Мои малосольки:)

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Юлия_Ж обратиться по имени Вторник, 29 Июля 2014 г. 07:42 (ссылка)

а уж какой запах обалденный от них - понимаю, почему трудно удержаться))))) а я, малосольные огурчики делаю в пакете, получаются не хуже и по срокам хватает для засолки 3 часов и все готово)))))

Ответить С цитатой В цитатник

Вторник, 29 Июля 2014 г. 15:54ссылка

Маришульда

Это точно! Слышала про этот способ засолки, но я рассол тоже люблю - после него "глаза открываются"))) Аналогичный эффект после апельсинового сока еще!)

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Вторник, 29 Июля 2014 г. 22:05ссылка

Юлия_Ж

попробуйте в пакете - там не только два глаза откроются, но и третий, потому что рассол дают сами огурцы и он довольно концентрированный получается, но мы с мясом его , как соус ели - вкуснота)))))))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Среда, 30 Июля 2014 г. 21:54ссылка

Маришульда

Верю! Хотела сегодня испробовать, огурцов в магазин не завезли нормальных. Желтенькие, надутые, вяленькие - таких захочешь, не вырастишь!))) Где они их достают летом?! Зато удалось купить на лечо перцев. Для огурчиков на 1 кг - 1 ст.ложка соли и в пакет?

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Среда, 30 Июля 2014 г. 21:57ссылка

Юлия_Ж

я на 6 штук кладу - 1 зубчик чеснока, укроп, можно зелень, не зонтики, чайную ложку соли и чайную ложку сахара , срезаю попки у огурчиков и накалываю раза три и все, на три часа в пакет, только периодически мешать их, потому что там рассол выделяться будет ........

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Среда, 30 Июля 2014 г. 23:05ссылка

Маришульда

А в тепло или можно уже в холодильник?

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Четверг, 31 Июля 2014 г. 07:22ссылка

Юлия_Ж

у меня на столе лежат, а да, чуть не забыла, лучше в два пакета класть, а то сок бежит сильно, а потом уже и в холодильник можно, когда за солятся)))))))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Четверг, 31 Июля 2014 г. 16:31ссылка

Маришульда

Спасибо) Сделаем!)))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 20:06ссылка

Маришульда

Ну вот - сделала) Через 3 часа попробуем!!! Спасибо еще раз за рецепт