Очень вкусные маринованные помидоры |
Серия сообщений "Соленья: помидоры":
Часть 1 - ПОМИДОРЫ ВЯЛЕННЫЕ
Часть 2 - Пряные помидоры
Часть 3 - Маринованные огурчики-помидорчики без стерилизации
Часть 4 - Очень вкусные маринованные помидоры
Часть 5 - Зеленые помидоры закусочные
Часть 6 - ПОМИДОРЫ ПОД ХРЕНОМ
...
Часть 27 - ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ
Часть 28 - Интересное сочетание в консервировании "помидор+арбуз"
Часть 29 - ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ - НЕВЕРОЯТНО ПРОСТАЯ И ВКУСНАЯ ЗАКУСКА!
|
Маринованные огурчики-помидорчики без стерилизации |
Рискну предложить вам свой вариант маринования огурчиков и помидорчиков, можно и все вместе, как у меня на фото.
Серия сообщений "Соленья: помидоры":
Часть 1 - ПОМИДОРЫ ВЯЛЕННЫЕ
Часть 2 - Пряные помидоры
Часть 3 - Маринованные огурчики-помидорчики без стерилизации
Часть 4 - Очень вкусные маринованные помидоры
Часть 5 - Зеленые помидоры закусочные
...
Часть 27 - ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ
Часть 28 - Интересное сочетание в консервировании "помидор+арбуз"
Часть 29 - ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ - НЕВЕРОЯТНО ПРОСТАЯ И ВКУСНАЯ ЗАКУСКА!
Серия сообщений "Соленья: огурцы":
Часть 1 - Маринованные огурчики-помидорчики без стерилизации
Часть 2 - Вкуснота из переросших огурцов!
Часть 3 - МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ (МНОГО РЕЦЕПТОВ)
...
Часть 8 - Салат “Ассорти” из огурцов и помидоров на зиму
Часть 9 - Салат из огурцов "Зимний" - рецепт на столько простой, на столько и вкусны
Часть 10 - Огурчики "Хрустики" в томатной аджике
|
Баклажаны фаршированные куриными желудками |
Серия сообщений "Баклажаны":
Часть 1 - Соте из баклажанов
Часть 2 - Готовим на даче. Закуска «Баклажаны по – кисловодски»
Часть 3 - "Лапша" из баклажанов в сливочном соусе
Часть 4 - Баклажаны фаршированные куриными желудками
Часть 5 - Как грибочки... баклажаны
Часть 6 - снющие баклажаны, "а-ля грибочки"
...
Часть 29 - Маринованные баклажаны
Часть 30 - Быстрая вкусная овощная запеканка:)
Часть 31 - Баклажановые ножки
|
"Лапша" из баклажанов в сливочном соусе |
Серия сообщений "Баклажаны":
Часть 1 - Соте из баклажанов
Часть 2 - Готовим на даче. Закуска «Баклажаны по – кисловодски»
Часть 3 - "Лапша" из баклажанов в сливочном соусе
Часть 4 - Баклажаны фаршированные куриными желудками
Часть 5 - Как грибочки... баклажаны
...
Часть 29 - Маринованные баклажаны
Часть 30 - Быстрая вкусная овощная запеканка:)
Часть 31 - Баклажановые ножки
|
Десерт «Домик» |
Как обычно, рецепт был увиден в журнале…
Сам я никак не могу себя убедить сделать что-то чуть более сложное - например рулет с кремом, заварные пирожные, или что то подобное. Поэтому приходится выкручиваться готовя без выпекания из уже готовых продуктов, таких как печенье или пряники… Вот и этот десерт требует два основных компонента – простое печенье и творог. Печенюшки должны быть самые обычные не галетные и не какие-то дорогие, а самые простецкие, знакомые с детства печенюшки «К чаю» Их надо 30 штучек. Творога на это количество печенья надо 350-400 грамм. 120 грамм сахара, 100 грамм сливочного масла, чайная ложка какао-порошка и стакан горячего молока.
Ясно, что молоко сразу горячим не будет, поэтому ставим его греться. За это время нам надо разложить на столе пищевую пленку. Пленка нам необходима, что бы потом сформировать собственно десерт. Я себе облегчил задачу – положил пленку на коврик-циновку. Но если коврика нету, тоже ничего страшного, просто менее удобно.
Смешиваем творог, растопленное или размягченное масло и сахар.
Итак, молоко закипело, пленка лежит на столе или циновочке. Теперь на одно мгновенье обмакиваем печенюшки, по одной штуке, в молоко и выкладываем на пленку – три печенюшки в высоту и, как у меня пять в ширину. Намазываем творожной массой. Накрываем его сверху еще одним слоем обмакнутых в молоко печенек. Добавляем в остаток творожной массы чайную ложку какао. Перемешиваем. Намазываем второй слой печенья творожной смесью с какао. На него должна уйти четвертая часть творога. Теперь самое важное – надо аккуратно с помощью пленки сложить «домик». Обмазываем домик со всех сторон остатками творожной массы. Если есть шоколад (у меня не было)– посыпаем сверху. Отправляем в холодильник, для пропитки и застывания. Вот и все.
