой вопрос беспокоит Семёна Марковича и другое. Поехали!

***

— Изя, почему ты никогда не приглашаешь меня в ресторан?

— Роза, я не приглашаю в ресторан замужних женщин!

— Изя, но ведь я же твоя жена!

— Никаких исключений, Розочка!