Цитата сообщения lorine
Хачапури к завтраку.
Хачапури к завтраку.
Ингридиенты:
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 1 ст.
Творог (сулугуни) - 300 г
Мука - 1 ст.
Приготовление:
Взбить венчиком яйцо
потом влить стакан молока, взбить.
Потом добавить стакан муки, все взбить.
Потом потереть 300 грамм сулугуни (творог) положить в тесто.
Тщательно размешать.
Сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто и на медленном огне пока не подрумяниться.
Потом перевернуть на другую сторону до готовности.
Источник