Жгучие, хрустящие чесночные зеленые помидоры |
Зеленые помидоры по этому рецепту мне понравились больше всего, поэтому готовила их уже не один раз. Готовятся быстро, минут 15, а кушать помидорки можно уже через 1—2 дня и стоят одни достаточно долго. Эти помидорки понравятся вам. Они получаются острыми и вкусными, готовить их легко.
|
Заливной пирог с капустой🍕 стоит того, чтобы его попробовать! |
Очень простой и очень бюджетный капустный пирог. И очень вкусный. Можно подать на завтрак, на обед с супом, как полдник. Удобно взять с собой для перекуса где-то в дороге, потому что он прекрасен и в холодном виде.
Тесто делается в два счета. Единственное, что требует некоторого времени - это начинка. Капусту нужно протушить до мягкости.
|
Шоколадно-творожный пиро ПОДУШЕЧКИ или СТЁГАНОЕ ОДЕЯЛО |
|
Салат с маринованными груздями🍄 |
Чаще всего маринованные грузди подают на стол в качестве самостоятельного блюда, приправив их луком, чесноком, маслом или густой сметаной. Эта старинная русская закуска, которая и по сей день очень популярна. Но если вы захотите чего-то более оригинального, попробуйте приготовить с маринованными груздями полноценный салат. За основу возьмите простые продукты — картофель, соленые огурцы и куриные яйца. Их вкус будет прекрасно сочетаться со вкусом грибов.
Салат из соленых груздей - одна из самых удачных холодных закусок для повседневного и праздничного стола, на приготовление которой уйдет несколько минут.
|
Ацецили из баклажанов — необычная закуска по-грузински |
Хотите удивить своих родных вкусной закуской, но не знаете, что приготовить? Тогда этот рецепт точно для вас. Ацецили из баклажанов является нереально вкусной закуской по-грузински. Готовится она очень просто и быстро. Подавать же к столу их можно сразу, хотя многие любят овощи в холодном виде. Да и есть в этом преимущество, так как постояв, овощи отлично пропитываются всеми добавленными специями и становятся более утонченными и неповторимыми по вкусу.
|
Чизкейк «Рафаэлло» без выпечки🍰словно воздушное, легкое облако… |
Десерт получается воздушным и легким, с узнаваемым вкусом кокоса. Хрустящая основа, нежная начинка из кокоса - действительно райское наслаждение. Приготовление не отнимет много сил и времени, так как готовится десерт достаточно просто, без сложных действий. Торт из данного количества ингредиентов получится небольшой, рассчитан на форму диаметром в 15 см (4-6 порций).
|
Сметанник для студентов |
В моем детстве бабушка часто готовила разные быстрые пироги, в том числе и такой сметанник. Когда бабушка знала, что придут друзья, она всегда так его нарезала, чтобы ребята быстро и без проблем разобрали пирог за считаные минуты. Для домашних, если не торопилась, разрезала его на пласты и пропитывала сметанным кремом, сверху заливала растопленным шоколадом.
Попробуйте, это очень просто и вкусно!
|
Молочный ломтик "Киндер" - божественно вкусный, просто райское наслаждение |
Думаю, что многие уже пробовали или хотя бы слышали о молочном ломтике известного бренда. Сегодня я предлагаю приготовить этот потрясающий десерт в домашних условиях. Молочный ломтик — это нежное сочетание тоненького шоколадного бисквита и воздушной прослойкой из молочного крема, чем-то напоминающего сочетание сыра Маскарпоне с мёдом.
Сам десерт довольно сладкий, с приятным ароматом ванили. Уверена, что от такого лакомства не откажутся ни взрослые, ни дети.
|
Салат "Французский" |
Сразу скажу, к французам этот салат не имеет никакого отношения, но рецепт записался (источник уже не помню) в мою тетрадочку именно под этим названием. Но ведь всё равно, как называется, главное, что вкусно. И я пользуюсь этим рецептом, когда времени мало, а нужен и хочется вкусного салата. С большим удовольствием делюсь рецептом.
|
Самый нежный торт "Спартак" - шоколадно-медовые коржи очень тонкие и пропитываются молниеносно! |
Торт Спартак — это шоколадно-медовый десерт с заварным кремом. Один из самых нежных тортов, коржи очень тонкие и пропитываются молниеносно! Рецепт предусматривает наличие какао и меда, такое сочетание даёт невероятный вкус и аромат десерту! Торт готовится очень просто!
