Цитата сообщения Сима_Пекер
Диетический десертик.Без выпечки.
Вот такой тортик получился у меня сегодня.
Для него взяла
творог 500г -жирность 5 %, добавила в него изюм и порезанный чернослив
йогурты, они 0% жирности.2 стаканчика с добавлением вишни,2-с ананасом и 2 шоколадных
Замочила 3 ст. ложки желатина в небольшом кол-ве холодной кипяченой воды, дала набухнуть, растворила на водяной бане. И поровну добавила, тщательно размешивая, в творог, в каждый вид йогурта в отдельности. Только в шоколадный не добавляла.
В разъёмную форму выкладывала слоями, каждый раз ставила минут на 15 в холодильник для застывания.
Внизу-творог, потом йогурт с вишней, йогурт с ананасом. И верхний-шоколадный. Украсила дольками мандарина и тертым шоколадом.