Цитата сообщения olga-tigr
"Вулканчики"
"Вулканчики"
Готовится быстро, ингредиенты всегда под рукой.
Нежный и легкий вкус этого блюда вам придется по душе...
филе куриное — 150 г
лук репчатый — 1 шт
морковь — 1 шт
специи (по вкусу)
тесто слоеное — 100 г
масло растительное — 1 ст. л.
яйцо — 1 шт
чеснок — 1 зуб.
![](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/11/1149/114901.jpg)
Блюдо состоит из этих ингредиентов + слоеное тесто
![](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/11/1149/114902.jpg)
Отбиваем куриное филе
![](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/11/1149/114903.jpg)
Натираем на терке морковь, мелко шинкуем лук и зелень
Пережариваем
![](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/11/1149/114905.jpg)
Вырезаем кружочки из слоеного теста
![](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/11/1149/114906.jpg)
Раскатать тесто и уложить в формочку
Заполняется филейкой и поджаркой
Защипываем края теста так, чтобы в центре остался открытый кружочек
![](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/11/1149/114909.jpg)
Придаем такую форму
![](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/11/1149/114910.jpg)
Смазываем желтком и выпекаем
![](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/11/1149/114911.jpg)
И вот результат
![](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/11/1149/114912.jpg)
Приятного аппетита!!!
слова и фото автора
источник рецепта