P.S. Для этого торта количество ингредиентов для крема нужно увеличить вдвое, так как я готовила половинную порцию крема!
|
Творожно-шоколадный десерт с бананом |
|
Шоколадный пирог с творожным муссом! |
|
Торт "Карпатка" - невероятная вкуснятина - просто БОМБА! |
Я влюбилась в этот торт с первого взгляда и первого попробованного кусочка! Очень рекомендую приготовить торт "Карпатка", нежный и лёгкий. Готовится быстро и просто. Это как большой эклер с заварным кремом. Сам рецепт заварного крема - очень удачный, обязательно попробуйте сделать.
|
Скороспелые слоеные пирожки "Чудесные" |
|
Норвежский торт "VERDENS BESTE KAKE" (самый лучший торт в мире) |
|
Курица в яично-сырной заливке |
Просто, сочно, ароматно, вкусно!!!!
Получилось вкусно!!! Всё отлично пропеклось, вкусная сырная корочка, мягкое сочное филе, мягкий лук и картошечка...
Вкусное и сытное блюдо для полноценного обеда или ужина из доступных продуктов. Благодаря сырной заливке, курица и картофель получаются очень нежными и просто тают во рту. Такую запеканку обязательно захочется повторить.
|
Творожное печенье – рецепт старенький и простой, зато очень вкусно и без заморочек |
Когда дома ничего нет к чаю, а времени в обрез, можно приготовить это вкусное и простое творожное печенье. Я знаю этот рецепт, сколько помню себя, готовлю его ещё с юности. Печенье получается мягкое, воздушное и нежное, а готовится очень быстро и легко. Количество сахара в рецепте можно изменять под свои вкусовые предпочтения.
|
Шоколадная королевская ватрушка с варёной сгущёнкой и черносливом |
Шоколадная королевская ватрушка со сгущёнкой и черносливом – это невероятно вкусный десерт, в нем лаконично сочетается шоколадное тесто с нежнейшей творожной массой. А чернослив делает вкус блюда еще богаче и ярче. Попробуйте приготовить, это лакомство точно покорит вас.
|
Торт из песочной крошки с заварным сметанным кремом (без выпечки) |
|
Обалденный торт-суфле с бисквитом и вишнями |
|
Жареные пирожки из идеального постного дрожжевого теста |
Это наш семейный рецепт теста, которому очень много лет. Для меня и моих близких рецепт, действительно, идеальный, выверенный и вымеренный годами. Тесто не требует замеса, легкое в работе, идеально подходит для жареных пирожков, пончиков и плюшек. Изделия из этого теста долго остаются свежими и воздушными, хотя они и не задерживаются - улетают в момент!
|
Нежное пирожное |
|
Нереально вкусное мокрое шоколадное печенье, вкуснее пирожных |
Это печенье превзошло покупные десерты: оно мягкое, влажное, с насыщенным, не приторным шоколадным вкусом — просто невозможно устоять! Дополненное ганашом сверху, это печенье очень похоже на порционные пирожные, при этом готовится оно очень и очень просто. Весь секрет — в сладкой пропитке!
Готовится очень быстро и просто, а получается очень вкусным.
|
Домашние шоколадные трюфели всего из 2-х ингредиентов по вкусу не хуже магазинных, а по цене – копейки |
Два ингредиента, из которых приготовлены эти конфеты, всегда найдутся в доме. Это какао хорошего качества и сгущенное молоко. Несмотря на простоту приготовления, трюфели получаются очень похожими на настоящие, особенно они напоминают шоколадные конфеты домашнего изготовления из специализированных магазинов. Все приготовление укладывается в несколько минут, но еще нужно время (1 час) на охлаждение пластичной массы.
|
Быстрый пирог с вареньем из жидкого теста |
Простой, очень ароматный и вкусный пирог с вареньем из жидкого теста. Тесто готовится очень быстро и просто, без применения миксера, буквально за 5 минут. Рецепт выручает, когда хочется вкусного, а времени для готовки мало! Ни один сладкоежка не устоит перед вкусом этого замечательного пирога.