Беспроигрышный десерт. На готовку у меня ушло ровно 20 минут общего времени.
Приятного аппетита. Очень, очень вкусно.
Серия сообщений "Сладости":
Часть 1 - Десерт «Домик»
Часть 2 - Мармелад - самая полезная сладость
Часть 3 - Чурчхела
...
Часть 36 - Домашняя сгущенка за 15 минут
Часть 37 - Бананы-барбекю
Часть 38 - СЛАДКИЕ ДЕСЕРТЫ ИЗ КИСЛОГО РЕВЕНЯ
|
Рулет из фарша "Объедение" |
|
Соус к спагетти |
Делаю этот соус каждый год, делаю очень много, но к концу зимы его уже нет. Соус делается вроде как к спагетти, да и к другим макаронным изделиям, но употребляется со всеми блюдами, даже рыбными. Сегодня сделала четвертую партию, но это не предел :)
Серия сообщений "Аджики, соусы, домашние кетчупы":
Часть 1 - Соус к спагетти
Часть 2 - Домашняя аджика с ЯБЛОКАМИ
Часть 3 - Аджика нежная с грушей
...
Часть 18 - Кетчуп - чуть язык не проглотила!
Часть 19 - Жгучая солнечная аджика из слив
Часть 20 - АДЖИКА АДЖАРСКАЯ. НАСТОЯЩАЯ!
|
Котлеты с кабачками на шпажках |
Серия сообщений "Котлеты":
Часть 1 - Нежные котлеты
Часть 2 - Котлеты куриные с грибами
Часть 3 - Котлеты с кабачками на шпажках
Часть 4 - МЯСНЫЕ БИТОЧКИ С КАБАЧКАМИ И СЫРОМ наизнежнейшие!!!
Часть 5 - Котлеты в наивкуснейшем тесте!
Часть 6 - Полезные советы по приготовлению вкусного фарша и котлет
Часть 7 - Котлеты в духовке (и про то как правильно поколотить фарш)
Серия сообщений "Кабачки":
Часть 1 - Котлеты с кабачками на шпажках
Часть 2 - Кабачки под сыром
Часть 3 - КУПАТЫ (КОЛБАСКИ) В КАБАЧКАХ... пока лето, поглощаем овощи "до упора"...
...
Часть 20 - ВОЛШЕБНЫЕ быстрые маринованные КАБАЧКИ с медом и чесноком - Просто, быстро и ооооочень вкусно
Часть 21 - Кабачки,тушёные в сметане (Венгерская кухня)
Часть 22 - Борьба с кабачком вступила в решающую фазу
|
Гречневая каша с грибами и луком |
Серия сообщений "Гарниры":
Часть 1 - Гречневая каша с грибами и луком
Часть 2 - КАША ИЗ ПЕРЛОВКИ С ОВОЩАМИ И ТУНЦОМ
Часть 3 - Хлебная запеканка. Быстрый и очень вкусный завтрак "из того, что было"!
...
Часть 17 - Вкусный завтрак
Часть 18 - Фаршированный рис (готовится очень просто и быстро,а как это вкуснооо!!!))))
Часть 19 - "Бантики" с овощами
|
Готовим на даче. Закуска «Баклажаны по – кисловодски» |
Серия сообщений "Баклажаны":
Часть 1 - Соте из баклажанов
Часть 2 - Готовим на даче. Закуска «Баклажаны по – кисловодски»
Часть 3 - "Лапша" из баклажанов в сливочном соусе
Часть 4 - Баклажаны фаршированные куриными желудками
...
Часть 29 - Маринованные баклажаны
Часть 30 - Быстрая вкусная овощная запеканка:)
Часть 31 - Баклажановые ножки
|
Соте из баклажанов |
Серия сообщений "Баклажаны":
Часть 1 - Соте из баклажанов
Часть 2 - Готовим на даче. Закуска «Баклажаны по – кисловодски»
Часть 3 - "Лапша" из баклажанов в сливочном соусе
...
Часть 29 - Маринованные баклажаны
Часть 30 - Быстрая вкусная овощная запеканка:)
Часть 31 - Баклажановые ножки
|
Рыбные шашлычки с пармезаном |
|
Салат из свеклы |
Отличная заготовка на зиму свеклы. Готовить очень просто, а результат превосходен. Зимой и весной просто "палочка-выручалочка". Получается островато-сладковатый салат. Можно использовать как овощной салат к мясу, птице. Идеально подходит как заправка для борща. Взял такую баночку зимой и очень быстро приготовил борщ без всяких хлопот
Ингредиенты для "Салат из свеклы"
Свекла — 2 кг
Лук репчатый — 250 г
Помидор — 750 г
Перец болгарский красный — 250 г
Чеснок — 100 г
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 100 г
Уксус (столовый 9 %) — 100 мл
Рецепт "Салат из свеклы"
Сначала надо помыть и почистить все овощи.
