Моя семья — сластены! Поэтому я частенько готовлю вкусные сладости. Одним из любимых выпечных блюд у нас является бисквит с яблочным наполнителем. Для меня он особенно ценен тем, что готовить его очень просто. Кроме того, можно выполнить это блюдо в диетическом варианте — без желтков и с половиной сахара. 

Для теста нужно взять:

— 1 стакан сахарной пудры (я брала сахар)
— 1 стакан муки
— 3 яйца
— соду

Для наполнителя:

— 1,5 кружки нарезанных яблок

Итак, отделяем желтки от белков.



Взбиваем белки, постепенно добавляя сахарную пудру или сахар. По рецепту нужна пудра, но и с сахаром тоже нормально получается. Если вы желаете сделать диетический бисквит, при наличии сладких яблок количество сахара можно сократить с 1 стакана до 0,5 или даже 0,3 стакана.



Затем осторожно вмешиваем в тесто муку.



Добавляем желтки. Но если вы переживаете за свою фигуру — желтки не добавляйте.



Яблоки очищаем от кожуры, семян. Нарезаем кубиком.



Добавляем яблоки в тесто.



Выкладываем массу на притивень, смазанный маргарином и посыпаный мукой. 



Отправляем в духовку на 25-30 минут при температуре 220-230 градусов Цельсия.



Готовый бисквит разделяем на порции и посыпаем сахарной пудрой.



Бисквит получается нежным с приятным яблочным вкусом.

---

 

 Если вы собрались в путешествие по Китаю, зайдите на сайт универсального туроператора по Китаю. Более обширную и подробную информацию по Китаю вы больше не найдете ни на одном сайте! Здесь вы сможете просмотреть специальные предложения Экскурсионные туры в китай, почитайть отзывы туристов, ознакомиться с достопримечательностями Китая. Просмотрите фотографии городов и заранее составьте план предстоящих экскурсий. Счастливого путешествия!