|
Хулиганский хрустящий торт «Муравейник» без выпечки: простой и вкусный рецепт за 5 минут |
|
Салат дамский - легкое угощение для женской компании |
Действительно, салат придется по душе представительницам слабого пола. Почему? Потому что он невероятно нежный, свежий и очень легкий как в приготовлении, так и на вкус. Для салата дамский вам потребуется виноград и консервированные ананасы. Виноград лучше выбирать сладкий или кисло-сладкий, без косточек, какого цвета, все равно. Салат дамский украсит любое праздничное застолье, прекрасно подойдет для легкого ужина в будний день.
|
Необыкновенно рассыпчатый, воздушно-нежный хворост-лепешка -- невозможно оторваться! готовится элементарно! |
|
Пирог «Куриный лентяй»: невероятный взрыв эмоций и вкуса |
Название пирога говорит само за себя. Минимум усилий, никакой возни с тестом, а получается вкусная и сытная домашняя выпечка.
Вкусный и сытный куриный пирог для всей семьи! Сегодня готовим необычный пирог с интересным названием "Куриный лентяй". Почему лентяй? Потому что готовить его проще простого, главное чтобы было уже вареное куриное филе, а все остальное делаем за 10 минут. Еще 40 минут в духовке - и сытный перекус для всей семьи на столе. Приступаем?.
|
Творожные блинчики на кефире, с начинкой из сыра и зелени |
Очень простое и вкусное блюдо - румяные творожные блинчики-оладьи на кефире, да ещё и с аппетитной начинкой! Такие блинчики достаточно нейтральны на вкус, а значит и очень универсальны, ведь их можно приготовить не только с сыром и зеленью, но и практически с любой начинкой - куриным мясом, грибами, капустой, шоколадом, джемом или вареньем. Настоящие ленивые пирожки!
|
Простой молочный пирог к чаю |
|
Нежный и невероятно вкусный пирог с зеленым луком, курицей под сырной корочкой |
|
Пирожки нежирные (УРА они существуют) "Для начинающих" |
Рецепт простых, но быстрых пирожков, главное лепить помельче, т. к. "растут" при жарке как на дрожжах. Масло не впитывают. Помню как долго я не рисковала приготовить хоть какие-то пирожки сама, т. к. с тестом не только не дружила, но и боялась как огня. Да и сама мука меня не боялась только в сладостях. А разок рискнула... Теперь как захотелось пирожков - встала и сделала. Рецепт простой, но с точными пропорциями.
|
Самый простой и быстрый пирог из рыбных консервов «Два капитана» |
Приветствую всех, кто заглянул в мой дневничок!
А вы любите несладкую выпечку? Мне иногда она кажется даже вкуснее сладкой. Этот пирог имеет необъяснимое для меня название «Два капитана», но на вкусе эта странность не отображается попробуйте приготовить его, тем более что это наверно самый простой и быстрый пирог из рыбных консервов.
Сегодняшний заливной пирог с рыбными консервами и картошкой, который я хочу вам предложить, почему-то особенно нравится мужчинам, я пробовала готовить несладкую выпечку и с брынзой, и с луком, и с сыром, но ничего не вызвало у них такого энтузиазма как пирог с консервами из рыбы и не только у моих домашних.
Знакомая рассказала, что после того, как в первый раз сделала пирог с сайрой и муж с сыном с удовольствием его съели, то на следующий день, придя с работы, сын выставил на стол несколько банок рыбных консервов со словами: «Вчерашний пирог был слишком маленьким» .
|
Вкусный кремовый десерт "Шампита"для настоящих сладкоежек |
|
Пончики в ложке без раскатывания теста - мягкие, воздушные, вкусные |
Пончики в ложке без раскатывания теста получаются очень мягкими, воздушными и вкусными. Сам же рецепт довольно простой, ведь тесто не нужно даже раскатывать. Жарить пончики лучше всего в большом количестве растительного масла и еще желательно, чтобы оно было без запаха. Подавать готовые кругляши можно с чаем просто так. Ну и конечно, можно их просто посыпать сахарной пудрой.
|
Бисквит «Шоколад на кипятке» со сметанным кремом |
|
Пирог с капустой "Нежный": тесто - пух, пирог - восторг организма |
|
Американский бисквитный пирог с ягодами |
|
Мягкое печенье "Мазурка" с орехами и изюмом, в котором совсем нет масла |
|
"Свинская" курица - действительно, курица угадывается с трудом |
Казалось бы, что тут такого? А вы попробуйте приготовить и угостить кого-нибудь, кто не знал, из какого мяса это блюдо. Я просто уверена, что большинство не отгадает. Когда впервые узнала про этот рецепт, не поверила, что это возможно, но волшебным образом, мясо курицы превращается на вкус в свинину. Обман вкусовых рецепторов, обычными, не химическими ингредиентами.