Затем начинаем их нарезать.
Свеклу нарезать соломкой. У меня специальная терка, что дает возможность проделать эту операцию очень быстро.
Серия сообщений "Салаты и лечо":
Часть 1 - Закуска из перца и моркови
Часть 2 - Салат из свеклы
Часть 3 - Американский рецепт консервированного салата из огурцов
Часть 4 - Лечо с баклажанами "Пятерочка"
...
Часть 24 - Борьба с кабачком вступила в решающую фазу
Часть 25 - 20 лучших салатов на зиму
Часть 26 - Огурчики "Хрустики" в томатной аджике
|
Котлеты куриные с грибами |
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
]]>]]> Курица - это просто, быстро и вкусно. Грибы - это ароматно, легко и красиво. А если соединить курицу и грибы? Правильно, можно получить отличный ужин по совету от сайта Рis4a.ru. Ингредиенты: 300-400 г куриного филе; 300 г грибов; 100 г консервированного горошка; 2 яйца; соль, перец, кориандр по вкусу; 100-150 г щековины или сала (не соленого); 1 луковица; подсолнечное ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Энциклопедия
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
Серия сообщений "Котлеты":
Часть 1 - Нежные котлеты
Часть 2 - Котлеты куриные с грибами
Часть 3 - Котлеты с кабачками на шпажках
Часть 4 - МЯСНЫЕ БИТОЧКИ С КАБАЧКАМИ И СЫРОМ наизнежнейшие!!!
Часть 5 - Котлеты в наивкуснейшем тесте!
Часть 6 - Полезные советы по приготовлению вкусного фарша и котлет
Часть 7 - Котлеты в духовке (и про то как правильно поколотить фарш)
|
Торт |
Вот такой торт, даже не торт, а прооизведеине исскуств был у кумы на Дне Варенья. :-)
|
Тонкое тесто для пиццы |
Серия сообщений "Пицца":
Часть 1 - Тонкое тесто для пиццы
Часть 2 - Пицца за 5 минут
Часть 3 - КАБАЧКОВАЯ ПИЦЦА
...
Часть 7 - Пицца на белом соусе
Часть 8 - Пидэ (турецкая пицца)с фаршем ,помидорами и сыром
Часть 9 - Пицца со вкусными краями!
|
Селедочка - бесподобный способ засолки |
|
Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Рыбные котлеты
Часть 2 - замариновать вкусную красную рыбку
...
Часть 98 - Скумбрия пряного посола
Часть 99 - Горбуша пряная
Часть 100 - Рыбная запеканка
Серия сообщений "Засолка рыбы":
Часть 1 - Домашняя "копченая" рыба с чайной заваркой и луковой шелухой
Часть 2 - Скумбрия "холодного копчения" без копчения
Часть 3 - Селедочка - бесподобный способ засолки
Часть 4 - Скумбрия, соленая в морозилке
Часть 5 - Лососевые брюшки сухого посола
...
Часть 11 - Сельдь в горчичной заливке
Часть 12 - ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЬДИ С ЯБЛОКАМИ
Часть 13 - 10 рецептов приготовления скумбрии в домашних условиях
|
Скумбрия "холодного копчения" без копчения |
|
Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Рыбные котлеты
Часть 2 - замариновать вкусную красную рыбку
...
Часть 98 - Скумбрия пряного посола
Часть 99 - Горбуша пряная
Часть 100 - Рыбная запеканка
Серия сообщений "Засолка рыбы":
Часть 1 - Домашняя "копченая" рыба с чайной заваркой и луковой шелухой
Часть 2 - Скумбрия "холодного копчения" без копчения
Часть 3 - Селедочка - бесподобный способ засолки
Часть 4 - Скумбрия, соленая в морозилке
...
Часть 11 - Сельдь в горчичной заливке
Часть 12 - ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЬДИ С ЯБЛОКАМИ
Часть 13 - 10 рецептов приготовления скумбрии в домашних условиях
|
Домашняя "копченая" рыба с чайной заваркой и луковой шелухой |
|
Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Рыбные котлеты
Часть 2 - замариновать вкусную красную рыбку
...
Часть 98 - Скумбрия пряного посола
Часть 99 - Горбуша пряная
Часть 100 - Рыбная запеканка
Серия сообщений "Засолка рыбы":
Часть 1 - Домашняя "копченая" рыба с чайной заваркой и луковой шелухой
Часть 2 - Скумбрия "холодного копчения" без копчения
Часть 3 - Селедочка - бесподобный способ засолки
...