|
Летний пирог "Ягодка моя" |
Пирогов много не бывает, тем более, что на его приготовление уйдут считанные минуты, а потом только ждать, когда будет готов в духовке. Начинка по вашему вкусу. Набор продуктов самый простой. Нежный песочный корж и сливочный слой ягод (нет сметаны, сливок, йогурта) - пробуем?
|
Праздничный торт «Темная ночь» по рецепту армянской хозяйки |
Торт простой и вкусный, ради него можно и в жару у духовки постоять. Да и спадает к вечеру жара-то. Тут еще важно сделать густой крем для торта, об этом тоже подробно расскажу. Рецепт пригодится и для частого применения, и на большой праздник. Надеюсь, что займет почетное место в вашем списке любимых десертов.
|
Волшебно-вкусные мясные пальчики из фарша к праздничному обеду после поста |
Приготовим аппетитные мясные блюда к праздничному обеду после поста. Блюдо наше - из фарша с сыром, очень сочное, калорийное, румяное и волшебно-вкусное. К мясоеду – самое то. Блюдо готовится на сковороде.
Если вы не знакомы с мясоедами, то спешу представить их вашему вниманию. Разрешенный христианской церковью временной промежуток, при котором разрешено есть мясо. В православии различают четыре периода мясоеда. «Великий мясоед» наступит совсем скоро по завершению Великого поста. Представляю жаренные на сковороде колбаски - мясные пальчики из фарша.
|
Армянский торт Микадо — слишком вкусный |
Среди моих друзей есть армяне. Нет, не они меня научили готовить этот безумно вкусный торт. Это я для них научилась. Сначала как следует напробовалась, расспросила. А потом ринулась в бой! Я уверена, у каждой хозяйки Микадо, как и борщ, получается по-своему
Я вам расскажу, как получается мой, очень достойный вариант! Расскажу, как избежать некоторых проблем в приготовлении и познакомлю со своим кремом: творожно-заварным. Как по мне, он невероятно подходит к этому торту, делает его очень вкусным и нежным. А главное, что мой торт получается вкусным и без долгого настаивания (для тех, кто не знает, делюсь одним секретом торта: Микадо должен напитаться, постоять дня 3 (НЕ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ!). И только после этого он именно такой о котором стихи можно слагать.
|
Простой куриный рулет "Курица с курицей" |
|
Корейские воздушные пончики - пышные, ароматные, с хрустящей корочкой снаружи и мягкие внутри |
Пышные пончики необычной формы, мягкие и воздушные внутри, с хрустящей корочкой снаружи. Вкусно, просто и всегда хорошо к чаю! Тесто для пончиков готовится на дрожжах и получается пузырчатым, а пончики еще больше раздуваются при жарке, образуя аппетитную корочку. Готовьте с удовольствием!
|
Молочная колбаса в домашних условиях |
Хочу предложить вам довольно простой рецепт приготовления молочной колбасы в домашних условиях. Колбаска получается очень вкусной и нежной, очень похожей на магазинную, но без всяких вредных добавок. Я добавляла в колбасу нитритную соль (нитритная соль придаёт колбасе розовый цвет и колбасный вкус, а также увеличивает срок хранения) и готовила ее в коллагеновой оболочке, вы же можете использовать обычную соль и простую пищевую пленку, в которую можно завернуть фарш в виде батона. Попробуйте, колбаска отличная!
|
Быстрые лепешки на кефире без сыра, дрожжей и без раскатки теста - очень вкусно из ничего |
Я их называю хачапури по-сибирски. Для меня они просто выручалочка, тесто готовится быстро, жарятся на сковороде, с начинками можно экспериментировать. Сегодня я предлагаю 2 варианта картофельной начинки. Получаются вкусные, мягкие, ароматные. Тесто очень вкусное. Подавать мне больше нравится лучше в теплом виде и со сметаной.
|
Очень экономная запеканка немецких хозяек из хлеба и фарша под сметанной заливкой |
Каждая хозяйка знает, как быстро улетают горячие котлеты, да прямо со сковородочки, только что пожаренные, румяные, ароматные... Знаю точно: руки так и тянутся, не дожидаясь гарнира и салата. Вся эта румяная прелесть - на хлебушек и в рот!.. А вот, если у вас не очень много фарша, а кормить семью НАДО! Предлагаю вам попробовать очень экономный вариант немецких домохозяек в виде запеканки.