Часть 11 - Сельдь в горчичной заливке
Часть 12 - ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЬДИ С ЯБЛОКАМИ
Часть 13 - 10 рецептов приготовления скумбрии в домашних условиях
|
Слоеное печенье из картофеля |
|
"Хрюшки" - слойки с яблоками |
|
Нежные котлеты |
Сегодня я расскажу как готовлю - нежные котлеты!
Для котлет я беру - 500 гр - говядины, 500 гр - свинины, 100 гр сала - и готовлю фарш.
Серия сообщений "Котлеты":
Часть 1 - Нежные котлеты
Часть 2 - Котлеты куриные с грибами
Часть 3 - Котлеты с кабачками на шпажках
...
Часть 5 - Котлеты в наивкуснейшем тесте!
Часть 6 - Полезные советы по приготовлению вкусного фарша и котлет
Часть 7 - Котлеты в духовке (и про то как правильно поколотить фарш)
|
Закуска из перца и моркови |
Серия сообщений "Салаты и лечо":
Часть 1 - Закуска из перца и моркови
Часть 2 - Салат из свеклы
Часть 3 - Американский рецепт консервированного салата из огурцов
...
Часть 24 - Борьба с кабачком вступила в решающую фазу
Часть 25 - 20 лучших салатов на зиму
Часть 26 - Огурчики "Хрустики" в томатной аджике
|
Пряные помидоры |
Серия сообщений "Соленья: помидоры":
Часть 1 - ПОМИДОРЫ ВЯЛЕННЫЕ
Часть 2 - Пряные помидоры
Часть 3 - Маринованные огурчики-помидорчики без стерилизации
Часть 4 - Очень вкусные маринованные помидоры
...
Часть 27 - ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ
Часть 28 - Интересное сочетание в консервировании "помидор+арбуз"
Часть 29 - ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ - НЕВЕРОЯТНО ПРОСТАЯ И ВКУСНАЯ ЗАКУСКА!
|
Красивость 1 |
Серия сообщений "Красивые фото еды":
Часть 1 - Красивость 1
Часть 2 - 10 лучших фуд-фотографов мира
Часть 3 - Вся правда о шоколаде
...
Часть 11 - Хотите "вкусных" картинок?
Часть 12 - Вкуснотища и красота... Коллажи и рецепты от Sarsmis
Часть 13 - Красиво
|
ПОМИДОРЫ ВЯЛЕННЫЕ |
http://kiskafanny.wordpress.com/2011/08/16/
Автор: Кисуля
На даче урожай мелких помидорчиков, заготовки я не хочу делать, съесть сразу столько проблематично, а вяленные томаты очень люблю, и не только в салатах, хлебе и пасте, но и просто так поесть. Решила вспомнить старый рецепт и навялить томатов с учётом всех нюансов. Для вяления подойдут помидоры сорта «сливка» или «пальчики». В идеале надо вялить при более низких температурах и более длительное время, но у меня электро-духовка, я экономлю.
Серия сообщений "Соленья: помидоры":
Часть 1 - ПОМИДОРЫ ВЯЛЕННЫЕ
Часть 2 - Пряные помидоры
Часть 3 - Маринованные огурчики-помидорчики без стерилизации
...
Часть 27 - ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ
Часть 28 - Интересное сочетание в консервировании "помидор+арбуз"
Часть 29 - ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ - НЕВЕРОЯТНО ПРОСТАЯ И ВКУСНАЯ ЗАКУСКА!
|
Рецепты бабушки Лили= Варенье =Я н т а р ь |
Серия сообщений "Варенье, джемы":
Часть 1 - Рецепты бабушки Лили= Варенье =Я н т а р ь
Часть 2 - Варенье из яблок "Сковородошное"
Часть 3 - ПОВИДЛО ЯБЛОЧНОЕ
...
Часть 18 - Киевское Сухое Варенье
Часть 19 - Абрикосовое варенье - солнце в банке, ложка лучиков и тепла (4 рецепта)
Часть 20 - СЛАДКИЕ ДЕСЕРТЫ ИЗ КИСЛОГО РЕВЕНЯ
|
Вкусно и Празднично!!! |
Не ломайте голову, что приготовить на праздничный стол!!!
(нажимать на название рецепта)
|
Гавайская смесь для заморозки |
Серия сообщений "Заготовки различные":
Часть 1 - Гавайская смесь для заморозки
Часть 2 - Различные заготовки
Часть 3 - Закуска «Кукушка»
...
Часть 30 - Красный, желтый, зеленый или кого потянуло на солененькое?
Часть 31 - Как перестать быть Консервной Фабрикой
Часть 32 - ОСТРАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ
|
Дневник Шальные_кулинарки |
|