|
Прикольные штучки, эти "Вреднючки" - приготовила четыре штучки на пробу....пожалела, что не сорок четыре |
А я к вам на суд опять с лавашом! он мне покоя не дает... В этот раз придумала вот такие "вреднючки" - вредные для фигуры, но иногда чего-нибудь такого хочется. Готовится моментально! Отличная закуска! А для неожиданных гостей - вообще отличный вариант.
|
Обалденный торт без духовки «Пломбир» |
Для приготовления вкусного тортика, который можно не стесняясь подать на стол гостям, не обязательно наличие духовки. Торт «Пломбир» готовится без выпечки, на основе обжаренной на сковороде мучной крошки и заварного сметанного крема, который по вкусу напоминает мороженое пломбир. Готовится этот торт очень просто и быстро. А получается он мягкий, нежный и очень вкусный!
|
Необычайно воздушное нежное пирожное «Королевский мрамор» |
Сегодня решила приготовить необычайно воздушное, нежное пирожное «Королевский мрамор», которое еще называют улучшенная венгерская ватрушка. По желанию в это пирожное можно добавить сушеную вишню или изюм. Ее можно добавить либо в саму начинку, либо посыпать уже поверх начинки в форме. Отведав однажды это пирожное, оно станет одним из ваших любимых, и вы часто станете его готовить.
Для приготовления лучше использовать разъемную форму для выпечки, иначе будет очень сложно достать печенье, либо можно нарезать его, не вынимая из формы.
|
Пирог с ягодами на сковороде, без духовки |
|
Восхитительный брауни с творогом и вишней, от которого невозможно оторваться! |
Даже не знаю, можно ли назвать этот пирог брауни ... В его состав входит разрыхлитель, который в классическом рецепте брауни не используется. Но у нас не совсем обычный рецепт, а со вкусными добавками, поэтому разрыхлитель здесь необходим. Попробуйте приготовить этот вкусный пирог. А я обещаю - это безумно вкусно.
|
Самый сытный ужин для любимого мужчины: куриные отбивные в картофельном кляре |
Снова смотрит голодными глазами, а ты присмотрела в магазине новое платье? Ну так накорми голодного и пока он будет такой милый и добрый – проси заодно и еще что-нибудь.
Вкусные, сытные и очень аппетитные куриные отбивные в картофельном кляре. Эти отбивные будут съедены в считанные минуты! Мясо получается очень нежным, а картофельный кляр сочным, с ароматной корочкой. Попробуйте приготовить.
|
нежный пирог с фрикадельками под сырной корочкой и укропчиком |
|
Картофельная запеканка с колбасно-сырной начинкой - очень красивая и невероятно вкусная |
Хочу предложить рецепт очень вкусной картофельной запеканки с колбасой и сыром, приготовленной в духовке. За основу блюда взят картофель, а в роли начинки - творог, сыр и колбаса, нарезанная длинными брусочками. Внешне эта запеканка напоминает пирог, смотрится очень красиво, к тому же она получается невероятно вкусной. В общем, не будет откладывать, а начнем готовить...
|
Маффины с овощами и яйцом - вкусно, сытно, изысканно |
|
Турецкая выпечка |
|
Брусничный пирог из слоеного теста |
Рецепт очень простой, времени непосредственно на его подготовку уходит совсем немного, так как в нем используется готовое слоеное тесто.
|
Маринованная быстрая капуста |
|
Эклеры Шу |
С таким противоречивым названием я знаю эти эклеры с самого детства, с тех времен, когда вкусные рецепты тщательно переписывались из тетрадочки в тетрадочку, хотя на самом деле это именно - "Шу... круглое заварное пирожное с кремом достаточно жирным, чтобы тесто могло пропитаться.." С детства помню восхитительный вкус тающего во рту необыкновенно вкусного крема и нежную хрустящую оболочку эклера, тогда их пекли по большим праздникам, чтобы порадовать и себя и детвору.
|
Творожный рулет с черной смородиной |
|
Оригинальный рецепт голубцов. Голубцы под «шубой» |
|
Булочки с изюмом и клубникой |
|
Очень нежные сырники |
|
Абрикосовый крамбл |
|
Запеканка за 15 минут |
|